Анализ эффективности организации коммерческой деятельности

Для оценки эффективности коммерческой (хозяйственной) деятельности предприятия чаще всего используют систему показателей. Обоснование необходимости их применения дано в теории множественности целей, основу которой составляет системный подход к описанию предприятия* что предполагает существование в системе иерархии целей и, соответственно, критериев их достижения. Содержание показателей, привлекаемых для оценки хозяйственной ситуации, в каждом конкретном случае определяется жизненным циклом предприятия, его размером, временным аспектом планового горизонта, назначением анализа и другими параметрами.

Система экономических показателей торговых предприятий опирается на дедуктивный метод, который предполагает построение синтетического показателя, обобщающего результаты хозяйственной деятельности, а затем отбор группы частных показателей, конкретизирующих состояние той или иной стороны деятельности. В качестве основы для обобщающего показателя рекомендуется использовать экономический потенциал торгового предприятия — совокупность ресурсов (трудовых, материальных, финансовых, природных и др.), имеющихся в распоряжении хозяйствующего субъекта, а также профессиональные способности его сотрудников и менеджеров к применению ресурсов в соответствии с деятельностью предприятия в целях получения максимально возможного в данных экономических условиях дохода.

Таким образом, экономический потенциал предприятия характеризуется несколькими важными чертами: во-первых, реальными возможностями, причем не только реализованными, но и нереализованными по каким-либо причинам; во-вторых, объемом ресурсов и резервов, как вовлеченных, так и не вовлеченных в торговую деятельность; в-третьих, способностью менеджеров к использованию ресурсов для достижения стратегических целей фирмы.

В связи с этим модель экономического потенциала для торговых предприятий можно представить так:

Человеческий капитал + Основной капитал + Оборотный капитал.

Модель экономического потенциала любого предприятия определяется объемом и качеством имеющихся у него ресурсов: численностью занятых и их профессиональными способностями, основными производственными и непроизводственными фондами, оборотными фондами, материальными запасами, финансовыми и нематериальными ресурсами, инновационными и другими возможностями. 10].

В сумме совокупность этих составных элементов образует совокупную хозяйственную способность предприятия, которая по сравнению с аналогичными параметрами другого предприятия отражает уровень его конкурентоспособности.

Принцип эффективного применения экономического потенциала (Эр) можно представить в следующем формализованном виде:

Эр=(Рп) — (Рв)>0,.

где /(Рп) — функция потенциальных ресурсов;/(Рв) — функция вовлеченных ресурсов.

Практическое использование показателя исходит из допущения, что процессы вовлечения ресурсов и повышения эффективности хозяйственной деятельности, результатом которой является полученный доход, исчисляемый как разность между выручкой, образуемой от реализации товаров, и издержками обращения, находятся в прямо пропорциональной зависимости.

Сложность формирования системы показателей для оценки деятельности торговых организаций заключается в том, что еще не определена система индикативного регулирования экономики, которая могла бы помочь предприятию сориентироваться во внешних условиях, увидеть свое место среди других предприятий, оценить адекватность своих экономических целей состоянию и перспективам развития потребительского рынка. Поэтому предприятия должны самостоятельно создать дпя себя исходную базу, выделить приоритетные показатели, уровень которых будет являться критерием для формирования значений всех остальных взаимосвязанных показателей системы. 11].

В качестве составляющих могуг быть использованы три группы показателей, отражающих:

• * интересы потребителей;
• *интересы собственников организации как инвесторов;
• *финансовую устойчивость фирмы.

В группу показателей, отражающих интересы потребителей, входят:

• *объем товарооборота;
• *товарная структура товарооборота;
• * качество обслуживания;
• * уровень цен на товары и сопутствующие платные услуги. Собственники предприятия, ожидающие эффективную отдачу от вложенных средств, заинтересованы в показателях, которые характеризуют: д
• * эффективность использования активов предприятия;
• * эффективность использования ресурсов;
• * отношение прибыли к выручке;
• * отношение прибыли к собственному капиталу.

Финансовую устойчивость характеризует система критериев для определения удовлетворительности структуры баланса и платежеспособности предприятия. К основным показателям, характеризующим финансовое положение предприятия, относят: коэффициент текущей ликвидности, коэффициент обеспеченности собственными средствами и коэффициент восстановления (утраты) платежеспособности.

