Индустрия туризма в современных условиях
Долгосрочные перспективы развития туризма представляются специалистам оптимистическими. Согласно прогнозу Всемирной туристской организации к 2010 г. в мире ежегодно будут путешествовать около 1 млрд человек, к 2020 г.—до 1,5 млрд, а доходы от туризма могут составить примерно 2 трлн дол. США. Результаты прогнозного исследования по 10 странам—лидерам выездного и въездного туризма… Читать ещё >
Индустрия туризма в современных условиях (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
туристский рынок экскурсант
Формирование у организации конкурентных преимуществ невозможно без знания особенностей рынка, на котором она работает. Туристский рынок — это рынок услуг, так как услуги выступают основным предметом обмена и составляют 80% всего объема продаж на развитых туристских рынках.
Туристская услуга — совокупность целенаправленных действий в сфере обслуживания, которые ориентированы на обеспечение и удовлетворение потребностей туриста или экскурсанта, отвечающих целям туризма, характеру и направленности туристской услуги, тура, туристского продукта и не противоречащих общечеловеческим принципам морали и доброго порядка.
Туристским услугам присущи четыре характеристики, которые отличают услугу от товара (Табл. 1.1):
- — неосязаемость;
- -неразрывность производства и потребления;
- -неспособность к хранению.
Однако туристским услугам наряду со специфическими характеристиками услуг присущи также и отличительные особенности:
- — выделение достаточно четко выраженных туристских зон (солнце и море—Кипр, Болгария, Турция; отдых и лечение—Карловы Вары, Ессентуки; спорт—Домбай, Чехия, Югославия, Швейцария и т. д.);
- — создание туристского пакета усилиями многих организаций, каждая из которых имеет собственные методы работы, специфические потребности и различные коммерческие цели. Достижение успеха на рынке возможно лишь в том случае, если все участники туристского обслуживания выработают и будут придерживаться общих целей;
- — преодоление покупателем расстояния, отделяющего его от туристской услуги и места её потребления.
Табл. 1.1-Характеристики услуг и специфика управления организациями туризма.
Отлич. характер. | Содержание характеристики. | Специфика управления организациями индустрии туризма. |
Неосязаемость услуг. | Неуловимость или нематермальный характер услуг означает, что их невозможно продемонстрировать, увидеть, попробовать, транспортировать, хранить. упаковывать или изучать до момента их получения. | Для укрепления доверия клиентов организации, предоставляющая услуги, может: по возможности повышать осязаемость своих услуг путем рекламной деятельности (брошюры, каталоги, сайты в Интернете и др.); подчеркивать значимость своей услуги; привлекать внимание потребителей к получаемым выгодам от покупки; пригласить какую-нибудь знаменитость для рекламы своей услуги и т. д. |
Непрерывность производства и потребления. | Оказать услугу можно только тогда, когда появляется клиент. С этой точки зрения производство и потребление услуг тесно взаимосвязаны и не могут быть разорваны. | Многие услуги требуют тесного прямого контакта с тем, кто их предоставляет. Клиент не просто потребляет услугу, он подключается к её производству. Участие покупателя в сфере обслуживания означает, что поставщик должен заботиться о том, что он производит и как. Поведение продавца, его профессиональный опыт и знания во время потребления клиентом услуги пред. вероятность её повторения. |
Изменчивость. | Качество оказания услуг варьируется и зависит от уровня профессионализма производителя, компетентности, доброжелательности, вежливости коммуникабельности персонала, а также от учета индивидуальных требований каждого покупателя. | Соблюдение стандартов обслуживания и разработка собственной политики контроля за качеством обслуживания потребителей. Разработка фирменного стиля организации: название организации, товарный знак, фирменный цвет, логотип. Проведение систематического обучения персонала для повышения его профессионального уровня и качества обслуживания. |
Неспособность к хранению. | Услугу невозможно произвести впрок или складировать. Возникает проблема достижения равновесия между спросом и предложением. | Установление дифференцированных цен, скидок, использование иных стимулов, позволяющих равномерно распределить спрос во времени. Введениесистемы предварительных заказов на услуги. |
Большое значение имеет фактор сезонности. Маркетинговые мероприятия туристской организации будут различаться в пик сезона и в межсезонье. В межсезонье необходимы дополнительные меры стимулирования спроса: низкие цены, различные дополнительные услуги и т. д.
