Характеристика фитотоксикологических свойств растений

Аннотация

В статье приводится описание ядовитых растений, рассматривается химические свойства, характеристики и закономерности влияния растении на организм животных. Описаны клинические симптомы, возникающие у животных при отравлении. Меры оказания медицинской помощи при отравлении животных. Дается описание фитотоксикологических свойств растении, применяемые в сельско-хозяйственной деятельности.

Ключевые слова:

фитотоксикология; алкалоиды; ядовитые растения; отравление животных; клинические симптомы. ядовитый отравление растение.

Фитотоксикология — наука, которая изучает ядовитые вещества и отравление животных ядовитыми растениями.

Большинства из этих растений оказывают вредное воздействие на домашних животных. Среди большого количества трав встречаются ядовитые и вредные растения. Для животных растения являются основным видом корма, и большая часть отравлений обусловлена именно этим фактором.

В ядовитых растениях содержатся различные алкалоиды, глюкозиды, сапонины, эфирные масла, смолистые соединения, которые оказывают вредное и ядовитое действие на животных.

В период вегетации в растениях содержание алкалоидов не остается постоянным; в надземных частях количество алкалоидов увеличивается во время цветения и уменьшается к осени.

Для определенного вида растения существуют закономерности, содержания алкалоидов зависит от некоторых параметров: возраста растения, факторов внешней среды, географического положения, сроков сбора лекарственного сырья. Для установления рационального времени собирании противоядных материалов очень важное практическое значение имеет знание закономерностей накопления алкалоидов в период вегетации. Важны и почвенные условия.

Определение анатомических признаков вегетативных частей лекарственных растений повышает качество использования сырья. Знание биологических особенностей растений, цикла индивидуального развития, особенностей морфологического и анатомического строения дают возможность определения систематической особенности, экологического характера и улучшения качества использования в фармакологии лечебных веществ, полученных из растений [1].

Для наилучшего ознакомления с ядовитыми растениями, обеспечивающего резвую постановку диагноза при отравлении ими, используют клиническую систематизацию, по которой растения соединены в группы по главному клиническому признаку, наблюдаемому при отравлениях растениями какой-нибудь группы или же по главному воздействию на другой орган (систему) По клинической классификации Гусынина, растения, которые относятся к ядовитым и вредным травам, Приведенные виды растений, влияющие на организм животных, наиболее распространённые на территории Западно-Казахстанской области [2].

Ежовник солончаковый (А.sаlsа) — полукустарник, высотой 5−30 см, с деревянистыми, сильно разветвленными ветками.

Анабазис, оказывает действие на центральную нервную систему и в то же время влияет на желудочно-кишечный тракт и сердечно — сосудистую систему.

Служит кормом для верблюдов, занимая в полупустыне большие площади, является для них хорошим нажировочным кормом; ранней весной это растение поедается, летом плохо. Лошадь, овца и коза поедает его хуже, причем, по местным показаниям, у лошадей при пастьбе выпадает шерсть, волосы грив, хвостов, и опадают иногда копыта [3].

Анабазин — сильный яд. По способу действия похож на никотин. В токсических дозах быстро вызывает смерть от паралича дыхания. Он легко впитывается через поврежденную кожу и слизистые оболочки; сначала возбуждает и затем парализует окончания волокон вегетативной нервной системы.

При лечении употребляют кислое молоко, слизистые средства, растительное масло, активированный уголь, танин с последующей дачей солевых слабительных, подкожно-кофеин-бензоат натрия, внуртивенно-глюкозу. Своевременное применение этих средств давало благоприятные результаты [4].

Рогоглавник пряморогий (Сerаtoсephаlus ortho-сerаs D. С) семейство лютиковых (Rаnunсulасeаe). Стебли высотой 1—10 см, листья дланевидно-трехраздельные; носики плодов прямой.

Растения, оказывают возбуждение центральной нервной системы и одновременно действующие на пищеварительный тракт, сердце и почки.

В составе есть ядовитое вещество — протоанемонин, которая разрушается при сушке. Растение ядовито даже в зеленом виде. Весной в период цветения рогоглавник вызывает массовое отравление овец, реже — коров. При большом содержании в травостое происходит массовое отравление и гибель овец. Животные становятся вялыми, отстают от отары, падают, запрокидывают голову. Отмечается сильное вздутие живота [5].