Выделение трех указанных групп показателей, с одной стороны, вводит новые показатели, отражающие развивающиеся рыночные отношения, с другой — сохраняет ряд показателей, которые использовались в торговых организациях ранее. Но поскольку в новой структуре изменяются взаимосвязи как между отдельными показателями, так и их группами, то меняется роль и значение отдельных показателей, что, в свою очередь, приводит к появлению у них новых качеств. Оценочные показатели, используемые при анализе финансовой деятельности предприятия, условно можно разделить на три группы:

• * показатели финансовой устойчивости;
• * показатели ликвидности предприятия;
• * показатели прибыльности предприятия. 12]

Глава 3. Анализ организации товароснабжения объекта исследования и пути ее совершенствования Совершенствование товароснабжения вызывает необходимость создания единой системы управления этим процессом. Основу такой системы составляют диспетчерские службы, организованные в различных звеньях управления торговлей, в том числе и в розничной, основными задачами которых является контроль и регулирование завоза товаров в розничную торговую сеть. Для упрощения управления процессом товароснабжения могут быть использованы технологические карты, которые представляют собой детальную разработку важнейших составных элементов централизованной доставки товаров в розничную торговую сеть. В них указывается не только день и время доставки товаров в магазин, но и номер автомашины, обслуживающей маршрут, фамилия водителя, размер партий товара и другие данные. Успешное функционирование системы товароснабжения розничной торговой сети требует оперативного сбора, обобщения и передачи коммерческим службам информации о состоянии торговли отдельными товарами на каждом розничном торговом предприятии. Оперативное управление товароснабжением розничной торговой сети возлагается на диспетчерскую службу. Диспетчерская служба обеспечивает постоянную связь с розничной торговой сетью и оптовыми базами, осуществляющими товароснабжение. Она занимается сбором и обобщением информации, поступившей от магазинов, и оперативно передает ее коммерческой службе оптовой балы для принятия необходимого решения о завозе товаров. С целью более полного удовлетворения покупательского спроса разрабатываются типовые схемы товароснабжения и системы по регулированию товарных запасов на торговых предприятиях. Оптимальные товарные запасы рассматриваются в качестве важнейшего критерия при оценке эффективности торговли в целом и труда работников торговли в частности. Правильно организованные оптовые закупки дают возможность сформировать необходимый торговый ассортимент товаров для снабжения населения или розничной торговой сети, осуществлять воздействие на производителей товаров в соответствии с требованиями покупательского спроса, обеспечивают эффективную работу торгового предприятия. Торговля относится к тому типу экономических систем, для функционирования которых характерны потоковые процессы, требующие комплексного управления. Поэтому к ней могут быть применены базовые принципы логистического подхода, служащие для установления связи общих и частных задач логистики с маркетингом и стратегическим планом фирмы.

Принцип 1. Организация планирования, производства, сбыта, закупок, хранения и транспортировки.

Принцип 2. Формирование всех видов обеспечения (развитой инфраструктуры) для осуществления движения потоков в конкретных условиях.

Принцип 3. Выделение перемещающихся и изменяющихся объектов в качестве отдельных управляемых подсистем.

Принцип 4. Координация и контроль действий участников движения ресурсов и продуктов.

Принцип 5. Контроль выполнения задач.

Принцип 6. Установление фирмами прочных связей как между структурными подразделениями фирм в рамках внутренней деятельности, так и с внешними партнёрами по товарной цепочке.

Принцип 7. Оценка параметров траекторий на всех стадиях управления движением потоков и определение конкретного результата как цели перемещения потока в соответствии с организационно-экономическими требованиями.

Принцип 8. Осуществление движения с наименьшими издержками всех видов ресурсов; руководство логистикой структурными органами, результаты деятельности которых измеряются полученной прибылью.

Принцип 9. Диспетчеризация потока, мониторинг перемещения и изменения каждого объекта потока и оперативная корректировка его движения.

Принцип 10. Обеспечение безотказности и безопасности движения потоков; резервирование коммуникаций и средств для изменения в случае необходимости траектории движения потока.

Принцип 11. Обеспечение возможности гибкого реагирования на колебание спроса; создание резервных мощностей, загрузка которых осуществляется в соответствии с предварительно разработанными резервными планами фирмы.

Вначале должна разрабатываться стратегия сбыта, затем, исходя из нее, стратегия развития торгового предприятия и уже затем стратегия снабжения предприятия. При организации товароснабжения предприятий розничной торговли должны учитываться следующие основные требования:

• — завоз товаров следует осуществлять в соответствии со спросом населения и установленным для магазина ассортиментным перечнем;
• — количество завозимых товаров должно определяться типом предприятия, объемом товарооборота и размерами торговых площадей. — величину единовременно доставляемой партии нужно исчислять с учетом имеющихся товарных запасов, объема среднедневной реализации и установленной периодичности завоза. Таким образом, маркетинговые подходы к закупочной деятельности нарабатывают методы, позволяющие реализовать концепцию, существенно дополняющую и расширяющую концепцию закупок.

