Анализ розничного товарооборота ООО «ХХХ» »

Динамика розничного товарооборота

Розничный товарооборот является существенным источником финансирования деятельности организации.

Розничный товарооборот представляет собой продажу товаров торговыми организациями населению за наличный или безналичный (по пластиковым карточкам) расчет.

Основными задачами анализа розничного товарооборота является:

• — проверить обоснованность плановых показателей товарооборота;
• — проанализировать выполнение плана товарооборота за год или по кварталам (месяцам);
• — изучить динамику розничного товарооборота за ряд отчетных периодов (лет, месяцев);
• — рассмотреть состава и структуру розничного товарооборота;
• — провести факторный анализ розничного товарооборота и определить пути его увеличения.

Для проведения анализа розничного товарооборота источниками информации выступают следующие документы:

• — планы предприятия;
• — бухгалтерская отчетность;
• — статистическая отчетность;
• — учетные регистры;
• — первичная документация;
• — товарные и денежные отчеты материально ответственных лиц.

Для изучения динамики розничного товарооборота ООО «ХХХ» составим таблицу 2.1.

Таблица 2.1 — Динамика розничного товарооборота ООО «ХХХ» за 2010 — 2012 гг.

Из данных таблицы 2.1 видно, что розничный товарооборот ООО «ХХХ» имеет тенденцию роста. За 2010 — 2012 годы розничный товарооборот увеличился на 4 780 тыс.р. или 22,11%.

Представим динамику товарооборота ООО «ХХХ» на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 — Динамика розничного товарооборота организации ООО «ХХХ» за 2010 — 2012 гг.

Как видно из рисунка 2.1., розничный товарооборот ООО «ХХХ» с каждым годом увеличивается. Рост товарооборота обусловлен увеличением объемов продаж.

Далее необходимо рассмотреть структуру розничного товарооборота предприятия и изучить ее динамику за ряд лет.

Анализ структуры розничного товарооборота позволяет выявить товары, которые пользуются повышенным спросом либо не продаются, что поможет руководителю организации принимать дальнейшие управленческие решения.

Для анализа структуры розничного товарооборота организации составим таблицу 2.2.

Таблица 2.2 — Динамика состава и структуры розничного товарооборота ООО «ХХХ» за 2010 — 2012 гг.

Из данных таблицы 2.2 видно, что в структуре розничного товарооборота преобладает товарооборот от продажи вино — водочных и табачных изделий на протяжении всего анализируемого периода. В 2010 году их доля в структуре розничного товарооборота составляла 37,2%, в 2011 году — 37,71%, в 2012 году — 41,31%. Товарооборот вино-водочных и табачных изделий за 2010 — 2012 гг увеличился на 2 863 тыс. р. или 35,6%. Этот вид продукции является для ООО «ХХХ» основным.

Немалую долю занимает товарооборот от продажи жиров, масла и сладостей. Доля товаров этой группы в структуре товарооборота в 2010 году составляет 20,45%, в 2011 году — 20,59% и в 2012 году 18,95%. Рост товарооборота данной группы товаров за 2010 — 2012 годы составил 582 тыс.р. или 13,16%.

Товарооборот от продажи овощей и фруктов за 2010 — 2012 годы увеличился на 548 тыс.р. или 23,29%. Доля товаров этой группы в структуре товарооборота в 2010 году составляет 10,88%, в 2011 году — 10,94% и в 2012 году 10,99%.

Товарооборот от продажи хлебобулочных изделий за 2010 — 2012 годы увеличился на 93 тыс.р. или 4,56%. Доля товаров этой группы в структуре товарооборота в 2010 году составляет 9,44%, в 2011 году — 8,71% и в 2012 году 8,08%.

Мясо и мясные продукты также занимают значительный удельный вес в структуре розничного товарооборота магазина. Доля товаров этой группы в структуре товарооборота в 2010 году составляет 13,4%, в 2011 году — 12,73% и в 2012 году 11,8%. Рост товарооборота данной группы товаров за 2010 — 2012 годы составил 218 тыс.р. или 7,53%.

Молоко и молочные продукты составляют в 2010 году 6,12% всего товарооборота, в 2011 году — 6,36%, в 2012 году — 6,07%. Рост продаж данной группы товаров увеличился за 2010 — 2012 годы на 279 тыс.р. или 21,09%.

К прочим продовольственным товарам в ООО «ХХХ» относят специи, чай, кофе. Доля товаров этой группы в структуре товарооборота в 2010 году составляла 2,51%, в 2011 году — 2,96%, в 2012 году — 2,8%. Товарооборот прочих продовольственных товаров за 2010 — 2012 годы увеличился на 197 тыс.р. или 36,21%.

Динамика структуры розничного товарооборота ООО «ХХХ» представлена на рисунке 2.2.

Рисунок 2.2 — Динамика структуры розничного товарооборота организации ООО «ХХХ» за 2010 — 2012 гг.

Таким образом, проведенный анализ динамики и структуры розничного товарооборота ООО «ХХХ» позволяет сделать вывод о том, что в структуре товарооборота организации преобладают вино — водочные и табачные изделия и продажи данных товаров с каждым годом растут.

