Характеристика хозяйственной деятельности предприятия

Организационная структура Мозырский хлебозавод является типовой для большинства государственных организаций — линейно-функциональная. Основу структуры составляет «шахматный» принцип построения и специализация управленческого персонала по функциональным подсистемам организации (маркетинг, производство, исследования и разработки, финансы, персонал и т. д.). Структура предусматривает создание при основных звеньях линейной структуры функциональных подразделений. Основная роль этих подразделений состоит в подготовке проектов решения, вступающих в силу после утверждения соответствующими линейными руководителями. Наряду с линейными руководителями существуют руководители функциональных подразделений (планового, технологического, финансового и других отделов, бухгалтерии) подготавливающие проекты планов, отчетов, становящимися официальными документами после подписания линейными руководителями.

Основным достоинством данной структуры является то, что она сохраняя целенаправленность линейной структуры, дает возможность специализировать выполнение отдельных функций и тем самым компетентность управления в целом. Использование линейно-функциональной структуры эффективно применяется в организации в связи с повторяющими и редко меняющими функциями управления. Преимуществом линейно-функциональной структуры является ее простота и привычность, четкость распределения функции управления между руководящим персоналом.

Проанализируем финансовые Мозырский хлебозавод за 2010;2011 годы.

Таблица 2.1 — Показатели деятельности Мозырский хлебозавод за 2009;2011гг.

Проанализировав полученные данные таблицы 2.1, можно сделать следующие выводы. За анализируемый период наблюдается рост практически рост всех показателей. Так выпуск продукции в 2011 году увеличился 2202млн р., что 118,0% больше чем в 2010 году и 132,6% чем в 2009 году.

За счет увеличения объема производства произошло увеличение выручки от реализации в 2011 году на 605млн р. и составила 22 196 млн. р., что на 102,8% больше чем за соответствующий период 2010 года.

Несмотря на увеличение выручки от реализации прибыль от реализации в 2011 году снизилась на 165 млн. р. по сравнению к 2010 году, а в 2010 году увеличилась на 149 млн. р, по сравнению к уровню 2009 года увеличение произошло в 117,9%.

Стоимость основных фондов, использующихся для производства одного рубля продукции в период с 2010 по 2011 г. осталось без изменений 1,35 руб.

Среднесписочная численность работников в 2011 году составило 309 человек, что на 9 человек меньше чем в 2010 году и на 10 человек меньше чем в 2009 году. Наблюдается рост производительности труда на 8,24 руб. в 2011 году, это происходит за счет увеличения объема производимой продукции. Прибыль организации использует для достижения целей деятельности, обеспечения производственного и социального развития предприятия, повышения заработной платы его работников, уплату налогов, сборов и иных обязательных платежей. Часть прибыли, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты всех обязательных платежей, перечисляется предприятием в местный бюджет.

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2010;2011 гг.

Таблица 2.2 — Данные о динамике показателей ликвидности и платежеспособности Мозырский хлебозавод за 2010;2011гг.

Проанализировав таблицу 2.2 можно сделать следующие выводы. Рассчитав коэффициенты ликвидности на начало и конец 2011 года можно сделать вывод о том, что структура бухгалтерского баланса Мозырскийхлебозавод является удовлетворительной, а сам завод — платежеспособным.

Коэффициент абсолютной ликвидности характеризует удельный вес краткосрочных обязательств, которые могут быть погашены на дату составления баланса за счет абсолютно ликвидных активов Рекомендуемое значение данного коэффициента должно быть не менее 0,2. За анализируемый период данный показатель не достиг рекомендованного значения, и наблюдается негативная тенденция снижения данного показателя в 2011 году на 0,076% к уровню 2009 года.

За анализируемый период коэффициент промежуточной ликвидности сокращается на 0,20% - это свидетельствует о том увеличиваются доли краткосрочных обязательств, которые могут быть погашены за счет имеющихся остатков денежных средств, реализации финансовых вложений и ожидаемых поступлений от погашения краткосрочной дебиторской задолженности. Коэффициент текущей ликвидности в 2011 году составил 1,58, что больше чем в 2010 году на 0,17%. Для повышения уровня текущей ликвидности необходимо способствовать росту обеспеченности запасов собственными оборотными средствами и долгосрочными кредитами и займами, для чего следует увеличить собственные оборотные средства, привлекать долгосрочные кредиты и займы и обоснованно снижать уровень запасов.

Проанализируем показатели финансовой независимости Мозырский хлебозаводза 2010;2011гг.