ЗАО «Тандер», управляющая компания сети магазинов «Магнит» основана в 1994 г. как оптовый поставщик бытовой химии и косметики, а с 1997 г. приступила к освоению продовольственного сегмента рынка, став одним из пяти крупнейших дистрибьюторов в России. В 1998 году начата работа по развитию розничного рынка: открыт первый магазин самообслуживания. В течение года компания вышла на лидирующие позиции на юге России, после чего началось продвижение компании в другие регионы. Гипермаркет представляет собой объект нового для каждого города формата: современная функциональная архитектура, просторная планировка, большая и удобная парковка, продажа полного набора товарного ассортимента для всей семьи в одном месте, организация зоны общественного питания — всё это сегодня остро востребовано на рынке услуг каждого города, где мы строим гипермаркеты.

Название — ЗАО «Тандер», управляющая компания сети магазинов «Магнит» Компания создана в стране — Россия Основной вид деятельности — Продукты питания, напродовольственные товары Ценовая категория — Дисконт Ниже среднего Количество объектов в России — 2238.

2000 г. — знаменательный год в истории компании. Руководство принимает решение о реорганизации работы розничного направления. Все магазины переводят в формат дискаунтера и объединяются под брендом «Магнит». В период с 2001 — 2005 гг. сеть показала стремительный региональный рост и заняла первое место в России по количеству магазинов — 1500 и стала второй по объему выручки в стране. В начале 2006 года была завершена реорганизация группы компаний «Магнит», в результате которой ОАО «Магнит» стало холдинговой компанией группы обществ, занимающихся розничной торговлей через сеть магазинов «Магнит». В апреле 2006 года компания провела IPO, большая часть вырученных средств направлена на развитие сети магазинов «Магнит» и разработку формата гипермаркетов под тем же брендом. В апреле 2008 года в рамках вторичного размещения Компания вышла на Лондонскую Фондовую Биржу. Средства, привлеченные в результате SPO, были также направлены на развитие сети «магазинов у дома», гипермаркетов, а также на усиление собственной логистической системы. По неаудированным данным чистая выручка ОАО «Магнит» на 31 марта 2011 составила 75 031,30 млн руб. Количество магазинов сети «Магнит», по состоянию на 31 марта 2011 года, составило 4189 (4128 «магазина у дома», 57 гипермаркетов и 4 магазина дрогери). Сеть «Магнит» не использует франчайзи, компания полностью самостоятельно управляет своими магазинами, что позволяет устанавливать и поддерживать единые стандарты качества во всей сети. На 31 декабря 2010 года в компании действуют 64 филиала, в которых по состоянию на 31 декабря 2010 года работает более 120 тысяч сотрудников. Благодаря использованию региональных распределительных центров ОАО «Магнит» удалось наладить эффективную систему логистики. В составе компании действуют 11 собственных распределительных центров, на которые приходится порядка 79% всего товарооборота. Также компания располагает и собственным автопарком из 2642 машин, что позволяет снижать транспортные издержки и практически полностью исключать потери при транспортировке. По состоянию на 31 декабря 2010 г. в ассортименте ОАО «Магнит» насчитывалось около 614 наименований товаров под собственной торговой маркой, что составляет 18,24% в ассортименте и 12,66% в общем объеме продаж. Внедрена в компании и автоматизированная система управления товарными запасами, благодаря чему повышается их оборачиваемость. ОАО «Магнит» является владельцем крупнейшей по числу магазинов и территории их покрытия сети в России, что позволяет осуществлять закупки на специальных условиях.

Поставщики ОАО «Магнит».

ООО «Народный Хлеб» — основной производитель хлеба и булочных изделий, бараночных, кухарных, мучных изделий в р.п.г. Тереньга. Работает с 2000;го года. Выпускает сертифицированную продукцию, соответствующую требованиям ГОСТа, работает на р.п.г. Тереньга и прирайоные деревни.

ОАО «Хлеб» — основано в 1933 году в г. Сызрань. Сегодня это динамично работающее предприятие, обладающее современной материально — технической базой и выпускающее очень большой, широкий и разнообразный ассортимент кондитерских, мучных изделий, высокое качество продукции, приемлемые цены. Пользуется у магазинов большой известностью, многие работают с ним. Здесь играет роль удобство доставки, отсрочки платежей.

Компания ЗАО «Приосколье» — основана в Белгородской области в 2005 году. ЗАО"Приосколье" - лидер отечественного рынка мяса птицы, заслуживший доверие потребителей и делового сообщества, предприятие с хорошей производственной, экономической и социальной перспективой. ЗАО «Приосколье» возглавило список трехсот самых эффективных и успешных российских компаний, членов клуба «Агро — 300». За пять лет компания стало крупнейшим поставщиком качественного и экологически чистого мяса птицы на российский рынок.

ООО «Торты» — основана в 1998 году, г. Ульяновск — развивается довольно быстрыми темпами. Большой, широкий и разнообразный ассортимент кондитерских, мучных изделий, высокое качество продукции, приемлемые цены.

