Оценка показателей хозяйственной деятельности предприятия

Введение

Сельское хозяйство — одно из важнейших сфер материального производства, обеспечивающее население производственным и промышленным сырьем.

Переход к рыночной экономике требует от предприятий агропромышленного комплекса повышения эффективности производства на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, активизации предпринимательства, инициативы и т. д. Также одной из основных задач любой организации является совершенствование управления организацией в целях наиболее полного использования имеющихся возможностей для улучшения ее работы и повышения эффективности производства, достижения большей рентабельности.

Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу хозяйственной деятельности предприятий. С его помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Цель данной работы — анализ хозяйственной деятельности предприятия, анализ производственных ресурсов предприятия и эффективности их использования, а также выявление основных источников и резерва повышения их экономической эффективности.

Основными задачами данной работы являются:

1. кратко охарактеризовать организационно-экономическую характеристику исследуемого предприятия;

2. провести общую оценку производственных ресурсов исследуемого предприятия;

3. рассмотреть организацию на предприятии бухгалтерского финансового учета;

4. сделать выводы и разработать меры по повышению экономической эффективности ресурсов предприятия в их финансово-хозяйственной деятельности.

Анализируемое предприятие исследуется за 3 года, с 2010 по 2012 год. Анализ проводится на базе бухгалтерской финансовой отчетности, регистров бухгалтерского учета и первичных документов.

Глава 1. Экономическая характеристика СПК «Эдэрмык»

финансовый экономический учет

1.1 Организационно-экономическая характеристика Сельскохозяйственное предприятие «Эдэрмык», далее «Общество», учреждается и действует в порядке, предусмотренном Федеральным законом «Об акционерных обществах» от 26.12.1995 г. № 208-ФЗ, Уставом, ГК РФ, учредительными документами и другими законодательными актами РФ.

Общество является коммерческой организацией.

Фирменное наименование Общества: СПК «Эдэрмык».

Местонахождение общества: Республика Бурятия, Кижингинского района, с. Эдэрмык.

Почтовый адрес: Индекс 671 461, Республика Бурятия, Кижингинского района, с.Эдэрмык.

Общество создается на неограниченный срок.

1.2 Природно-климатические условия СПК «Эдэрмык»

Земельные угодья СПК «Эдэрмык» расположены в северо-восточной части Кижингинского района Республики Бурятия. Центральная усадьба хозяйства расположена в с. Эдэрмык. Расстояние от центральной усадьбы до районного центра села Кижинга составляет 65 км., до республиканского центра города Улан-Удэ — около 265 км. Ближайшая железнодорожная станция Новоильинск находится в 170 км от центральной усадьбы хозяйства. С г. Улан-Удэ и другими населенными пунктами хозяйство связано автомобильными дорогами.

СПК «Эдэрмык» относится к группе хозяйств сухостепной зоны, Удинской подзоны степной зоны. Район относится к зонам с недостаточной степенью увлажнения, с умеренным засушливым климатом. Рядом с территорией землепользования хозяйства протекает река Кодун. В долине реки Кодун и других речек разбросаны участки соснового леса с подлеском из кустарниковой березки, багульника, ивняка с лесным разнотравьем.

Растительность пастбищ представлена злаками: мятликом, тонконогом, змеевкой, типчаком.

Природно — климатические условия Кижингинского района характеризуют следующие показатели: климат резко континентальный с средними температурами, малоснежной, холодной зимой и длинным, теплым летом. Среднегодовая температура воздуха колеблется в пределах от 1 до 10 градусов. Самые холодные месяцы — декабрь, январь и февраль, средняя температура января — -18 градусов. Самый теплый месяц — июль, средняя температура — +20 градусов. Годовое количество осадков колеблется от 350 до 520 мм.

Как известно, основным показателем для развития сельскохозяйственных культур является влажность и агрофизическая характеристика почвы, которые тесно связаны с величиной выпадения осадков и распределением их за год. В годовом ходе осадков наблюдаются резко выраженный минимум (февраль, март) и максимум летом (июль, август), то есть в начале вегетации растения испытывают недостаток влаги.

Продолжительно низкие температуры воздуха, почти отрицательная среднегодовая температура обуславливает глубокое промерзание почвы.

Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом в районе составляет 110 — 130 дней.

Высота снежного покрова очень незначительна (не превышает 16 см.) и неустойчива, поэтому почвы степной части хозяйства за осенне-зимний период промерзают на большую глубину.

Основная часть осадков в районе приходится на летний период. Максимальное количество осадков выпадает в июле-августе. В районе бывают сильные засухи, что оказывает влияние на рост и развитие, а также урожайность сельскохозяйственных культур. В общем, климатические условия района благоприятны для возделывания основных сельскохозяйственных культур.

Почвенный покров района разнообразен. Основные типы почв — лугово-черноземные, дерново-карбонатные, луговые, болотные, солончаки.

Растительность самая разнообразная. Наибольшие площади занимают лесной пояс. Здесь произрастают в основном сосновые, лиственные, березовые травянистые и травянисто — кустарниковые леса с лесными лугами.

