Корма, используемые для кормления лошадей

Корма, или фураж, — это все продукты растительного, животного, минерального и искусственного происхождения, которые при скармливании обеспечивают проявление нормальных физиологических функций организма животных, и способствует получению от них продукции высокого качества.

В кормлении лошадей применяют самые разнообразные корма растительного и животного происхождения, а также всевозможные добавки.

Кормовые добавки — это любые дополнительные к рациону, регулирующие количество и соотношение в нем питательных и биологически активных веществ, а также обеспечивающие здоровье и наивысшую продуктивность животных.

Из растительных кормов лошадям больше скармливают зеленые, грубые и зерновые корма, меньше — корнеклубнеплоды, силос, сенаж, отходы технических производств. Корма животного происхождения в рационе лошади занимают не более 10% по питательности. Минеральные, витаминные добавки и премиксы используют в кормлении лошадей для повышения полноценности рационов и их сбалансированности в соответствии с детально разработанными нормами потребности лошадей в питательных веществах.

Зеленый корм.

К группе зеленого корма относятся трава естественных пастбищ, лугов, а также посевные растения. По собственному составу зеленый корм отличается большим содержанием физиологически связанной воды. В СВ зеленых кормов содержится до 25% протеина, до 6% жира, до 50% БЭВ, до 22% клетчатки, 10% минеральных веществ, ЭКЕ невысокая- 0,15−0,25, но несмотря на это зеленые корма отличаются высокими диетическими свойствами и биологической ценностью.

Зеленый корм также богат каротином, витаминами, ароматическими и эстрогенными веществами. Он является универсальным возбудителем пищеварительных желез, охотно поедается и хорошо переваривается, охотно поедается и хорошо переваривается. Переваримость белков, жиров и углеводов зеленой травы составляет в среднем 60−70%.

В летний период трава является основой летнего рациона. На пастбище наиболее излюбленными растениями являются злаки (овсянка, пыреи, ежа сборная, лисохвост луговой и др.). Злаки наиболее полезны в период до начала цветения.

К ядовитым растениям относятся лютики, калужница, мак полевой, дурман, вех, безвременник, красавка, гречиха вьючная и др. Смерть при отравлении, как правило, наступает через час — два, а иногда через полчаса появления первых признаков отравления.

Взрослые лошади съедают хорошей пастбищной травы до 50- 60 кг, в среднем около 6 — 10 кг от живой массы.

Для лошадей при конюшенном содержании в летний период высевают растения на зеленый корм, который скармливают из кормушек в скошенном виде. В кормушках взрослые рабочие лошади съедают до 20−50 кг зеленого корма.

Давать траву лошадям следует часто, небольшими порциями, по возможности свежую, недавно скошенную.

Сено.

В период стойлового содержания основу рациона лошади составляет сено, которое является лучшим источником значительной части протеина, минеральных веществ и витаминов. В зимний период сено занимает до 40−50% от общего количества ЭКЕ рациона.

Качество сена определяется его ботаническим составом, сроками уборки, способом хранения. Основным условием правильной сеноуборки является быстрая сушка скошенной травы до влажности 17%.

По составу сено делиться на посевное (бобовое, злаковое, бобово-злаковое) и естественных угодий (лесное, луговое, болотное, разнотравное). Каждый вид сена делится на 3 класса в зависимости от содержания в нем бобовых, злаковых, наличием протеина, клетчатки и каротина. Влажность сена в норме не должна превышать 17%.

При скармливании сена в вволю взрослые лошади съедают до 4 кг на 100 кг живой массы. Однако поедание большого количества сена скорее во вред, чем в пользу. Это отягощает лошадь, затрудняя её дыхание, мешает работе.

Для племенных кобыл, жеребцов и жеребят заготавливают витаминное сено из лучшего злаково-бобового травостоя. При этом траву скашивают в ранние фазы вегетации и высушивают по возможности в кратчайшие сроки.

Солома.

