маркетинговый потребительский прибыль спрос Актуальность темы. Современный динамично развивающийся мир открывает новые перспективы для роста некоторых сфер экономической деятельности. Одной из таких сфер является сфера услуг. Развитие данной отрасли обусловлено множеством различных факторов. Это и улучшение общего уровня жизни населения и, как следствие, появления средств на оплату различных услуг; и увеличение темпов жизни населения, нехватка времени на самообслуживание; и конечно же рост потребности в квалифицированной профессиональной услуге.
Ярчайшим представителем сферы услуг является бытовое обслуживание. Первое место в производстве и оказании бытовых услуг занимают предприятия, оказывающие парикмахерские услуги.
Высока привлекательность сферы парикмахерских услуг по сравнению с другими видами предпринимательской деятельности. Предприниматели достаточно охотно открывают парикмахерские даже в самых отдаленных микрорайонах города. Это обусловлено тем, что парикмахерские и косметические услуги — одни из самых рентабельных в сфере бытового обслуживания.
Цель курсового проекта — исследование и анализ в сфере парикмахерских услуг. Объектом проекта являются плановые и отчетные данные работы предприятия по использованию парикмахерских услуг.
Исходные данные
Тема: Расчет основных технико-экономических показателей профессиональной деятельности на примере салона красоты, работающего в 1 смену, с числом основных производственных рабочих 10 человек, трудоемкостью выполнения услуги 2,0 часа.
|
Трудоёмкость выполнения услуги — (час). | 2,0. |
Количество смен (n). | |
Число основных производственных рабочих — (чел.). | |
Продолжительность смены. | |
Число рабочих дней. | |
Должностные месячные ставки (оклады): тыс. руб. - — заведующая (от Оклз)
- -администратор
- — бухгалтер (от Оклз)
| |
Премия:%. | |
Услуга. | стрижка с укладкой на длинных волосах. |
Исходные данные для расчёта материальных затрат и калькуляции.
|
Основные и вспомогательные материалы. | Цена. | Норма расхода материалов. |
Шампунь (1000 мл). | 260 руб. | |
Кондиционер (350 мл). | 100 руб. | |
Лак (350 мл). | 190 руб. | |
Средство для укладки (250 мл). | 150 руб. | |
Исходные данные для общих вариантов.
|
Показатели. | Единицы измерения. | Количественный показатель. |
Численность руководителей, служащих по штатному расписанию. - — заведующая
- — бухгалтер
- — администратор
| Чел. Чел. Чел. | |
Дополнительная заработная плата: - — к ежегодному отпуску ОПР
- — к ежегодному отпуску РСС
- — за работу в выходные и праздничные дни
| %. %. %. | |
Доплата старшему мастеру. | %. | |
