1. Виноградова, С. Н. Организация коммерческой деятельности: — Минск: Высшая школа, 2002. — 416с.
2. Дашков, Л.П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли: учебник для высших учебных заведений. — 3-е издание, испр. и доп. — Минск; издательство книготорговый центр «Маркетинг», 2001. — 596с.
3. Назаров, Н. И. Организация торгового обслуживания: — Минск: Пищевая промышленность, 2009. — 382с.
4. Ковальская, Л. П. Организация торгового обслуживания: — Минск: Агропромиздат, 2001. — 509с.
5. Мухленов, П. А. Организация торгового обслуживания: — Минск: Высшая школа, 2004. — 294с.
6. Виноградова, С. Н. Организация и технология торговли: учебник/ С. Н. Виноградова, О. В. Пигунова, С. П. Гурская и др., под общ. ред. С. Н. Виноградовой. — Минск: 2002. — 460с.
7. Панкратов, Ф.Г., Серёгина, Т. К. Коммерческая деятельность: учебник для Вузов.4-е изд., переработка и доп. — Минск: Информационно — внедренческий центр «Маркетинг», 2000. — 580с.
8. Панкратов, Ф. Г. Организация и технология торговых процессов: — Минск: Экономика, 2004. — 123с.
9. Товароведение: учебник для вузов/ Н. А. Смирнова, Л. А, Надежнова, Г. Д. Селезнёва, Е. А. Воробьева. — Минск: экономика, 2009. — 290с.
10. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник. — Минск: ИНФРА, 2001. — 589с.
11. Товароведение продовольственных товаров: Учебник для торг. — экон. и учетн. — эконом. факторов Торг вузов/Л.Р. Афанасьева, В. И. Базарова, Л. А. Боровикова и др. — Минск: экономика, 2004. — 493с.
