Теоретические основы организации управленческого учета производственных запасов

Экономическая сущность управленческого учета производственных запасов

Управленческий учет представляет собой систему управления затратами производства. Основное назначение управленческого учета — информационное обеспечение и контроль в рамках предприятия.

Управленческий учет рассматривает эффективность их применения, затраты на приобретение материальных ресурсов и в общем производственных запасов. Производственные запасы также имеют большой удельный вес в составе себестоимости продукции, поэтому целью управленческого учета является выработка стратегии по наиболее эффективному их использованию.

Управленческий учет издержек производства в системе бухгалтерской информации охватывает все текущие расходы и доходы предприятия и при их сопоставлении дает возможность выявить конечный производственно-финансовый результат за определенный (отчетный) период.

При разработке системы управленческого учета ее основополагающим признаком должен выступать учет затрат по сферам деятельности в неразрывной связи с определением эффективности каждой сферы.

Такой подход к организации учета допускает выделение в качестве составных частей управленческого учета:

• — снабженческо-заготовительную деятельность;
• — производственную деятельность;
• — учет затрат на производство и себестоимость продукции;
• — учет финансово-сбытовой деятельности; управленческий учет организационной деятельности;
• — контроллинг.

С этой целью собирается и обобщается информация о затратах по видам работ и складам, о ценах на приобретение материалов, себестоимости изготовления полуфабрикатов, оценке выданных в производство материальных ресурсов. Особая роль отводится составлению смет затрат по процессам — приобретение, погрузка и разгрузка, сортировка и оценка качества, хранение, обеспечение рабочих мест, а также контролю за их исполнением.

Управленческий учет материально-производственных запасов требует быстроты сбора данных. Вместе с объективной информацией используются примерные и приблизительные оценки, что достаточно для принятия управленческого решения. В целях управленческого учета сбор информации производится регулярно и по мере необходимости. Целями управленческого учета и анализа являются решение вопросов формирования затрат на производство и реализацию продукции, а также определение их влияния на эффективность использования. Информация, которую обеспечивает управленческий учет, может быть представлена в любой форме по выбору руководства, так как основное назначение этой информации — дать возможность руководству управлять предприятием с наибольшей степенью эффективности.

В связи с этим можно сказать, что управленческий учет представляет собой систему информационного обеспечения процессов планирования и контроля на всех уровнях управления: начиная от стратегии и заканчивая оперативными бюджетами.

Материально-производственные запасы представляют собой различные вещественные элементы, используемые в качестве исходных предметов труда, потребляемых при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) либо для управленческих нужд.

Материально-производственные запасы используются однократно в течение одного производственного цикла и полностью переносят свою стоимость на производимую продукцию (выполненные работы, оказанные услуги).

Учет МПЗ регламентирует Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 51), утвержденное Приказом Минфина РФ от 09.06.01 г. № 44н. [4].

Данное ПБУ устанавливает методологические основы формирования в учете информации о материально-производственных запасах, находящихся в организации по праву собственности, хозяйственного ведения и оперативного управления, приближая российский учет к международным стандартам.

ПБУ 51 дает определения таким понятиям, как материально-производственные запасы; готовая продукция, товары и т. д., которые ранее трактовались неоднозначно.

Материально-производственными запасами являются активы:

• — используемые в качестве сырья, материалов и т. п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг);
• — предназначенные для продажи;
• — используемые для управленческих нужд организации.

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством).

Товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц, и предназначенные для продажи. В данном Положении разработана оценка, которая приводит в четкую систему стоимость материально-производственных запасов. А это важно, т. к. стоимость материально-производственных запасов формирует имущество организаций в бухгалтерском балансе, отражающем финансовое состояние и деловую привлекательность организаций.

Оборотные средства организации должны быть организованы таким образом, чтобы обеспечить:

Потребность этих средств для организации с учётом его отраслевых и индивидуальных особенностей.

Бесперебойность производственно-финансового цикла организации.

Максимальную ликвидность оборотных средств.

Быструю оборачиваемость.

Устойчивость к сезонным колебаниям и другим, внешним и внутренним факторам.

Управление запасами тесно связано с планированием материальных потребностей. Содержание данной функции заключается в поддержании затрат, связанных с созданием и хранением запасов на минимальном уровне при условии удовлетворительного обслуживания потребителей.

Своевременное обеспечение производства материальными ресурсами зависит от величины и комплектности производственных запасов на складах предприятия.

Запасы — один из наиболее дорогих активов большинства предприятий, которые составляют значительную часть (до 40%) капиталовложений, и поэтому представляют один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень управления в целом.

Запасы в широком понимании — это материальные ценности, выключенные на некоторое время из процесса непосредственного потребления независимо от того, какую они имеют форму и в каких звеньях товаропроизводящей сети находятся.

На некоторых предприятиях управленческий персонал придерживается такого мнения, что чем больше величина производственных запасов, тем лучше предприятие защищено от влияния негативных факторов внешней среды, и можно обеспечить бесперебойный выпуск продукции. Однако, при этом следует учитывать величину издержек, связанных с большим количеством запасов. Следует отметить, что в наличии значительных производственных запасов есть как позитивные, так и негативные стороны.

Позитивный аспект заключается в обеспечении высокого уровня обслуживания потребителей продукции и гарантированного заданного ритма работы предприятия.

Негативные аспекты большого наличия производственного запаса проявляются в определенных случаях и приводят к снижению качества материальных ресурсов, полностью не востребуются, увеличиваются затраты на содержание и снижают скорость обращения оборотных средств.

Таким образом, менеджер по производству должен поддерживать такую величину производственных запасов, чтобы связанные с ними издержки были экономически обоснованными.

Материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости.

Фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации).

Итак, материально-производственные запасы являются необходимым элементом производственного процесса. Их стоимость в себестоимости оказанных услуг, промышленной продукции занимает существенную часть. Поэтому информация о составе, количестве, стоимости и движении производственных запасов, используемых в промышленности, необходима каждому предприятию. Эта информация важна как для обеспечения контроля за сохранностью производственных запасов, так и для принятия своевременных и правильных управленческих решений.