Бухгалтерский учёт в ГУП Винзавод «Приморский» организован в виде самостоятельного структурного подразделения под руководством главного бухгалтера. Разработанная главным бухгалтером учётная политика утверждается приказом по хозяйству и применяется всеми структурными подразделениями независимо от места их расположения.
Перечень служебных обязанностей разрабатывается главным бухгалтером для всех работников центральной бухгалтерии и подразделений и утверждается руководителем.
ГУП Винзавод «Приморский» имеет относительно не большую бухгалтерию со сложной структурой, где расположены: плановый отдел, экономический отдел, материальный отдел, касса, кабинет главного бухгалтера и др. Штат бухгалтеров состоит из двенадцати человек. В бухгалтерии за каждым бухгалтером закреплены определенные счета. В конце каждого месяца все подразделения сдают в бухгалтерию материальные и производственные отчеты.
Бухгалтерский учет при любой форме строится таким образом, что данные текущих бухгалтерских записей в регистрах обязательно контролируются в соответствующих сводных реестрах.
Для этих целей ведутся сводные регистры синтетического учета и, в частности, Главная книга.
Главная книга открывается на год. Для каждого синтетического счета отводится один лист. При открытии книги в начале года на основании вступительного баланса записываются остатки на счетах на начало года. Записи делаются из журналов-ордеров итогами за месяц.
При журнально-ордерной форме учета, используемой в ГУП Винзавод «Приморский», суммы оборотов по дебету того или иного счета расшифровываются по корреспондирующим, кредитуемым счетам в Главной книге, а обороты по кредиту того же счета расшифровываются по корреспондирующим дебетуемым счетам в соответствующем журнале-ордере.
После подсчитываются суммы оборотов и выводят сальдо по счету на конец месяца.
Главный бухгалтер ведет главную книгу, составляет квартальные и годовые отчеты, заполняет налоговые декларации, а также разрабатывает перечень служебных обязанностей для всех работников бухгалтерии. В бухгалтерии ведется документальное оформление всех хозяйственных операций, частичная группировка документов и сводка их в производственный отчет. Бухгалтера в соответствии с утвержденными графиком документооборота сдают производственные отчеты до 25 числа каждого месяца в вышестоящую организацию.
Для правильной организации бухгалтерского учета на предприятии принята учетная политика, которая содержит в себе:
- -выбор способа начисления износа МБП;
- -выбор порядка начисления износа по основным средствам;
- -выбор порядка износа по нематериальным активам;
- -выбор метода оценки потребленных запасов и др.
- -выбор порядка списания затрат по ремонту основных средств;
- -выбор метода определения выручки от реализации продукции.