Таблица 2.3 — Данные о показателях финансовой независимости Мозырский хлебозавод за 2010;2011 гг.

Рассчитанный коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, свидетельствует, что Мозырский хлебозаводв достаточной мере обладает собственными оборотными средствами. Коэффициент финансовой независимости характеризует долевое участие собственных источников финансирования в формировании активов организации. Его увеличение за анализируемый период на 0,40% свидетельствует о повышении финансовой самостоятельности организации. Коэффициент финансового левериджа составил 0,808% в 2011 году, что на 0,14% больше по сравнению к уровню 2010 года, это свидетельствует о том, что доля заемных средств в источниках финансирования активов организации увеличилась. Коэффициент маневренности собственных средств показывает, способность организации поддерживать уровень собственного оборотного капитала и пополнять оборотные средства в случае необходимости за счет собственных источников. За анализируемый период данный показатель имеет тенденцию к росту, так в 2011 году данный показатель составил 0,37%, что на 0,10% больше чем в 2010 году.

Таблица 2.4 — Данные о динамике показателей деловой активности Мозырский хлебозавод за 2009;2011гг.

Проанализировав таблицу 2.4 можно сделать следующие выводы. По всем анализируем показателям наблюдается рост, так средняя стоимость оборотных активов в 2011 году увеличилась на 127,2% к уровню 2010 года, а выручка от реализации на 102,8%, в то время как себестоимость выросла на 104,5%. Оборачиваемость оборотных активов в днях в 2011 году замедлилась на 15 дней и составила 80 дней, это свидетельствует загруженности средств в обороте, к несвоевременному погашению обязательств организации, повышению потребности в кредитах и займах, снижению выручки и прибыли от реализации продукции, товаров, работ, услуг.

Оборачиваемость материальных оборотных активов характеризует время нахождения средств в запасах и затратах, налогах по приобретенным ценностям, готовой продукции и товарах отгруженных, данный показатель увеличился в 2011 году к уровню 2010 на 21 дней.

Оборачиваемость средств в расчетах с дебиторами характеризует сроки погашения дебиторской задолженности. В 2011 году данный показатель снизился на 13 дня, ускорение оборачиваемости дебиторской задолженности приводит к притоку денежных средств.

За анализируемый период оборачиваемость кредиторской задолженности замедлилась, это говорит о замедлении сроков погашения кредиторской задолженности, с одной стороны, снижает потребность организации в кредитах и займах. Продолжительность операционного цикла характеризует время нахождения средств в товарно-материальной и финансовой формах (запасах и затратах, налогах по приобретенным ценностям, готовой продукции, товарах отгруженных, дебиторской задолженности). Данный показатель снизился на 18 дней в 2011 году по сравнению к 2010 году.

Проанализируем показатели финансовой рентабельности деятельности активности Мозырский хлебозавода 2009 — 2011 годы.

Таблица 2.5 — Данные о динамике показателей рентабельности деятельности активности Мозырский хлебозавод за 2009;2011гг.

Рентабельность активов характеризует сумму прибыли, полученную со 100 р. использованных активов. Рост данного показателя свидетельствует о повышении эффективности использования активов, опережающем темпе роста прибыли за отчетный период по сравнению с темпом изменения активов комбината, за анализируемый период данный показатель увеличился на 3,87 процентных пункта и составил 2011 году 45,01%. Рентабельность расходов характеризует сумму прибыли от реализации, полученную со 100 р. понесенных расходов, связанных с производством и реализацией продукции (товаров, работ, услуг. Данный показатель имеет тенденцию к росту, так в 2011 году вырос на 3,91п.п. Рентабельность продаж в 2011 году составил 8,20%, что на 6,97% меньше чем в 2010 году. Снижение данного показателя свидетельствует о повышении расходов, связанных с производством и реализацией продукции.

Проведя анализ можно сделать следующий вывод: на Мозырский хлебозавод наблюдалась тенденция к повышению объёмов производства товарной продукции. Такие показатели как прибыль (убыток) от реализации, рентабельность реализованной продукции, рентабельность основных средств имеют положительное значение. Это является лучшим фактором, свидетельствующим о подъёме продаж. Численность персонала уменьшилась, в связи с сокращением работников, не имеющих квалификацию или документа подтверждающего занимаемую должность. В связи с увеличением прибыли у предприятие появилась возможность как можно раньше погасить кредиты.

Финансовые вложение остались без изменения на протяжении анализируемого периода. Денежные средства уменьшились, так как были направлены на погашение кредиторских задолженностей и на увеличение запасов.