Значительное влияние на качество туристской услуги оказывают внешние факторы, имеющие форс-мажорный характер, т. е. не зависящие от воли и действий продавца и покупателя: погода, природные условия, политика, международные события и др.
Выбор туристской организацией наиболее эффективных средств по привлечению потребителя к туристскому продукту невозможен без четкой проработки самого процесса принятия решения о покупке туристского продукта потенциальным туристом.
Табл. 1.2-Приоритеты выбора потребителями туристских фирм при осуществлении покупки.
Приоритет выбора. | Число туристов, отдавших предпочтение турфирме на основе данного приоритета. |
Советы друзей и знакомых. | 31,6. |
Цена. | 26,7. |
Наличие лицензии у организации. | 18,1. |
Набор предоставляемых услуг. | 15,6. |
Сроки и опыт работы орган. на туристском рынке. | 14,8. |
Личный опыт общения с организацией. | 13,0. |
Советы спец., работающих в индустрии туризма. | 11,3. |
Доброжелательность сотрудников фирмы. | 8,8. |
Рейтинг туристской фирмы. | 4,7. |
Реклама. | 3,7. |
Информация о туристской фирме в специальных справочниках и в Интернете. | 3,4. |
Хороший офис. | 2,5. |
Удобное расположение. | 2,5. |
Другое. | 5,9. |
В основе выбора туристом той или иной туристской услуги лежит его мотивация, которая является одним из важнейших факторов принятия решения о путешествии. Мотивация потребителя—это невидимая, неявная внутренняя сила, стимулирующая и побуждающая поведенческую реакцию и обеспечивающая специфическое направление для этой реакции.
Мотивы человека в определенной степени формируют его поведение в качестве покупателя и потребителя товаров и услуг. Адресность туристской услуги является залогом её продажи. Понимание мотивов потенциального туриста имеет огромное значение при планировании, формировании и организации процесса реализации туристской услуги.
Крайне сложно удовлетворить потребности в туристской услуге и запросы всех без исключения потребителей. Тем не менее туристы (потребители) могут быть сгруппированы по некоторым признакам, что называется сегментацией. Люди в этих группах—сегментах рынка—примерно одинаково реагируют на деятельность турорганизации — продавца.
При выборе туристской услуги потребитель руководствуется целым комплексом мотивов, из которых лишь некоторые имеют существенную значимость. Эти мотивы объединяются в многокомпонентные комплексы ощущений и желаний, в значительной мере усиливающих свое влияние на механизм и результат принятия потребителем окончательного решения. Таким образом, потенциальным туристом может быть принято решение о приобретении туристской услуги, соответствующей одновременно нескольким мотивационным исходам.
В мировом туризме происходят следующие изменения. Европа прочно удерживает первое место, а на вторую строчку рейтинга вышел Азиатско-Тихоокеанский регион, доля которого на мировом рынке туризма поднялась с 15,5% в середине 90-х годов XX в. до 18,3% в настоящее время. При этом Азиатско-Тихоокеанский регион потеснил американский рынок—доля последнего за прошедшие восемь лет сократилась с 19,7 до 16,8%. Рост объемов туристских прибытий на Ближний Восток и африканский континент оказался ниже среднемирового уровня, но с положительной динамикой. На долю стран Европы в начале 20 века пришлось 57,7% мирового туристского потока. Лидирующие позиции занимает регион Южного Средиземноморья (Испания, Италия и Греция), доля которого составляет более 20% мирового рынка. Западная Европа отстает всего лишь на 0,5%. Однако темпы роста в Западной Европе ниже общих показателей. Средний рост международных туристских прибытий в Центральной и Восточной Европе составил 3,9%.
