Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Проблема ГМ-продуктов и социально-этический маркетинг

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Еще в конце прошлого столетия все нарастающее развитие получило производство сельскохозяйственных продуктов питания, у которых в целях более удобного их выращивания с помощью специальных генных технологий был нарушен уникальный генный код (генно-моифицированные продукты, далее — ГМО). Сейчас общеизвестно, что потребление таких продуктов и вообще их воздействие на окружающую среду исключительно… Читать ещё >

Проблема ГМ-продуктов и социально-этический маркетинг (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Еще в конце прошлого столетия все нарастающее развитие получило производство сельскохозяйственных продуктов питания, у которых в целях более удобного их выращивания с помощью специальных генных технологий был нарушен уникальный генный код (генно-моифицированные продукты, далее — ГМО). Сейчас общеизвестно, что потребление таких продуктов и вообще их воздействие на окружающую среду исключительно негативно (что подтверждено международными научными исследования и просто реальными событиями) — до такой степени, что может грозить катастрофой всем живым существам на планете. Так, в США суд впервые вынес важнейшее решение по этому вопросу — он определил, что Департамент сельского хозяйства не имел права разрешать к применению устойчивую к гербицидам трансгенную люцерну производства компаний «Монсанто» и «Forage Genetics. Недавно 828 ученых из 84 стран мира выступили с открытым письмом, где рассказали об опасностях, связанных с генномодифицированными продуктами. В нашей стране самую большую известность получили исследования ведущего научного сотрудника Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Ирины Ермаковой. Ее опыты, проведенные на крысятах и божьих коровках, показали, что у тех особей, которые употребляли в пищу ГМ-сою, потомства либо не было, либо смертность помета достигала 55%. При этом у крыс, питавшихся традиционной соей, этот показатель равнялся 10%. Выжившие же крысята отставали в физиологическом развитии от среднестатистических. Кроме того, недавно 828 ученых из 84 стран мира выступили с открытым письмом, где рассказали об опасностях, связанных с генно-модифицированными продуктами. Те же предупреждения содержатся и в докладе комиссии Евросоюза. За десять лет наблюдения за трансгенными культурами обнаружилось, что они не улучшили потребительские качества продуктов, а доходы простых фермеров почти не возросли. «Чудеса» генной инженерии не уменьшили объем применения гербицидов и пестицидов, а, наоборот, увеличили. Их применение сокращает естественное биоразнообразие окружающей среды и оказывает негативное влияние на здоровье человека и животных. Только об одном достижении можно сказать с уверенностью — это колоссальные прибыли компанийпроизводителей генно-модифированных продуктов. Они рекламируют, лоббируют свою продукцию, но так и не предоставили мировому сообществу потребителей исчерпывающие доказательства безопасности трансгенных культур.

Очевидно, что деятельность производителей ГМО была вызвана совсем не нравственно-этическими нормами, рассматриваемыми в этой работе — а исключительно стремлением к максимальной прибыли за счет значительного снижения затрат на выращивание растительных культур. Мировые производители ГМ-семян компании Monsanto Chemicals, DuPont, Dow Chemicals, Syngenta, США не учли все аспекты воздействия своего продукта — а ведь согласно Международной конвенции по устойчивому развитию и окружающей среде, принятой на конференции в Рио де Жанейро в 1992 году, тяжесть доказательств безопасности продукции ложится на производителя). Более того, производители ГМО-продуктов прибегают к откровенному обману потребителей.

Ф. Уильям Энгдаль, автор книги «Семена разрушения: тайная подоплёка генетических манипуляций» в статье «ГМО-катастрофа в США как урок для всего мира» пишет: «…» Монсанто" и вся пропаганда агробизнеса о развитии генетически модифицированных культур в качестве альтернативы обычным тщательно скрывают, что все созданные до настоящего времени и запатентованные в мире ГМО культуры имеют два основных признака. Во-первых, являются устойчивыми или «толерантными» к запатентованному ими высокотоксичному гербициду глифосат, химическому веществу, которое фермеров вынуждают покупать в качестве условия для покупки своих запатентованных ГМ семян «Монсанто» и другие. Во-вторых, генетически изменены, чтобы противостоять конкретным насекомым. Вопреки рекламным мифам, продвигаемым пиарщиками гигантов агробизнеса в своих интересах, не существует не одного ГМ семени, который обеспечивает большую урожайность, чем обычные, и нет ни одного, который требует меньше токсичных химических гербицидов. Именно по этой простой причине не существует никакой дополнительной прибыли от их культивирования… …В настоящее время ГМ культуры занимают от 85% до 91% площадей, засеянных этими тремя основными сельскохозяйственными культурами, почти 171 млн гектаров. …Экологическая бомба замедленного действия, который надвигается вместе с ГМО … вот-вот взорвётся. После нескольких лет постоянного применения запатентованных глифосатных гербицидов, таких, как знаменитый гербицид «Монсанто» Roundup, взошли новые устойчивые к гербицидам «супер-сорняки», реакция природы на антропогенные попытки грубо вмешаться в ее механизмы. …Фермеры и ученые из Арканзаса рассказывали… как поля наводнили гигантские маревые растения (pigweed: амарант, иван-чай, марь, ширица), которые могут выдержать столько глифосатной обработки, сколько фермеры способны разбрызгать. Новые супер-сорняки настолько жесткие, что сельскохозяйственные комбайны не могут собирать урожай на полях, а ручные орудия ломаются при попытке их срезать. По крайней мере, 400 000 га сои и хлопка только в Арканзасе покрылись этим новым мутантом биологической чумы.

