Характеристика возделываемых сортов пшеницы

Лютесценс 937. Выведен в Бурятском НИИСХ СО РАСХН.

Ботаническое определение. Разновидность — лютесценс. Колосья безостые, белые, чешуи неопушенные. Зерно красное. Колос цилиндрический, короткий и средней длины (5−8 см), средней плотности. В верхней части колоса имеются небольшие остевидные образования длиной 1−2см.

Колосковые чешуи удлиненно-овальные и овальные. Киль резко выражен, с зазубринами по всей длине. Килевой зубец короткий (1−2мм), прямой, острый. Плечо в средней части колоса прямое, иногда скошенное, средней ширины (1−2мм).

Цветковые чешуи плотно закрывают зерно.

Зерно полуудлиненное, яйцевидное, со светло-коричневым оттенком, с бороздкой средней глубины. Средней крупности — масса 1000 зерен составляет 28−41г.

Соломина средней высоты, прочная, устойчивая к полеганию. Колос при созревании поникает. Окраска листьев зеленая с сизоватым оттенком. Опушение листа в период кущения средней густоты. Куст прямостоячий.

Сорт среднеранний (длина вегетационного периода — 76−98 дней), созревает на 3−4 дня раньше стандарта. Среднезасухоустойчив (3,8−4,0 балла), устойчив к пыльной головне.

Сорт высокоурожайный. По данным Баргузинского сортоучастка в среднем за 5 лет (1993;1997) урожайность зерна составила 31,3 ц/га, Кижингинского за эти же годы — 24,9ц/га, Бичурского (1995;1997) — 19,6ц/га.

Технологические и хлебопекарные качества зерна высокие. Отнесен к ценным сортам. Содержание клейковины в среднем за 3 года — 29,5%, что ниже стандарта на 1,9%. Сила муки — 288 е.а., объемный выход хлеба — 897мл., общая хлебопекарная оценка — 4,2 балла.

Бурятская 79. Выведен в бурятской НИИСХ СО РАСХН индивидуальным отбором из гибридной популяции, полученной от скрещивания яровой формы озимой пшеницы Мироновской-808 с яровой пшеницей Онохойская 4.

Ботаническое определение. Разновидность — лютесценс. Колосья белые, безостые, чешуи неопушенные. Зерно красное.

Колос цилиндрический, уплотненный к вершине, белый со светло-коричневым оттенком. Плотность колоса средняя. Начиная с середины колоса характерны остевидные образования, которые в верхней части достигают длины 2−4 см.

Колосовые чешуи овальные, жесткие, средней длины (4−5 мм). Нервация хорошо заметна. Плечо в средней части колоса прямое, средней ширины (1,0−1,5мм). Киль хорошо выражен, гладкий, со слабой зазубренностью в самой верхней части. Килевой зубец, прямой или слегка клювовидный, короткий (0,5−1,0мм).

Зерно крупное, полуудлиненной формы. Бороздка средняя по глубине, узкая. Масса 1000 зерен- 35,0−46,0 г.

Соломина средней высоты, прочная, устойчивая к полеганию. Листья слабо опушенные.

Сорт среднеспелый (вегетационный период — 83−102 дня), созревает на 2−3 дня раньше стандарта — сорта Селенга. Засухоустойчив, устойчив к поражению пыльной головней, не осыпается при перестое.

Сорт высокоурожайный. Технологические свойства зерна высокие. Сорт внесен в список сильных пшениц. Послеуборочное созревание семян проходит медленно, что способствует устойчивости к прорастанию зерна на корню и на валках.

Селенга. Выведен в Бурятской НИИСХ СО РАСХН путем индивидуального отбора из гибридной комбинации полученной от скрещивания сортов бурятская 34•Бурятская 79.

Ботаническое определение. Разновидность — лютесценс. Колосья белые, безостые, чешуи неопущенные. Зерно красное. Колос крупный, цилиндрический, несколько уплотненный в нижней части. Плотность колоса средняя — 17−20 колосков на 10 см длины стержня.

Колосовые чешуи овальные, жесткие, средней длины и ширины. Нервация хорошо заметна. Цветковые чешуи в верхней части колоса имеют остевидные образования, достигающие длины 1−5 см. Плечо средней части колоса прямое. Киль выражен резко, по его наружному краю — зубчики, у основания — реснички. Килевой зубец слегка клювовидной формы, тупой, короткий (0,5−1,0мм).

Зерно крупное, полуудлиненной формы со средней узкой бороздкой. Масса 1000 зерен — 38−45 г. Соломина средней высоты, средней толщины, прочная, устойчивая к полеганию. Листья в период кущения средней ширины. Опушение среднее. Куст прямостоячий.

Сорт среднеспелый (длина вегетационного периода — 85−105 дней), созревает на 3−4 дня позже сорта Бурятская 79. Среди группы среднеспелых сортов принят в качестве стандарта. Засухоустойчивость средняя (3,5−4,0 балла). Пыльной головней поражается слабо, устойчив к осыпанию.

Сорт высокоурожайный. В 1980;е годы урожайность на Кабанском сортоучастке составила 58,2 ц/га, значительно превысив (на 2−5ц/га) сорта Бурятская 79 и Бурятская 34. Технологические и хлебопекарные свойства зерна высокие, на уровне сорта Бурятская 79.