Управление продажами. 
Анализ хозяйственной деятельности ООО "Адидас" (магазин "Адидас")

Продажа товаров — завершающая стадия торгово-технологического процесса в магазине. Операции, выполняемые на этой стадии, являются наиболее ответственными, так как они связаны с непосредственным обслуживанием покупателей:

• — встреча покупателя;
• — предложение товаров;
• — отбор товаров покупателями;
• — расчет за отобранные товары;
• — оказание покупателям дополнительных услуг.

В магазине «Адидас» применяются такие методы продажи товаров, как самообслуживание и с открытой выкладкой (таблица 21).

Таблица 21 — Методы продажи, используемые в магазине «Адидас» за 2012 г.

Приоритет отдается продаже с открытой выкладкой, при которой товары открыто выкладываются на рабочем месте продавца, на пристенном или островном оборудовании. Покупатели имеют возможность самостоятельно ознакомиться и отобрать выложенные товары. Функции продавца при этом сводятся к консультированию покупателей, упаковке и отпуску отобранных ими товаров.

Продажа товаров методом самообслуживания имеет один минус: покупатели не всегда могут самостоятельно найти необходимый им товар. Поэтому особое внимание уделяется также индивидуальной работе продавцов-консультантов с покупателями, при которой продавец-консультант обслуживает каждого конкретного покупателя и помогает ему в выборе покупки, отвечает на возникшие у него вопросы, упаковывает и отпускает товар.

Объем продаж торговой организации является одним из основных показателей ее деятельности, поэтому его статистический анализ имеет большое значение в работе торговых организаций.

План продаж в 2011;2012 гг. не был выполнен в полном объеме. В 2012 г. плановый объем продаж был повышен на 3,3 млн руб. В целом процент выполнения плана магазина «Адидас» вырос на 5,82% и составил в 2012 году 99,32% по сравнению с 93,5% в 2011 году. На повышение этого показателя наибольшее влияние оказали все товарные группы. Следует отметить, что доход в 2012 г. вырос на 13,97%. Связанно это с постоянным ростом трафика в магазине и увеличением торговой наценки на ряд товарных групп.

Совершенствование процесса продажи товаров достигается за счет высокой культуры обслуживания покупателей, которой в организации уделяется особое внимание, повышению квалификации работников, рациональной организации труда и технического оснащения магазинов.

Анализ продаж за 2011 г. и 2012 г. представлен в таблице 22.

Таблица 22 — Анализ продаж за 2011;2012 гг.