Тайны лечебных свойств чайного гриба были издавна известны азиатским целителям.
Что же такое чайный гриб, при каких болезненных состояниях и, как осуществляется лечение чайным грибом?
Чайный гриб по сути своей это биологический материал, образовавшийся из колонии дрожжевой грибковой культуры, к которой подсажены микроорганизмы, выделяющие субстанцию с уксуснокислыми свойствами. При добавлении к этому симбиозу веществ, содержащих сахар, запускается процесс брожения, приводящий к образованию этанола. В свою очередь, этанол под воздействием ферментов, выделяемых уксуснокислой микрофлорой, преобразуется в жидкую фракцию с уксуснокислыми свойствами.
Полученная жидкость по органолептическим ощущениям близка к хлебному квасу и имеет букет самых разнообразных целебных свойств.
Главное достоинство чайного гриба, которое используется при лечении болезней, это высокий уровень его бактерицидного воздействия на вызывающие разнообразные воспаления стрептококковые и стафилококковые бактериальные культуры.
Успешно применяется лечение чайным грибом и при патологиях, вызванных спирохетами, трихомонадами, кишечной палочкой, актиномицетами и несовершенными грибами.
Поскольку названные патологии затрагивают ротовую полость, значит лечение чайным грибом особенно эффективно в виде полосканий рта и горла. Излечиваются все виды воспалений десен и языка, ангина и катар дыхательных путей.
При геморрое и грибке ногтей делают ванночки и клизмы. Употребление чайного гриба в виде напитка способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, растворению и выводу из организма конкрементов, образовавшихся в почках, желчном и мочевом пузырях, а также нормализации работы всего желудочно-кишечного тракта. Целебный напиток показан при всех болезнях печени и почек, скарлатине, дифтерии, фурункулезе, коклюше, запорах, при проблемах со слухом и зрением, для очищения организма от шлаков, вирусов, очищении крови и сосудов. Он снижает давление, выводит холестерин, улучшает обмен веществ, помогает лечить болезни сердца.
Для оздоровления всего организма достаточно пить настой чайного гриба каждый день за полчаса до еды по 200 мл, разбавляя теплой водой 1: 1.
В настое чайного гриба содержатся такие необходимые организму витамины: В, В2, В15, С, О, Р.
Чайный гриб живая биологическая субстанция и его полезные свойства зависят от возраста. О возрасте чайного гриба можно судить по толщине его шапки — образования на поверхности жидкости в сосуде, содержащем чайный гриб. Самый полезный гриб среднего возраста, когда толщина шапки 1 — 7 сантиметров.
