Трудовые факторы в процессе приобретения и реализации товаров. 
Анализ использования трудовых ресурсов

К трудовым ресурсам ООО «Вкус здоровья» относятся все числящиеся на балансе общества работники, физические лица, обладающие знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. Кадры или трудовые ресурсы — это совокупность работников различных профессионально — квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и не c основной его деятельностью. Трудовые ресурсы (кадры) предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособности.

Трудовые ресурсы приводят в движение материально-вещественные элементы производства.

Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа трудовых ресурсов Интенсификация общественного производства, повышение его экономической эффективности и качества продукции предполагают максимальное развитие хозяйственной инициативы трудовых коллективов предприятий. На современном этапе развития экономики необходимо, прежде всего, выяснить, какие изменения в использовании труда произошли в процессе производства по сравнению с заданием и с прошлым периодом. Основная задача анализа использования труда на предприятии состоит в том, чтобы выявить все факторы, препятствующие росту производительности труда, приводящие к потерям рабочего времени и снижающие заработную плату персонала.

Помимо этой существует еще ряд задач — это такие как:

определение структуры по классификации, т. е. средне разрядности;

анализ движения рабочей силы;

выполнение плана по численности;

измерение и использование рабочего места;

определение относительного отклонения численности от плановой;

оценка и анализ использования рабочего времени;

анализ коэффициента сменности.

Обеспеченность трудовыми ресурсами условного предприятия характеризуется данными, приведенными в аналитической таблице ниже.

Как видно по данным таблицы, численность персонала основной деятельности в отчетном году снизилась против плана и составила 97,96%, а к прошлому — 97,08%. Численность рабочих тоже снизилась как к плану, так и к прошлому году, и составила 95,77 и 95,64% соответственно. А вот численность руководителей заметно увеличилась как к плану, так и к прошлому году, и составила 119,57 и 117,02 соответственно. Из-за того, что произошло увеличение руководителей на предприятии, улучшился внутренний контроль.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами.