Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Лекарственные травы, используемые при сахарном диабете

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Усиливает пищеварение, активизирует работу почек, очищает организм от шлаков. Настой крапивы применяют как кровоочистительное средство при малокровии. Он улучшает состав крови, увеличивает количество тромбоцитов, эритроцитов, лейкоцитов, повышает гемоглобин, улучшает работу сердца, повышает кровяное давление, предупреждает атеросклероз. При приеме настоя внутрь активизируются все процессы… Читать ещё >

Лекарственные травы, используемые при сахарном диабете (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

АЙВА ОБЫКНОВЕННАЯ — CYDONIA OBLONGA MILL.

Рецепт: Залить 1 — 2 столовые ложки (ст. л.) сухих измельченных листьев и ветвей айвы, собранных в период цветения, стаканом горячей воды, кипятить 15 минут на слабом огне, настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Применяется при лечении сахарного диабета и гипертонии [9].

АРАЛИЯ МАНЧЖУРСКАЯ — ARALIA MANDSHURICA RUPR. ET MAXIM.

Лекарственным сырьем служат корни. Обладает иммуностиму-лирующими свойствами. Использование экстракта из корней и коры различных видов аралии уменьшает гипергликемию у больных сахарным диабетом [8, 13]. Помимо влияния на иммунитет препараты аралии обладают выраженным быстрым (практически мгновенным) психотоническим эффектом и стойко повышают артериальное давление.

Рецепт 1: настойка аралии (Rp. T-ra Araliae 50 ml.) no 30 — 40 капель 2−3 раза в день до еды [8].

Рецепт 2: отвар: 20 г измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, охлаждают 10 минут, процеживают, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день до еды [13].

АИР БОЛОТНЫЙ — ACORUS CALAMUS L.

Рекомендуется как противовоспалительное и дезинфицирующее средство. Улучшает функцию печени [1].

Рецепт: отвар. 1 чайная (ч.) ложка сырья на 200 мл воды, томить на водяной бане 15 минут, настоять 1 час, процедить перед употреблением. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день [1].

БАДАН ТОЛСТОЛИСТНЫЙ — BERGENIA CRASSIFOLIA FRITISCH.

Растение обладает вяжущим, кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным действием. Отвар корней снижает кровяное давление [1].

Рецепт: 1 ст.л. корней на 200 мл кипятка, томить на водяной бане 30 минут, дать настояться 15 минут, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 — 4 раза в день до еды*.

БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ — BERBERIS VULGARIS L.

Растение обладает желчегонным, противовоспалительным, бактерицидным, обезболивающим, противоопухолевым действием. Отвар коры принимают при хроническом воспалении поджелудочной железы. Отвар и настойку листьев принимают при расстройстве пищеварения, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте [1]. Отвар корней барбариса весьма эффективен при дисфункциональных маточных кровотечениях.

Рецепт: отвар. 1 ст. ложка измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту. Настоять 30 минуту, процедить перед употреблением. Принимать по 1 ст. ложке до еды [1].

БАРВИНОК МАЛЫЙ — VINCA MINOR L.

Отвар применяется при гипертонии, нарушении сердечной деятельности (аритмии), мигрени, авитаминозе, туберкулезе, диабете. [1]. Растение ядовитое!

Рецепт: отвар листьев. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза день до еды [1].

БЕРЕЗА ПОВИСЛАЯ, БОРОДАВЧАТАЯ ;

BETULA PENDULA ROTH.

Береза действует как противовоспалительное, кровоочистительное и кроветворное, дезинфицирующее, мочегонное, потогонное, желчегонное средство. Отвар листьев, почек, чагу, а также сок принимают при доброкачественных и злокачественных опухолях. Настой листьев богат аскорбиновой кислотой и действует как общеукрепляющее средство, снимая воспаления и отеки [1].

Рецепт 1: отвар листьев. Ст. ложку измельченных листьев березы заливают стаканом кипятка, отваривают 10 минут. Добавляют 0,2 г соды и настаивают 6 часов. Процеживают. Принимают за 2 раза с интервалом 4 часа [4].

Рецепт 2: отвар почек. Десертную ложку почек березы заливают стаканом кипятка, кипятят 20 минут. Настаивают 6 часов и принимают по 1 /2 стакана в день либо по 2 ст. ложки 3 раза в день после еды [8].

Рецепт 3: настой. 1 ч. ложка сырья на 5 стаканов кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день [1].

Рецепт 4: березовый сок. Обладает противовоспалительным, мочегонным, общеукрепляющем действием [3].

Рецепт 5. 2−3 ст. ложки березовых почек залить 2 стаканами кипятка, настоять 6 часов. Выпить в течение суток. Курс 1−2 недели, пока не снизится показатель сахара в крови [17].

БОРЩЕВНИК РАССЕЧЕННЫЙ — HERACLEUM DISSECTUM LDB.

Растение обладает вяжущим, противовоспалительным, обезболивающим, антисептическим действием. Издавна борщевик считают пищевым растением и используют для приготовления борщей, супов, салатов [1]. Растение пищевое и не требует особой дозировки. Как правило, используется в свежем виде и не заготавливается впрок.

БРУСНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ — VACCNIUM VITIS-IDAEA L.

Брусника действуют дезинфицирующе, противовоспалительно при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Настой брусники, а также свежие ягоды используются для лечения заболеваний печени, при сахарном диабете, улучшает пищеварение. Брусника влияет на обменные процессы в организме (общеукрепляющее, успокаивающее, тонизирующее) [1]. Значительный гипогликемический эффект оказывает отвар из листьев брусники [6].

Рецепт 1: отвар листьев. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить перед употреблением. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 2: при диабете благотворное действие оказывают свежие ягоды брусники [3].

Рецепт.3: ст. ложку ягод варить 10 минут в стакане воды, настоять 1 час. Пить по 1 стакану 2 раза в день после еды [17,18].

БУЗИНА ЧЕРНАЯ — SAMBUCUS NIGRA L.

В древности бузину считали священным деревом и ягоды ее применяли как средство, способствующее долголетию, повышающее тонус организма, очищающее кровь, возбуждающее гормональные железы. Растение обладает потогонным, бактерицидным, противовоспалительным, слабо дезинфицирующим действием. Наряду с ягодами настой цветов влияет на железы внутренней секреции, активизирует их функцию. Как кора, цветки, так и плоды влияют на функцию поджелудочной железы и применяют при диабете [1].

Рецепт 1: настой цветков. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипяченой воды, настоять 30 минут, перед употреблением. Принимать по 1 — 3 ст. ложки 3 раза в день до еды.

Рецепт 2: 1 ст. ложку сушеных плодов залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, принимать по 50 мл 3 — 4 раза в день после еды [17].

Рецепт 3: все компоненты растительного сырья из бузины могут быть использованы для приготовления ванн, оказывающих благоприятное действие при любом типе диабета [13].

БУКВИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — BETONICA OFFICINALIS L.

Растение обладает противовоспалительным, мочегонным, успокаивающим действием. Применяется только в народной медицине, хотя и носит официальное название «лекарственная». Прием настоя перед едой нормализует пищеварение, способствует лучшему обмену веществ в организме. При приеме внутрь растение понижает кровяное давление [1]. При длительном прием в указанной ниже дозировке снимает боли в правом подреберье, улучшает желчеи мочеотделение, действует седативно. Обладает противоаллергическими свойствами.

Рецепт 1: 1 ст.л. на 0,5 л кипятка, настоять 40 — 60 минут, процедить. Пить в 3 — 4 приёма до еды.

ВАСИЛЕК СИНИЙ — CENTAUREA CYANUS L.

Экстракты из различных видов васильков обладают выраженной мочегонной, противовоспалительной, гипогликемической и антиоксидантной активностью. Максимальный эффект отмечался на 60-й минуте и действие препарата продолжалось в течение суток [8].

Рецепт: 1ст.л. на 200 мл кипятка, настоять 40 минут, процедить. Пить в 3 — 4 приёма до еды.

ВИНОГРАД КУЛЬТУРНЫЙ — VITIS VINIFERA L.

Рецепт: 40 — 50 г измельченных листьев винограда заварить как чай в 0,5 л кипяченой воды, кипятить 10 — 20 минут на слабом огне, процедить и пить по ½ стакана 3 — 4 раза в день перед едой [9].

ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ — CERASUS VULGARIS MILL.

Растение оказывает антисептическое, аппетитное, улучшающее обмен веществ, успокаивающее действие [1]. Используется в народной медицине. На практике отвар обладает сильным диуретическим действием.

Рецепт: 2 — 4 ст.л. на 0,5 л кипятка, варить на малом огне около 5 минут, процедить. Пить в 3 — 4 приёма до еды.

ГАЛЕГА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — GALEGA OFFICINALIS L.

Галега лекарственная (козлятник лекарственный) способствует новообразованию панкреатических островков с превалированием в-клеток [6]. Препараты из козлятника положительно влияют на углеводный обмен. Настойка из листьев снижает уровень глюкозы в крови на 20% и увеличивает гликоген в печени на 29% [8].

Рецепт 1: ст. ложку сухой травы прокипятить 10 — 15 секунд в 250 г кипятка, процедить, отжать и пить по 0,5 стакана 3 — 4 раза в день до еды. Используется козлятник лекарственный под контролем врача. Растение способствует повышению артериального давления [3].

Рецепт 2: при диабете используют настой травы. 1 столовую ложку сухой травы заливают 1 стаканом горячей воды, держат на кипящей водяной бане в закрытой эмалированной посуде 15 минут, процеживают, и доводят объем кипяченой водой до исходного. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды [4].

ГОЛУБИКА БОЛОТНАЯ — VACINIUM ULIGINOSUM L.

В народной медицине применяют отвар молодых побегов и листьев. [1].

Рецепт: Ст. ложку травы заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день [3].

ГОРЕЦ ПТИЧИЙ, ГРЕЧИХА ПТИЧЬЯ, СПОРЫШ ;

POLIGONUM AVICULARE L.

Трава спорыша способствует накоплению инсулина в в-клетках островков Лангерганса. В результате содержание глюкозы в крови может, снизиться на 68% [8]. Кроме того, спорыш богат кремниевыми соединениями, что с успехом используется в профилактике и лечении образования конкрементов в желчных и мочевыводящих путях.

Рецепт: 1ст.л. на 200 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить в 3 — 4 прима до еды.

ГOPЧИЦА САРЕПТСКАЯ — BRASSCA JUNCEA CZERN.

Рецепт: принимать по 1 чайной ложке три раза в день [16].

ГРАНАТ — PUNICA GRANATUM L.

Фрукт полезен своим общеукрепляющим действием, связанным с влиянием на пищеварение и усвоение пищи. Он является биогенным стимулятором и лечит болезни поджелудочной железы [3].

ГРЕЙПФРУТCITRUS PARADISII MACF.

Специалисты отмечают, что мякоть и сок грейпфрута обладают высокими диетическими и лечебными качествами: улучшают пищеварение, нормализуют работу печени, снижают кровяное давление, способствуют восстановлению сил и бодрости у тех, кто ослаб от долгой и изнурительной болезни. Плоды и сок грейпфрутов полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, истощении нервной системы, болезнях почек. Усиливая действие инсулина, грейпфрут улучшает состояние больных сахарным диабетом. Однако грейпфрут имеет противопоказания при высокой кислотности желудочного сока, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колите и энтерите. Лечение грейпфрутом нельзя проводить при выраженной гипотонии. Грейпфрут противопоказан при гепатите и остром нефрите [17].

ГРЕЧИХА ПОСЕВНАЯ — FAGOPYRUM SAGITTATUM GILIB.

Цветки и зерно при приеме внутрь укрепляют кровеносные сосуды [1].

Рецепт 1: настой цветков гречихи: 15 г цветков гречихи настаивают 2 часа в закрытом сосуде в ½ л кипятка, процеживают. Принимать по ½ стакана 3 — 4 раза в день до еды.

Рецепт 2: настой цветков и листьев гречихи: 15 г цветков и листьев настаивать 2 часа в закрытом сосуде в ½ стакана воды. Принимать 3 раза в день до еды.

ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ — INULA HELENIUM L.

Растение обладает отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, бактерицидным, противовоспалительным, болеутоляющим, тонизирую-щим, кровоочистительным, ранозаживляющим действием. Хорошее действие оказывает девясил на желудочно-кишечный тракт. Он увеличивает кровоток к желудку, улучшает пищеварение, стимулирует функции печени, желудка, поджелудочной железы [1, 8].

Рецепт 1: при диабете используют отвар корневищ и корней. 1 ст. ложку измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, охлаждают 10 минут, процеживают, отжимают и принимают по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды [4].

Рецепт 2: 1 ст. ложку измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде 30 минут, охлаждают 10 минут, процеживают, отжимают [13].

ДУБ — QUERCUS L.

Значительно уменьшают количество сахара в крови препараты из желудей дуба каштанолистного, грузинского, летнего [6].

Рецепт 1: отвар 1:10, настойка 1:10, жидкий спиртовой экстракт 1:1 снижают уровень глюкозы в крови у диабетиков на 35−40%, увеличивая при этом гликоген в печени на 30% [8].

Рецепт 2: высушенные желуди истолочь в порошок. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой [17].

ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ — ORIGANUM VULGARE L.

Имеет противовоспалительное, успокаивающее, бактерицидное, потогонное, мягчительное свойства. Применяется при гипертонии, атеросклерозе, нормализует давление. Настой травы пью для улучшения аппетита. При приеме внутрь оказывает противовоспалительное действие при гастритах с пониженной кислотностью, воспалении пищевода [1]. Напомним, что душица противопоказана при дисфункциональных маточных кровотечениях и миоме матки и должна с осторожностью использоваться в период климактерической перестройки организма.

Рецепт: 2 — 4 ст. л травы душицы на 1,0 л кипятка, парить в остывающей духовке или в термосе с открытой крышкой 4 часа, процедить. Принимать по½ стакана 4 раза в день до еды.

ЕЖЕВИКА СИЗАЯ — RUBUS CAESIUS L.

Растение обладает общеукрепляющим, мочегонным, дезинфицирующим, успокаивающим действием. Ягоды регулируют пищеварение, применяют при заболеваниях желудка и печени, атеросклерозе, гипертонии, малокровии, диабете, цинге как средство, улучшающее обменные процессы в организме [1].

Рецепт 1: при диабете используют настой листьев, свежие и сушеные ягоды. 2 ч. ложки сухих измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 минут. Принимают 3 раза в день по 1/3 стакана [1].

Рецепт 2: настой: 2 ч. ложки сухих измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 минут. Принимают 3 раза в день по 1/3 стакана [13].

Рецепт 3: ягоды употребляют для приготовления освежающих напитков [4, 13].

ЖЕНШЕНЬ PANAX — GINSENG C.A.MEY.

Обладает иммуностимулирующими свойствами. Способствует лучшей усвояемости организмом углеводов. Женьшень может усиливать действие инсулина. Раньше считалось, что длительное применение его корней может уменьшить дозу инсулина или даже заменить инсулин [8].

Рецепт 1: настойка женьшеня (T-ra Ginsengi 50 ml) no 25 капель 3 раза в день до еды [8].

Рецепт 2: аптечную спиртовую настойку корня женьшеня принимать по 10 капель 2 раза в день до еды. Курс лечения 30 — 40 дней, после чего сделать перерыв на 2 недели. Проводить 2−3 курса [13].

ЗАМАНИХА ВЫСОКАЯ — ECHNOPANAX ELATUM NAKAI.

Обладает иммуностимулирующими свойствами. Применение настойки заманихи способствует снижению глюкозы в крови и моче, повышает активность поджелудочной железы, нормализует щелочной резерв и содержание хлоридов в крови. Положительно влиять на углеводный обмен могут препараты из листьев заманихи [8]. Настойка способствует стойкой нормализации углеводного обмена у больных сахарным диабетом легкой и средней тяжести [6].

Рецепт: настойка по 30 — 40 капель 3 раза в день до еды [8].

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ — FRAGАRIA VESCA L.

Земляника улучшает обмен веществ в организме, регулирует кровяное давление и работу желудочно-кишечного тракта, влияет на работу сердца, обладает противовоспалительным, кроветворным, кровоочистительным действием. Употребление ягод земляники улучшает обменные процессы, способствует выведению из организма солей и токсинов, ослабляет действие радиации, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, расширяет сосуды, особенно периферические, снижает уровень холестерина, влияет на работу селезенки. Отвар листьев — хорошее успокаивающее средство при неврозах, бессоннице, а также при стенокардии [1].

Рецепт 1: настой листьев. 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 5 — 10 минут, настаивают 2 часа. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день [4].

Рецепт 2: настой: 1 ч. ложку измельченных листьев земляники настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 — 2 ст. ложки 3 — 4 раза в день [13].

Рецепт 3: принимают сок свежих ягод по 4 — 6 ст. ложек в день. Можно использовать сушеные ягоды или листья для приготовления настоя. Стакан настоя принимают в течение дня [19].

Рецепт 4: плоды в свежем виде и сок по 50 — 100 мл 3 раза в день [11].

ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙHYPERICUM PERFORATUM L.

Растение применяется как вяжущее, аппетитное, противо-воспалительное, антисептическое, бактерицидное средство, при желудочно-кишечных заболеваниях, раке желудка, заболеваниях печени и желчного пузыря, диабете. Зверобой оказывает на организм стимулирующее действие, особенно на нервную систему [1].

Рецепт: 3 ст. ложки сухой измельченной травы заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 2 часа. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды [4].

ЗИМОЛЮБКА ЗОНТИЧНАЯ — PYROLA UMBELLATA L.

