Общие сведения о предприятии
В 2007 году цех земледелия произвел продукцию в сопоставимых ценах на 8566 млн руб., рост к прошлому году составляет 589 млн руб. Было продано продукции растениеводства по всем каналам реализации: зерна — 3081 т, картофеля — 753 т, сахарной свеклы — 22 850 т, рапса — 514 т, овощей открытого грунта — 187 т, плодов — 1087 т, ягод — 0,4 т на общую сумму 4327 млн руб., что на 401 млн руб. больше, чем… Читать ещё >
Общие сведения о предприятии (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Озеры» является одним из крупных хозяйств Гродненской области. Это коммерческая организация, созданная гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту сельскохозяйственной продукции, а также иной, не запрещенной законодательством деятельности.
Местонахождение кооператива: д. Озеры Гродненского района и области (27 км от г. Гродно).
Основными видами деятельности хозяйства являются мясо-молочное производство с развитым свеклосеянием.
На территории хозяйства расположено 30 населенных пунктов, где проживает 5013 человек.
В состав аграрного сектора входит:
- — 4 производственных участка по выращиванию сельскохозяйственных культур;
- — 1 садоводческая бригада;
- — 4 животноводческих фермы по выращиванию крупного рогатого скота;
- — 1 свиноводческий комплекс.
В хозяйстве имеется цех по производству комбикорма, цех механизации и обслуживания производства.
На балансе предприятия находятся 8542 кв. м жилищного фонда, 2054 кв. м общежитий, 7 банно-прачечных объединенных комбината, 1 клуб, 1 магазин, 1 стоматологический кабинет.
Основными задачами кооператива являются предпринимательская деятельность, направленная на обеспечение республики продуктами питания, иными товарами, сельскохозяйственным сырьем, а также создание условий для экономического развития кооператива и получения прибыли.
В соответствии с основными задачами кооператив:
- — осуществляет производство, заготовку, переработку, хранение и реализацию сельскохозяйственной продукции;
- — формирует свою материально-техническую базу и социальную инфраструктуру;
- — заключает договоры, а также осуществляет все права, необходимые для достижения целей, предусмотренных уставом;
- — организует оптовую торговлю, принимает меры по изысканию и освоении рынков сбыта произведенной продукции;
- — обеспечивает высокую культуру земледелия и животноводства, рациональное использование закрепленной за ним земли и других природных ресурсов;
- — оказывает физическим и юридическим лицам строительные, транспортные, технологические и другие платные услуги;
- — создает необходимые условия для реализации и охраны уставных прав и законных интересов членов кооператива, а также граждан, работающих в кооперативе по трудовому договору (контракту);
- — внедряет в производство новейшие средства и технологии, обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил, противопожарных требований, стандартов, охрану труда;
- — осуществляет в установленном законодательством порядке внешнеэкономическую деятельность.
СПК «Озеры» это многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие, которое специализируется на производстве мяса в живом весе, молока, зерновых и зернобобовых, плодов, картофеля, сахарной свеклы и рапса. Основными видами деятельности хозяйства является мясо-молочное производство с развитым свеклосеянием. Вследствие этого существует необходимость характеристики отдельных цехов производства за 2006 и 2007 гг.
Важной отраслью является земледелие (25,6% в структуре товарной продукции). Общая земельная площадь хозяйства составляет 10 594 га, в т. ч. площадь сельхозугодий равна 8950 га. Распаханность невысокая — 56,8% и увеличения не планируется, так как хозяйство занимается производством молока, говядины, следовательно необходимо много травянистых кормов. Под сенокосами и пастбищами занято 41,9% от сельхозугодий.
Развитие земледелия в СПК осуществляется на основе углубления специализации и концентрации производства. Основными направлениями развития хозяйства в растениеводстве является выращивание сахарной свеклы, зерна и производство кормов (таблица 1).
Таблица 1.
Состав и структура товарной продукции.