Солому можно скармливать только взамен части сена, в ней содержится мало протеина, минеральных веществ и витаминов и много клетчатки (до 40%), что обусловливает низкую переваримость и питательность.

Пригодная соломасолома овсяная, просяная и кукурузная, которую надо скармливать в смеси с сеном. Солому в виде резки должна быть 1,5−2,5 см, слишком мелкая плохо переваривается и может вызывать колики. В рационах рабочих лошадей солому хорошего качества дают не более 5 кг в сутки.

Мякина.

Мякина по своим питательным качествам стоит несколько выше соломы, но она более засорена частицами песка и земли, легче подвергается порче (плесень, грибок). Для кормления пригодна только мякина безостых хлебов, жесткие ости затрудняют поедание и могут быть причиной воспаления слизистой пищеварительного канала. Хорошей мякиной считается яровая овсяная, просяная и безостого ячменя.

Мякину скармливают только в смоченном или запаренном виде или смешивают её с сочными кормами. Взрослым лошадям можно скармливать до 4 кг в сутки.

Зерновые корма.

К зерновым кормам относят зерновые злаки (овёс, ячмень, кукуруза, рожь, пшеница) и зерновые бобовые. Эти корма отличаются высоким содержанием углеводов, хорошей питательностью и занимают одно из первых мест по содержанию ПВ. Они обладают высокими вкусовыми качествами и охотно поедаются лошадьми.

Овес — ценный диетический корм, основной концентрат для лошадей (обусловлены качеством крахмала и жира). В 1 кг овса содержится 9,5−10,5 МДж ОЭ, 75−80 г ПП, 40 г жира, 95−100 г клетчатки, 3,6 г лизина, 3,2 г метионина + цистин и ряд витаминов. Белки представлены незаменимыми аминокислотами. В овсе много фосфора и витаминов группы В.

Оптимальные нормы скармливания овса в сочетании с другими концентрированными кормами: для жеребцов-производителей 3−6 кг (в зависимости от породы и племенного использования); для кобыл 2−4 кг; для молодняка в зависимости от возраста 3−4 кг в сутки.

Ячмень — продовольственная, кормовая и техническая культура.

Ячмень содержит в средним в 1 кг: 11,8−13,2 МДж ОЭ, 1,21 ЭКЕ (выше на 20% чем у овса), 111−122г ПП, 22 г жира, 49 г клетчатки, 4,1 г лизина, 3,6 г метионина + цистин.

Скармливание ячменя в качестве единственного корма может вызвать колики. Больше 6 кг ячменя в сутки взрослой лошади с живой массой 500 кг скармливать не рекомендуется. В хозяйствах, где единственным зерновым кормом является ячмень, необходима приучать жеребят к ниму смолоду.

Кукуруза— наиболее высокоэнергетический корм. В 1 кг: 12,2 МДж ОЭ, 70−75 г ПП, 40−45 г жира, 38−45 г клетчатки, 2,1−2,8 г лизина, 1,8−2 г метионина + цистин.

Кукурузу можно отнести к энергетическому концентрату (ЭКЕ 1,28), уровень незаменимых аминокислот в ней сравнительно низкий.

В рационе кукурузой можно заменить до двух трети нормы овса для рабочей лошади.

Кукурузу скармливают в виде крупной дерти, тонко размолотая может вызвать колики. Максимальная норма скармливания зерна кукурузы 6 кг в сутки. Для балансирования рациона необходимо вводить зерновые бобовые, жмыхи, шроты, корма животного происхождения, синтетические аминокислоты.

Рожь и пшеница — по химическому составу и питательности почти не отличаются от ячменя. Способны разбухать, а желудки и тем самым вызывать колики. Максимальная норма скармливания 4 кг в сутки, при этом разовая дача не должна превышать 2 кг с постепенным приучением в течение 5−7 суток. Не рекомендуют скармливать высокоценным племенным и спортивным лошадям.

Корнеклубнеплоды.