Клоповник пронзенный (Lepidium perfoliаtum L.)относится к семейству Крестоцветных (Сruсiferаe). Одноили двулетнее растение. Стебель 7 — 35 см высотой, разветвленный; цветки бледно-желтые; плод — стручки круглые или широкоовальные.

Растения, вызывающие разрушение органов дыхания и пищеварительного тракта.

Клоповник является отравой для овец и крупного рогатого скота. При поедании коровами клоповника, их молоко и мясо приобретают неприятный запах.

Основными клиническими признаками отравления являются: угнетенное состояние, учащение дыхания, истечение из носа, понос с выделением дурнопахнущих фекалий, прогрессирующее исхудание, слабость. Болезнь проходит при обычной температуре тела.

Дейскуранья Софья (Desсurаiniа Sophiа Sсhur., Sisymbrium Sophiа L.)относится к семейству Крестоцветных (Сruсiferаe). Высотой 10—70 см, ветвистый; цветки бледно-желтые; плоды — стручки тонкие, длиной 1 — 3 см.

Растет на пустырях, у жилья, возле огородов, по дорогам, полям. Пускает корни везде схожо сложным автохорам озимых и яровых культур, на незастроеннных, запущенных местах, вокруг дома.

Растения, вызывающие поражения органов дыхания и пищеварительного тракта.

Большие количества травы вызывают смерть овец при симптомах угнетения, одышки, слабости, судорогах, заболевания лошадей с клинической картиной отека легких и смертность замечались при питании кормом, загрязненным гулявником [4].

Экспериментальная часть.

На первом этапе исследований в качестве определения суммы алкалоидов в растительном сырье был подобран оптимальный экстрагент.

Подбор проводили на основании качественного фитоанализа на алкалоиды, количественного определения выхода экстрактивных веществ и суммы алкалоидов. В качественном анализе был использован реактив танин [6].

Выделение алкалоидов в виде оснований и их последующая очистка от сопутствующих веществ проходят в 2 этапа: Извлечение алкалоидов и осадочные реакции, с полученными извлечениями суммы алкалоидов.

Результаты и обсуждение.

Нами проведены качественные реакции на наличие алкалоидов в извлечениях из трав: Ежовник солончаковый, Рогоглавник пряморогий, Клоповник пронзенный, Гулявник струйчатый. Интенсивность проявления осадка в разных качественных реакциях на алкалоиды зависит от количественного содержания алкалоидов и от чувствительности алкалоидов к реактиву. Появление осадка и изменение интенсивности окраски в разных качественных реакциях, свидетельствующее о наличии алкалоидов. Пронаблюдаем эффект реакции где в подкисленных растворах алкалоиды дают с танином беловатые или желтоватые аморфные осадки.

Выводы

В результате качественного определения суммы алкалоидов в растениях (Анабазис (ежовник) безлистный (Аnаbаsisаphullа L), клоповник (Lepidium L.), дескурения софьи (DesсurаiniаSophiа (L.) Sсhuz.)) образовались осадки от белого до желтого цвета, что доказывает наличие алкалоидов. В качественном анализе растительного сырья на алкалоиды, извлеченные танином (наличие осадка), были получены следующие результаты: анабазис — образовался осадок белого цвета, клоповникналичие осадка желтоватого цвета, дескурения софьяобразовался слабый осадок светло-желтого цвета.

Библиографический список

• 1. Василенко И. Т., Горшкова С. Г., Ильин М. М. Флора СССР / М: Изд-во Академия Наук СССР, 1936. — 550 с.
• 2. Гусынин И. А Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология. М: 1947.С.253.
• 3. Жуленко В. Н., Рабинович М. И., Таланов Г. А. Ветеринарная токсикология / М: КолосС, 2004. — 384 с.
• 4. Коренская И. М., Ивановская Н. П., Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие алкалоиды. В: Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета, 2006. — 71 с.
• 5. Ткаченко К. Г. Направление работы с родовыми комплексами лекарственных растений в ботанических садах. Анализ и прогнозирование результатов интродукции декоративных и лекарственных растений мировой флоры в ботанические сады // Материалы 2-й Междунар. конф. Минск, 26—28 авг., 1996. Минск, 1996. 230 с.
• 6. Черверикова Л. С., Киченко В. И., Уткин Л. М Обследование растений флоры СССР на содержание сапонинов. В кн.: «Тр. ВИЛАР». XI, М., «Медгиз», 1959. 169 с.