Учет труда и заработной платы

Заработная плата — это вознаграждение за труд, которое выплачивается работнику в соответствии с количеством и качеством его труда.

Списочная численность работающих на ОАО «Глубокский мясокомбинат» по состоянию на 1 января 2012 — 623.

Структура кадров ОАО «Глубокский мясокомбинат», характеризующая соотношение различных категорий, приведена в Таблице 3.

Таблица 3 Структура кадров ОАО «Глубокский мясокомбинат».

Как видно из таблицы, на предприятии управленческий аппарат имеет удельный вес всего 7,1%, что характеризует грамотное распределение обязанностей и предельную концентрацию на выполнении своих функций. Рабочие составляют 84,1% от списочного состава, что показывает достаточную обеспеченность основным производственным персоналом.

На комбинате преобладает мужской коллектив (52,3% от общего числа работающих), что обусловлено спецификой выполняемой деятельности.

Форма, система, размер заработной платы, режим труда и отдыха, охрана труда и здоровья, социальное обеспечение и льготы работникам предприятия регулируются коллективным договором, заключенным между работниками ОАО «Глубокский мясокомбинат» и нанимателем.

На предприятии действуют сдельно-премиальная и повременно-премиальная системы оплаты труда, при которых заработная плата работников определяется исходя из заработка по установленным тарифным ставкам, окладам и сдельным расценкам, с учетом премий за достижение определенных количественных и качественных показателей. Основными показателями для премирования являются выполнение плана производства в натуральном выражении и наличие прибыли у предприятия.

На предприятии формируется резерв руководителей номенклатуры директора предприятия, который состоит из руководителей и высококвалифицированных специалистов. Созданию действительного резерва кадров способствует регулярно проводимая аттестация руководителей и специалистов. Набор требуемого персонала осуществляется из внутренних и внешних источников.

Таким образом, предприятие располагает квалифицированным персоналом для решения поставленных задач. Производительность труда является одной из самых высоких среди мясоперерабатывающих предприятий области. инвентарный бухгалтерский нематериальный Все работники предприятия работают по трудовым договорам, с учетом уровня образования руководящих работников, специалистов и профессиональной подготовкой рабочих.

Большое внимание уделяется на предприятии подбору и расстановке кадров. Подбор кадров производит специалист по кадрам по заявкам подразделений, составленным на основании штатного расписания и планов по труду, утвержденным руководителем предприятия.

Оперативный учет движения личного состава возлагается на отдел кадров. Движение личного состава работников организации оформляется типовыми формами первичных учетных документов:

• — приказом, но приеме на работу;
• — приказом о прекращении трудового договора.

Приказ о приеме на работу применяется для оформления на работу штатных работников.

До подписания приказа руководителем проект приказа визируется начальником отдела кадров или уполномоченным лицом и в необходимых случаях является направлением на переговоры и пропуском в структурное подразделение организации для ознакомления с условиями работы.

Руководитель структурного подразделения дает заключение о возможности приема на работу. На оборотной стороне проекта приказа он указывает, в качестве кого, по какому разряду или с каким окладом может быть принят на работу нанимающийся, а также продолжительность испытательного срока.

Результаты переговоров, медицинского осмотра, отметки о прохождении инструктажа по технике безопасности, противопожарному минимуму проставляют на оборотной стороне формы. Подписанный приказ объявляют работнику под расписку. На основании приказа в трудовую книжку вносится запись о приеме на работу, заполняется личная карточка и в бухгалтерии открывается лицевой счет работника.

Приказ о прекращении трудового договора применяется для оформления процедуры увольнения работника, готовится работником кадровой службы, подписывается руководителем организации (уполномоченным им лицом) и объявляется работнику под расписку. На основании приказа о прекращении трудового договора делается запись в лицевом счете, трудовой книжке, производится расчет с работником.

Для начисления заработка работникам необходимо вести учёт их численности, проработанного и не проработанного времени, выполненной или невыполненной работы и выработки. В основном эти задачи решают оперативно-технический учёт и статистика. Учёт численности работников ведется кадровой службой предприятия, рабочее время работников учитывается табельщиками или руководителями цехов (отделов) предприятия. Составляемые при этом учётные документы используются бухгалтерией для начисления заработной платы.

В табеле ежедневно отмечают количество фактически отработанных часов, в т. ч. ночных, сверхурочных, простоев, неявок, недоработанных часов (с указанием причин), по каждому работнику. Кроме табеля для учёта отработанного времени составляются списки работающих сверхурочно, в ночную смену, листки о простое. Время выполнения государственных и общественных обязанностей подтверждается справками. Табель в конце месяца передается в бухгалтерию.

В соответствии со статьей 69 Трудового кодекса работа в выходные и праздничные дни оплачивается не ниже, чем в двойном размере. Каждый час работы в таких случаях оплачивается работникам ОАО «Глубокский мясокомбинат» не ниже двойной часовой (дневной) ставки. Доплаты за работу в выходные и праздничные дни начисляются на тарифную ставку (оклад) без учета доплат и надбавок. Работа в сверхурочное время оплачивается в двойном размере.

