Теоретические и методические основы организации угодий и севооборотов

Организация угодий и севооборотов — важнейшая составная часть проекта землеустройства. Под организацией угодий следует понимать установление хозяйственного назначения и характера землепользования каждого отдельного земельного участка. Она включает определение состава сельскохозяйственных угодий на перспективу, установление типов, размеров и числа севооборотов, их размещение Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК (Нечаев В.И., Парамонов П.Ф.) — стр. 142.

К организации угодий и севооборотов предъявляются следующие требования:

• — обеспечение наиболее полного, правильного и эффективного использования земли;
• — создание благоприятных условий для применения передовых методов агротехники и рациональных севооборотов, повышения плодородия почв, предотвращения процессов эрозии;
• — создание оптимальных условий для специализации и концентрации производства, правильной организации труда, интенсивного использования техники, эффективности капитальных вложений, связанных с трансформацией и размещением сельскохозяйственных угодий и севооборотов, максимального сокращения транспортных и других издержек.

Установление состава и соотношения угодий заключается в определении видов сельскохозяйственных угодий и площадей, необходимых для производства намеченного объема сельскохозяйственной продукции.

Планируют также улучшение и перевод (трансформацию) угодий из одного вида в другой. Трансформация заключается в переводе менее ценных угодий в более ценные (пастбищ и сенокосов — в пашню, закустаренных земель и болот — в кормовые угодья). Основные задачи трансформации — повышение интенсивности использования земель, приведение состава и площадей угодий в соответствие со специализацией хозяйства, планируемым объемом производства и потребностью в кормах.

Мелкоконтурность угодий должна устраняться одновременно с трансформацией земель путем строительства мелиоративной сети, распашки и окультуривания земель, вкрапленных или вклиненных в пашню, расчистки пашни и других угодий от кустарников, пней, камней.

Показателями эффективности трансформации и улучшения угодий являются: прирост валовой продукции, увеличение чистого дохода, сокращение сроков окупаемости капитальных вложений, повышение плодородия почвы.

При землеустройстве решается вопрос о выделении земель под виноградники, сады, ягодники, овощной, кормовой, полевой и другие севообороты, сенокосы и пастбища. Для обеспечения наиболее высокой урожайности сельскохозяйственных культур и повышения плодородия почвы под отдельные угодья и севообороты следует отводить преимущественно те площади, которые по природным свойствам наиболее полно отвечают биологическим особенностям растений.

При размещении сельскохозяйственных угодий и севооборотов необходимо учитывать экономические и организационно-хозяйственные условия (местоположение хозяйственных центров, необходимость предотвращения эрозии почвы, внутренняя организация массива угодий и севооборотов, капитальные затраты на трансформацию и инженерное оборудование территории и т. д.) Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК (Нечаев В.И., Парамонов П.Ф.) — стр. 144.

Целесообразно проектировать участки в такой последовательности: сад, виноградник, ягодники; овощной, кормовой, полевой севообороты; сенокосы; пастбища.

Под сад обычно выбирают земли, расположенные недалеко от усадьбы, более плодородные, с подходящим механическим составом почв и уровнем залегания грунтовых вод.

После определения площади и расположения участков под сады и виноградники проводится внутренняя организация их территории, в процессе которой осуществляется выбор: пород и сортов, размещение кварталов и бригадных участков, подсобных хозяйственных центров, организация внутрисадовой дорожной сети, посадка защитных лесных насаждений и создание водных сооружений.

Организация угодий и севооборотов неразрывно связана с выбором типов, видов и числа севооборотов, а также с их размещением. При этом для каждого производственного подразделения хозяйства проектируется система севооборотов с учетом конкретных природно-экономических и территориальных особенностей, специализации, типов кормления скота, структуры посевных площадей, качества пахотных земель и других условий. Проект структуры посевных площадей должен увязываться с севооборотами научно обоснованной системы земледелия и конкретными природными и экономическими условиями. Существуют следующие типы севооборотов: полевые, кормовые, специальные. Отдельные типы севооборотов делятся на виды (рис.1) Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК (Нечаев В.И., Парамонов П.Ф.) — стр. 145.

Рис. 1. Типы и виды севооборотов

Полевые севообороты подразделяются на зернопаровые, зернопаропропашные, зернопропашные, пропашные и другие виды; кормовые — на прифермерские и лугопастбищные, расположенные вблизи летних лагерей; специальные севообороты организуются для возделывания культур, требующих специфичной агротехники (овощные, табаководческие, льноводческие, рисоводческие и т. п.). Вводятся также почвозащитные и противоэрозионные севообороты.