Зимолюбка применяется при заболеваниях почек (альбуминурия, гематурия, нефрит), задержке мочеиспускания, при воспалительном сужении уретры, для дезинфекции мочевых путей. Применяется также при туберкулезе легких и туберкулезе кишечника, язве желудка, диабете, хроническом простатите, задержке месячных, хронических колитах и энтероколитах.

Рецепт: 2 ч. ложки травы на стакан кипятка, настоять 2 часа, выпить дробными порциями в течение дня [17].

ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ ;

CENTAURIUM UMBELLATUM GILIB.

Золототысячник используют, как жаропонижающее, общеукреп-ляющее, болеутоляющее, аппетитное средство, влияющее на желу-дочно-кишечный тракт. Применяют как желчегонное, противо-воспалительное средство при заболеваниях печени, желчного пузыря, при диабете [1].

Рецепт 1: настойка готовится из расчета 1 ч. ложка травы золототысячника на 50 мл водки, настоять 7 — 10 дней, процедить. Принимать по 20 — 30 капель 3 раза в день за 15 минут до еды. Не постоянно, а через 3−4 недели чередовать с другими средствами [17].

Рецепт 2: 1 ст. л. травы настаивать 30 мин. в 1,5 стаканах кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке за 30 мин. до еды [13].

КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ — VIBURNUM OPULUS L.

Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ плоды калины положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, регулируют артериальное давление. Отвар коры применяют как успокаивающее, противосудорожное средство. Свежий сок ягод, отвар, настой цветов принимают, как аппетитное средство, улучшающее пищеварение, при болезнях печени. Очень ценны ягоды после заморозков, они теряют горький вкус и являются высоковитаминным продуктом [1].

КАПЕРСЫ КОЛЮЧИЕ — CAPPARIS SPINOSA L.

Каперсы колючие известны многим как превосходная приправа к холодным закускам, мясным и рыбным блюдам, о лечебных свойствах этого полукустарника, произрастающего в южных районах России, знают, пожалуй, только истинные приверженцы народной медицины. Экстракт из каперсов входил в состав препарата ЛИВ-52 для лечения печени, еще недавно очень популярного.

Рецепт: 2 ч. ложки сухих корней кипятят в стакане воды на слабом огне 10 — 15 минут, настаивают Ѕ часа, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день [17].

КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ — BRASSICA L.

Смесь брюссельской капусты с морковным, салатным соками и соком стручковой фасоли дает такое сочетание элементов, которое помогает восстановить функции поджелудочной железы. Установлено, что соки эти исключительно полезны при диабете. Однако они приносят пользу только в тех случаях, когда концентрированные крахмалы и сахар исключаются из диеты, а кишечник регулярно очищается от шлаков клизмами [3].

КАПУСТА ОГОРОДНАЯ — BRASSICA OLERACEA L.

Благодаря наличию большого количества биологически активных веществ капуста применяется при многих заболеваниях. Капуста — высоковитаминный продукт, влияет на обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, обладает противовоспалительным, бактерицидным действием. Квашеная капуста и сок противопоказаны при повышенной кислотности желудка. Капуста улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, полезна тем, кто страдает ожирением, заболеваниями сердца, селезенки, почек, мочевыводящих путей, атеросклерозом. Её используют при головной боли и бессоннице. Свежая и квашеная капуста применяется при заболеваниях поджелудочной железы, она уменьшает уровень глюкозы в крови, улучшает общее состояние организма, является общеукрепляющим средством [1].

КАРТОФЕЛЬ — SOLANUM TUBEROSUM L.

Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм [3]. Очищенный организм гораздо лучше воспринимает фитопрепараты, чем зашлакованный.

Рецепт: Принимают его по ½ стакана за полчаса до еды [16].

КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ — TRIFOLIUM PRATENSE L.

Обладает противовоспалительным, витаминным, антисклероти-ческим, ранозаживляющим, мягчительным, болеутоляющим действием. Отвары применяют при головных болях, гипертонии, атеросклерозе [1]. В виде настоя, отвара или настоек его часто используют при атеросклерозе с нормальным давлением (если давление нормальное) с головными болями и шумом в ушах, при легочных заболеваниях, упадке сил, похудании, при злокачественных опухолях, бронхиальной астме, учащенном дыхании, а также при заболеваниях почек, хроническом ревматизме, аллергических заболеваниях кожи, васкулитах, витилиго, эпидемическом паротите, воспалениях гортани, ангине и целом ряде других заболеваний.

Взять в привычку пить чай из клевера (вместо обычного чая), заваривая в стакане кипятка 2 — 3 сушеные головки клевера [17].

КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ — CORIANDRUM SATIVUM L.

Растение обладает успокаивающим, обезболивающим, сосудорасширяющим, сахароснижающим действием [1].

Рецепт 1: диабет монголы лечат кориандром. 10 граммов сухого растения толкут в ступке, заливают 200 миллилитрами воды и кипятят в течение 3 минут. Остуженный отвар выпивают в течение дня за 3 раза между приемами пищи. Продолжительность лечения — 2 — 3 месяца. Больным диабетом это позволяет снизить дозу инсулина. Если диабет не запущен, и лечение началось своевременно, то, по мнению специалистов Центра традиционной монгольской медицины даже возможно полное излечение [5].

Рецепт 2: отвар плодов. 1 ч. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить перед употреблением. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 3: настой цветов, листьев. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут, процедить перед употреблением. Принимать по ¼ — ½ стакана 3 раза в день до еды [1].

КРАПИВА ДВУДОМНАЯ — URTICA DIOICA L.

Усиливает пищеварение, активизирует работу почек, очищает организм от шлаков. Настой крапивы применяют как кровоочистительное средство при малокровии. Он улучшает состав крови, увеличивает количество тромбоцитов, эритроцитов, лейкоцитов, повышает гемоглобин, улучшает работу сердца, повышает кровяное давление, предупреждает атеросклероз. При приеме настоя внутрь активизируются все процессы в организме, восстанавливается обоняние, усиливается пищеварение, увеличивается желчевыделение и улучшается функция печени и желчного пузыря, поджелудочной железы, кишечника. Крапива улучшает работу почек, действует как успокаивающее средство при нервных расстройствах [1]. В крапиве двудомной содержится секретин, который стимулирует образование инсулина [2].

Рецепт 1: настой. 50 г листьев крапивы заливают 500 мл кипятка, при этом лучше использовать эмалированную посуду. Спустя 2 часа настой процеживают и принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды. Лучше заваривать свежие листья. Из молодой крапивы можно приготовить щи и различные витаминные салаты [3].

Рецепт 2: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить перед употреблением. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 3: Для приготовления настоя берут 7 г сухой измельченной травы заливают 1стаканом кипятка и настаивают 15 — 20 минут. Настой процеживают и охлаждают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день [4].

Рецепт 4: листья крапивы употребляют и виде настоя (10 г на стакан поды, по Ѕ-¼ стакана 3 — 5 раз I день), жидкого экстракта (по 25 — 30 капель 3 раза в день за полчаса до еды), в составе желудочного, витаминного и слабительного чаев и препарата аллохола, рекомендуемого при острых и хронических заболеваниях печени и желчных путей, при хронических запорах и желчнокаменной болезни [17].

Рецепт 5: настой: 1 ст. ложку сухих листьев крапивы настаивать 1 час в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 — 4 раза в день за 30 минут до еды [13].

КУКУРУЗА ОБЫКНОВЕННАЯ — ZEA MAYS L.

Кукуруза способствует улучшению обмена веществ, снижает сахар в крови. При заболеваниях поджелудочной железы хорошо помогает отвар початков кукурузы молочно-восковой спелости, особенно белых сортов, которые варят вместе с обертками и рыльцами початков. Этот отвар предупреждает старость. Кукурузные рыльца применяют при атеросклерозе сосудов головного мозга, сердца, гипертонии. Отвар рыльцев эффективен при нарушении водно-солевого обмена, суставных и ревматических заболеваниях, артритах, мышечной дистрофии, полиомиелите. Экстракт измельченных семян кукурузы тормозит рост раковых клеток [1].

Рецепт 1: настой. 1 ч. ложку измельченных рылец заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 минут и процеживают. Принимают по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды [4].

Рецепт 2: полезен отвар молодых початков, лучше неочищенных [1].

Рецепт 3: Настой: 10 г «рылец» настаивать 1 час в закрытой посуде в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. ложке через каждые 3−4 часа перед едой [13].

КУПЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — POLIGONATUM OFFICINALE ALL.

Готовится настой из расчета 1 столовая ложка на 0,5 л кипятка, пить по полстакана 4 раза в день. Для профилактики диабетической ангиопатии нижних конечностей принимать по 10 капель настойки утром и днем вне зависимости от еды [17].

ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ — LAURUS NOBILIS L.

Отвар из листьев снижает уровень глюкозы в крови натощак и в суточной моче [8].

Рецепт 1: 10 листьев заливают 3 стаканами крутого кипятка, настаивают 2−3 часа. Принимают по ½ стакана 3 раза в день [4, 17, 19].