Главный фактор увеличения товарооборота — обеспеченность и рациональность использования товарных запасов.

Анализ товарных запасов проводят в разрезе отдельных товарных групп и товаров на начало и конец каждого квартала или года.

Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Изменения товарооборачиваемости в днях в целом по торговому предприятию складывается под воздействием двух факторов:

• — изменения структуры розничного товарооборота;
• — изменения времени обращения отдельных товарных групп и товаров.

Немаловажными факторами успешного развития розничного товарооборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда.

На товарооборот на одного торгового работника влияют следующие факторы:

• -изменение розничных цен на товары;
• -изменение среднесписочной численности торговых работников;
• -доля торгово-оперативных работников;
• -количество отработанных за год дней;
• -средняя продолжительность рабочей смены;
• -среднечасовой товарооборот на одного торгово — оперативного работника.

Для оценки эффективности использования торговых площадей определяются такие качественные показатели их использования, как товарооборот на 1 м² торговой площади общий.

Обобщённым показателем является товарооборачиваемость. Это время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации.

В торговой организации изучается эффективность использования товарных ресурсов. Для этого определяют товарооборот на один рубль товарных ресурсов. Также, рассчитывается обратный ему показатель товароёмкости, который представляет собой объём товарных ресурсов на рубль товарооборота. Расчёт данных показателей представлен в таблице 2.3.

Таблица 2.3 — Динамика показателей эффективности торговой деятельности ООО «ХХХ» за 2010 — 2012 гг.

Из данных таблицы 2.3 видно, что в 2012 году по сравнению с 2011 годом произошло увеличение товарооборота на один рубль товарных ресурсов с 2,89 до 2,97. Это говорит о том, что в 2011 г. на один рубль товарных ресурсов приходилось 2,89 р. товарооборота, а в 2012 г. значение возросло на 8 коп. по сравнению с 2011 г. и составило 2,97 р. Динамика товарооборота на один рубль товарных ресурсов представлена на рисунке 2.3.

Рисунок 2.3 — Динамика товарооборота на один рубль товарных ресурсов.

Также видно снижение показателя товароёмкости, который представляет собой объём товарных ресурсов на рубль товарооборота. Так, в 2010 г. его значение составило 0,32, в 2011 г. — 0,35, а в 2012 г. снизилось до 0,34. Это говорит о снижении объема товарных ресурсов на рубль товарооборота.

Рисунок 2.4 — Динамика товароёмкости.

Показатель товарооборачиваемости за анализируемый период сначала возрос на 10 дней, а затем снизился на 4 дня. В 2010 г. его значение составляло 115 дней, в 2011 г. — 125 дней, а в 2012 г. 121 день.

Рисунок 2.5 — Динамика товарооборачиваемости.

Показатель показывает, что в 2010 г. время обращение товаров со дня их поступления до дня реализации составляло 115 дней, а в 2012 г. 121 день соответственно. Динамика данного показателя является положительной, но организации необходимо стремиться к снижению данного показателя потому, что чем ниже данный показатель, тем быстрее оборачивается товар.

Также из данных таблицы 2.3 видно, что товарооборот на 1 работника значительно увеличился, а именно в 2010 г. он равен 1081 тыс. р./чел., а к 2012 г. увеличился до 1200 тыс.р./чел. Можно сделать вывод, что работники стали работать более эффективно.

Рисунок 2.6 — Динамика товарооборота на 1 работника.

Товарооборот на 1 м² общей торговой площади в 2012 г. возрос до 101,34 тыс.р./м². Динамика товарооборота представлена на рисунке 2.7.

Рисунок 2.7 — Динамика товарооборота на 1 м² общей торговой площади.

Проведенный анализ позволяет сделать вывод об увеличении темпов роста товарооборота, расширении ассортимента реализуемых товаров.

Проведем факторный анализ розничного товарооборота. На изменение товарооборота оказывают влияние изменение. С помощью способа цепных подстановок рассчитаем влияние факторов на изменение товарооборота.

Модель имеет вид: ТО =.

1 расчет: = = 21 600 тыс.р.;

2 расчет: = = 27 861 тыс.р.;

3 расчет: = = 27 861 тыс.р.;

4 расчет: = = 26 479 тыс.р.

В результате увеличения товарных запасов товаров на 2 000 тыс.р. розничный товарооборот увеличился на 6 261 тыс.р.

Количество дней в году осталось неизменным, следовательно, этот показатель не оказал влияния на изменение товарооборота.

В результате замедления оборачиваемости товаров на 6 дней розничный товарооборот снизился на 1 481 тыс.р.

Проведенный факторный анализ позволяет сделать вывод, что замедление оборачиваемости товаров привело к снижению розничного товарооборота на 1 481 тыс.р.

Оборачиваемость товарных запасов может быть ускорена в результате оптимизации запасов на складе, улучшения методов сбыта товаров. Запасов должно быть практически столько, сколько необходимо для бесперебойной работы магазина. Излишки товаров ведут к их залеживанию и снижению общей оборачиваемости товаров.