Практика — обязательный компонент высшего образования, целями которого являются овладение студентами практическими навыками и умениями, их подготовка к самостоятельной профессиональной деятельности по получаемой специальности. Практики являются важнейшей частью образовательного процесса подготовки специалистов, продолжением учебного процесса в производственных условиях и проводятся на базе хозяйствующих субъектов различных отраслей народного хозяйства экономики, научных организаций и соответствующих органов государственного управления.
Целью организационно-технологической практики является закрепление в производственных условиях знаний и умений, полученных в процессе обучения в вузе, овладения навыками решения социально-профессиональных задач, производственными технологиями.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- 1. Изучение общего описания предприятия.
- 2. Изучение управления на предприятии.
- 3. Изучение организации коммерческой деятельности на предприятии.
- 4. Изучение организации маркетинговой и логистической деятельности предприятия.
- 5. Ознакомление с организацией и технологией торговли.
- 6. Изучение бухгалтерского учета и анализа финансового состояния предприятия.
- 7. Характеристика показателей эффективности коммерческой деятельности на предприятии.
Объектом исследования на данной практике является ГГТУП «Купалинка», который расположен по адресу: г. Гродно, ул. Врублевского, 44.
Структура и объём данной работы состоит из введения, 8 разделов и подразделов, включая индивидуальное задание, заключения, списка использованных источников и приложений. Содержание работы изложено на 60 страницах, для написания использовано 10 источников.
При написании отчета были использованы литературные источники и источники предприятия, которые характеризую всю его деятельность.