Рецепт 2: 10 г на 2 стакана кипятка, настоять 2 — 3 часа, процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза, в день [11].

ЛАПЧАТКА ПРЯМОСТОЯЧАЯ — POTENTILLA ERECTA (L.) RAEUSCH.

Лапчатка оказывает противовоспалительное, успокаивающее, желчегонное и вяжущее действие. Отвар, главным образом, применяют как противовоспалительное, вяжущее средство при поносах, гастрите, язве желудка, желудочно-кишечных кровотечениях, как желчегонное при заболеваниях печени, гепатитах, желудочных коликах. Отвар при приеме внутрь сужает сосуды, понижает проницаемость капилляров [1].

ЛЕВЗЕЯ САФРОЛОВИДНАЯ — RHAPONTICUM CARTHAMOIDES (WILLD.) ILJIN.

Обладает иммуностимулирующими свойствами. Под влиянием препаратов левзеи наблюдается увеличение гликогена и молочной кислоты в скелетной мускулатуре при физической нагрузке. Выражено повышает работоспособность и либидо. Настойка левзеи по 30 — 40 капель 2 — 3 раза в день до еды [8].

ЛЁН ОБЫКНОВЕННЫЙ — LINUM USITATISSIMUM L.

Слизь семян льна обладает мягчительным, противовоспалительным, обволакивающим, легким слабительным, бактерицидным действием. Лен улучшает обменные процессы в организме, снижает уровень холестерина крови. Его рекомендуют при ожирении, атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях поджелудочной железы, при сахарном диабете, желчнокаменной и почечнокаменной болезнях [1].

Рецепт 1: принимают в чистом виде по чайной ложке сухих семян утром и вечером (запивают водой, молоком или компотом) [4].

Рецепт 2: настой. 1 — 3 ч. ложки семян заливают стаканом холодной воды, настаивают 2 — 3 часа, периодически помешивая. Пьют перед сном [4].

Рецепт 3: отвар семян. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды (молока), кипятить, помешивая, 2 — 3 минуты, настоять 10 минут, процедить перед употреблением. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 4: отвар: 3 ст. ложки семян в 3-х стаканах воды варят на слабом огне 10 — 12 минут, настаивают, процеживают. Принимают по ½ стакана 3 раза в день [13].

ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ — SCHIZANDRA CHINENSIS BAILL.

Лимонник китайский в виде отвара, настоя, настойки используют, как общеукрепляющее, тонизирующее средство при нервно-психических расстройствах, как средство, улучшающее работоспособность, при умственной и физической усталости, упадке сил, сонливости. Лимонник китайский относится к активным биологическим стимуляторам. Он снижает уровень сахара в крови при сахарном диабете, расширяет периферические сосуды, регулирует уровень артериального давления в начальной форме гипертонии, стимулирует активность сердечной деятельности. Лимонник применяется при заболеваниях печени и почек [1].

Рецепт 1: настойка лимонника (T-ra Schizandrаe 50 ml) no 20 — 25 капель 1 — 3 раза в день до еды [8].

Рецепт 2: отвар: 20 г ягод на 200 мл воды; кипятят в течение 30 минут, настаивают 3 — 4 часа. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день[13].

Рецепт 3: сок из плодов лимонника богат витамином С, содержит лимонную, яблочную кислоты. Его добавляют в чай (½ ч. ложки на 1 стакан чая) [13].

ЛИПА СЕРДЦЕЛИСТНАЯ — TILIA CORDATA MILL.

Настои и отвары цветков оказывают потогонное, отхаркивающее, бактерицидное, желчегонное, успокаивающее действие, а также улучшают пищеварение. Чай из цветков липы пьют, как мочегонное средство, при болях в суставах, ревматизме, он улучшает кровообращение, обменные процессы при сахарном диабете [1].

Рецепт 1: настой цветков и листьев. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, процедить перед употреблением. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 2: принимать внутрь настой цветков (10 г на стакан воды, по 1−2 стакана в горячем виде до появления пота). Некоторые исследователи советуют для получения отваров кипятить цветки с водой в течение 30 минут [18].

ЛОПУХ БОЛЬШОЙ — ARCTIUM LAPPA L.

Растение обладает мочегонным, желчегонным, кроветворным, кровоочистительным, противоопухолевым, противовоспалительным, потогонным, бактерицидным действием, улучшает обменные процессы в организме. Отвар лопуха улучшает функцию поджелудочной железы, его применяют при сахарном диабете, нарушении обмена веществ. Настой листьев, отвар корней применяют внутрь при желудочно-кишечных заболеваниях, гастрите, язвенной болезни желудка, запорах, как желчегонное средство при заболеваниях печени, раке желудка и пищевода [1]. Обладает выраженным гипогликемическим свойством. Способствует регенерации би в-клеток [6].

Рецепт 1: отвар корней. Десертную ложку измельченного корня лопуха заливают стаканом воды и кипятят 15 минут. Настаивают полчаса, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3 — 4 раза в день после еды [4].

Рецепт 2: отвар колючек. 1 ст. ложку колючек лопуха помещают в фарфоровый заварной чайник и заливают 400 мл (2 стакана) кипятка. Настаивают не менее 30 минут. Принимают настой в 3 приема в течение дня [4].

Рецепт 3: отвар корней. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 1 час, процедить перед употреблением. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 4. отвар корней лопуха (10 г на 200 мл кипятка) по ½ стакана 2 — 3 раза в день [11].

ЛУК РЕПЧАТЫЙ — ALLIUM CERA L.

Лук репчатый применяют как бактерицидное, содержащее фитонциды, противогриппозное, мочегонное, аппетитное, болеутоляющее, слабительное, сосудорасширяющее средство [1]. Больным сахарным диабетом рекомендуют, есть сырой и вареный лук [7]. Обладает гипогликемическим свойством подобно инсулину [6].

Рецепт 1: при диабете 2−3 измельченных луковицы залить 2 чайными чашками теплой воды, выдержать 7−8 часов, процедить и пить настой по кофейной чашке 3 раза в день перед едой [3].

Рецепт 2: свежевыжатый сок лука по 1ст. ложке 3 раза до еды [1].

Рецепт 3: настой. Нарезать лук, залить холодной кипяченой водой употреблением разбавить в соотношении 1:5. Настоять 1 сутки в закрытой банке. Принимать по ½ стакана натощак в течение 3−4 дней [1].

МАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ — RUBUS IDAEUS L.

Малина обладает противовоспалительным, отхаркивающим, жаропонижающим, тонизирующим, регулирующим обменные процессы, сосудорасширяющим действием [1]. Листья малины могут употребляться как достаточное самостоятельное средство для улучшения крови вместо аспирина.

Рецепт: 4 ст. ложке листьев на 0,5 л кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить, как чай в течение дня.

МАНЖЕТКА ОБЫКНОВЕННАЯ — ALCHEMILLA VULGARIS L.

В немецкой народной медицине настои листьев применяют при малокровии, сахарном диабете, как ранозаживляющее средство, при атеросклерозе.

Рецепт: настой: 4 ч. ложки сухих листьев манжетки настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по ½ стакана 2 — 4 раза в день до еды [18].

МЕДУНИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — PULMONARIA OFFICINALIS L.

Растение содержит каротин, дубильные вещества, витамин С, рутин, микроэлементы. Настой травы и листьев регулирует деятельность желез внутренней секреции, обладает противовоспалительным действием. Применяется внутрь и наружно в виде ванн при трофических нарушениях кожи.

Рецепт: Настой. 2 ст. ложки высушенного и измельченного сырья заливают 500 мл крутого кипятка и настаивают 2 часа, охлаждают, процеживают. Принимать по ½ стакана 3 раза в день [13].

МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — MELISSA OFFICINALIS L.

Мелисса оказывает успокаивающее, противорвотное, болеуто-ляющее, мягчительное, потогонное, сердечное, общеукрепляющее, аппетитное, ветрогонное действие [1]. В основном употребляется в составе фитосборов, для коррекции их вкуса.

Рецепт: 1 ст.л. травы на стакан кипятка, настоять 30 — 40 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ ;

JUNIPERUS COMMUNIS L.

Растение оказывает сильное мочегонное, аппетитное, желчегон-ное, общеукрепляющее, ранозаживляющее, кровоочистительное, бакте-риицидное, дезинфицирующее, болеутоляющее, успокаивающее действие [1]. Противопоказано при острых и сосудистых поражениях почек.

Рецепт: 1 ст.л. на стакан кипятка, настоять 40 минут, процедить. Пить по 1 ст.л. 3 — 4 раза в день до еды.

МОРКОВЬ ПОСЕВНАЯ — DAUCUS SATIVUS ROCHL.

Растение регулирует обменные процессы и повышает защитную функцию организма, действует, как противовоспалительное, обезболивающее, мочегонное средство, оно улучшает пищеварение сердечную деятельность [1]. Употребление моркови противопоказано при язвенной болезни желудка, воспалении слизистой тонкого кишечника, понижении функции щитовидной железы.