Среднегодовое количество осадков, выпадающих на территории хозяйства, составляет 250−300 мм.

Таким образом, в целом природные условия в сочетании с мероприятиями по рациональному использованию пашни, сенокосов и пастбищ позволяет успешно развивать сельскохозяйственное производство.

1.3 Экономические показатели деятельности Территория хозяйства располагается в зоне континентального климата с разнообразным почвенным покровам. Хорошо зная все особенности почв, их свойства и условия климата, можно правильно обосновать систему земледелия правильно применять агротехнические приемы, которые бы повышали плодородие почв и обеспечивали максимальный выход продукции сельского хозяйства. Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. Ее роль огромна и разнообразна. Земля является основой производственной деятельности хозяйства. В сравнении с другими средствами производства, используемыми в сельском хозяйстве, земля имеет специфические особенности, которые сводятся к следующему. Земля не является продуктом человеческого труда, тогда как другие средства производства созданы человеком. Она пространственно ограничена. Земля не может быть заменена никаким другим средством производства. При правильном использовании земля не изнашивается, как другие средства производства, а улучшается, плодородие ее повышается. Плодородие является наиболее специфичным свойством земли.

Характер использования земли в сельском хозяйстве зависит от того, к какому виду угодий она принадлежит. Поэтому в сельском хозяйстве одной из важных приоритетов является изучение состава и структуры земельных угодий, разработка мероприятий по рациональному их использованию, ведению и строгое соблюдение правильных севооборотов, эффективное использование минеральных и органических удобрений.

В первую очередь рассмотрим землю, так как земля с ее почвенным покровом — есть главное специфическое средство производства в сельском хозяйстве. СПК «Эдэрмык» обладает площадью земли равной 2346 га (по данным 2012 года).

Рассмотрим состав и структуру земельных угодий хозяйства за 2010;2012 гг. представлено в таблице 1.

Таблица 1. Динамика и структура земельных угодий

Из данных таблицы 1 видно, что за период с 2010 по 2012 гг. закрепленная за хозяйством «Эдэрмык» общая площадь землепользования и площадь сельскохозяйственных угодий не изменились. СПК «Эдэрмык» имеет достаточную площадь сельскохозяйственных угодий для развития и растениеводства и животноводства. Из общей площади сельскохозяйственных угодий основная доля приходится на пашню и сенокосы. В структуре сельскохозяйственных угодий лидирующую позицию занимает пашня — 85,3%. Это свидетельствует о том, что основной отраслью в хозяйстве является растениеводство, и оно занимается производством зерновых культур.

Для сельскохозяйственной деятельности решающие значение имеют основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения. Чем выше оснащенность хозяйства основными фондами, тем выше результаты их хозяйственной и финансовой деятельности, производительности труда и выход продукции. Рост и совершенствования основных фондов решающие условия укрепления материально-технической базы сельского хозяйства. Размер и состав фондов многими условиями, главными, из которых являются уровень развития отраслей растениеводства и животноводства.

Рассмотрим наличие основных средств в СПК «Эдэрмык» на примере таблицы 2.

Таблица 2. Наличие основных средств

Из таблицы № 2 видно, что произошли существенные изменения наличия основных средств. Эти изменения, связаны прежде всего с приобретением машин и оборудования за наличный расчет, бартером, приобретением скота рабочего и продуктивного на стороне и увеличением их балансовой стоимости, складывающейся из затрат по выращиванию и доставке, снижение же стоимости некоторых основных средств происходит в результате начисления амортизации и выбытии основных средств.

В СПК «Эдэрмык» в целом произошло увеличение основных средств по сравнению с предыдущими годами и составляло в 2012 году 2035 тыс. руб. По сравнению с 2011 годом произошло увеличение основных средств на 119 тыс. руб.

Чтобы понять, что же все-таки конкретно произошло, далее сделаем анализ, чтобы наглядно посмотреть изменения наличия, структуры и движения основных средств.

Таблица 3. Анализ наличия, структуры и движения основных фондов хозяйства

Анализируя данные таблицы № 3 можно сказать, что в хозяйстве за отчетный 2012 год произошло увеличение стоимости основных средств на 444 тыс. руб. или на 21,8%. В структуре основных средств наибольший удельный вес на конец отчетного периода занимают рабочий скот 77%, на втором месте — продуктивный скот, на третьем месте — машины и оборудования. За отчетный период 2012 года произошло снижение стоимости машин и оборудования на 7,6% в результате износа.

Необходимо для наиболее полного анализа основных средств рассмотреть обеспеченность ими хозяйства, а так же эффективность их использования. Это показывают такие показатели как:

1. Фондооснащенность:

Фосн = (ОС / площадь с/х угодий)* 100 — тыс.руб. на 100 га с/х угодий.

2. Фондовооруженность:

Фв = ОС / среднегодовую численность работников — тыс. руб. на 1 работника

3. Фондоотдача:

Фо = Валовая продукция / ОС — руб. ВП на 1 руб. ОС

4. Фондоемкость:

Фе = ОС / ВП = 1 / Фо — руб. ОС на 1 руб. ВП Экономическая эффективность и оснащенность основными средствами характеризуется системой показателей представленных в таблице № 4.