В кормлении лошадей применяют морковь, свеклу и картофель. В этих кормах содержится до 90% воды. Они бедны протеином, жиром, содержат мало клетчатки. Основные питательные вещества — сахара, пектиновые вещества, крахмал — перевариваются на 95−98%.

Морковь — богата каротином, в 1 кг- 54 мг. Дают в сыром виде или изрезанную в смеси с овсом. Является излюбленным лакомством всех лошадей. Скармливают в основном жеребым и лактирующим кобылам по 4−6 кг, жеребятам и молодняку по 2−4 кг в сутки.

Свекла — скармливают в основном рабочим лошадям, а так же племенным тяжеловозных пород. При легкой работе и средней- 10−15 кг или сахарной 5−7 кг в сутки. Полезна для жеребых и подсосных кобыл, а так же молодняку — до 4 кг в сутки.

Картофель — богат крахмалом, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В. Скармливают в сыром, вареном или запаренном виде. Сырого картофеля молодняку — 5 кг, жеребым — 4 кг в сутки. Вареного или запаренного картофеля можно давать до 20 кг в сутки. При скармливании картофеля в большом количестве необходимо включать в рацион сено хорошего качества и максимально увеличить норму поваренной соли. Нельзя спаивать воду после варки картофеля, так как возможны отравления лошади.

Силос.

Скармливают в качестве сочного корма обязательно в сочетании с хорошим сеном. Кукурузного или подсолнечного силоса племенным кобылам и молодняку до 10 кг в сутки. При скармливании силоса в рацион добавляют кормовой мел до 30 г в сутки. Не рекомендуется скармливать силос лошадям с тяжелой работой, для верховой езды и спорта, а также жеребым кобылам.

Сенаж.

Провяленная консервированная зеленая масса с содержанием влаги до 45−55%. По своим свойствам, качеству и питательности занимает промежуточное место между сеном и силосом. Он является прекрасным кормом близким по содержанию сахара к зеленой траве.

В зимний период взрослым лошадямдо 5−8 кг в сутки, молоднякудо 3−4 кг в сутки. Сенажом в рационе можно заменить до половины сена.

Остатки технических производств.

Используют отруби (пшеничные, ржаные) — остатки мукомольного производства, жмыхи и шроты — остатки маслоэкстракционного производства, барду и пивную дробину — остатки бродильного производства, жом и мелассу — остатки свеклосахарного производства, мезгу — остатки крахмалопаточного производства.

Отруби — диетический корм, содержат протеин и много фосфора, является источником витаминов группы В. Лошадям скармливают ржаные и пшеничные отруби. Считается хорошим кормом для всех половозрелых лошадей. Жеребцам-производителям и кобылам скармливают в составе рациона 1−2 кг, молодняку 0,5−1 кг отрубей в сутки. Максимально можно скармливать пшеничных отрубей до 4 кг, ржаных до 3 кг в сутки.

Жмыхи и шроты — скармливают в небольшом количестве, источник полноценного протеина и лизина. Оптимальной нормой скармливания является 0,5−1 кг в сутки. Соевый, кукурузный, льняной и подсолнечный шрот взрослым лошадям скармливают до 3,5 кг, конопляного до 2,5 кг, хлопчатникого до 1,5 кг (не скармливать жеребятам и жеребым кобылам). Скармливают преимущественно рабочим лошадям из расчета 100 г на 100 кг массы тела. Льняные жмыхи и шроты придают блеск и красоту шерстяному покрову лошади.

Ржаная, кукурузная, картофельная барда (в сухом виде) — протеиновая добавка, в рационы в количестве 0,5−1 кг в сутки (в смеси с другими кормами барды до 2−3 кг), в свежем виде до 15 кг в сутки. Паточную барду лошадям не скармливают.

Пивная дробина (сушеная) — источник протеина для рабочих лошадей в количестве не более 1 кг в сутки. Рабочим лошадям в смеси с другими кормами до 3 кг, солодовых ростков 1 кг в сутки. Это количество надо давать в 2−3 приема.

