Ситуационный анализ нового предприятия Ателье «Успех»

Активное развитие сферы услуг стало важной характеристикой минувшего века. В среднем около 70% ВВП развитых стран производится в секторе услуг, причем темпы роста этого сектора (16% в год) намного выше темпов роста сферы торговли (лишь 7% в год).

Во Владивостоке сформирована внушительная инфраструктура потребительского рынка и услуг. Она представлена предприятиями различных типов, видов, форм и форматов, включая почти 15,2 тысяч предприятий розничной торговли, более 2600 общественного питания и 3100 бытового обслуживания.

На основе личных исследований рынка во Владивостоке было насчитано около 85 ателье по ремонту и пошиву одежды из них 2 сетевых, такие как «Эльдорадо» и «Едельвейс». Узко специализированных салонов по пошиву штор около 50, из них крупных 5 салонов. Как правило, крупные салоны по пошиву штор располагаются в хороших помещениях, с хорошей рекламной поддержкой, а также имеют сайты в Интернете. Однако такие салоны предлагают шикарные проекты за очень высокую оплату.

Цены на ремонт и пошив одежды в ателье отличаются не на много, но ассортимент услуг ограничен. Возможно, причина тому маленькие арендуемые помещения, в которых с трудом располагается швейная машинка и гладильная доска, в некоторых ателье нет даже примерочной. Такие ателье с трудом смогут принять заказ на пошив штор, потому что просто негде будет расположить и раскроить большие объемы тканей.

Гораздо выгоднее для ателье выполнять как можно больший спектр услуг:

• — ремонт одежды;
• — утюжка мужских сорочек, брюк, вечерних и свадебных платьев;
• — разработка и выполнение эскизов;
• — вывес штор у клиента;
• — пошив деловых костюмов;
• — пошив карнавальных костюмов;
• — пошив вечерних и выпускных платьев;
• — пошив штор разной сложности;
• — пошив покрывал, декоративных подушек;
• — разработка текстильного интерьерного решения.

Открытие ателье планируется в спальном районе, среди быстро растущем квартале новой жилой застройки, а следовательно, будет расти число потенциальных клиентов. Все больше новоселов смогут заказать пошив штор, отремонтировать одежду, при этом не тратить время на поездку в другой салон.

Для получения необходимого числа заказов нужно наладить деловые отношения с близлежащими детскими садами, школами и театральными студиями. Проведение театрализованных праздников, выпускных вечеров предполагает нарядные костюмы. Так же для образовательных учреждений можно выполнять заказы на изготовление штор.

Рекламные листовки помогут известить, рядом живущих потенциальных клиентов, о работе ателье и об оказываемых услугах.

Рассмотрим анализ среды бизнеса на примере SWOT-анализа в таб. 2.1.

Согласно поэлементному SWOT-анализу выбирается соответствующая стратегия. На действующий рынок предлагается более широкий ассортимент оказываемых услуг, который подкрепляется выгодной стоимостью услуг, гибкой системой скидок, накопительной системой скидок.

Анализ будущего рынка сбыта — это один из важнейших этапов подготовки бизнес-планов, и на такую работу нельзя жалеть ни средств, ни сил, ни времени. Опыт показывает, что неудача большинства провалившихся со временем коммерческих проектов, была связана именно со слабым изучением рынка и переоценкой его емкости.

Таблица 2.1 SWOT-анализ среды бизнеса сферы бытовых услуг.

Самыми первыми сведениями, которые могут потребоваться, является информация о:

• — потенциальных покупателях;
• — положении на рынке и его конъюнктуры.

Главной целью проектируемого предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли. Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по более низким ценам, а также расширение ассортимента оказываемых услуг. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создания положительного имиджа ателье.

Исходя из целей и стратегии маркетинга, а также с учетом эластичности спроса, установление цен будет осуществляться методом «издержки + прибыль», с учетом величины ожидаемого спроса и поведения конкурентов. Стоимость работ на выполнение того или иного заказа или ремонта одежды будут рассчитываться исходя из уровня спроса, издержек и целевой прибыли.