Таблица 4. Экономическая эффективность использования основных средств

Как видим из таблицы № 4, увеличение объема основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, при неизменных размерах площади сельскохозяйственных угодий привело к увеличению фондообеспеченности. На 100 га сельскохозяйственных угодий приходилось 17,9 тыс. рублей в 2010 году, тогда как в 2012 году этот показатель составил 86,7 тыс. рублей. Фондовооруженность увеличилась в 2012 году до 78,2 тыс. рублей на 1 работника. Фондоотдача уменьшилась на 4,5 рублей. Фондоемкость увеличилась на 0,1 рубль, т.к. объем производимой валовой продукции увеличился, стоимость основных производственных фондов тоже увеличилась.

Однако на самом деле эти показатели не могут в полной мере отражать действительное состояние основных средств в хозяйстве, так как основные средства отражаются в стоимостной оценке.

Специализация хозяйства заключается в выделении главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития. Она обеспечивает условия для более эффективного использования земли, увеличения на этой основе количества и качества продукции растениеводства и животноводства.

На результаты ФХД предприятия оказывает влияние уровень специализации и концентрации производства. В сельском хозяйстве происходит процесс углубления общественного разделения труда. С другой стороны, особенности сельскохозяйственного производства вызывают необходимость многоотраслевого производства. Рассмотрим состав и структуру товарной продукции СПК «Эдэрмык» в таблице 5.

Таблица 5. Состав и структура товарной продукции.

Анализируя данные таблицы 5 можно сделать следующие выводы. В целом хозяйство имеет растениеводческую специализацию, в течении последних трех лет наблюдается уменьшение доли продукции растениеводства в общей структуре товарной продукции хозяйства в 2012 г. она составляла 76,8%, тогда как в 2010 году 94,2%. В структуре животноводческой продукции основную долю составляет мясо скота, и в то же время в общей структуре хозяйства продукция животноводства начинает, занимает место, хотя и незначительное.

Анализ данных показателей позволяет сделать вывод, что хозяйство специализируется на отрасли растениеводства по производству и реализации зерна.

Для оценки уровня специализации производства рассчитывают коэффициент специализации (Ксп):

Ксп= 100/Уgi (2n-1),

где: Уgi — удельный вес I — того вида товарной продукции в общем ее объеме;

n — порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

1) Так, в 2005 году коэффициент специализации (Ксп) составляет:

Ксп=100/79,2*(2*1−1)+7,2*(2*2−1)+6,1*(2*3−1)+3,1*(2*4−1)+2,7*(2*5−1) =100/177,3=0,56;

2) 2006 году коэффициент специализации (Ксп) составляет:

Ксп=100/34,3*(2*1−1)+25,7*(2*2−1)+21,1*(2*3−1)+18,7*(2*4−1) =100/347,8=0,28;

3) 2007 году коэффициент специализации (Ксп) составляет:

Ксп=100/55,3*(2*1−1)+16,6*(2*2−1)+13*(2*3−1)+8,4*(2*4−1)+6,1*(2*5−1)+0,3*(2*6−1) =100/287,1=0,34.

Таблица 6. Уровень специализации производства

Из таблицы 6 видно, что коэффициент специализации в среднем за три года составляет 0,39, что свидетельствует о среднем уровне специализации хозяйства.

Таблица 7. Динамика и структура посевных площадей

Из таблицы 7 видно, что весь удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые, удельный вес которых составляет 100%. В 2012 году произошло увеличение посевных площадей на 780га по сравнению с 2010;2011 годами.

Далее рассмотрим трудовые ресурсы хозяйства. К трудовым ресурсам сельского хозяйства относят трудоспособную часть населения мужчин в возрасте от 16 до 60 лет, женщин в возрасте от 16 до 55 лет, а также подростков и лиц пенсионного возраста, проживающих в хозяйстве.

Трудовые ресурсы — основной элемент производства и главная производительная сила. В производственном потенциале сельского хозяйства особую роль играют трудовые ресурсы так, как присоединение рабочей силы к средствам производства обеспечивает процесс производства, в результате чего создается продукт.

Человек является главным звеном в процессе производства и от того насколько эффективно он работает, зависит результат хозяйственной деятельности предприятия. Рациональное использование трудовых ресурсов делает возможность получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства. Человек, трудящийся — главная производительная сила общества. Только при наличии опытных кадров, рабочих и специалистов, обеспеченности производства трудовыми ресурсами, можно добиться высоких экономических показателей, наиболее полного и производительного применения сложных машин и оборудования.

Задача хозяйства заключается в том, чтобы полностью использовать в производстве трудовые ресурсы, а также повысить производительность труда. В связи с переходом на рыночные отношения происходят существенные изменения в использовании трудовых ресурсов. В составе работников хозяйства систематически сокращается численность работников, увеличивается численность безработных.

Увеличение производства продукции сельского хозяйства и эффективности общественного производства зависит от обеспеченности трудовыми ресурсами.

Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.

Работников сельскохозяйственных предприятий по видам деятельности распределяют на следующие категории: руководители, специалисты, рабочие, служащие, младший обслуживающий персонал. Самой многочисленной из них являются рабочие, непосредственно занятых созданием материальных ценностей. По длительности пребывания на предприятии рабочих подразделяют на постоянных, сезонных и временных.

Еще одной стратегической задачей является сохранение кадров на селе. Сохранение опытных кадров, передающих опыт молодым труженикам хозяйства, является первоочередной задачей хозяйства, сохранение крепкого трудового коллектива.

Рассмотрим обеспеченность трудовыми ресурсами.

Таблица 8. Состав и структура трудовых ресурсов СПК «Эдэрмык»

По данным таблицы 8 видно, что численность работников в СПК «Эдэрмык» имеет устойчивое сохранение кадров.

Наибольший вес в общей численности персонала составляют постоянные работники — 88,5%, среди которых в свою очередь преобладают трактористы — машинисты — 61,5%, а самый наименьший удельный вес занимают работники, занятые в подсобных производствах, работники коневодства, овцеводства и составляют 7,7%.

Таким образом, за анализируемый период произошло сокращение, а затем увеличение численности работников.

Для анализа эффективности использования рабочей силы рассчитывают следующие показатели:

?производство валовой продукции в расчете на 1 чел.:

стоимость ВП___________

среднегод. численность работников тыс. руб.

?производство валовой продукции в расчете на 1 чел-час:

стоимость ВП______

отработ. за год чел-часы руб.

?производство валовой продукции в расчете на 1 чел-день:

стоимость ВП______

отработ. за год чел-дни руб.

Рассчитаем данные показатели применительно к ОАО «Михайловское» и результаты запишем в таблицу 9.

Таблица 9. Показатели эффективности использования рабочей силы.

Наиболее эффективно трудовые ресурсы использовались в 2012 году, так как наблюдается более высокая производительность труда и в расчете на одного работника и в расчете на отработанное количество человеко-дней и человеко-часов. В 2012 году по сравнению с 2010 годом наблюдается повышение значений всех показателей.

Важнейшим элементом процесса производства является труд. Количество и качество затраченного труда, во-первых: определяет объем производства продукции; во-вторых, — размер заработной платы работников, которые являются одним из основных элементов издержек производства. Поэтому рациональное и эффективное использование трудовых ресурсов, внедрение таких форм организации оплаты и стимулирования труда, коллективные и общественные интересы являющиеся важнейшим фактором увеличения выпуска продукции; снижение ее себестоимости и, следовательно, увеличение прибыли.

Уровень и темпы роста экономической эффективности производства в сельском хозяйстве в определенной мере зависит от обеспеченности отрасли основными средствами. В развитии сельского хозяйства первостепенное значение имеет эффективное использование уже созданного потенциала, а также осуществление технической реконструкции и преобразования на этой основе материально-технической базы производства. Материальные ресурсы производства включают производственные здания и сооружения, сельскохозяйственные машины и оборудование, транспортные средства, скот и другие средства производства. Основные средства — это часть имущества, используемые в качестве средств труда при производстве продукции, перенося свою стоимость на произведенную продукцию частями. В настоящее время все средства хозяйства разделены на имущественные паи между членами кооператива.

Прибыль — важнейший синтетический показатель, характеризующий эффективность производства, на основе которого подводят итоги своей деятельности и определяют рентабельность производства.

Наиболее важным показателем является балансовая или сальдированная прибыль, которая образуется за счет вычитания из общей прибыли сумм убытков, внереализованных расходов и потерь относимых на уменьшение финансовых результатов. В балансе она записывается, развернуто, в активе — убыток, в пассиве — прибыль.

Под финансовым положением хозяйства понимается уровень выполнения финансового плана правильности размещения, целесообразности использования средств, степень обеспеченности ими хозяйства, состояние взаиморасчетов с бюджетом, банками, поставщиками, покупателями и другими организациями. Финансовое положение тесно связано с результатами производственной деятельности хозяйства. Оно отражает результаты всесторонней его деятельности и оказывает большое влияние на ход выполнения хозяйственных планов.

Финансовые результаты являются показателями деятельности хозяйства и влияют на дальнейшее развитие.

Рентабельность — это важнейшая экономическая категория, характеризующая эффективность сельскохозяйственного производства. В них отражается результаты затрат труда, качество реализованного товара.

Рассмотрим финансовые результаты СПК «Эдэрмык». Данные для таблицы 10 необходимо брать в форме № 2 «Отчет о прибылях и убытках».

Финансовый результат деятельности СПК «Эдэрмык» представлен в таблице № 10.

Таблица 10. Финансовые результаты СПК «Эдэрмык» (тыс. руб.)

Данные таблицы 10 показывают, что в 2010 году получена прибыль от реализованной продукции 1404 тыс. руб., в 2012 году — 1458 тыс. руб., что на 54 тыс. руб.больше. Это говорит о том, что темп роста выручки от реализации опережает темп роста себестоимости, хотя совсем не намного.

