ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π³ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π° Π΄Π²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°. ΠΠ»Π°ΡΡ 1 ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ ΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ pIP501 ΠΈ ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ pAM?1 Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΎΠ»ΠΈΠ΄Π°ΠΌ, Π»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ. pIP501 ΠΈ pAM?1 ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°-ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²… Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
ΠΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ· ΠΊΡΠΈΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΡΠ³ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅Π².
ΠΠ½ΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ194 ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅, RC ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌ. ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π² Lactobacillus ssp., Bacillus ssp. ΠΈ E.coli. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· L. fermentum, L. reuteri, L. helveticus, L. acidiphilus, L. crispatus, L. Delbrueckii ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅Π². Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Π½ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ. Π£Π·ΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅Π² ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅Π΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π½ΡΠΎΠ² Π±ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π° Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅Π².
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ RC ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½Ρ, ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄.
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π» ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π³Π΅Π½ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΡΡΠΈΡΡΠΎΠΌΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ ΡΠ194 ΠΈΠ»ΠΈ pAM?1 ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π½ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠ°ΠΌΡΠ΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ· ΡΠ‘194 ΠΈΠ»ΠΈ pBR322, Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ². Π£ΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ Π°ΠΌΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ±ΠΎΡΠ° Π² E.coli. ΠΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½Ρ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΊΡΠΈΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π³Π΅Π½Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠΠ. ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠΎΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π° Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. 10].
ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ:
- 1. ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ Π΄Π»Ρ Π°ΠΌΠΏΠ»ΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΈΠ½Π°.
- 2. Π°ΡΠΊΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ Π²ΡΡΠ°Π²ΠΎΠΊ ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ.
- 3. ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π³Π΅Π½Ρ Ρ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΉΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠΊΡΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ½Π΄ΠΎΠ½ΡΠΊΠ»Π΅Π°Π·. [11]
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π³ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π° Π΄Π²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°. ΠΠ»Π°ΡΡ 1 ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ ΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ pIP501 ΠΈ ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ pAM?1 Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΎΠ»ΠΈΠ΄Π°ΠΌ, Π»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ. pIP501 ΠΈ pAM?1 ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°-ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°ΡΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡΠΉ ΠΈΠ· Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΡΠΈΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² lactococcal. ΠΡΠΈ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π³Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π½Π΅ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ (RCR) ΠΈ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΠΠ. ΠΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°Π»ΡΡ Π³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠΠΎ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° pSH71 pWV01, ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΡ ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅Π².
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ Ρ GRAS ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. [10].
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»ΡΡΡΡ ΠΎΡ 3 Π΄ΠΎ 10 ΠΊΠ±, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pVA797, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ° Π΄ΠΎ 30,7 ΠΠ±. ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π³ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ: Bacillus (pBCl), Enterococcus (pAMPl), lactococccus (Psh71, Pwv-01), Staphylococcus (pC194, pCA43), Streptococcus (pIP501, pMV163) ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΠ·ΠΎΠ½ Tn919 ΠΈΠ· Streptococcus. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ , pC 194, pE194, pSH7 1, PUB 110 ΠΈ pVA380- 1 RCR ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ, Ρ ΠΎΡΡ pAMPl, pIP501, ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ.
ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ°Ρ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈ ΡΠΈΠΏΠ°:
- 1) ΠΌΠ°ΡΠΊΡΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ.
- 2) ΠΌΠ°ΡΠΊΡΡΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
- 3) ΠΌΠ°ΡΠΊΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ.
Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ Π°ΠΌΠΏΠΈΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½Ρ, ΠΊΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½, Π³Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠΈΠ½, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΌΠΈΡΠΈΠ½, Π½Π΅ΠΎΠΌΠΈΡΠΈΠ½, ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½, ΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌΠΈΡΠΈΠ½, ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Ρ, ΡΠΎ ΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ pSA3 Ρ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΡΡΠΈΡΡΠΎΠΌΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΡΡΠΈΡΡΠΎΠΌΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π½ΡΠΎΠ² L. Casei 393, Π½ΠΎ Π½Π΅ L. Casei MSK248.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ:
- 1) ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ.
- 2) Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ.
- 3) ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΉΡΡ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- 4) ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ.
- 5) ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
- 6) ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ.
- 7)Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
- 8) ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈ Ρ. Π΄.