На данный момент мы ставим перед собой следующие основные цели:

• 1. Обеспечить выживание бизнеса и постепенный рост прибыли;
• 2. Создать рабочие места и обеспечить необходимый уровень дохода;
• 3. Сформировать положительный имидж на рынке путем оказания клиентам качественных услуг;
• 4. Обеспечить постепенный рост производительности труда.

Все это должно будет способствовать быстрому росту предприятия.

Остановимся подробнее на каждом из вышеперечисленных пунктов.

Максимально возможная прибыль является основной целью, ради которой создается предприятие. Под максимально возможной мы понимаем прибыль, получаемую при полном использовании всех производственных и человеческих ресурсов.

Нанимая рабочих, мы берем на себя ответственность за их уровень жизни. Соответственно, чем выше этот уровень, тем значительнее кажется организация. Следовательно, в наших интересах обеспечить своих рабочих, прежде всего конкурентно-способной зарплатой, а также другими возможными благами. Имидж преуспевающей фирмы внушает окружающим уверенность, а это значит, что у них появится желание посетить наше ателье или заключить контракт именно с такой фирмой.

Завоевание положительной репутации на рынке является второй по значимости из поставленных целей. В нее входит завоевание основной доли рынка бытовых услуг в г. Владивостоке в границах локального рынка, чего при качественной работе добиться будет не очень трудно, т.к. в нашем городе существуют крупные конкуренты по пошиву штор: «Декория», «Восторг», «Элиза». Конкуренты по ремонту одежды: «Эльдорадо», «Эдельвейс». Однако данные конкуренты могут быть отнесены к категории «условных», поскольку располагаются далеко за пределами локального рынка, на котором будет функционировать наше ателье.

Конкуренты «Эльдорадо» и «Эдельвейс» работаю на рынке предоставления бытовых швейных услуг достаточно долго, более 10 лет и ориентированы главным образом на приём заказов и последующий пошив готовой модной одежды по заказам клиентов, но они дополнительно могут осуществлять: реставрацию и ремонт одежды, пошив штор, покрывал и иных текстильных изделий. При этом реализация готовой продукции и услуг осуществляется через несколько арендованных небольших пунктов приёма заказов в довольно крупных торговых магазинах преимущественно в центре города, в которых обслуживаются определенное количество постоянных заказчиков — физических лиц, проживающих в г. Владивостоке. У них имеется все основное необходимое оборудование, это швейные машинки различного назначения: подшивочная, прямострочная, трикотажная, скорняжная, многофункциональная швейная машинка и многооперационный швейный станок, а так же оверлок, парогенератор, стулья, зеркала, осветительные приборы, манекен, мебель для рабочего места администратора. Штат составляют: приёмщики заказов, молодые модельеры-дизайнеры и опытные мастера по ремонту и пошиву одежды, что в свою очередь влияет на хорошее качество и ассортимент предоставляемых готовых услуг. Что касается цен и рекламы конкурентов, то они на среднем уровне.

Проведем анализ конкурентоспособности создаваемого ателье в табл. 2.2.

Оценка производилась по пятибалльной шкале, где 1 — минимальная оценка, 5 — максимальная оценка.

Таблица 2.2 Сравнительный анализ конкурентов.

Оценим конкурентоспособность нашего ателье:

1) в сравнении с ателье «Эльдорадо»: 39/40=0,98.

Коэффициент конкурентоспособности «0,98» достаточно высок, т.к. значение близко к «1».

2) в сравнении с ателье «Эдельвейс»: 40/40=1.

Коэффициент конкурентоспособности равен «1», что говорит о полной конкурентоспособности нашего ателье.

Таким образом, у создаваемого ателье по пошиву штор и ремонту одежды достаточно большие конкурентные возможности на рынке.

В соответствии с проведенным выше сравнительным анализом конкурентов обозначим оценку конкурентоспособности бытовых услуг ателье в виде диаграммы (Приложение Д).

Прибыль предприятия прямо пропорционально зависит от его производительности, следовательно, только при максимальной производительности и, кроме того, при использовании всех производственных ресурсов можно добиться максимальной прибыли.

Только лишь с внедрением новых современных технологий, постоянно улучшая качество изделий и расширяя список выпускаемой продукции, предприятие может добиться успеха. Мы намерены твердо следовать этому правилу.

