Введение. 
Управление инновационными процессами в птицеводстве

Актуальность темы

исследования состоит в повышенных требованиях к управлению организациями. Это обусловлено недостаточной глубиной проработки основных проблем инновационного развития отраслей народного хозяйства и отсутствием системного подхода к осуществляемым в этом направлении мерам.

Поиск возможностей интенсивного использования новых источников экономического роста в сложившейся ситуации выходит на первый план. Активизация инновационной деятельности организаций, необходимая для постоянного обновления технической и технологической базы производства, выпуска конкурентоспособной продукции является важнейшим из них. В соответствии с мировым опытом, все промышленно развитые страны, приоритетным направлением развития которых являются инновации, занимают передовые позиции по всем показателям социально-экономического развития.

В России инновационная деятельность не оказывает значительного влияния на развитие производства, экономическая значимость нововведений достаточно мала, сильно растянуты сроки производственного освоения различных новшеств.

В равной мере все сказанное относится и к отрасли птицеводства. Инновационный процесс в настоящее время в птицеводстве значительно отстает от требований рынка. Маркетинг и управление производством совершенствуются очень медленно. Отрасль теряет высококвалифицированные кадры.

В основе рыночных стратегий, направленных на поддержку конкурентоспособности продукции, находится инновационная деятельность. Новые возможности в данном направлении открывает использование современного маркетинга, становящегося все более значимым инструментом в практической деятельности субъектов экономики.

Соединение маркетинга и инновационного процесса должно облегчить решение задач как финансово-экономической, так и конкурентной устойчивости. В связи с чем, велика потребность в формировании стратегии, включающей инновационный процесс как основное звено стратегического маркетинга. инновационный управление птицеводство.

Степень научной разработанности проблемы. Теоретические проблемы взаимосвязи развития экономики и инновационной деятельности были рассмотрены в трудах известных ученых-экономистов Ф. Валенты, Д. Аллена, Ла Пьерре, Д. Милля, И. Шумпетера, С. Кузнеца, К. Маркса и других. Они стали основоположниками инновационно-инвестиционной теории воспроизводства. Взаимосвязи маркетинга, его инновационной ориентации отражены в работах таких ученых, как А. Г. Абрамишвили, И. Ансофф, A.A. Браверман, И. Н. Герчикова, П. С. Завьялов, Ф. Котлер.

Большой вклад в разработку теории инноваций и научно-технического прогресса внесли российские ученые С. Ю. Глазьев, В. Н. Архангельский, Л. И. Лапина, Л. М. Гатовский, А. Г. Поршнев, Д. С. Львов, Ю. В. Яременко, Ю. В. Яковец, В. И. Тарасов, и другие. Для исследования проблем развития отрасли птицеводства использовались научные труды В. Фисинина, В. Г. Леонидова, Р. Н. Муртазаевой, Г. Нерубенко, Н. В. Денина и др.

В недостаточном объеме представлены проблемные публикации по обеспечению инновационной направленности маркетинговых стратегий в условиях переходного периода. Достаточно слабо изучена инновационная составляющая процесса адаптации производственных звеньев промышленного птицеводства к изменениям рыночной среды.

Цель исследования заключается в решении важной народнохозяйственной задачи: в разработке механизмов инновационного менеджмента в условиях рынка на примере отрасли яичного птицеводства Удмуртской Республики.

Данная цель достигается путем решения следующих конкретных задач: исследование общих закономерностей взаимосвязи инновационного менеджмента с динамикой изменений в экономике и потенциалом инновационной деятельности организации применительно к отрасли птицеводства; обоснование условий и факторов, влияющих на успешное функционирование системы маркетинга в ООО «Птицефабрика «Вараксино»; обоснование критериев выбора и внедрения эффективных инновационно-маркетинговых стратегий развития ООО «Птицефабрика «Вараксино», разрабатываемых для обеспечения его конкурентоспособности; разработка оптимальной схемы управления процессом сбыта яичной продукции ООО «Птицефабрика «Вараксино»; создание маркетинговых, организационных и инвестиционных предпосылок для выхода на рынки сбыта продукции «Птицефабрика «Вараксино» в других регионах страны; разработка научно-практических рекомендаций по внедрению инновационно-маркетинговых стратегий в промышленном птицеводстве.