Обоснование видов, количества и размеров севооборотов целесообразно производить в следующей последовательности:

• — определить площадь и местоположение специальных севооборотов, культуры которых предъявляют повышенные требования к почвам, водному режиму и другим условиям;
• — выявить потребность в кормах, определить площадь под кормовыми культурами по бригадам и территориально обособленным животноводческим фермам с учетом выхода продукции с естественных кормовых угодий;
• — спланировать оставшуюся площадь пашни (разность между общей севооборотной площадью и площадью пашни, выделенной под специальные и кормовые севообороты) под полевые севообороты;
• — распределить сельскохозяйственные культуры с учетом правильного чередования по видам севооборотов и определить их площади.

Проектирование севооборотных массивов целесообразно начинать с овощных и кормовых севооборотов. Под них отводятся близкорасположенные участки правильной формы, компактные, с лучшими почвами, более увлажненные Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК (Нечаев В.И., Парамонов П.Ф.) — стр. 146.

Основные массивы пашни занимают под полевые севообороты. Неоднородность их в отношении почв, элементов рельефа в отдельных случаях вызывает необходимость проектировать в одном подразделении два, а иногда и три полевых севооборота с различными группами культур. При составлении схемы их чередования учитываются число и размеры полей, предусмотренных для того или иного севооборота. Он должен состоять из агротехнически целесообразных для данных условий звеньев, а его поля — по возможности из одной культуры.

При решении вопроса о видах, количестве севооборотов и размещении посевных площадей в хозяйстве в них необходимо учитывать уже существующие севообороты. При изменении специализации хозяйства проектируют новую систему севооборотов.

Количество, размеры и площади специальных севооборотов определяются в зависимости от потребности в продукции их главных культур, специфичных требований к местам их выращивания. Размещают их при наличии необходимых условий вблизи населенных пунктов, дорог с твердым покрытием и водоемов. При определении количества и размеров специальных севооборотов необходимо предусматривать возможность рационального чередования культур, введения севооборотов, способствующих индустриализации производства и высокопроизводительному использованию техники. Если площади специальных культур недостаточны для введения севооборотов, то целесообразно проектировать комбинированные севообороты, например, овощекормовые.

Число кормовых севооборотов определяется размещением животноводческих ферм или комплексов. При этом необходимо стремиться к созданию благоприятных условий для высокопроизводительного использования техники, земли, снижения транспортных издержек и сокращения расстояний перегонов скота. Желательно создавать условия для организации одного севооборота, обслуживающего несколько животноводческих ферм. При проектировании количества и площади кормовых севооборотов, состава сельскохозяйственных культур в них целесообразно: рассчитать потребность в кормах для каждой животноводческой фермы; выявить наиболее подходящие для отдельных половозрастных групп животных и птицы кормовые культуры, определить их площадь и обосновать целесообразность их выращивания в конкретном севообороте, установить виды, количество и размеры кормовых севооборотов.

Количество полевых севооборотов определяется почвенными, топографическими и организационно-экономическими условиями производства. В степных районах обычно организуют один полевой севооборот в бригаде (производственном участке). По составу культур и площадям севообороты должны соответствовать намечаемой структуре посевных площадей и обеспечивать производство необходимого количества продукции растениеводства. После распределения посевных площадей сельскохозяйственных культур по бригадам и отделениям устанавливают типы севооборотов, определяют севооборотные массивы, которые затем разбивают на поля. Число полей в севообороте определяется составом выращиваемых культур, необходимостью организации их правильного чередования.

При наличии нескольких вариантов, видов, размеров и количества севооборотов производится их экономическая оценка по следующим показателям Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК (Нечаев В.И., Парамонов П.Ф.) — стр.148:

• — затраты на транспортировку грузов и переезды работников к месту работы и обратно;
• — затраты на холостые переезды тракторных агрегатов;
• — годовые издержки на содержание административно-обслуживающего персонала при разном количестве севооборотов и бригад;
• — капитальные затраты на строительство полевых станов, механизированных токов и других сооружений, зависящих от числа севооборотов и бригад.

Рациональными и эффективными являются такие севообороты, которые способствуют производству максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах труда и средств, повышению плодородия почв.