Отрасль, продукция. | Товарная продукция. | |||||
2006 год. | 2007 год. | |||||
Количество, т. | Сумма, млн.руб. | В % к итогу. | Количество, т. | Сумма, млн.руб. | В % к итогу. | |
1. Растениеводство, всего. | Х. | 25,6. | Х. | 25,6. | ||
в т.ч. зерновые и зернобобовые. | 4,3. | 5,9. | ||||
рапс. | 1,7. | 1,3. | ||||
картофель. | 1,2. | 1,1. | ||||
сахарная свекла. | 12,5. | 10,5. | ||||
овощи открытого грунта. | 0,5. | 0,4. | ||||
плоды семечковые, косточковые. | 4,6. | 5,3. | ||||
ягоды. | 0,03. | 0,4. | 0,06. | |||
др. продукция растениеводства. | Х. | 0,8. | Х. | 1,04. | ||
2. Животноводство, всего. | Х. | 74,4. | Х. | 74,4. | ||
в т.ч. КРС на мясо. | 17,0. | 17,6. | ||||
КРС на племя. | 1,1. | 0,9. | ||||
свиньи на мясо. | 28,2. | 27,6. | ||||
свиньи на племя. | 0,08. | 0,1. | ||||
молоко. | 26,1. | 27,6. | ||||
рыба прудовая, ц. | 0,3. | 0,2. | ||||
др. продукция животноводства. | Х. | 0,3. | Х. | 0,1. | ||
Всего продукции с.-х. | Х. | Х. |
В 2007 году цех земледелия произвел продукцию в сопоставимых ценах на 8566 млн руб., рост к прошлому году составляет 589 млн руб. Было продано продукции растениеводства по всем каналам реализации: зерна — 3081 т, картофеля — 753 т, сахарной свеклы — 22 850 т, рапса — 514 т, овощей открытого грунта — 187 т, плодов — 1087 т, ягод — 0,4 т на общую сумму 4327 млн руб., что на 401 млн руб. больше, чем в 2006 году.
Отрасль животноводства в хозяйстве является основным источником денежных поступлений, ее объем в структуре товарной продукции составляет 74,4%. В 2007 году данной отраслью в СПК «Озеры» было реализовано чуть меньше продукции по сравнению с 2006 годом. Так в 2007 году было продано 2440 т мяса и 8863 т цельного молока, что меньше, чем в 2006 году на 2 т и 80 т соответственно.
В целом продукции сельского хозяйства в СПК «Озеры» в 2007 году было реализовано на сумму 16 897 млн руб., что больше на 1544 млн руб. по сравнению с 2006 г.
Как уже отмечалось ранее, за хозяйством закреплена общая земельная площадь 10 594 га, в т. ч. сельхозугодий 8950 га, из них пашни — 5130 га, сенокосов 2315 га, пастбищ 1430 га, под садом занято 119 га. Особенностью хозяйства является то, что осушенные земли занимают 4890 гасельхозугодий, в том числе пашня — 1179 га. Данные годовых отчетов свидетельствуют об относительной стабильности земельных площадей, находящихся в распоряжении предприятия. В подобной ситуации важная роль отводится показателям эффективности использования земельных ресурсов (таблица 2).
Из таблицы видно, что большинство показателей указывают на рациональное использование хозяйством земельных угодий, т.к. на 2007 год по сравнению с 2006 годом обеспечен больший выход производимой продукции, как в натуральном, так и в стоимостном выражении. Производство молока и мяса (в живом весе) на 100 га сельхозугодий в хозяйстве увеличилось (мяса — на 1,1 т, молока — на 4,5 т в 2007 году по сравнению с 2006). Незначительно выросла плотность поголовья КРС и составила в 2007 году 67 голов, плотность коров увеличилась на 1 голову. Значительно увеличилось количество валовой продукции растениеводства на 100 га пашни (на 11,7 млн руб. по сравнению с 2006 г.). Однако несмотря на увеличение практически всех показателей использования земли уровень рентабельности в целом по хозяйству снизился на 2,1%.
Таблица 2.
Анализ основных показателей использования земли.
Показатели. | 2005 год. | 2006 год. | 2007 год. | В среднем по району. |
Произведено на 100 га с.-х. угодий, млн.руб. | ||||
валовой продукции. | 203,5. | 234,1. | 290,6. | 242,7. |
денежной выручки. | 149,3. | 169,2. | 188,8. | 169,1. |
молока, т. | 102,5. | 109,0. | 113,5. | 108,3. |
мяса в живом весе, т. | 25,2. | 26,9. | 28,0. | 26,7. |
в т.ч. свинины на 100 га пашни, т. | 14,2. | 15,4. | 15,7. | 15,1. |
Произведено кормовых единиц на 100 балло-гектар | ||||
с.-х. угодий. | 233,7. | 211,8. | 231,8. | 225,8. |
пашни. | 304,7. | 291,3. | 305,9. | 300,6. |
Плотность скота на 100 га с.-х. угодий, гол.:крс. | ||||
в т.ч. коров. | ||||
Количество свиней на 100 га пашни. | ||||
Произведено на 100 га пашни, т. | ||||
зерна. | 81,2. | 57,4. | 60,1. | 66,2. |
картофеля. | 10,7. | 13,7. | 14,7. | 13,0. |
валовой продукции растениеводства, млн.руб. | 156,5. | 155,3. | 167,0. | 159,6. |
Уровень рентабельности — всего, %. | 24,6. | 19,4. | 17,3. | 20,4. |
Для увеличения объема производства продукции и повышения его эффективности большое значение играет рост производительности труда, следовательно, необходима достаточная обеспеченность трудовыми ресурсами.