ЗАО «Молвест» — одна из крупнейших компаний пищевой промышленности Центрально-Черноземного региона и объединяет ряд предприятий, расположенных в европейской части России. Главным предприятием является ОАО молочный комбинат «Воронежский». Комбинат основан на базе Воронежского Гормолзавода № 1, который сдан в эксплуатацию 29 декабря 1969 года с проектной мощностью 225 т переработанного молока в смену. Стратегическим партнером ОАО Молочный комбинат «Воронежский» является крупнейшая международная компания-производитель упаковки «Теtrа Рак». На заводах компании «Молвест» в общей сложности перерабатывается более 180 000 тонн молока в год. Ассортимент компании «Молвест» насчитывает около 200 наименований молочной продукции в различных типах упаковки: молоко пастеризованное и стерилизованное, кисломолочная продукция, йогурты питьевые, мягкие творога, сыры и другая продукция. ЗАО «Молвест» поставляет свою продукцию в более чем 30 регионов РФ. Среди них Центральное …

Симбирская молочная компания — одна из крупнейших компаний в Ульяновской области по производству молочных продуктов. В состав СМК в 2000 г. вошли два завода, находящиеся в Тереньгульском и Старомайнском районах — ОАО «Тереньгульскии маслодельный завод» и ОАО «Фотида». По объёму производства Симбирская молочная компания занимает второе место, что составляет 20% уверенной доли регионального рынка молочной промышленности. В СМК модернизированое оборудование, усовершенствованный технологический процесс, расширен ассортимент. В Ульяновске работает фирменный магазин компании, где всю продукцию можно приобрести по ценам производителя. Своей продукцией Симбирская молочная компания обеспечивает в основном Ульяновск, Димитровград, Старомаинскии и Тереньгульскии районы. Для жителей этих территорий торговая марка «Боголюбское» — это несомненный знак качества. Ежедневно предприятиями компании выпускается более 10 тонн готовой продукции, но и это не предел: производственные мощности предприятия позволяют выпускать 20 тонн молока, сметаны, творога и кисломолочных продуктов в сутки.

КФ «Глобус» образована 20 февраля 1997 г в г. Ульяновск. Фабрика является одним из наиболее крупных кондитерских производителей в Поволжском регионе. География поставок охватывает всю территорию России: от Санкт-Петербурга до Дальнего Востока. КФ «ГЛОБУС» — выпускает широкий ассортимент сладостей: сахарное и сдобное печенье; карамель; конфеты; пряники.

ОАО «Диком» — крупнейший производитель мясоколбасных изделий Поволжского региона. На сегодняшний день в ассортименте Димитровградского комбината мясных продуктов более 200 наименований — весь спектр мясных продуктов, начиная от полуфабрикатов и недорогих колбас, и заканчивая мясными деликатесами. «Диком» оборудован современными технологиями высочайшего уровня. Новое оборудование позволило выпускать структурные и бесструктурные колбасы, использовать в производстве как старую добрую натуральную оболочку, так и современные полимамидные многослойные оболочки.

ПО УЗМВ «Волжанка» был основан в 1967 году. Завод вошёл в состав «1000 лучших предприятий России». На основе минеральной воды Ундоровский завод минеральной воды «Волжанка» изготавливаются напитки, в том числе с добавлением натуральных экстрактов, «Расторопша с шиповником» и многие другие. В настоящее время предприятие динамично развивается, увеличивая ежегодно объемы производства. Минеральная вода «Волжанка» выпускается в ПЭТ-бутылке различной расфасовки, фирменной стеклобутылке, евробутылке. Вся продукция имеет сертификаты соответствия и соответствует качеству ГОСТ.

ЗАО «Тандер» основано в 1994 г. как оптовый поставщик бытовой химии и косметики. Сейчас же ЗАО «Тандер» является управляющей компаний сети магазинов «Магнит». Новейшие методы и технологии в области товародвижения, продаж, финансов и кадровой политики, позволяющие эффективно управлять компанией и снижать цену товара для конечного потребителя; В составе компании действуют 11 собственных распределительных центров, на которые приходится порядка 79% всего товарооборота. Сеть дистрибьюторских центров на всей европейской части России, получающих товар от крупных поставщиков и подготавливающих его для отправки в магазины; Предприятие, имеющее крупный парк автомобилей и осуществляющее междугородние перевозки грузов по всей европейской части России. РЦ «Тандер» г. Иваново осуществляет поставку не профильных товаров, а именно: детские игрушки, посуду, постельное белье и бытовую химию. РЦ «Тандер» г. Дзержинск поставляет овощи, фрукты и бакалейные товары. РЦ «Тандер» г. Тольятти поставляет алкогольную продукцию и гастрономические товары.