Для определения эффективности вводимых севооборотов рассчитывают выход продукции в натуре, стоимость валовой продукции и чистый доход на 100 га севооборотной площади, производительность труда (выход валовой продукции на 1 чел.-ч) и уровень рентабельности.

Научно обоснованное устройство территории севооборотов заключается в рациональном размещении различных элементов: полей севооборотов, защитных лесных полос (в засушливых районах), полевых дорог, полевых станов и водных источников.

При устройстве территории севооборотов важно правильно разместить поля — более или менее равновеликие части севооборота, предназначенные для выращивания сельскохозяйственных культур. Поля формируют с учетом рельефа местности, почвенного покрова, равновеликости полей по площади. Длина полей определяет рабочий ход агрегатов и величину непроизводительных холостых заездов и поворотов при выполнении работ. Форма полей должна способствовать высокопроизводительному использованию техники.

Поля севооборотов должны проектироваться по возможности в форме прямоугольников или прямоугольных трапеций. Для поля площадью 400 га целесообразна квадратная форма. Для поля площадью 100 га лучшей формой будет прямоугольник с соотношением сторон 1:2,5 или 1:4. Желательно, чтобы поля севооборота были равновеликими. Такие поля более удобны для перспективного и оперативного планирования, а также для стабильного объема полевых работ по культурам. Осуществить это возможно лишь в случаях, когда пахотные земли расположены в виде целого массива.

Поля нужно формировать однородными по составу и свойствам почв, условиям увлажнения и расходования влаги, т. е. агротехнически однородными. Важно обеспечить удобное расположение полей в отношении дорог, связывающих их с населенными пунктами и хозяйственным центром. Необходимо учитывать расположение существующих лесных полос и мелиоративных сооружений.

После проектирования севооборотов приступают к разработке планов их освоения. В планах перехода к принятым севооборотам обосновывают сроки, объем работ и стоимость намечаемой трансформации земель в севооборотный массив (если она предусматривается), а также временный порядок чередования культур в каждом поле на период освоения севооборотов. Освоенными считают севообороты, в которых соблюдены приняты схемой чередование культур по полям и запроектированные границы полей севооборотов. В сельскохозяйственных предприятиях освоение севооборотов осуществляется на участках, ранее используемых под различные культуры, или на землях, требующих мелиоративной подготовки. Смена возделываемых культур на полях севооборотов должна осуществляться на фоне роста производства сельскохозяйственной продукции, а потому ее следует тщательно агротехнически, организационно и экономически обосновывать. Для этого разрабатывают планы перехода к осваиваемым севооборотам. План перехода к принятым севооборотам состоит из двух взаимосвязанных частей: очередности трансформации угодий и плана смены возделываемых культур на планируемые в принятом севообороте. При составлении плана перехода к новым севооборотам необходимо учитывать фактическое размещение сельскохозяйственных культур по отдельным участкам пашни за последние 2−3 года (по подсолнечнику — до 5 лет), агротехнику их возделывания. Эти материалы выбираются из Книги истории полей, карты предшественников сельскохозяйственных культур, материалов почвенного, агрохимического и других обследований земель. Трансформация земельных угодий устанавливается исходя из возможности сокращения до минимума ее сроков, приоритетности освоения участков. Разработка плана замены возделываемых культур на планируемые в принятом севообороте осуществляется с учетом максимального удовлетворения требований отдельных культур к предшественникам, почвам, агрофону и агротехнике. В нем указывают посевные площади сельскохозяйственных культур по севооборотам и их полям по годам, а также основные моменты агротехники возделывания культур на каждом поле. Этот план должен быть увязан с бизнес-планом хозяйства.

Переходный период считается законченным, когда проявляются звенья нового севооборота. Звено севооборота, являясь его частью, представляет сочетание 2−3 однородных культур или паров. Проверка правильности составления плана перехода к принятым севооборотам осуществляется путем сопоставления посевных площадей сельскохозяйственных культур в годы перехода с расчетными площадями культур вводимых севооборотов.

Для повышения эффективности использования естественных пастбищ осуществляется организация их территории, которая состоит в размещении гуртовых и отарных участков, очередных загонов стравливания, летних лагерей, водных сооружений и скотопрогонов.

Под сенокосы, пастбища обычно оставляются уже занятые ими участки с лучшей растительностью. Пахотнопригодные пастбища служат резервом для увеличения площади пашни.

