Вегетационный период и фазы развития культуры
Рапс — травянистое растение с сильно развитым стержневым корнем, уходящим в почву до 2-х метров. Основная часть корней размещается на глубине 24−25 см, что имеет важное агротехническое значение в повышении почвенного плодородия. Стебель рапса прямостоячий, сильно ветвистый, высотой до 150−180 см, хорошо облиственный. Листья розеточные, перисто — надрезанные, с сильным восковым налетом. Соцветие рыхлое, кистевидное, состоящее из 25−50 цветков. Цветок золотисто-желтой окраски, дает 0,7 мг нектара, что составляет до 90 кг меда с гектара. Плод — гладкий стручок, длиной от 6 до 12 см, шириной, 04-, 06 см с 18−30 семенами. Семена мелкие, округло-шаровидной формы, имеют черную, буровато-черную или коричневую окраску с гладкой поверхностью. Масса 1000 семян от 2,6 до 4,4 г.
В течение вегетационного периода растения рапса проходят ряд этапов, связанных с развитием вегетативных и генеративных органов.
Фазы роста и развития растений рапса:
- -Прорастание — семена набухают и прорастают, росток удлиняется (продолжительность фазы 6−7 дней);
- -Всходы — над поверхностью почвы появляются семядольные листочки, которые в дальнейшем расправляются (продолжительность фазы 9−10 дней) появляются первый, второй, третий настоящие листья (продолжительность фазы 10−12 дней);
- -Образование розетки — формируется розетка, появляются четвертый — двенадцатый листья (продолжительность фазы 170−180 дней);
- -Стеблевание — увеличивается высота растений до 25 см, начинается ветвление растений (продолжительность фазы 10−12 дней);
- -Бутонизация — появляются бутоны, диаметр соцветия и нижние бутоны соцветия увеличиваются в размерах (продолжительность фазы 10−12 дней);
- -Цветение:
- а) Начало цветения — появляются первые цветки на центральной ветви;
- б) Полное цветение — появляются цветки на боковых ветвях;
- в) Конец цветения — не распустились 5% бутонов, начинается опадание листьев (продолжительность фазы 25−30 дней).
- -Созревание:
- а) Зеленый стручок — раскрыв последние бутоны на боковых ветвях, завершается налив семян и формирование стручков на главной и боковых ветвях. Семена еще зеленые;
- б) Желто-зеленый стручок — семена в нижних стручках центральной ветви приобретают свойственный сорту цвет, влажность семян 25−30%. Растения готовы для раздельной уборки
- в) Техническая спелость — стручки сухие, семена при встряхивании гремят в стручке. Влажность семян 8−10%. Растения готовы для однофазной уборки. Продолжительность вегетационного периода озимого рапса составляет 320 — 335 дней.
Около 70% урожая рапсового растения образуется в 70−750дней этого периода (за 14 дней до уборки). В этот период образуются боковые побеги, строятся ткани стручков и семян. Если условия роста оптимальны, то в этот период образуется около 1,7 ц/га сухой массы или 65 кг/га семян.