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΠΠ ΠΈΠ· Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π³Π° Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠ³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡ. Π€ΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΠΠ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ Π²Π΅ΡΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΈΠ½Π°, ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π³Π° Π³ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 4- ΠΡΡΠ³ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠΈΠ΄. | ΠΡΡΠ³ Ρ ΠΎΠ·ΡΠ΅Π², Π³Π΄Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ. | ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ Π² Lactobacillus spp. | ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ. |
L. acidophilus. | L. acidophilus, L. casei. | L: p353−2, p8014−2, 7-kb plasmid. | Cnj, Elp, Mob, Tdc. |
En: pAM?1. | |||
Lc: pSH71, pWVO1. | |||
Sp: pC194, pE194, PUB110. | |||
St: plP501, pMVl63, pVA380−1, Tn919. | |||
L. casei. | L. casei, L. delbrueckii, Lc. lactis. | L: pCaT, pLA105, pLAB1000, pLC2, p353−1, p353−2, p8014−2. | Cnj, Elp. |
B:N. | |||
En: pAM?1. | |||
Lc: pSH71, pWVOl. | |||
St: PIP501. | |||
L. helveticus. | L. helveticus. | L:p8014−2, 7-kb ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Π°. | Cnj, Elp, Mob, Tdc. |
En: pAM? l. | |||
Lc: pWV0l. | |||
St:plP501, pVA380−1. | |||
Sp: pE194. | |||
L. hilgardii. | B. subtilis, En. Faecalis, L. casei, L. plantarum. | ||
L. plantarum. | G-(-):E.coli. | L: pLAB1000, p353−1, p353−1, p352−2. | Cnj, Elp, Mob, Ppt. |
G-(+): | En: pAM?1. | ||
B. subtilis, C. divergens,. | Lc: pSH71, pWVO1. | ||
L. acidophilus. | St: plP501, pVA380−1, Tn919. | ||
L. brevis, L. casei,. | Sp: pCl94, pE194. | ||
L.delbrueckii,. | |||
L. fermentum,. | |||
L. helveticus,. | |||
L. pentosus, t. | |||
lantarum,. | |||
L. reuteri, L. sake,. | |||
Lc. lactis. | |||
L. plantarum. | |||
C.piscicolΠ°. |
ΠΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΡΡΠΏΠΏ:
- 1) ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌ,
- 2) ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄,
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΠΈΡ Π΄Π²ΡΡ Π³ΡΡΠΏΠΏ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ pCITI104, pCIT 1105, pGIP2 12X, pH42 1, pJRl ΠΈ pEI1400. ΠΠ½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π² Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ Π½Π° Π½Π΅ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΉΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΠΠ.
- 3)ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ pTRK327 ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ (IS3) ΠΈΠ· Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ L. jahnsonii ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ Π² Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΈΠ½Π°.
- 4) ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π½Ρ ΠΈΠ· Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ, ΠΊ ΡΡΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ pGAF00l, pGIw3, pSUWlO4, pSUW200, pSUW20 1, pSUW202, pTHC1. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΈΠ· cbh (ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»Π°Π·Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ»Π°Π·Ρ) ΠΈΠ»ΠΈ pepXP (X-ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ»-Π΄ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄ΠΈΠ» Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π·Π°) Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΠΉΡΠ°Ρ .
- 5) ΠΠΠ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°Π³Π°. Π ΡΡΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡ pTRK170.
- 6) ΠΠΠ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°Π³Π°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΉΡΡ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ (attP) ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π½Ρ (intG) ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ 6 ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ pMC1, pTRKlS2, pTRK209, pTRK318.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 5- ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈ.
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡ | Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°. |
PAZ8. | ΠΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½. |
PGIP212. | ΠΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠ΅Ρ, ΡΠ°ΠΉΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΡ. |
PGIP331. | ΠΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠ΅Ρ |
PH2311. | ΠΠ°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°ΠΉΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. |
PSA3. | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. |
PTV1. | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. |
PMG36e. | ΠΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΡ. |
PNZ272. | ΠΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠ΅Ρ |
PSA34. | ΠΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½. |
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΆΠ΅ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π³Π΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠ΅Ρ, ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡ, ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½Π°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΡΠΊΡΠΈΠΏΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ°ΠΉΡ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΡΠΏΡΠ΅ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ Ρ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠ΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² Π² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΉ: ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ³Π°ΡΠΈΡ, ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ, ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΎΠ², ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΎΠ², ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Ρ Π² 17 Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π» Π½Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ° ΠΠΠ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΈΠ½Π°, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΡ. ΠΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΈ Π½Π΅ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄ Π² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ. ΠΠ°ΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ pWS97 L. delbruckii SSP. Lactis WS97 Π±ΡΠ»Π° ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ°ΠΌΠΌ Π±ΡΠ» Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ Ρ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ pJK300, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ.
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π³ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΉΡΡ Π² Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΈΠ½Π° (ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ), ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π² ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ Π²Π½Π΅Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΠ½ΠΎ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ).
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π² Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ 6.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 6 — ΠΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ° Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
ΠΠ΅ΠΊΡΠΎΡ | Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ (kb). | ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΡΡ | ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π³ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π²Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ°. |
PCIT1104. | Ap/, Cm/. | Π€ΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ L. plantanum. | pHV60. | |
PEI1400. | 5,3. | Ap/, Em/. | Π€ΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ΄Ρ L.acidophilus. | pEI2. |
pSUW104. | 11,0. | Cm/, Em/. | ΠΠ½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ Π³Π΅Π½Π° Π»Π°ΠΊΡΠ°ΡΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°Π·Ρ ΠΈΠ· Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ L. helveticus. | pSA3. |
pTRK182. | 10,5. | Cm/, Em/. | attP b intG ΠΈΠ· ΡΠ°Π³Π°? adh L. gasseri. | pSA34. |
PTRK327. | 8.2. | Cm/, Em/. | ΠΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ (IS3) ΠΈΠ· Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ L.johnsonii. | pSA3. |
PGAF001. | Em/. | ΠΠ΅Π½ cbh ΠΈΠ· Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ L. plantanum. | pGIP73. |