Пастбища закрепляются за фермами и животноводческими комплексами, затем их распределяют между гуртами, отарами и табунами с учетом биологических особенностей отдельных видов животных, правильной организации загонной пастьбы, роста продуктивности животных и пастбищ. Использование пастбищ в системе загонов очередного стравливания способствует росту их продуктивности. Количество и размеры загонов зависят от принятого пастбищеоборота, сроков отрастания травы, количества дней пастьбы на одном загоне и других условий. Каждый загон должен быть однотипным по травостою. Загоны желательно размещать длинной стороной с востока на запад, перпендикулярно к направлению господствующих ветров. Летние лагеря организуют на удаленных пастбищах. Они служат для отдыха, доения, подкормки животных и осуществления других мероприятий. Процесс организации использования естественных сенокосов включает выделение сенокосооборотных и бригадных участков, создание водных сооружений, полевых станов, необходимой дорожной сети. При размещении защитных лесных полос важно правильно установить их направление, ширину, расстояние между ними.

В равнинной местности защитные лесные насаждения создают в виде продольных (основных) и поперечных (вспомогательных) полос. Продольные лесополосы устраивают поперек преобладающего в данном районе направления ветров, совмещая с длинными сторонами полей севооборота. Перпендикулярно к продольным полосам проектируют поперечные, которые совмещают с короткими сторонами полей и участков. Расстояние между лесополосами устанавливают с таким расчетом, чтобы обеспечить достаточно хорошую защищенность полей от ветров. Этого достигают при расстояниях, равных 25−30- кратной высоте деревьев в полосах. Расстояние между поперечными полосами не должно превышать 2000 м, а на песчаных почвах — 1000 м.

На защитные свойства, а также на экономическую эффективность лесных полос существенное влияние оказывает их ширина. Для лесостепных районов рекомендуется создавать двухи трехрядные лесополосы шириной 6 и 9 м, а для степных — трехи четырехрядные шириной 9−12 м. При сложном рельефе местности для задержания поверхностного стока влаги и предотвращения эрозии почв сеть защитных полос, размещаемых поперек склонов, необходимо проектировать более густой, чем на ровных площадях. Расстояние между лесополосами должно составлять 300−400 м, а ширину устанавливают дифференцированно в зависимости от их защитной роли и расположения. Однако она не должна превышать 15 м. Полевые дороги подразделяются на основные и вспомогательные.

Основные дороги имеют значение полевых магистралей. Они обслуживают значительную часть территории севооборотов и других угодий, примыкающих к ним. Проектируются они как обычные грунтовые дороги шириной до 6−8 м. Вспомогательные полевые дороги используются для переездов и перевозки грузов с примыкающих к ним полей и обслуживания работающих на них машинно-тракторных агрегатов. Размещаются они по коротким (поперечным) сторонам полей и участков, проектируются шириной 4−5 м.

Полевые станы организуют на удаленных от хозяйственных центров севооборотных массивах. Они предназначаются для жилья в период полевых работ, проведения текущего и профилактического ремонта сельскохозяйственных машин и орудий, хранения инвентаря и других средств производства. Полевой стан должен располагаться по возможности в центре обслуживаемой земельной площади, у основных дорог, связывающих его с бригадным массивом, селением. Место должно сухим, незатопляемым, защищенным от господствующих ветров.

Строительство сооружений для полевого водоснабжения осуществляется в целях обеспечения людей водой, пригодной для питья, а также для заправки машин.

В комплексе мер по охране земельных ресурсов особое место занимает борьба с эрозией (смыв и размыв) и дефляцией (выдуванием) почвы, с целью предотвращения деградации почв, снижения их плодородия. Для этого необходимо проводить комплекс взаимоувязанных организационно-хозяйственных, агротехнических, агролесомелиоративных, противоэрозионных, а при необходимости и гидротехнических мероприятий.

Организационно-хозяйственные мероприятия предусматривают внутрихозяйственное землеустройство с почвозащитной организацией территории. Поля располагают длинной стороной поперек прямых склонов и по контурам сложных. На слабопологих участках (до 3°) размещают пары и пропашные культуры, на пологих (4−5°) — культуры сплошного посева и многолетние травы, пропашные чередуют с многолетними травами. Агротехнические мероприятия предусматривают влагосбережение и влагонакопление, аварийный сброс избыточного поверхностного стока. На склонах крутизной (1−3°) со слабой дефляцией и эрозией проводят глубокую вспашку, обработку почвы и посев поперек или по контурам склона.

