Введение. 
Структура работы торгового предприятия ГГТУП "Купалинка"

Практика — обязательный компонент высшего образования, целями которого являются овладение студентами практическими навыками и умениями, их подготовка к самостоятельной профессиональной деятельности по получаемой специальности. Практики являются важнейшей частью образовательного процесса подготовки специалистов, продолжением учебного процесса в производственных условиях и проводятся на базе хозяйствующих субъектов различных отраслей народного хозяйства экономики, научных организаций и соответствующих органов государственного управления.

Целью организационно-технологической практики является закрепление в производственных условиях знаний и умений, полученных в процессе обучения в вузе, овладения навыками решения социально-профессиональных задач, производственными технологиями.

Для достижения цели поставлены следующие задачи:

• 1. Изучение общего описания предприятия.
• 2. Изучение управления на предприятии.
• 3. Изучение организации коммерческой деятельности на предприятии.
• 4. Изучение организации маркетинговой и логистической деятельности предприятия.
• 5. Ознакомление с организацией и технологией торговли.
• 6. Изучение бухгалтерского учета и анализа финансового состояния предприятия.
• 7. Характеристика показателей эффективности коммерческой деятельности на предприятии.

Объектом исследования на данной практике является ГГТУП «Купалинка», который расположен по адресу: г. Гродно, ул. Врублевского, 44.

Структура и объём данной работы состоит из введения, 8 разделов и подразделов, включая индивидуальное задание, заключения, списка использованных источников и приложений. Содержание работы изложено на 60 страницах, для написания использовано 10 источников.

При написании отчета были использованы литературные источники и источники предприятия, которые характеризую всю его деятельность.