Долгосрочные перспективы развития туризма представляются специалистам оптимистическими. Согласно прогнозу Всемирной туристской организации к 2010 г. в мире ежегодно будут путешествовать около 1 млрд человек, к 2020 г.—до 1,5 млрд, а доходы от туризма могут составить примерно 2 трлн дол. США. Результаты прогнозного исследования по 10 странам—лидерам выездного и въездного туризма в 2020 г. представлены в табл. 1.3 и 1.4.
Табл. 1.3 — Страны-лидеры выездного туризма в 2020 г.
Страна-поставщик туристов. | Прогноз количества поездок, млн. | Прогноз доли рынка, %. |
Германия. | 163,5. | 10,2. |
Япония. | 141,5. | 8,8. |
США. | 123,5. | 7,7. |
Китай. | 100,0. | 6,2. |
Великобритания. | 96,1. | 6,0. |
Франция. | 37,6. | 2,3. |
Нидерланды. | 35,4. | 2,2. |
Канада. | 31,3. | 2,0. |
Россия. | 30,5. | 1,9. |
Италия. | 29,7. | 1,0. |
Всего. | 789,1. |
Табл. 1.4- Страны-лидеры въездного туризма в 2020 г.
Страна-поставщик туристов. | Прогноз количества прибытий, млн. | Прогноз доли рынка, %. |
Китай. | 137,1. | 8,6. |
США. | 102,4. | 6,4. |
Франция. | 93,3. | 5,8. |
Испания. | 71,0. | 4,4. |
Сянган. | 58,3. | 3,7. |
Италия. | 52,9. | 3,3. |
Великобритания. | 52,8. | 3,3. |
Мексика. | 48,9. | 3,1. |
Россия. | 47,1. | 2,9. |
Чехия. | 44,0. | 2,7. |
Всего. | 707,8. |
Основной обмен туристами совершается между странами — поставщиками туристов, в то же время из тех же стран формируется основной поток туристов в развивающиеся государства. Выездной туризм в развивающихся странах представлен слабо.
Приверженность к тем или иным типам организации отдыха и соответственно удовлетворение своих культурных потребностей весьма существенно различается по странам. Например, многие жители Великобритании (46%), Бельгии (35%), Германии (32%) предпочитают отдых у теплого моря; отдых в городах привлекает японцев (51%), испанцев (33%), французов (25%); в путешествиях по странам проводят свой отдых жители Италии (41%) и Франции (32%) (табл. 1.5).
Таблица 1.5-Типы организации отдыха (%).
Страна. | Отдых у моря. | Отдых в городах. | Отдых по разным странам. | Отдых в предместьях городов. |
Германия. | ||||
Великобритания. | ||||
Франция. | ; | |||
Италия. | ; | |||
Нидерланды. | ||||
Бельгия. | ; | |||
Испания. | ; | |||
Япония. | ; |
В ближайшее десятилетие туризм останется крупнейшим источником создания новых рабочих мест в ряде регионов мира. Прогнозируется дальнейшая дифференциация предложения туристского продукта, имеющая целью все более широкий охват потребителей с разнообразными возможностями и потребностями.
Продолжится дальнейший процесс концентрации капиталов, создания крупных интернациональных компаний и корпораций, сохранится тенденция интеграционных процессов в индустрии туризма.
Специалисты ВТО, рассматривая перспективы России в качестве туристского центра, среди основных факторов развития туризма в нашей стране называют политическую стабильность и экономический рост. В настоящее время по привлекательности предлагаемого туристского продукта Россия становится одной из лидирующих стран, разумеется, при условии нормализации цен, развития инфраструктуры и грамотной маркетинговой политики на всех уровнях управления индустрии туризма.