Отношения между покупателями и продавцами при продаже отдельных видов продовольственных товаров и непродовольственных товаров регулируют разработанные в соответствии с Законом Российской Федерации «О защите прав потребителей».
В распоряжении продавца имеются необходимые помещения, оборудования и инвентарь, позволяющие сохранить качество и безопасность товаров при их хранении и реализации в месте продажи, обеспечить надлежащие условия торговли, а также возможность правильного выбора покупателями товаров.
Большинство продовольственных товаров передаются покупателю в упакованном виде. Продовольственные товары, продаваемые в магазине вразвес, должны быть упакованы в материалы, соответствующие обязательным требованиям стандартов.
Хлеб и хлебобулочные изделия продают в магазине, соблюдая при этом сроки реализации. Хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более могут разрезаться на 2 или 4 равные части. Эти правила не распространяются на изделия в упаковке изготовителя.
Кондитерские изделия продают в предварительно расфасованном виде или взвешивают их в присутствии покупателя. Некоторые изделия отпускают поштучно.
Отпуск товаров, не имеющих фабричной упаковки (пирожных, открытых конфет, весового печенья, мармелада и др.), производится в чистой таре с обязательным применением щипцов, лопаток, совков и другого инвентаря.
Мясо продают зачищенным. Его выкладывают по видам и сортам так, чтобы покупатель имел возможность выбрать понравившийся ему кусок отруба.
Продажа технически сложных товаров по требованию покупателя сопровождается их демонстрацией в собранном, технически исправном состоянии. Причем товары, не требующие специального оборудования для подключения, демонстрируются в действующем состоянии.
Вместе с товаром покупателю одновременно передают установленный производителем комплект принадлежностей и документы.
В том случае, когда покупателю передается товар в упаковке с целлофановой оберткой или фирменной лентой, ему предлагают проверить содержимое упаковки. При этом целлофан или фирменная лента снимаются.