ГМО культуры и запатентованные семена были разработаны в 1970;х годах при значительной финансовой поддержке со стороны сторонника евгеники Фонда Рокфеллера, компаниями…: Monsanto Chemicals, DuPont и Dow Chemicals. …Их запатентованные семена ГМО рассматриваются как ловкий способ вынудить наращивать закупки их же сельскохозяйственных химикатов, таких как Roundup. Фермеры обязаны подписать юридический контракт с «Монсанто», который гласит, что им разрешено использовать только пестициды Roundup «Монсанто». Фермеры, таким образом, попадают в двойную ловушку: покупка новых семян Монсанто для каждого урожая и покупка токсичного глифосата…"(1).

Деятельность производителей ГМО-продукции Ї пример, если можно так выразится, «антисоциального» и «антиэтического» маркетинга. Кроме того, этот пример доказывает насколько важно в современном мире чтобы предприниматели добросовестно выполняли правило социально-этического маркетинга: учитывать интересы общества, потребителей и покупателей прежде интересов своего предприятия.

Приведем пример воплощения реального «социально-этического» маркетинга. Он связан с теми-же ГМО-технологиями, а точнее, с отказом от них.

В той же статье «ГМО-катастрофа в США как урок для всего мира» Ф. Уильям Энгдаль пишет:

«…недавно была опубликована Международная оценка сельскохозяйственных знаний, науки и технологий в целях развития (IAASTD), результат трехлетнего обсуждения четырьмястами участвующих в нём ученых и неправительственных представителей из 110 стран по всему миру. Они пришли к выводу, что мелкомасштабное органическое земледелие Ї это шаг вперед для борьбы с голодом, социальным неравенством и экологическими катастрофами…

Фермеры на территории Соединенных Штатов … возвращаются к возделыванию обычных культур вместо ГМО. Согласно новому отчету Министерства сельского хозяйства США, розничные продажи органических продуктов питания поднялись до $ 21,1 млрд. в 2008 году от $ 3,6 млрд. в 1997 году. Рынок настолько активен, что органическим фермам приходится напрягаться, чтобы обеспечить поставки и успевать за быстро растущим потребительским спросом, что приводит к периодической нехватке органических продуктов…"(1).

Генетически модифицированные организмы (ГМО) — это организмы, в которых ДНК изменен искусственным способом. Мутации создают для улучшения полезных характеристик исходного организма: устойчивости к вредителям, урожайности, калорийности и др. В результате появился картофель, содержащий гены земляной бактерии, убивающей колорадского жука; стойкая к засухам пшеница, в которую вживили ген скорпиона; помидоры с генами морской камбалы. В настоящее время Большинство компаний добровольно отказались от использования трансгенов. Многие производители сами проверяют сырье и продукты. В Европе некоторые торговые сети, например, супермаркет № 1 в Европе «Carefour», объявляют себя «зоной свободной от ГМ-продуктов». Однако защитить наших детей сможет только запрет на использование трансгенов на государственном уровне. В Италии, например, такой запрет уже действует.(2).

Производство экологически чистых продуктов в Молдове набирает обороты. В настоящее время примерно на 22 000 га выращивают экологически чистые сертифицированные культуры. В этом году на международной выставке экологических продуктов в Варшаве, в которой приняли участие 24 европейские страны, твердый сыр из Молдовы занял первое место. Производитель сыра из Фалештского района получил медаль за самый вкусный сыр в Европе.

Завершить хочется цитатой из обращения GreenPeace выложенном на сайте этой организации:

«…Социальная ответственность — это система ценностей компании, первое место в которой занимает уважение к потребителю, стремление учесть его интересы и предпочтения. Согласно данным исследования Ассоциации менеджеров, «корпоративная социальная ответственность определяется населением и менеджерами как выпуск качественной продукции, соблюдение законов, уплата налогов в полном объеме, сохранение окружающей среды и забота о коллективах».

Переход к социально ответственному бизнесу — не просто выгодно, это — единственный шанс на выживание компании в будущем."(4).

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой