Ауксины (от греч. Аихо — выращиваю, увеличиваю), одна из групп природных регуляторов роста растений (фитогормонов). Влияют на рост, деление и дифференциацию клеток; играют важную роль в явлениях геои фототропизма. Природные ауксины — производные индола, например 3-(3-индолил) пропионовая кислота, 4-(3-индолил)масляная кислота (имк), (4-хлор-3-индолил)уксусная кислота; известен также не индольный ауксин — фенилуксусная кислота.
Наиболее распространен гетероауксин [(3-индолил)уксусная кислота, иук; формула i] - кристаллы; т.пл. 168−169°с (с разл.); хорошо растворим в эфире и метаноле, к-рыми его извлекают из растительных тканей, а также в этаноле, этилацетате, плохо — в воде, снс13, бензоле. Иук быстро разлагается кислотами, на свету темнеет. В растениях синтезируется из триптофана через промежуточное образование (3-индолил)пировиноградной кислоты,(з-индолил)этиламина [или (3-индолил)этанола] и (3-индолил)ацетальдегида, окисляющегося до иук. Синтезировать этот ауксин способны также многие бактерии и грибы. В растениях содержание иук варьирует от 1 до 1000 мг на 1 кг сырой массы. Он находится как в свободном виде, так и в виде неактивных соединений с аминокислотами и сахарами, например в виде (3-индолил)ацетил-b-аспарагиновой кислоты или (3-индолил)ацетил-d-глюкозы, из к-рых высвобождается при гидролизе. Дезактивируется иук ферментативным и фотохимическим окислением до (3-индолил) карбальдегида, 3-метилени 3-метилоксиндола.
Известны и синтетические аналоги ауксинов, в частности 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота (2,4-д), 2-метил-4-хлорфеноксиуксусная кислота (2м-4х), 1-нафтилуксусная и 2-нафтоксиуксусная кислоты. Эти ауксины, а также имк, получаемую в промышленности, используют, например, для стимуляции корнеобразования, получения бессемянных плодов, предотвращения предуборочного опадения плодов. Однако чаще синтетические ауксины (особенно 2,4-д и 2м-4х) применяют в качестве гербицидов для обработки посевов зерновых культур (в кол-ве 0,5−1,5 кг на 1 га), а иногда для уничтожения листе, деревьев (1−6 кг на 1 га). Гербицидное действие основано на том, что повышенные концентрации ауксинов, искусственно создаваемые в растении, вызывают неумеренный его рост, нарушают обмен веществ, что и приводит к его гибели; при этом широколиственные растения более чувствительны к ауксинам, чем злаки. 1].
Целью данной курсовой работы является подробное изучение ауксина как гормона роста.
Задачи:
- 1) Изучить историю открытия ауксина.
- 2) Ознакомиться со свойствами ауксина.
- 3) Изучить применение ауксинов в сельском хозяйстве, декоративном растениеводстве и биотехнологии.
- 4) Узнать, как определить содержание ауксина в растении.