Достижение этих целей возможно лишь при быстром развитии производства. Для этого у нас имеется достаточный первоначальный капитал, а также благоприятствующие этому условия. Все остальное зависит от руководства предприятия, от умения правильно использовать имеющиеся у фирмы ресурсы, от четкого контролирования протекающих в фирме процессов.

В ателье будут довольно доступные цены (на момент открытия ателье — на уровне 10% ниже среднегородских, к моменту завоевания локального рынка цены поднимутся до уровня среднегородских), что тоже будет способствовать продвижению товара на рынок.

Перед предприятием стоит задача войти на рынок швейных бытовых услуг в г. Владивостоке.

Планируется в течение трех недель со дня открытия ателье реализовывать услуги по схеме «1+1»: при заказе пошива штор, выезд дизайнера для замеров бесплатно. Или, выполнение ремонта второй вещи выполняется с 10% скидкой.

Одним из рычагов может быть применение необычного приема маркетинга: каждому посетителю мы обеспечим возможность 15% скидки на индивидуальный пошив за две недели до дня рождения клиента и на три дня после дня рождения на пошив штор любой сложности.

Таким образом, из всего вышесказанного можно сделать вывод, что у нас есть довольно перспективная маркетинговая стратегия выхода на рынок бытовых услуг.

На основе выбранной стратегии путем бенчмаркинга можно составить прейскурант на оказываемые услуги и спрогнозировать объем оказываемых услуг за год. Рассмотрим предполагаемые объемы оказываемых услуг в зависимости от изменения рынка в табл. 2.3.

Таблица 2.3 Прогноз продаж продукции и услуг на 2011 — 2012 гг.

Продажа тканей дает индивидуальному предпринимателю дополнительный доход. Ткань заказчику продается с коэффициентом наценки 1,8 от стоимости предлагаемой в прайсе фирмой поставщиком. Это очень удобно для ателье, не нужен склад для тканей, не надо делать больших вложений на покупку тканей рулонами. Ткань привозится от поставщика таким метражам, какой требуется для того или иного заказа, учитывая индивидуальные вкусы клиента. Предполагаемые объемы продаж ткани представлены в табл. 2.4.

Таблица 2.4 Прогноз продаж продукции и услуг на 2011 -2012 гг.

Из табл. 2.5 мы видим, что наиболее вероятный объем продаж составит 297 360 руб.

Выводы по второй главе: в современных условиях бытовое обслуживание направлено на повышение комфортности условий жизни граждан. Ежегодный рост объема рынка услуг ателье составляет более 10%. Стоит отметить, что рынок этот достаточно сегментирован, так одни ателье специализируются только на пошиве одежды, другие — на ремонте, а многие оказывают полный комплекс услуг, которые пользуются достаточно высоким спросом. Сегодня в условиях кризиса более востребованы всё же услуги именно ремонта. Также весьма востребовано и прибыльно направление по пошиву штор, покрывал и иных текстильных изделий.

В дипломном работе предлагается разработка бизнес-плана по открытию ателье по ремонту одежды, индивидуальному пошиву одежды, широкого ассортимента (мужская, женская и детская одежда) и пошиву штор.

Ателье планируется открыть в Приморском крае по адресу: г. Владивосток, ул. Морская, д. 28. Поскольку открытие ателье планируется в спальном районе, в растущем квартале новой жилой застройки, а следовательно, будет расти число потенциальных клиентов. Все больше новоселов смогут заказать пошив штор, отремонтировать одежду, при этом не тратить время на поездку в другой салон.

В дальнейшем, после раскрутки основного ателье, планируется открыть точку по ремонту одежды и приему заказав на пошив штор в проходном месте, предположительно в торговом центре или близ секонд-хенда.

На данный момент перед предпринимателем стоят следующие основные цели:

• — ежегодный рост размера чистой прибыль и постепенное достижение уровня максимально возможной прибыльности;
• — обеспечение и благосостояние рабочих;
• — завоевание положительной репутации на рынке путем оказания качественных услуг;
• — постоянное повышение производительности труда.