Таким образом, можно сделать вывод, что производственно — хозяйственная деятельность СПК «Эдэрмык» рентабельна.

Эффективное функционирование хозяйства невозможно без наличия финансовых ресурсов. В качестве основного источника финансовых ресурсов выступает выручка от реализации продукции, которая используется для покрытия производственных затрат и выполнения обязательств перед государством, другими предприятиями и своими работниками.

Таблица 11. Рентабельность производства продукции

Из таблицы видно, что продукция растениеводства в 2011 году не окупилась. В настоящее время предприятие получает прибыль, деятельность ее рентабельна.

Имеет место тенденция дальнейшего развития СПК «Эдэрмык» т.к. хозяйство имеет в наличии финансовые, трудовые и материально-технические ресурсы, позволяющие продолжать производственно-хозяйственную деятельность еще более эффективно в будущем.

Глава 2. Бухгалтерский финансовый учет в СПК «Эдэрмыке»

2.1 Учетная политика и организация бухгалтерского учета Основы формирования и раскрытия учетной политики хозяйства, установлены Положением по бухгалтерскому учету 1/98 «Учетная политика предприятия», утвержденным приказом Министерства финансов России от 09.12.1998 г. № 60н., согласно которого в пункте 2, под учетной политикой организации понимается: принятая совокупность способов ведения бухгалтерского учета — первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности. [3, п. ]

Таким образом, учетная политика является одним из основных документов, который устанавливает правила ведения бухгалтерского учета в хозяйстве. Разработка учетной политики как системы методов и приемов ведения бухгалтерского учета обязательна для всех предприятий.

Учетная политика, принятая в хозяйстве обеспечивает:

полноту отражения в бухгалтерском учете всех факторов хозяйственной деятельности (требование полноты);

своевременное отражение фактов хозяйственной деятельности в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности (требование своевременности);

большую готовность к признанию в бухгалтерском учете расходов и обязательств, чем возможных доходов и активов, не допуская создания скрытых резервов (требование осмотрительности); отражение в бухгалтерском учете факторов хозяйственной деятельности исходя не столько из их правовой формы, сколько из экономического содержания фактов и условий хозяйствования (требование приоритета содержания перед формой);

тождество данных аналитического учета оборотам и остаткам по счетам синтетического учета на последний календарный день каждого месяца (требование непротиворечивости);

рациональное ведение бухгалтерского учета, исходя из условий хозяйственной деятельности и величины организации (требование рациональности).

В соответствии с Федеральным законом от 21 ноября 1996 года № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» ответственность за организацию бухгалтерского учета, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет руководитель СПК «Эдэрмык», который обязан создать необходимые условия для правильного ведения бухгалтерского учета, обеспечить обязательное выполнение всеми подразделениями и службами, а так же работниками, имеющими отношение к учету, требований главного бухгалтера в части порядка оформления и представления для учета документов и сведений. [1, п.]

Руководитель хозяйства (…) назначает главного бухгалтера (освобождает от должности), который подчиняется непосредственно ему. В СПК «Эдэрмык» бухгалтерский аппарат представлен одним бухгалтером:

В своей работе главный бухгалтер должен руководствоваться нормативными документами, а также нести ответственность за соблюдение содержащихся в них единых правовых и методологических принципов ведения бухгалтерского учета. Главный бухгалтер (…) обеспечивает контроль за действием его подчиненных, на правах главного специалиста является руководителем и организатором всей работы по ведению бухгалтерского учета и отчетности в хозяйстве, обеспечивает правильную постановку и достоверность учета и отчетности, осуществляет контроль за сохранностью и правильным расходованием денежных средств и материальных ценностей в хозяйстве.

Главный бухгалтер несет ответственность за формирование учетной политики, обеспечивает контроль за ее исполнением, за движением активов, формированием доходов и расходов и выполнением обязательств и отражением на счетах бухгалтерского учета хозяйственной оперативной информации, составление в установленные сроки бухгалтерской отчетности, проведение (совместно с другими службами) экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности в целях выявления и мобилизации внутрихозяйственных резервов организации. Главный бухгалтер совместно с руководителем организации подписывает документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также расчетные, кредитные и финансовые обязательства и хозяйственные договоры. Без подписи главного бухгалтера указанные документы недействительны и к исполнению не принимаются.

Главному бухгалтеру запрещается принимать к исполнению и оформлению документы по операциям, противоречащим законодательству и нарушающим договорную и финансовую дисциплину. О таких документах главный бухгалтер письменно сообщает руководителю, который может письменным распоряжением обязать принять указанные документы к исполнению; с этого момента ответственность за незаконность совершенных операций несет руководитель организации.

При освобождении главного бухгалтера от занимаемой должности производится сдача дел вновь назначенному главному бухгалтеру (а при отсутствии последнего — работнику, назначенному приказом руководителя). Одновременно проводится проверка состояния бухгалтерского учета и его достоверности с составлением акта, утверждаемого руководителем организации.