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ — MENTHA PIPERITA L.

Считают, что запах мяты, повышает работоспособность, снимает усталость. Мята улучшает обменные процессы в организме и сердечную деятельность, действует успокаивающе при неврозах. Это хорошее болеутоляющее, аппетитное, желчегонное, сосудо-расширяющее, противовоспалительное, противосудорожное средство [1].

ОВЕС ПОСЕВНОЙ — AVENA SATIVA L.

Овес оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, обволакивающее, аппетитное, желчегонное, противовоспалительное, мочегонное, кроветворное действие. Было доказано, что растения содержат вещества по своей структуре приближающиеся к производным гуанидина, обладающих сахароснижающим свойством. Отвар зерен и зеленых стеблей улучшает обменные процессы в организме. Его рекомендуют пить при малокровии, гипертонии, нарушении кровообращения в нижних конечностях. При сахарном диабете рекомендуют пить отвар зрелого зерна, смешанного с необшелушенной гречихой (1:1) [1]. Блюда из овса полезны больным сахарным диабетом. [4; 13] .

Рецепт 1: отвар. 100 г зерен, заливают 3 стаканами воды, кипятят в течение 1 часа, оставляют на ночь, процеживают. Принимают по ½стакана 3 раза в день до еды [4, 12, 13].

Рецепт 2: холодный настой. 100 г овсяной крупы заливают 1 л кипяченой холодной воды и оставляют на 8 — 12 часов при комнатной температуре. Сливают прозрачную воду и принимают ее по ½ стакана 3 раза в день [4].

Рецепт 3: настой (100 г зерен заливают 3 стакана кипятка) принимают по ½ стакана 3 — 4 раза в день до еды [19].

ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ ;

TARAXACUM OFFICINALE WIGG.

Растение улучшает работу желудочно-кишечного тракта, его применяют, как желчегонное, мочегонное, жаропонижающее, потогонное, кровоочистительное, бактерицидное средство. Прием отваров, сока из растения восстанавливает силы, улучшает обменные процессы в организме, выводит из него шлаки, усиливает функцию поджелудочной железы, увеличивает выработку инсулина. Горечи, имеющиеся в растении, возбуждают аппетит, улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Одуванчик назначают при заболеваниях щитовидной железы, токсическом зобе, при аллергических заболеваниях [1].

Рецепт 1: настой корня одуванчика. Чайную ложку мелко нарезанного корня заваривают как чай в стакане кипятка, настаивают 20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по ¼ стакана 3 — 4 раза в день [3].

Рецепт 2: листья и цветочные бутоны можно использовать для приготовления салатов, в качестве приправы к мясу. [4].

Рецепт 3: при сахарном диабете используют также отвар, приготовленный из корней и травы. 1 ч. ложку сухого измельченного сырья, заливают 1 стаканом воды, кипятят 10 — 15 минут, настаивают 30 минут, затем процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды [4].

Рецепт 4: 1 ч. ложку сухого измельченного сырья, заливают 1 стаканом воды, кипятят 10−15 минут, настаивают 30 минут, процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды [13].

ОРЕХ ГРЕЦКИЙ — JUGLANS REGIA L.

Растение оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, сосудо-расширяющее, бактерицидное, противовоспалительное, повышающее аппетит, желчегонное, мочегонное действие. Орехи улучшают обмен веществ в организме. Их особенно надо есть пожилым людям, при сахарном диабете, зобе [1].

Рецепт 1: настой листьев. Ст. ложку измельченных листьев залить стаканом кипятка, кипятить 20 — 30 секунд, настоять, процедить и принимать в течение дня [3].

Рецепт 2: настой перегородок. Перегородки от 40 грецких орехов залить стаканом кипятка и томить на водяной бане в течение 1 часа. Внутренняя кастрюля должна быть стеклянной или эмалированной. Затем остудить, процедить и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды [3].

Рецепт 3: 1 ст. ложку сухих измельченных листьев кипятить в 2 стаканах воды в течение 15 — 20 минут. Принимать настой в 3−4 приема в течение дня [17].

Рецепт 4: настой листьев (1 ст. ложка на 1 стакан кипятка, настоять 30 мин, процедить) принять в течение суток [11].

ОСИНА POPULUS TREMULA L.

Применяют, как бактерицидное, противовоспалительное, потогонное средство. Отвар рекомендуют при болезнях почек.

Рецепт 1: отвар. 1 ст. ложку сухой измельченной коры осины кипятить 30 минут на малом огне в 2 стаканах воды. Настоять, укутав, 2−3 часа, процедить. Принимать по 40 — 50 мл отвара 3 раза в день до еды. Пить 3 месяца и более. Хорошо помогает в начальной стадии диабета [3].

Рецепт 2: настой. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, процедить перед употреблением. Принимать по 1 ст. ложке 3 — 4 раза в день [4].

Рецепт 3. в 0,5 л холодной воды помещают 3 ст. ложки коры, доводят до кипения и варят 10 минут. Настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день до еды. Принимают по 1 ст. ложке 3 — 4 раза в день [17].

ПАСТУШЬЯ СУМКА — CAPSELLA BURSA-PASTORIS (L.) MEDIC.

Растение оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, кровоочистительное, сосудорасширяющее, вяжущее, мочегонное, противолихорадочное действие. Применение растения противопоказано при тромбофлебите [1].

Рецепт: 1 ст.л. на стакан кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

ПЕРВОЦВЕТ ВЕСЕННИЙ — PRIMULA VERIS L.

Растение оказывает аппетитное, мочегонное, жаропонижающее, успокаивающее, спазмолитическое действие. Настой улучшает обмен веществ, аппетит, пищеварение, оказывает потогонное и ветрогонное действие [1].

Рецепт: 2 ст.л. на 0,5 л кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить в течение дня.

ПЕТРУШКА КУДРЯВАЯ — PETROSELINUM SATIVUM HOFFM.

Растение оказывает противовоспалительное, бактерицидное, обезболивающее, аппетитное, ранозаживляющее действие. Оно активизирует функцию щитовидной и надпочечной желез, восстанавливает силы, улучшает обменные процессы, повышает защитные функции организма [1]. Противопоказано при беременности.

Рецепт: отвар из корней петрушки готовят из расчета 1 ст. л сырья на 2 стакана воды, варить на самом малом огне 5 минут, дать остыть, процедить. Пить по Ѕ стакана 3 — 4 раза в день до еды.

ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ — TANACETUM VULGARE L.

Прием отвара или настоя не должен превышать 0,5 литра в сутки. Оказывает противовоспалительное, бактерицидное, вяжущее, желчегонное, улучшающее пищеварение, ранозаживляющие действие. Настой пижмы используют при злокачественных опухолях [1].

Рецепт 1: 1 ч.л. на стакан кипятка, настоять 30 — 40 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ — PLANTAGO MAJOR L.

Растение оказывает общеукрепляющее, мягчительное, обволакивающее, противовоспалительное, успокаивающее, бактерицидное, ранозаживляющее действие. Настой листьев при приеме внутрь действует тонизирующее при усталости, переутомлении, общей слабости. Полезен он при нарушении обмена веществ, сахарном диабете, неврастении, атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях почек [1].

Рецепт 1: настои и свежие листья подорожника обладают сахаропонижающим действием. 1 ст. ложку сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 15 минут, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3 — 4 раза в день [4].

Рецепт 2: 10 г сухих измельченных листьев растения заварить стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день за 20 — 30 минут до еды [3].

Рецепт 3: настой: 1 ст. ложку сухих листьев подорожника настаивать 2 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. ложке за 20 минут до еды 4 раза в день [13].

ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ — ARTEMISIA ABSINTHIUM L.

Растение оказывает аппетитное, желчегонное, противовоспалительное, успокаивающее, болеутоляющее, кровоочистительное, дезинфицирующее действие. Отвар травы применяют для возбуждения аппетита, он улучшает пищеварение. Его пьют при изжоге, спазмах желудка, при гастрите с пониженной кислотностью, запорах, хронических поносах, отравлениях (особенно грибами). Полынь улучшает обмен веществ, стимулирует иммунную систему, улучшает функцию поджелудочной железы. Отвар, настой, настойку рекомендуют как успокаивающее средство при нервном напряжении, как снотворное, укрепляющее память. Является хорошим сосудорасширяющим средством. Растение противопоказано при беременности. При передозировке может вызвать рвоту. Считается, что полынь укрепляет разум и память, помогает при болях в сухожилиях, мышцах, связках, укрепляет зрение, углубляет сон, нередко в деревнях сухой полынью набивают подушку. [1].

Рецепт: 1 ч. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить перед употреблением. Принимать по ¼ -½ стакана отвара 3 раза в день за 30 минут до еды [1].

ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ — ARTEMISIA VULGARIS L.

Растение оказывает успокаивающее, болеутоляющее, бактерицидное, общеукрепляющее, регулирующее пищеварение, улучшающее обменные процессы в организме действие. Отвар и настой полыни применяют при сахарном диабете, ожирении, рахите. Растение противопоказано при беременности. [1].

Рецепт: 1 ст.л. на стакан кипятка, настоять 30 — 40 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана настоя 3 раза в день до еды.

ПРОСО ПОСЕВНОЕ — PANICUM MILIACEUM L.

Полезно один раз в неделю принимать 1 столовую ложку пшенной муки. Пользоваться этим средством длительно [17].

ПУСТЫРНИК ПЯТИЛОПАСТНОЙ — LEONURUS QUINQUELOBATUS GILIB.

Уменьшает головные боли, обладает легким снотворным действием, улучшает сон. Применяют при неврозах, повышенной нервной возбудимости, болезненных менструациях, начальной стадии гипертонии, кардиосклерозе.

Рецепт 1: настой: 3 ч. ложки травы настаивать 2 часа в 1 стакане кипятка в закрытой посуде, процедить. Применять по 1 столовой ложке 3−5 раз в день за 20 минут до еды.

Рецепт 2: спиртовую настойку пустырника (вместе с настойкой ландыша) принимать по 20−30 капель, разведённую в 1/3 стакана воды 2- 3 раза в день за 30 минут до еды [13].

ПШЕНИЦА МЯГКАЯ — TRITICUM AESTIVUM L.

Растение обладает общеукрепляющим, стимулирующем защитные силы организма, мягчительным, противовоспалительным, сосудо-расширяющим действием. Проросшее зерно пшеницы рекомендуется, есть для восстановления сил после нагрузке, болезни, улучшения жизнедеятельности и защитных функций организма (!) при заболеваниях почек, печени, сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях обменных процессов в организме, сахарном диабете, запорах [1].

Рецепт: 1 стакан зерна промыть кипяченой теплой водой. Расстелить тонким слоем на хлопчатобумажной ткани, смоченной в теплой воде. Промытое зерно прикрыть увлажненной тканью, выдержать в теплом месте, периодически увлажняя ткань, до появления ростков до 1 мм. Проросшее зерно высушить и перемолоть на муку (она будет иметь сладковатый вкус). Принимать с молоком, отварами трав (на 1 — 2 ст. ложки муки 1 стакан отвара или молока). Из муки готовят каши на молоке [1].

ПЫРЕЙ ПОЛЗУЧИЙ — AGROPURUM REPENS L.

Растение обладает противовоспалительным, кровоочистительным, болеутоляющим, обволакивающим, потогонным, желчегонным, слабительным, улучшающим обмен веществ действием. Отвар корневищ пырея рекомендуют при сахарном диабете, заболеваниях суставов, остеохондрозе, желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях печени, туберкулезе легких, диатезе, кожных заболеваниях [1].

Рецепт 1: отвар. 1 ст. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 1 час, процедить перед употреблением. Принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 2: взять 25 г корней на 250 мл воды и на малом огне кипятить 10 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой [17].

РОДИОЛА РОЗОВАЯ — RHODIOLA ROSEA L.

Обладает иммуностимулирующими свойствами [8].

Рецепт1: экстракт родиолы жидкий (Extr. Rhodiolae fluidi 30 ml) по 5 -10 капель 2−3 раза в день за 30 минут до еды [8].

Рецепт 2: Настойка: 50 г измельченного сырья заливают 0,5 л 40° спирта и 2 недели настаивают в темном теплом месте. Принимают по 20−30 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 10−20 дней [13].

РЕДЬКА ПОСЕВНАЯ ЧЕРНАЯ — RAPHANUS SATIVUS L.

Растение усиливает аппетит, улучшает пищеварение, обладает противовоспалительным действием. Редька улучшает обменные процессы, поэтому ее рекомендуют при сахарном диабете, нарушении сердечной деятельности. Противопоказана при гастритах, острых воспалительных процессах в кишечнике, почках, печени, а также при беременности [1] .

РОГОЗ УЗКОЛИСТНЫЙ — КАМЫШ — TYPHA ANGUSTIFOLIA L.

У рогоза в качестве лекарственного средства можно использовать все части растения: корневища, листья, початки с пыльцой.

Рецепт: высушенные листья рогоза измельчить, 1 ч. ложку залить стаканом кипятка, покипятить 1 — 2 минуты, остудить. После процеживания принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Когда сахар в крови нормализуется, продолжать принимать отвар 1 — 1,5 месяца по ј стакана на прием [17].

РОЖЬ ПОСЕВНАЯ — SECALE CEREALE L.

Растение обладает общеукрепляющим, регулирующим обменные процессы, мягчительным, легким слабительным действием. Проросшие зерна ржи, как и зерна пшеницы, — хорошее общеукрепляющее средство. Его употребление способствует повышению сопротивляемости организма к заболеваниям. Отвар зеленых стеблей или просто ржаной хлеб, рекомендуется при пониженной кислотности желудочного сока. Отруби из зерна ржи, зеленую массу растения и ржаной хлеб рекомендуется при сахарном диабете, нарушении функции щитовидной железы [1] .

Рецепт: настой. 2 ст. ложки сырья на 1 стакан кипятка. Настоять 30 минут, процедить, принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды [1].

РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ — SORBUS AUCUPARIA L.

Рябина оказывает общеукрепляющее, сосудорасширяющее, вяжущее, желчегонное, болеутоляющее действие. Она способствует улучшению обмена веществ. Плоды рябины богаты витаминами, снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление, улучшают работу сердца. Цветы и ягоды полезны больным сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы, при кожных заболеваниях. Плоды действуют как аппетитное средство, улучшают пищеварение. Противопоказана при повышенной кислотности желудочного сока. [1].

РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ (АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ) ;

ARONIA MELANOCARPA (MICHX.) ELLIOT.

Применяется также как поливитаминное средство, при гипертонии, кровотечениях, атеросклерозе, радиационных поражениях, аллергических заболеваниях, болезнях почек, печени и желчного пузыря. Противопоказана при высокой кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, высокой свертываемости крови.

Рецепт 1: плоды в свежем виде или сок по 50 — 100 г 3 раза в день [11].

Рецепт 2: отвар сушеных плодов (20 г на 200 мл кипятка, настоять 1 час) по ½ стакана 3 — 4 раза в день [11].

СВЕКЛА ОБЫКНОВЕННАЯ — BETA VULGARIS L.

Сахарную и столовую свеклу применяют как аппетитное, улучшающее обменные процессы, общеукрепляющее, успокаивающее, противовоспалительное, сосудорасширяющее, противоопухолевое средство. Отваренную свеклу используют при заболеваниях печени, колитах, сахарном диабете, ожирении. В большом количестве свёкла противопоказана при мочекаменной болезни [1].

Рецепт 1: отвар корнеплодов.

Рецепт 2: сок корнеплодов. Свежий сок свеклы пьют при диабете по ј стакана 4 раза в день [3].

СЕЛЬДЕРЕЙ ДУШИСТЫЙ — APIUM GRAVEOLENS L.

Растение используют как противовоспалительное, болеутоляющее, дезинфицирующее, общеукрепляющее, успокаивающее, мягчительное, обволакивающее, аппетитное, ветрогонное и рассасывающее средство. Сельдерей способствует улучшению обмена веществ, повышению общего тонуса организма, его применяют при слабости и утомляемости, ожирении, сахарном диабете, малокровии [1].

Рецепт: 20 г сельдерея на 1 стакан кипятка, на слабом огне кипятить 15 минут. Пить по 2−3 ст. ложки 3 раза в день [17].

СИРЕНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ — SYRINGA VULGARIS L.

Рецепт: 20 г почек залить 200 мл кипятка и настоять 1 час. Принимать по 1 ст. ложке три раза в день до еды [16].

СОЛОДКА ГОЛАЯ — GLYCYRRHIZA GLABRA L.

Растение используют как мягчительное, противовоспалительное, спазмолитическое, бактерицидное, болеутоляющее, ранозаживляющее, противоопухолевое, слабительное, мочегонное, улучшающее обменные процессы средство. Повышает эластичность сосудов. Отвар корней солодки в сочетании с другими лекарственными растениями применяют при сахарном диабете. Корень солодки противопоказан при гипертонии, сердечной недостаточности, беременности, ожирении [1].

Рецепт: отвар. 1 ст.л. корней на 0,5 л воды, выпаривать на малом огне до 1/3 объема, слить вместе с сырьем в термос и настоять еще 6 — 8 часов (ночь). Процедить, принимать в 3 приема до еды.

СУМАХ ДУБИЛЬНЫЙ — RHUS CORIARIA L.

Используются листья и плоды, которые могут быть завезены в любые районы страны. Спиртовой экстракт и настой пьют в начальной стадии сахарного диабета. Ветви и листья сумаха используются как сырье для получения медицинского танина. Сумах противопоказан при острых и хронических гастритах, язвенной болезни желудка с повышенной секрецией желудочного сока, также больным с повышенной свертываемостью крови из-за опасности возникновения тромбоза [17].

