Маркировка ПДП. 
Маркетинговые исследования рынка продуктов детского питания

Маркировка потребительской тары должна осуществляться в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51 074−2001 «Продукты пищевые. Информация для потребителей», а также действующих стандартов на упаковку и маркировку соответствующих видов ПДП. Эти требования носят обязательный характер и несоответствие им информации на упаковке может служить основанием для забраковки ПДП.

Маркировка на упаковке ПДП должна содержать следующую информацию:

• · наименование продукта, включающее наименование вида, функциональное назначение (детское питание и возраст детей);
• · наименование и адрес изготовителя (упаковщика, экспортера, импортера);
• · наименование страны и места происхождения;
• · товарный знак изготовителя (при наличии);
• · масса нетто (в г) или объем (дм3);
• · ингредиентный состав (перечень компонентов, из которых изготовлен продукт);
• · пищевая ценность, характеризуемая содержанием в продукте важнейших питательных веществ, а также энергетическая ценность;
• · стандарт или ТУ, устанавливающий требования к качеству;
• · условия хранения;
• · срок годности, устанавливаемый по датам выпуска и окончания хранения;
• · способ приготовления;
• · знак соответствия;

Наряду с обязательной информацией на потребительской упаковке может быть и дополнительная информация разъясняющего, рекламного или иного характера. Наиболее часто размещают рисунки с изображением детей, цветов, способов приготовления или открытия упаковки, информационные знаки (штриховые коды, знаки регистрации, ассортиментные знаки), контактные телефоны, название фирмы-изготовителя упаковки, разъясняющая информация следующего содержания — «Идеальным питанием для грудного ребенка является материнское молоко», сроки хранения после вскрытия упаковки.

Маркировка транспортной тары в значительной мере дублирует основную информацию на потребительской таре в части наименования продукта, изготовителя, страны или места происхождения, товарного знака. На транспортной таре не указывается потребительская информация (ингредиенты, способ изготовления). На ней указывается масса брутто или количество потребительских упаковок, а также манипуляционные знаки в соответствии с ГОСТ «Маркировка грузов». 31].