Бухгалтерия хозяйства обеспечивает обработку документов, рациональное ведение бухгалтерских записей в учетных регистрах и на их основе составляется отчетность. В подразделениях ведется лишь первичный учет. Заполненные первичные документы поступают в бухгалтерию, где их проверяют, обрабатывают, сверяют и записывают в учетных регистрах.

Основой организации бухгалтерского учета в хозяйстве является график документооборота, т. е. прохождение документов от момента их выписки до сдачи на хранение в архив. Первичные документы из подразделений поступают в бухгалтерию, согласно графику документооборота. Он составляется главным бухгалтером и утверждается руководителем. График документооборота необходим для правильной организации и планирования учетного процесса. Он устанавливает оптимальное число подразделений и исполнителей для прохождения каждого первичного документа, определять минимальный срок его нахождения в хозяйстве.

В СПК «Эдэрмык» учетная политика приказом от 10 января 2010 года была утверждена Учетная политика на 2010 год которая приведена ниже:

1. Применять только один критерий для отнесения средств труда к основным средствам срок полезного использования, который должен быть более одного года, не зависимо от стоимости. К средствам в обороте относить средства со сроком службы менее одного года, не зависимо от их стоимости.

2. Затраты на ремонт основных средств списывать на текущие затраты.

3. Учет выбытия основных средств ведется на счете 91 «Прочие доходы и расходы» с использованием субсчета 01 «Выбытие основных средств».

4. Затраты на производство учитывать в соответствии с методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве утвержденным МСХ и П России от 4.07.96. года № П-4−24/2068.

Формирование расходов по обычным видам деятельности осуществляется в соответствии с ПБУ 10/99, их группировку обеспечивать по следующим элементам:

а) материальные затраты;

б) затраты на оплату труда;

в) отчисления на социальные нужды;

г) амортизация;

д) прочие затраты.

5. Материалы списывают на затраты производства по средней себестоимости.

6. Общехозяйственные расходы учитываются на счете 26. Расходы, собранные в течение отчетного периода на счете бухгалтерского учета 26 «Общехозяйственные расходы» подлежат списанию в конце отчетного периода в счета учета затрат.

7. Бухгалтерский учет в хозяйстве осуществляется путем двойной записи на взаимосвязанных счетах учета, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета.

8. Для формирования конечного финансового результата деятельности хозяйства используется счет 99 «Прибыли и убытки». Конечный финансовый результат (прибыль или убыток) слагаются:

— из результатов от реализации продукции (работ, услуг) от обычных видов деятельности;

— прочих доходов и расходов;

В соответствии с п. 2 Федерального закона РФ «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ (с изменениями и дополнениями от 23.06.1998 г. № 123-ФЗ) и п. 5 положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 от 09.12.1998 г. № 60Н, и частью 2 налогового кодекса, а также руководствуясь нормативными актами органов, регулирующих бухгалтерский учет, организации должны самостоятельно формировать учетную политику исходя из своей структуры и других особенностей деятельности.

Таким образом, учетная политика является одним из основных документов, который устанавливает правила ведения бухгалтерского учета в хозяйстве.

Бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной форме бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет ведется в соответствии с рабочим планом счетов, разработанным на основании: типового плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и инструкций по применению плана счетов, утвержденной приказом Министерства финансов РФ от 31.10.2000 г. № 94н.

Перечень лиц, имеющих право подписи первичных документов, утверждает председатель по согласованию с главным бухгалтером. Данный порядок установлен пунктом 3 статьи 9 Федерального закона «О бухгалтерском учете», а также пунктом 14 ПБУ.

В хозяйстве все происходящие операции оформляются установленными оправдательными документами, составляемыми по утвержденным, единым унифицированным формам.

Все первичные бухгалтерские документы, учетные листы, наряды, табеля, путевые листы, являющиеся основанием для записей в журналы-ордера, хранятся в бухгалтерии. Кроме того, имеются различные специализированные формы документации для отражения результатов инвентаризации, для оформления пенсий и пособий. Учет и отчетность осуществляется в бухгалтерии.

Распределение обязанностей бухгалтеров СПК «Эдэрмык»

Таблица 12. Распределение обязанностей в бухгалтерии.

Хранение бухгалтерских документов и учетных регистров — важный элемент организации бухгалтерского учета. Плановые и отчетные документы хранятся в делах того года, к которому они относятся по своему содержанию, не зависимо от времени их составления, или даты поступления.

Квартальные балансы и отчеты хозяйства с объяснительными записками, журналы-ордера и ведомости хранятся 3 года, к документам со сроком хранения 5 лет относятся Главная книга и журналы, а так же акты документальных ревизий и к документам со сроком хранения 10 лет — годовые отчеты и годовые балансы с объяснительными записками.

2.2 Учет денежных средств и расчетов с разными дебиторами и кредиторами

2.2.1 Учет денежных средств в кассе Бухгалтерский финансовый учёт — это система сбора экономической информации, которая обеспечивает оформление и регистрацию хозяйственных операций на счетах бухгалтерского учёта, а также составление бухгалтерской отчётности. Финансовый учёт охватывает все взаимоотношения предприятия с внешними контрагентами, выраженные в денежной форме.