Решение этих задач позволит усовершенствовать процесс управления производством на базе использования инновационных разработок, повысить экономическую эффективность функционирования отрасли птицеводства Удмуртской Республики.

Объектом исследования являются птицефабрики яичного направления Удмуртской Республики.

Предметом исследования выступают управленческие и связанные с ними экономические отношения, возникающие в процессе инновационного менеджмента в условиях развития рынка яичной продукции региона.

Теоретической и методологической базой анализа служат достижения научной мысли отечественных и зарубежных ученых в области инновационного маркетинга и менеджмента, материалы научных конференций и семинаров, аналитическо-информационные обзоры ООО «КОМОС ГРУПП», статистические данные, показатели финансово-экономической и производственно-сбытовой деятельности ООО «Птицефабрика «Вараксино».

В ходе исследования были использованы: методы логического, статистического, экономического и исторического анализа и синтеза.

Научную новизну содержат следующие результаты исследования: решена важная задача — разработаны механизмы инновационного менеджмента в условиях развития рынка продукции птицеводства республики, в частности: доказано, что при современном уровне конкуренции на рынке яичной продукции успешная стратегия развития организаций возможна только на инновационной основе, в рамках инновационного менеджмента, который следует понимать как инновационно-маркетинговый менеджмент — вид управления, определяющий приоритетные направления научно-технической, производственной и маркетинговой деятельности, касающейся внедрения новых технологий и усовершенствования выпускаемой продукции. Выявлены тенденции развития лидера яичного птицеводства республики — ООО «Птицефабрика «Вараксино», подтверждающие необходимость разработки стратегии развития отрасли, ориентированной на решение основной задачи: удовлетворение потребностей населения республики в инновационных продуктах питания; разработаны предложения по внедрению инновационных продуктов, позволяющие целенаправленно управлять всеми стадиями инновационного цикла. При этом обоснована целесообразность создания вкладки сайта — интернет-магазина для реализации продукции организации без участия посредников; на основе расчетов по стоимостным секторам спроса доказана возможность расширения ассортимента продукции за счет модернизации упаковки и современного метода переработки яйца.

В качестве необходимой составляющей методики выбора инновационной стратегии рекомендовано оперативно оценивать связанные с нею риски конкурентной позиции. Выявлено, что конкурентные преимущества в отрасли вытекают из улучшений, новшеств и перемен, включающих в себя новые технологии, изменения в упаковке и потребительских качествах изделия и в подходах к маркетингу, т. е. любые виды деятельности в цепочке создания ценностей. Рекомендовано использовать в качестве определяющего критерия успешность стратегии конкурентоспособных нововведений. В основе оценки конкурентоспособности лежит осознанная и приемлемая для данного рынка потребность; установлено, что для отечественного промышленного птицеводства основным средством конкуренции является использование технологических возможностей, определяемых главным образом внутренними параметрами организации. Выделены зоны стратегических технологий, выявлены технологические факторы их успеха, рекомендован список инновационных разработок, наиболее приемлемых для организации; разработаны целенаправленные инновационно-маркетинговые стратегии, способы выхода организации на его конкретный сегмент, организации системы товаропродвижения и сбыта. В контексте программы маркетинга организации аргументировано предложение внедрения нового канала сбыта. Доказана экономическая целесообразность внедрения новых видов упаковки, способов переработки и сбыта, производства новой продукции с целью экспорта.

Практическая значимость работы. В исследовании обобщен опыт разработки и реализации нового типа маркетинговых стратегий для птицеводства республики, базирующихся на использовании инноваций. Выводы о формировании инновационно-маркетинговой стратегии доведены до конкретных рекомендаций и могут быть использованы в практической деятельности ООО «Птицефабрика «Вараксино».

Логика и структура работы. Логика и цель исследования определяют структуру диссертации. Она состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.