Анализ данных таблицы 3 указывает на стабильность количества рабочей силы хозяйства, которая составляет 667 человек по данным 2006 и 2007 годов. Решающей характеристикой наличия трудовых ресурсов будут выступать показатели производительности труда, выхода валовой продукции на 1 работника, количества отработанных часов.
Таблица 3.
Производство продукции и производительность труда.
Показатели. | 2006 год. | 2007 год. | |||
План. | Факт. | В % к. | |||
2006 году. | плану. | ||||
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, млн.руб. | 109,4. | 100,8. | |||
в т.ч. растениеводства. | 107,4. | 102,8. | |||
животноводства. | 111,0. | 99,2. | |||
Отработано чел.-ч — всего. | 91,5. | 95,7. | |||
в т.ч. в растениеводстве. | 96,2. | 93,2. | |||
в животноводстве. | 87,8. | 98,0. | |||
Среднегодовое число работников, чел. | 100,5. | ||||
Произведено продукции на 1 чел.-ч, руб. | 118,9. | 103,0. | |||
в т.ч. в растениеводстве. | 111,6. | 107,6. | |||
в животноводстве. | 126,5. | 99,2. | |||
Выход валовой продукции на 1 работника, млн.руб. | 27,1. | 29,5. | 29,6. | 109,2. | 100,3. |
Количество отработанных часов в растениеводстве уменьшилось на 3,8%, а в животноводстве — на 12,2%.
Однако, несмотря на сокращение отработанных человеко-часов, мы видим значительное увеличение произведенной продукции на 1 человеко-час (в растениеводстве на 11,6%, в животноводстве на 26,5%). Это в свою очередь способствовало увеличению выхода валовой продукции на 1 работника на 9,2% (т.е. на 2,5 млн руб.) по сравнению с 2006 годом.
В 2007 году отрасли растениеводства и животноводства произвели продукцию в сопоставимых ценах на 8566 и 11 072 млн руб. соответственно, в общей сумме 19 638 млн руб., рост к 2006 году составил 1684 млн руб.
Таким образом, развитие производства происходит интенсивным путем. Это также подтверждают данные таблицы 4, которые отражают уровень и экономическую эффективность интенсификации производства.
Таблица 4.
Уровень и экономическая эффективность интенсификации производства.
Показатели. | 2005 год. | 2006 год. | 2007 год. | 2007 год в % к 2006. |
1. На 100 га с.-х. угодий: | ||||
ОПФ, млн.руб. | 336,5. | 410,3. | 458,1. | 111,7. |
производственных затрат, тыс.руб. | 203,8. | 234,1. | 290,7. | 124,2. |
затрат труда, тыс. чел.-ч. | 11,7. | 10,7. | 9,9. | 92,5. |
2. Урожайность, ц/га: | ||||
зерновых и зернобобовых. | 56,9. | 50,1. | 89,8. | |
картофеля. | 268,9. | 399,4. | 148,5. | |
сахарной свеклы. | 522,6. | 531,4. | 101,7. | |
рапса. | 26,4. | 27,2. | 22,3. | 82,0. |
3. Среднегодовой надой на 1 корову, кг. | 101,1. | |||
4. На 100 га с.-х. угодий: | ||||
выход валовой продукции (в сопоставимых ценах), млн.руб. | 192,4. | 211,8. | 219,4. | 103,6. |
выход товарной продукции, млн.руб. | 149,3. | 169,2. | 188,8. | 111,6. |
5. Рентабельность продукции,%. | 24,6. | 19,4. | 17,3. | 90,7. |
растениеводства. | 37,4. | 35,5. | 32,9. | 92,7. |
животноводства. | 40,1. | 42,3. | 43,9. | 103,8. |
6. Производительность труда, млн.руб. на 1 чел.-ч. | 16,5. | 18,4. | 22,1. | 120,1. |
7. Фондоотдача, млн.руб. | 0,57. | 0,48. | 0,40. | 83,3. |
Значительно увеличилась урожайность картофеля (на 48,5%), сахарной свеклы (на 1,7%), снизилась урожайность зерновых и зернобобовых (на 10,2%) и рапса (на 18%). Так выход валовой продукции (в сопоставимых ценах) на 100 га сельхозугодий увеличился на 3,6%, и выход товарной продукции увеличился на 11,6%. Мы видим также рост рентабельности отрасли животноводства (на 3,8%) и снижение рентабельности отрасли растениеводства (на 7,3%). В целом по хозяйству рентабельность производства продукции снизилась.
Наблюдается значительное увеличение производительности труда на 20,1%. Однако коэффициент использования производственных фондов по фондоотдаче снизился на 16,7%.
Данные показатели в СПК «Озеры» были достигнуты за счет повышения эффективности использования земельных ресурсов, улучшения системы севооборота, рационального использования трудовых ресурсов, повышения качества продукции, укрепления режима экономии и проведения других мероприятий.