Для производственной деятельности каждое сельскохозяйственное предприятие должно иметь в необходимых размерах оборотные средства, т. е. средства которые обслуживают, процесс кругооборота полностью потребляются и восстанавливаются из выручки после каждого цикла. В составе оборотных средств важное место занимают денежные средства. Денежные средства необходимы для приобретения различных производственных запасов, оплаты труда и всевозможных хозяйственных расходов, платежей финансовым органам, банку и прочим учреждениям.

Бухгалтерский учет денежных средств должен обеспечить:

— своевременное и правильное документирование операций по движению денежных средств;

— систематизация данных об остатках и движении денежных ресурсов на счетах бухгалтерского учета;

— своевременное и точное отражение сведений о наличии и движении денежных средств в отчетности организации.

Кроме осуществления учета, с целью сохранности денежных средств и рационального их использования на бухгалтерию возлагаются выполнение следующих функций:

— оперативный, повседневный контроль за сохранностью наличных денежных средств, денежных документов и ценных бумаг в кассе предприятия;

— контроль за использованием денежных строго по целевому назначению;

— контроль за правильными и своевременными расчетами с бюджетом, банками, персоналом;

— контроль за соблюдением правил расчетов в российской и иностранной валюте наличной и безналичной;

— информационное обеспечение системы управления денежными потоками организации.

Высокий профессионализм финансового аппарата предполагает глубокое знание специальных вопросов, представленных в ГК РФ, НК РФ, федеральных законах, нормативных актах Банка России, Минфина РФ, Государственного таможенного комитета РФ (ГТК России), Федеральной комиссии по рынку ценных бумаг (ФКЦБ России).

Назовем основные законодательные документы:

— федеральный закон от 31 мая 2001 г. № 72-ФЗ «О внесении изменений и дополнений в Закон РФ „О валютном регулировании и валютном контроле“»;

— Федеральный закон от 18 июля 2005 г. № 90-ФЗ «О внесении изменений и дополнений в Закон РФ „О валютном регулировании и валютном контроле“»;

— ПБУ 3/2000 «Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте»;

— ПБУ 18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль»;

— Приказ МНС России, ГТК России и Минфина России от 3 марта 2003 г. №БГ-3−10/98/197/22н совместно с Банком России от 3 марта 2003 г. № 1256-У;

— Положение о безналичных расчетах в РФ, утвержденное приказом Банка России от 3 октября 2002 г. № 2п (в ред. От 11 июня 2004 г.) (далее — Положение о безналичных расчетах);

— Порядок ведения кассовых операций в РФ, утвержденный решением совета директоров совета директоров Банка России от 22 сентября 1993 г. № 40;

— Указания об отражении в бухгалтерском учете операций, связанных с осуществлением договора доверительного управления имуществом, и Указания об отражении в бухгалтерском учете операций, связанных с осуществлением договора простого товарищества, утвержденные приказом Минфина России от 24 декабря 1998 г. № 68н;

— Постановление ФКЦБ России от 12 августа 1998 г. № 32 «Об утвержденные Положения о порядке раскрытия информации о существенных фактах (событиях и действиях), затрагивающих финансово-хозяйственную деятельность эмитента эмиссионных ценных бумаг».

Денежные средства в организациях могут находиться в форме наличных денег в кассе, храниться в банке на расчетных счетах, на специальных счетах, а также использоваться в виде аккредитивов, чековых книжек и др.

В соответствии с нормативными документами:

1) Федеральный закон «О бухгалтерском учёте» от 21.11.96 г. № 129-ФЗ.

2) Гражданский кодекс РФ части 1 и 2.-М: Проспект, 1998 г.

3) Положение по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности в РФ. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. № 34н (в ред. Приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г. № 34н)

4) «О безналичных расчётах в Российской Федерации», Положение Центробанка РФ от 12.04.2001 г. № 2-П

5) «Порядок ведения кассовых операций в Российской Федерации». Положение Центробанка РФ от 04.10.93 г. № 18;

6) «О применении контрольно — кассовых машин при осуществлении денежных расчётов с населением». Закон Российской Федерации от 18.06.93 г. № 5215−1

7) «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации» Постановление Госкомстата России от 18.08.98 г. № 88

8) «Положение о правилах организации наличного денежного обращения на территории РФ», приказ Центробанка РФ от 30.03.04 г. № 111-и.

9) «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт» Федеральный закон от 22.05.03 г. № 54-ФЗ.

10) «Об установлении предельного размера расчетов наличными деньгами в РФ между юридическими лицами» Положение Центрального Банка РФ от 07.10.98 г. № 375-У.

11) Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н.

12) Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утверждено постановлением Правительства Российской Федерации от 05.08.92 г. № 552;

13) Положение о претензионном порядке урегулирования споров. Утверждено постановлением Верховного Совета Российской Федерации от 24.06.92 г. № 3116−1.

