Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей выбранного объекта

Транспортировка половых продуктов, посадочного материала и взрослой рыбы может быть внутрихозяйственной и межхозяйственной.

Непродолжительные по времени внутрихозяйственные перевозки осуществляют в полиэтиленовых мешках, живорыбных контейнерах, молочных флягах и живорыбных автомашинах (в зависимости от вида и возраста рыб, а также расстояния перевозки). Для межхозяйственных перевозок на большие расстояния используют авиацию, железнодорожный и автомобильный транспорт. Важным отличием между этими перевозками является то, что при межхозяйственных перевозках всегда необходимо разрешение ветеринарной службы о том, что хозяйство, откуда перевозится рыба, благополучно по заболеваниям, не закрыто на карантин и т. д. Так на межхозяйственные перевозки необходимо получать разрешение (проходное свидетельство) в Санэпидстанций области, а при межобластных перевозках — в республиканской СЭС.

Запрещается вывозить рыбу из прудов, в которых обнаружены краснуха, бранхиомикоз, фурункулёз, инфекционная анемия, вертеж и дискокотилоз. Нельзя в такие пруды и ввозить рыбу.

Не рекомендуется перевозить рыбу с пучеглазием, взъерошенной чешуей, раздутым брюшком, белыми или эродированными жабрами, черной сыпью по телу или с черным хвостом; вялую, травмированную и истощенную рыбу.

Емкости для перевозки рыбы дезинфицируют 10−20% раствором хлорной извести и затем тщательно промывают водой.

Перевозимую рыбу предварительно обрабатывают в соляных (5% NaCl) или аммиачных (0,2% NH4) ваннах.

После перевозки рыбу помещают на 20 суток в карантин. При выявлении болезни рыб лечат, или продают населению (в свежем или переработанном виде), либо перерабатывают на комбикорм, либо уничтожают (сжигают или закапывают).

Воду для перевозок используют свежую, чистую, с нейтральной или слабощелочной реакцией. При длительных перевозках в воду добавляют поваренную соль (5−6 кг/м для межой рыбы, 5−10 кг/м для крупной).

В связи с тем, что в семенной жидкости сперматозоиды находятся в активном состоянии, сперму рыб можно перевозить на любые расстояния в сухих стерильных пробирках, установленных в термосе со льдом. При этом необходимо учитывать сроки ее активности (табл. 2).

Таблица 2 — Длительность оплодотворяющей способности спермы разных видов рыб.

Хранению и перевозке подлежит свежеотобранная сперма, помещенная в сухие пробирки отдельно для каждого самца с плотно пригнанными пробками во избежание попадания воды. Пробирки с этикетками заворачивают 1 марлю и отпускают в термос, наполненный мелко наколотым льдом. К каждой пробирке со спермой должна быть прикреплена этикетка с указанием вида рыбы, номера производителя, даты и часа получения спермы, объема и качественной ее оценки. Для перевозки небольшого количества спермы широко используются сумкихолодильники.

Для перевозки неоплодотворенной ее икры закладывают в сухую банку, которую плотно закрывают пробкой и помещают в термос. Банка должна полностью заполняться икрой без свободного воздушного пространства. Перевозка оплодотворенной икры осуществляется на определенной стадии развития эмбриона. У кеты это первые сутки после оплодотворения, либо на стадии пигментации глаз у зародыша.

Как правило икру транспортируют в стандартных пластиковых контейнерах на деревянных рамках.

На каждую рамку кладут, марлевую салфетку, ПК которой в два раза больше рамки, и опускают в лоток с водой на глубину несколько сантиметров. Икру размещают равномерно на салфетке слоем в 3−4 ряда. Затем рамки вынимают из лотка, ставят на некоторое время в наклоном: положении для удаления избытка воды, обертывают краями салфетки и укладывают их в изотермные пенопластовые контейнеры. При их отсутствии стопки рамок с икрой помещают в деревянные ящики размером на 15 — 20 см больше рамок для укладки в промежутки изоляционного материала.

В случаях перевозки на небольшие расстояния икру можно перевозить без увлажнения; рамки с икрой завертывают в бумагу. При емкости бака 23 л запаса воды хватает на 12−14 часов. В один ящик вмещается 600−1 800 тыс. оплодотворенных икринок осетровых рыб.

Перед отправкой икру промывают от осевшего ила, из нее удаляют икринки, покрытые сапролегнией. После этого рамки с икрой закрывают влажными марлевыми салфетками и стопками укладывают в транспортировочные ящики. Сверху стопок устанавливают лотки со льдом. Температура в ящиках при транспортировке поддерживается 8−10°C. B отдельных случаях на непродолжительное время ее можно снизить до 5−6°С. Общее время транспортировки может продолжаться до 64 часов.

Перевозку икры при температуре воздуха выше 7 °C осуществляют, как правило, в ящиках со льдом. Если же икру перевозят поздней осенью или зимой при низких температурах на транспорте, то в тару не только не закладывают лед, но, наоборот, ее утепляют, чтобы избежать промерзания икры. Стопку рамок (кюветов) обертывают плотной бумагой и перевязывают шпагатом. Для доступа воздуха бумагу, закрывающую рамки, в нескольких местах прорывают. Упакованную в бумагу стопку рамок опускают в пенопластовый изотермический ящик.

В каждый транспортировочный ящик вкладывают конверт с накладной, в которой указаны количество икры, дата оплодотворения и температура инкубации.

На крышке транспортировочного ящика делают надпись «Живая икра. Верх. Не кантовать». С боковой стороны ящика прикрепляют этикетку с адресом назначения и отправления.

Транспортировка личинок.

Чаще всего для транспортировки личинок рыб используют стандартные полиэтиленовые пакеты объемом 40 л, длиной 65 см с шириной рукава 50 см. Перед перевозкой их упаковывают в стандартную картонную коробку размером 65×35×35 см. В каждый полиэтиленовый пакет наливают 10−12 л воды, помещают личинок, свободное пространство заполняют кислородом и закрывают ракет с помощью зажима Мора или резинового шланга.

Оптимальной температурой для перевозки в летнее холодолюбивых 6−8°С, а весной и осенью, соответственно, 6 °C и 3−5°С.

В один пакет помещают до 166 тыс. лососевых. При расчете плотности посадки предличинок, личинок и молоди рыб в герметически закрытый полиэтиленовый пакет, заполняемый водой и кислород: необходимо учитывать следующее:

степень растворения кислорода в воде в зависимости от механического перемешивания в пути, температуры и парциального давления;

пороговое содержание кислорода для предличинок, личинок и молоди (1−3 мл/л);

потребление кислорода и выделение-свободной углекислоты предличинками, личинками и молодью в зависимости от температуры, их массы и видовой принадлежности;

предельно допустимые концентрации углекислоты для предличинок, личинок и молоди;

коэффициент растворения углекислоты в воде в зависимости от температуры;

фактор пространственного расположения предличинок, личинок и молоди (для рыбы до 1 г. принимается соотношение ее массы и воды от 1: 8 до 1: 10, а свыше 1 г.- от 1: 2 до 1: 6);

длительность перевозки предличинок, личинок и молоди.

Нормативы плотности посадки предличинок, личинок и молоди в полиэтиленовые стандартные пакеты представлены в таблицах 4−6.