На ветроударных склонах крутизной 3−5° помимо предыдущих мер применяют посев многолетних трав буферными полосами, почвозащитную технологию возделывания кукурузы, подсолнечника с плоскорезной зябью со стерней и глубоким рыхлением или щелеванием на глубину 38−40 см. На землях, подверженных сильной дефляции и эрозии, кроме названных элементов проводят полосное размещение культур, сооружение валов-террас, валов-дорог, валов-ложбин, залужение сильносмытых участков, засыпку оврагов.

Агролесомелиоративные мероприятия включают создание системы придорожных, стокорегулирующих, прибалочных и приовражных лесополос Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК (Нечаев В.И., Парамонов П.Ф.) — стр. 154.

Гидротехнические сооружения при крутизне склонов до 5° включают валы-террасы высотой 35−45 см. Расстояние между ними на черноземах 50−70 м, бурых и серых лесных почвах — 30−50 м. На пашне со склонами 5−8°, пораженной оврагами, сооружают валы-канавы глубиной 90−120 см, шириной 60−80 см, расстояние между ними вдоль склона 80−120 м. Валы-дороги располагают по нижним границам склоновых полей высотой 50−80 см. Ими регулируют сброс талых и ливневых вод. На балочных склонах крутизной 12−13° проводят террасирование шириной 3−8 м. Сооружение водозадерживающих валов, валов-плотин, донных запруд способствуют ликвидации оврагов и вовлечению в хозяйственное использование овражных земель.

Восстановление нарушенных земель позволяет увеличить площадь продуктивных земель, служит необходимым условием сохранения природной среды.

Комплекс работ по рекультивации нарушенных земель осуществляется поэтапно и подразделяется на техническую (техническая подготовка) и биологическую рекультивацию. Первая включает в себя снятие плодородного слоя, планировку поверхности, засыпку канав, устройство въездов и дорог, нанесение плодородного слоя; вторая — восстановление плодородия нарушенных земель для последующего сельскохозяйственного и лесохозяйственного использования за счет выращивания травянистых и древесно-кустарниковых культур и введения на второй стадии более ценных районированных сельскохозяйственных культур.

В последние годы в связи с отрицательным воздействием на почву движителей сельскохозяйственной техники происходит ее уплотнение. Термин «уплотненная почва» характеризует такое ее состояние, при котором объемная масса превышает оптимальные значения для нормального произрастания возделываемых культур.

Уплотнение почвы приводит к снижению урожайности на 10−25%, к увеличению затрат энергии и материальных ресурсов, способствует развитию дефляции и эрозии. Поэтому предупреждение и устранение его — актуальная задача.

Предотвращение уплотнения почвы осуществляется комплексным применением организационно-хозяйственных, мелиоративных и агротехнических приемов. Организационно-хозяйственный блок включает:

• — жесткую маршрутизацию движения по полю машин и агрегатов;
• — использование авиации для внесения удобрений и химических средств защиты растений;
• — приоритетное применение гусеничных тракторов или колесных со сдвоенными колесами;
• — увеличение площадей под многолетними травами до 18−20% емкости севооборота;
• — работу широкозахватными комбинированными машинами, выполняющими за один проход несколько технологических операций.

Агротехнические меры включают:

• — замену черных паров на занятые;
• — возделывание промежуточных культур;
• — глубокое безотвальное рыхление почвы (60−80 см) один раз в 3−5 лет;
• — вспашка с почвоуглублением в периоды между глубокими рыхлениями;
• — внесение высоких доз органических и минеральных удобрений. Гидротехнические мероприятия включают отвод воды с помощью каналов в соответствующую дренажную сеть.

Устранение уплотнения почвы осуществляется с помощью разуплотняющих приемов:

• — чизелевания с помощью культиваторов КЧП-7,2 или КПЧ-5,4 на глубину 10−16 и 16−25 см или чизельными плугами ПЧ-4,5, ПЧН-4,1 на глубину 20−45 см;
• — глубокого безотвального рыхления (для разрушения «плужной подошвы»), выполняемого чизельными плугами и плугами-рыхлителями ПРН-5−40, ПРПВ-8−50 на глубину до 45 см;
• — щелевания — глубокого (30−80 см) безотвального рыхления путем создания узких (3−5 см) водопоглощающих щелей, расположенных на расстоянии 0,7−3,6 м, которые выполняются щелевателями типа ЩП-3−70 и другими.

Восстановление нарушенных земель должно проводиться комплексно в соответствии с условиями местности и особенностями хозяйственной деятельности.