Конкретизация регламентов и условий ведения процесса, его формализованное представление

Выявление нормативов ведения технологического процесса и работы технологического агрегата

Технологический регламент — определяет условия, при которых в результате технологического процесса получается продукт с заданными свойствами. В нашем случае является высушивание продукта (термическая обработка продуктов), а параметры, описывающие свойства данного продукта это:

• -И — температура отработанного воздуха, C
• -w_вв — влажность отработанного воздуха, %
• -w — конечная влажность высушиваемого продукта, %
• -И_к — конечная температура влажного продукта, C
• -И₁…И₅ — температура над 1, 2, 3, 4, 5 лентами, C

Эксплуатационный регламент — определяет условия нормальной безаварийной работы технологического оборудования. В нашем случае — это параметры:

• -V — скорость ленты, м/с
• -Технико-экономический регламент — определяет условия эффективности ведения процесса.
• -G_ив — производительность по испаренной влаге, кг/ч
• -G_п — производительность по использованию пара, кг/ч
• -G_вв — производительность отработанного (влажного) воздуха, м³/ч
• -G_влп — производительность сушилки по влажному продукту, кг/с
• -G_гп — производительность сушилки по готовому продукту, кг/с