Рецепт: заваривают 1 ч. ложку листьев и плодов в стакане кипятка, настаивают 1 час, пьют по 1 — 2 ст. ложки 3 — 4 раза в день.

СУШЕНИЦА ТОПЯНАЯ, БОЛОТНАЯ ;

GNAPHALIUM ULIGINOSUM L.

Растение используют, как успокаивающее, болеутоляющее, спазмо-литическое, противовоспалительное, бактерицидное, сосудорасши-ряющее, улучшающее пищеварение и обменные процессы в организме, вяжущее средство. Настой растения повышает иммунитет, действует успокаивающе при нервных расстройствах, бессоннице, чувстве страха, головной боли, улучшает работу сердца, расширяет периферические сосуды, снижает кровяное давление и уровень сахара в крови [1].

Рецепт 1: отвар. 20 г сухой измельченной травы заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 5 минут в закрытом сосуде, настаивают 2 часа и процеживают. Принимают по ½ стакана 2−3 раза в день до еды. [4, 13].

Рецепт 2: при трофических изменениях в ступнях (ломкость ногтей, трещины, гиперкератоз), свойственных сахарному диабету рекомендуются ножные ванны; 50 г измельченной травы на ведро кипятка настаивают по мере остывания 1−1,5 часа [13].

ТАТАРНИК КОЛЮЧИЙ — ONOPORDON ACANTHIUM L.

Растение используют как тонизирующее, противовоспалительное, бактерицидное, кровоочистительное, успокаивающее, мочегонное, противоопухолевое средство. Настой и отвар татарника рекомендуют для регуляции деятельности центральной нервной системы, в малых дозах он оказывает возбуждающее действие, в больших наоборот успокаивает [1].

ТИМЬЯН ПОЛЗУЧИЙ — THYMYS SERPYLLIUM L.

Трава чабреца обладает противовоспалительным, жаропо-нижающим, отхаркивающим, обволакивающим, дезинфицирующим, бак-терицидным, болеутоляющим, успокаивающим, противосудорожным, сосудорасширяющим, ветрогонным, противоглистным, мочегонным, желчегонным, ранозаживляющим действием. Трава чабреца противопоказана при язвенной болезни желудка, заболеваниях печени, почек, беременности. Длительное употребление может привести к расстройству функции щитовидной железы [1].

ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ ;

ARCTOSTAPHYLOS UVA-URSI (L.) SPRENG.

Растение используют, как бактерицидное, противовоспалительное, дезинфицирующее, антисептическое, мочегонное, кровоостанавливающее, успокаивающее средство. Отвар принимают как успокаивающее средство при нервном возбуждении, сахарном диабете, туберкулезе легких, расстройстве пищеварения [1].

Рецепт. 1 ч. ложку измельченных листьев заварить стаканом кипятка, настоять 4 часа. Принимать по 2−3 ст. ложки 5−6 раз в день [17].

Рецепт 2: 10 г сухих измельченных листьев толокнянки залить стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 15 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 5 — 6 раз в день [3].

Рецепт 3: настой: 2 ч. ложки сухих листьев настаивать 2 — 3 часа в 2 стаканах холодной кипяченой воды. Принимать по ½ стакана 2 — 4 раза в день [13].

Рецепт 4: 2 ч. ложки кипятить 15 минут в ½ литра воды, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке через 3 — 4 часа [13].

ТОПИНАМБУР (ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША). ;

HELIANTHUS TUBEROSUS L.

Земляная груша богата калием, железом, кремнием, цинком, чем обусловлено нормализующее действие топинамбура на электролитный обмен. Топинамбур может приниматься в сыром, отварном, жареном виде из расчета 300 г в сутки [13]. Примеры блюд из топинамбура приведены в главе посвященной питанию.

ТЫКВА ОБЫКНОВЕННАЯ — CUCURBITA PEPO L.

Растение применяется как противовоспалительное, сосудо-расширяющее, успокаивающее, желчегонное, улучшающее обменные процессы средство. Тыква в отваренном и тушеном виде или ее сок устраняют застойные явления в печени и селезенке, способствуют выведению токсических веществ и радионуклеидов из организма, улучшают функцию желудочно-кишечного тракта, снимают воспаления, снижают уровень холестерина в крови, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы. Для очищающего воздействия на организм тыкву рекомендуют употреблять в сыром, отваренном виде или ее сок на протяжении 3−4 месяцев, лучше в сочетании с другими соками, овощами, фруктами. Раны, язвы при диабете присыпают порошком из цветов тыквы [1]. Из семян и плодов тыквы горькой выделено инсулиноподобное вещество, запатентованное в США [8].

ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ ;

ACHILLEA MILLEFOLIUM L.

Растение используют, как противовоспалительное, бактерицидное, успокаивающее, сосудорасширяющее, потогонное, противоаллер-гическое, мочегонное, аппетитное, желчегонное средство [1].

Рецепт. 1 ст.л. на стакан кипятка, настоять 30 — 40 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

УКРОП ДУШИСТЫЙ — ANETUM GRAVEOLENS L.

Укроп используют, как противовоспалительное, бактерицидное, успокаивающее, спазмолитическое, сосудорасширяющее, аппетитное, желчегонное средство. Трава и плоды укропа повышают сопротивляемость организма, улучшают обменные процессы [1,17].

Рецепт. 1 ст.л. на стакан кипятка, настоять 30 — 40 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ — PHASEOLUS VULGARIS L.

Фасоль используют, как противовоспалительное, бактерицидное, сосудорасширяющее, улучшающее обменные процессы, мочегонное средство. Отвар створок выводит из организма жидкость, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает давление. Его применяют при заболеваниях почек и суставов, сахарном диабете, ожирении, опухолях, ревматизме. При сахарном диабете принимают отвар створок фасоли с другими сахароснижающими растениями [1]. Экстракт из шелухи бобов фасоли, собираемых осенью, снижает содержание сахара в крови на 30−40% в течение 8 — 10 часов [6].

Рецепт 1: стручки фасоли собирают в августе и используют в виде отвара. 15−20 г стручков варят в течение 3 — 4 часов в 1 л воды до половины объема. Полученный отвар остудить, процедить и принимать по Ѕ стакана за 30 минут до еды 3 — 4 раза в день в течение 3 — 4 месяцев [3].

Рецепт 2: отвар створок фасоли. 30 г сухого измельченного сырья заливают ½ стакана кипятка, кипятят 15 минут на водяной бане, остужают, процеживают, доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по ½ стакана 2−3 раза в день за 30 минут до еды. [4].

Рецепт 3: стручки фасоли (15 — 20 г) залить 1 л воды, варить 3 — 4 часа, остудить, процедить, принять ½ л в течение дня, до еды [11].

Рецепт 4: .При начальных стадиях сахарного диабета 2 — 3 ст. ложки измельченных створок фасоли залить в термосе двумя стаканами кипятка, настаивать 6 часов. Выпить в течение дня в 3 приема за 20 — 30 минут до еды [3].

Рецепт 5: Отвар: 30 г сухого измельченного сырья заливают 1,5 стакана кипятка, кипятят 15 минут на водяной бане, остужают, процеживают, доводят объем до исходного. Принимают по ½ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды [17].

ХВОЩ ПОЛЕВОЙ — EQUISETIUM ARVENSE L.

Обладает противовоспалительным, дезинфицирующим, бактерии-цидным, укрепляющим, мочегонным, вяжущим, ранозаживляющим действием. Улучшает обмен веществ в организме кровообращение и состав крови, способствует образованию лейкоцитов, усиливает кровоток в сосудах сердца и головного мозга, снижает уровень холестерина в крови. Кремний, содержащийся в хвоще, благоприятно влияет на репаративные процессы в организме людей пожилого возраста. Настой травы на вине рекомендуют пить при опухолях желудка и печени. Растение также используют как противорвотное средство при сахарном диабете [1].

Рецепт 1: Настой. 30 г хвоща залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5 — 7 минут, настоять 2 — 3 часа, процедить. Принимать по 2 — 3 столовых ложки 3 — 4 раза в день перед едой. [3,13].

Рецепт 2: в свежем виде: салаты, начинка для пирогов. Салат из хвоща полевого: 2 стакана мелко порезанных листьев полевого хвоща смешать с 50 г зеленого лука, 20 г щавеля, можно добавить 40−50 г листьев одуванчика. Заправить растительным маслом или сметаной, солить по вкусу. Пестики полевого хвоща можно добавлять в окрошку [3].

Рецепт 3: отвар молодых весенних стеблей. Для приготовления отвара берут 30 г сырья, заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 5 — 7 минут, затем настаивают 2 — 3 часа. После процеживания принимают по 2 — 3 ст. ложки 3 — 4 раза в день перед едой [4].