Предприятия независимо от организационно-правовых форм и сферы деятельности должны хранить свободные денежные средства в банках и производить расчеты, как правило, в безналичном порядке через кредитные организации. Общество заинтересовано в том, чтобы денежные обороты максимально осуществлялись через каналы общегосударственного счетоводства, т. е. через кассовую технику и банки, обеспечивая тем самым полное поступление налогов в бюджет. Не случайно вопросы денежного обращения в стране регулируются законодательством высшего уровня — Федеральным законом от 22 мая 2003 г. № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт» (далее — Закон о применении контрольно — кассовой техники).

Денежные средства организаций находятся в кассе в виде наличных денег и денежных документов, на счетах в банках, в выставленных аккредитивах и открытых особых счетах, чековых книжках и т. п. Порядок хранения и расходования денежных средств в кассе установлен инструкцией ЦБ РФ от 4 октября 1993 г. «Порядок ведения кассовых операций в РФ».

Свободные денежные средства организации хранятся в банках на расчетных счетах. Необходимые для текущей хозяйственной деятельности суммы находятся в кассе организации. Для этого открывается счет 50 «Касса». По строению счет является активным, по экономическому содержанию — денежным. По дебету субсчета 50−1 отражается поступление денег в кассу. В зависимости от каналов поступления денег корреспондирующими счетами могут быть: расчетный счет, прочие счета денежных средств в банке, счета учета расчетов, кредитов банка.

По кредиту субсчета 50−1 «Касса» отражается расход наличных денег. В зависимости от того на какие цели выданы или израсходованы деньги из кассы, корреспондирующими счетами могут быть: счета учета затрат, счета учета расчетов с рабочими и служащими, счета учета расчетов с дебиторами и кредиторами, счета учета денежных средств в кассе.

Счет 50 «касса» имеет три субсчета:

50−1 «Касса организации»

50−2 «Операционная касса»

50−3 «Денежные документы».

Субсчет 50−1 «Касса организации» применяется для учета движения денежных средств непосредственно в кассе организации. Если организация производит кассовые операции с иностранной валютой, то к счету 50 «Касса» должны быть открыты соответствующие субсчета для обособленного учета движения каждой наличной иностранной валюты.

Субсчет 50−2 «Операционная касса» используется в организации, в составе которых имеется территориально-обособленные структурные подразделения (почтовые отделения, ж/д. кассы и т. д.).

Субсчет 50−3 «Денежные документы» здесь учитываются денежные документы и ценные бумаги (курортные путевки, авиабилеты, акции, векселя, облигации и т. д.).

Для обеспечения контроля за сохранностью ценностей в кассе необходимы периодические ревизии, во время которых полностью пересчитывают наличные деньги и проверяют все прочие ценности.

Организации могут иметь в своей кассе постоянно хранящийся остаток наличных денег на удовлетворение неотложных хозяйственных нужд, но не более лимита, установленного банком. Размер лимита обуславливается влиянием таких фактов как среднедневная выручка, среднедневной расход наличных денег, особенности деятельности организации, режим ее работы. Для утверждения лимита все организации один раз в год подают в обслуживающий ее банк заявление на получение лимита кассы на год, а также специальный расчет. Превышение лимита разрешается только в пределах 3-х отведенных дней для выплаты з/п., пособий и т. д. В СПК «Эдэрмык» лимит кассы равен 8000 руб.

Выдачу наличных денежных средств из кассы оформляют расходным кассовым ордером (ф. №КО-2) (см. приложение 1), который выписывается в бухгалтерии на основании заявления получателя, которое визируется руководителем предприятия. Ордер действителен только в день его выдачи.

Для получения денег с расчетного счета банк выдает предприятию на основе заявления чековой книжки. Прием наличных денег в кассу оформляют приходным кассовым ордером (ф. №КО-1) (см. приложение1).

Использование или расходование денежных средств из кассы оформляют расходным кассовым ордером. В нем также указывают: кому, на какие цели или за что выданы деньги, сумму, дату. Расходный кассовый ордер выписывает бухгалтерия на основании заявления получателя, которое заполняется на оборотной стороне ордера. Выдачу денег по ордеру кассир удостоверяет своей подписью. Выдача денег по расходному кассовому ордеру может производиться только в день его составления и только лицу, указанному в расходном кассовом ордере.

При журнально-ордерной форме учета кассовые операции по поступлению денежных средств фиксируются в ведомости № 1, выдача денег из кассы — в журнале-ордере № 1. (см. приложение 1).

Кассовые операции в эти регистры записывают из отчетов кассира по мере их приемки в разрезе корреспондирующих счетов. В конце месяца подсчитывают итоги в журнале-ордере № 1 и ведомости № 1, которые сверяют с итогами в других учетных регистрах. После сверки итоги журнала-ордера переносят в Главную книгу, а итоги ведомости используют для контроля дебетовых оборотов по кассе. [12, стр. 274−278].

Таблица 13. Журнал хозяйственных операций по счету 50 «Касса» за 4 квартал 2011 г.