Сушеный жом и меласса — скармливают преимущественно рабочим лошадям. Жом используют как энергетическую добавку к рациону. В мелассе содержится в среднем 543 г сахара в 1 кг корма, и добавляют для повышения вкусовых качеств и улучшения поедаемости кормов.

Сухой жомне более 1,5 кг, мелассы не более 0,5 кг в сутки. Максимально можно давать жома до 3−4 кг, мелассы до 0,8−1,5 кг в сутки. При этом жом размачивают водой в соотношении 1:3−4, мелассу 1:3−4,ей сдабривают рацион, состоящий из большого количества грубых кормов.

Сушеная кукурузная и картофельная мезга —скармливают как источник БЭВ. В смеси с другими кормами не более 2 кг в сутки. В сыром виде мезгу лошадям не дают.

Корма животного происхождения.

Они богаты полноценными белками и минеральными веществами. Скармливают в основном жеребцам-производителям и растущему молодняку (в период отъема). Кроме того, эти корма дают при необходимости племенным жеребцам и подсосным кобылам, а так же истощенным взрослым лошадям.

Используют в основном при недостатке протеина, их дают в количестве необходимом для сбалансирования рациона в соответствии с нормами потребности лошади, но не более 100−300 г сухих кормов в сутки. При скармливании жеребцам-производителям обрата дают 3−4 л в сутки.

Кормовые добавки.

Минеральные и витаминные добавки, а также премиксы. Применяются только при недостатке в рационе минеральных элементов, витаминов, за исключением поваренной соли, которая всегда должна присутствовать в рационе.

Минеральные добавки: поваренная соль, мел, костная мука, преципитат, обесфторенный фосфат, мононатрийфосфат, динатрийфосфат, соли микроэлементов и другое.

Витаминные добавки: рыбий жир, витаминные препараты, кормовые дрожжи.

Премиксы — кормовые добавки в виде смеси БАВ (витаминов, микроэлементов, антибиотиков, ферментов, гормонов, антиоксидантов) с наполнителем (отрубями и шротами). Используются для обогащения рационов и комбикормов. При изготовлении комбикормов премиксы включаются в их состав в количестве 1% от массы.

Комбикорма.

Представляют собой смеси заводского изготовления, состоящие из многих компонентов, подобранных на основе научных данных о рациональном кормлении лошадей и с расчетом, чтобы содержащиеся в них питательные вещества были более полно использованы животными.

Выпускают:

• — полнорационные комбикорма — содержат в составе все необходимые питательные вещества и полностью заменяют рацион. В их состав входят грубые, концентрированные корма, остатки технических производств и другие компоненты. Комбикорма вырабатывают в рассыпном, гранулированном и брикетированном виде.
• — комбикорма — концентраты — в составе только концентрированные корма. Скармливают в дополнение к грубым и сочным кормам ли полностью заменяют в рационе зерно и другие концентрированные корма.
• — комбикорма — добавки — в составе высокобелковые корма, минеральные добавки и витаминные препараты. Они бывают белковые, состоящие только из белковых кормов (шроты, горох, дрожжи, мясокостная мука, кровяная мука, рыбная мука и др.), белко-витаминные (БВД), состоящие из белковых кормов и витаминных препаратов, белково-витаминно-минеральные (БВМД), состоящие из белковых кормов, витаминных препаратов и минеральных солей.

Комбикорма-добавки применяют для балансирования рационов при недостатки протеина, витаминов, минеральных веществ в количестве 5−10% от концентрированного корма, а также для включения в состав комбикормов, производимых в своем хозяйстве в количестве 10−25% (по массе) в зависимости от состава комбикорма.

Скармливание комбикормов компенсирует недостаток в основных кормах рационов энергии, протеина, аминокислот, жира, минеральных веществ и витаминов. Комбикорма скармливают лошадям, как в сухом, так и в увлажненном виде и только тем группам лошадей, для которых они предназначены. Нельзя смешивать комбикорма с другими кормами имеющими повышенную кислотность (оптимальная pH 5,5−7,5).