Работа в ночное время оплачивается в размере не менее 20% тарифной ставки (оклада) работника за каждый час работы в ночное время (с 10 часов вечера до 6 часов утра). Доплаты за работу в ночное время включаются в затраты по производству и реализации продукции (работ, услуг), учитываемые при ценообразовании о налогообложении.

Простой, произошедший по вине работника, оплате не подлежит. Оплата простоя по независящим от работника причинам (из-за отсутствия материалов, топлива, временного уменьшения объема работ) производится в размере 2/3 от тарифной ставки (должностного оклада).

На ОАО «Глубокский мясокомбинат» предусмотрены следующие виды доплат:

• — премии:
• — за производственные результаты;
• — за достижения в работе;
• — за выполнение особо важных заданий и работ;
• — премирование рабочих, руководителей, специалистов и других служащих за создание и внедрение новой техники;
• — к профессиональному празднику общества;
• — компенсирующие и стимулирующие выплаты:
• — доплаты за работу в особых условиях труда;
• — доплаты за работу в ночное время;
• — доплаты за совмещение профессий, расширенную зону обслуживания, увеличение объема работ, за выполнение работ отсутствующего работника;
• — доплаты за выслугу лет.

В соответствии со статьей 149 Трудового кодекса Республики Беларусь работники имеют право на трудовые и социальные отпуска.

Трудовые отпуска подразделяются на:

• — основной минимальный отпуск;
• — основной удлиненный отпуск;
• — дополнительные отпуска.

Трудовые отпуска предоставляются ежегодно за работу в течение года.

К социальным относятся отпуска:

• — по беременности и родам;
• — по уходу за детьми
• — в связи с обучением без отрыва от производства;
• — в связи с катастрофой на ЧАЭС;
• — творческие;
• — по уважительным причинам личного и семейного характера.

Социальные отпуска предоставляются сверх трудового отпуска.

Продолжительность отпуска исчисляется в календарных днях, устанавливается в зависимости от профессий работников и предусматривается коллективным договором. Государственные праздники и праздничные дни, приходящиеся на период отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются и не оплачиваются.

Выплату заработной платы на ОАО «Глубокский мясокомбинат» производят в денежной и товарной форме. Выплату заработной платы производят не реже двух раз в месяц, но не позднее 25 числа месяца, следующего за отчетным. Заработная плата работникам перечисляется в банковские вклады и выдается по карточкам, открытым в отделении Белагропромбанк.

Из начисленной заработной платы, пособий, дивидендов и других доходов работника производятся удержания. Их можно разделить на:

• — обязательные;
• — по инициативе организации;
• — по заявлению работника.

Обязательными удержаниями являются:

• — подоходный налог (ставка 12%);
• — обязательные страховые взносы в Фонд социальной защиты населения;
• — по исполнительным документам в пользу других организаций.

По инициативе организации:

• — для возврата аванса, выданного за счет заработной платы; для возврата сумм, излишне выплаченных вследствие счетных ошибок;
• — при возмещении ущерба, причиненного по вине работника нанимателю, в размере, не превышающем его среднемесячного заработка;
• — за неотработанную часть предоставленного авансом трудового отпуска при увольнении работника.

По заявлению работника из заработной платы могут удерживаться:

• — квартплата;
• — плата за содержание ребенка в ведомственных дошкольных учреждениях;
• — членские профсоюзные взносы;
• — иные удержания.

Размер подоходного налога, виды доходов работника, не облагаемые подоходным налогом, а также льготы по нему установлены Особенной частью Налогового кодекса Республики Беларусь.

Страховой взнос в Фонд социальной защиты населения для работающих граждан установлен в размере 1% заработной платы. Страховые взносы удерживаются со всех видов оплаты труда, с которых в соответствии с Законом Республики Беларусь «О пенсионном обеспечении» начисляется пенсия, а также с суммы вознаграждения за выполненные работы по договорам гражданско-правового характера. Перечень выплат, на которые не начисляются страховые взносы, установлен постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25. 01.1999г. № 115 (с изменениями и дополнениями).

Удержания по исполнительным документам производятся на основании поступивших в организацию исполнительных документов. К ним относятся:

• — алименты на содержания детей;
• — удержания за товары, приобретенные в кредит (на основании порученияобязательства, выписываемого магазином в двух экземплярах, один из которых передается в бухгалтерию)
• — удержания за материальный ущерб, нанесенный работником организации (производится в соответствии с установленной материальной ответственностью).

Для документального оформления расчетов по заработной плате используются:

• — лицевой счет;
• — платежная ведомость.

На каждого работника открывается в бухгалтерии отдельный лицевой счёт, который применяется для ежемесячного отражения сведений о заработной плате, выплаченной работнику в течение календарного года. Данный лицевой счет может закрываться при прекращении (расторжении) трудового договора (увольнения) работника или по окончании календарного года.

Для учёта заработной платы в условиях бригадной организации оплаты труда и учёта выработки рабочих-сдельщиков оформляют наряды. Наряды составляют на бригаду.

По окончании месяца формируется Сводная ведомость распределения заработной платы по видам оплат и категориям персонала за отчётный месяц. В ней указываются категории рабочих и виды оплат, в соответствии которыми были произведены начисления, а так же суммы удержаний и начислений.