Рецепт 4: употребляют его в виде водного настоя (20 г на стакан воды, который выпивают в течение дня), жидкого экстракта (но ½ чайной ложки 4 — 6 раз в день) [18].

ХРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ ;

ARMORACIA RUSTICANA P.CERTNET.

Растение применяют, как бактерицидное, кровоочистительное, противовоспалительное, регулирующее кровообращение, потогонное, успокаивающее, антиастматическое, общеукрепляющее, тонизирующее, аппетитное, мочегонное средство. Противопоказано при воспалении почек, кишечника, тяжелых заболеваниях печени, язвенной болезни. Хрен улучшает обменные процессы в организме, оказывает тонизирующее действие. Его применяют при умственной и физической усталости, как регулирующее кровообращение, кроветворное при малокровии, как успокаивающее при головной боли, повышенном артериальном давлении [1].

Рецепт 1: сок и тертый хрен вместе с кислым молоком или кефиром, в разведение 1:10, употребляют при сахарном диабете [1].

ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ — BIDENS TRIPARTITA L.

Череда обладает кровоочистительным, кроветворным, сосудорас-ширяющим противовоспалительным, успокаивающим, обезболивающим, бактерицидным, противоаллергическим, потогонным, желчегонным действием. Настой растения улучшает и нормализует обмен веществ в организме, стимулируют функцию надпочечников, сердечную деятельность, расширяет кровеносные сосуды [1]. В народной медицине череду используют при нарушении обмена веществ, в том числе при золотухе, рахите, сахарном диабете, остеохондрозе, а также при ревматизме, радикулите, подагре, при бронхитах, плохом пищеварении, при травматических отеках, переломах костей, сотрясении мозга, язве двенадцатиперстной кишки, острых болях. При кожных заболеваниях (экземах, ранах, язвах, прыщах) употребляют внутрь и наружно настой травы. Иногда настоем умываются для смягчения кожи и удаления угрей [19].

ЧЕРНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ — VACCINIUM MYRTILLUS L.

Чернику применяют как противовоспалительное, антисептическое, общеукрепляющее, улучшающее обменные процессы, кроветворное, сосудорасширяющее, вяжущее, противорвотное, желчегонное, мочегонное средство. Свежие ягоды регулируют функцию пищеварения и перистальтику кишечника, укрепляют стенки сосудов, снижают давление. Особенно полезны они ослабленным людям, после болезни, при раковых заболеваниях. Ягоды улучшают зрение. При сахарном диабете рекомендуют настой листьев [1]. Черника и другие растения семейства брусничных обладают выраженным гипогликемическим свойством. Длительное применение препаратов из листьев черники способствует возрастанию количества панкреатических островков [6].

Рецепт 1: настой листьев. Ст. ложку сухих листьев черники заливают стаканом кипятка. Настаивают, укутав, 30 — 40 минут, затем процеживают. Принимать по стакану настоя 3 раза в день в охлажденном виде небольшими глотками. Применяется при начальной стадии диабета. [3,4,19].

Рецепт 2: сухие листья черники настаивать и пить как чай 3 — 4 раза в день по ½ стакана [16].

Рецепт. 3. плоды в свежем виде и сок, а также в компотах, киселях, вареньях, джемах (при сахарном диабете вместо сахара — ксилит или сорбит) [11].

Рецепт. 4. холодный настой сушеных плодов (4 — 6 ст. ложек залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настоять 8 часов, процедить) по 1/3 или ½ стакана 3 — 4 раза в день [11].

Рецепт. 5. горячий настой сушеных плодов (3 — 4 ч. ложки залить 400 мл кипятка, настоять 2 — 3 часа, процедить) по ¼ стакана 5 — 6 раз в день [11].

Рецепт. 6. настой из листьев (2 ст. ложки залить 400 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить) принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды [11].

Рецепт 7. настой: 60 г измельченных листьев черники заливают 600 мл воды, кипятят и принимают по ½ стакана 4 раза в день до еды [13].

Рецепт 8: отвар: 1 ст. ложку спелых ягод залить 1 стаканом кипятка и кипятить при закрытой крышке 1 — 2 минуты. Настоять 1 час. Принимать по 1 стакану 3 раза в день после еды [13].

ШЕЛКОВИЦА БЕЛАЯ, ЧЕРНАЯ — MORUS NIGRA L.

Растение используется как общеукрепляющее, противовос-палительное, антисептическое, кроветворное, противодиабетическое, ранозаживляющее средство. При сахарном диабете рекомендуется пить настой листьев и присыпать пищу порошком из сухих листьев шелковицы белой [1]. Длительное применение препаратов из листьев шелковицы способствует возрастанию числа панкреатических островков [6].

Рецепт 1: отвар коры. 1 ч. ложка сырья на 1 стакан воды, кипятить 1 минуту, настоять 2 часа, процедить перед употреблением. Принимать ¼ стакана 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 2: настой ягод. 1 ст. ложка сухого или 2 ст. ложки свежего сырья на 1 стакан кипятка, настоять 3 часа, процедить перед употреблением, принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды [1].

Рецепт 3: ягоды в свежем виде (1 — 1,5 кг в день) есть равными порциями 3 — 4 раза в день в течение 3 — 5 недель [11, 23].

Рецепт 4: настой листьев (2 ст. ложки на 400 мл кипятка, настоять 1 час, процедить) по Ѕ стакана 4 раза в день до еды [11].

Рецепт 5: посыпать готовые блюда мелко нарезанными листьями [11, 23].

ШИПОВНИК КОРИЧНЫЙ — ROSA MAJALIS HERRM.

Шиповник применяют как противовоспалительное, сосудорасширяющее, бактерицидное, противоцинготное, витаминное, противодиабетическое, желчегонное, вяжущее средство. Применение шиповника противопоказано при тромбофлебите. Шиповник стимулирует обмен веществ, повышает трудоспособность и сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, стимулирует кроветворение и деятельность сердечно-сосудистой системы. Шиповник используют как потогонное средство при простуде, сахарном диабете, туберкулезе легких, упадке сил [1].

Рецепт 1: 1 ст. л. измельченных плодов шиповника залить стаканом кипятить 3 — 5 минут, настоять 4 — 5 часов, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 — 4 раза в день. [3].

Рецепт 2: отвар плодов. 10 измельченных плодов шиповника заливают стаканом кипятка, кипятят 3 — 5 минут, настаивают 5 часов. После процеживания отвара принимают по ½ стакана 3 — 4 раза в день [8].

Рецепт 3: отвар листьев. 1 ст. ложку измельченных листьев шиповника заливают стаканом кипятка, кипятят 5 минут, настаивают 1 час и принимают по 1 стакану, как чай [4].

Рецепт 4: настой: 1 ст. л. плодов измельчают, заливают 500 мл кипящей воды, закрывают крышкой, и держат на водяной бане 15 минут и оставляют на сутки, процеживают, принимают по ½ стакана 2 раза в день за 15 мин. до еды [13].

Рецепт 5: настой: 2 ст. ложки сухих плодов шиповника размолоть в кофемолке, залить 2 стаканами кипятка и поставить в темное место на 4 -5 часов. Процедить через 2 слоя марли. Пить перед едой за 15 мин. по ½ стакана [13].

ЭЛЕУТЕРОКОКК КОЛЮЧИЙ ;

ELEUTHEROCOCCUS SENTICOSUS (RUPR. ET MAKINO) MAXIM.

Экстракт элеутерококка обладает антигипергликемическим действием. При аллоксановом диабете препятствует глюкозурии, уменьшению гликогена в печени и мышцах, повышает инсулиновую активность крови, оказывает защитное действие на островковый аппарат поджелудочной железы от повреждающих агентов. Нормализует уровень сахара в крови, повышенный как в результате избыточного приема с пищей, так и при диабете [54]. Использование жидкого экстракта элеутерококка может снизить содержание глюкозы в крови в два раза, при этом увеличивается гликоген в печени [8]. Экстракт из корней элеутерококка колючего оказывает более выраженное влияние на углеводный обмен по сравнению с женьшенем. Применение экстракта корней элеутерококка может значительно снизить количество сахара в крови и моче через 24 — 48 часов [6].

Рецепт 1: экстракт элеутерококка жидкий (Extr. Eleuterococci fluidi 50 ml 20 капель 2 — 3 раза в день до еды).

ЯСНОТКА БЕЛАЯ — LAMIUM ALBUM L.

Растение используют, как успокаивающее, противовоспалительное, кровоочистительное, вяжущее, мочегонное, регулирующее обменные процессы в организме средство [1].

ЯЧМЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ — HORDEUM VULGARE L.

Лечебные свойства ячменя были известны издавна. Отвар ячменевой (перловой) крупы обладает выраженным обволакивающим, мягчительным действием, улучшает работу кишечника, его принимают при воспалении слизистой желудочно-кишечного тракта. Солод является xopoшим общеукрепляющим, кровоочистительным средством. Настой ячменя обладает противоопухолевым действием, он тормозит рост опухолей в начальный период их развития [1].

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой