Антимикробная активность сиропа из травы топинамбура

АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ СИРОПА ИЗ ТРАВЫ ТОПИНАМБУРА

К лекарственных формам для детей (ЛФД) относятся лекарственные средства в соответствующей возрастной дозировке, имеющие корригированный вкус, необходимую эффективность действия и удобную для применения упаковку. Проблема создания ЛФД, выдвинутая Всемирной Организацией здравоохранения (ВОЗ), является актуальной и своевременной. Различия в гидратации тканей, частоте дыхания, сердцебиения и другие дают основание предположить и неодинаковое распределение в организме взрослого человека и ребёнка лекарственных веществ, особенно водорастворимых.

Организм ребёнка, кроме того, характеризуется неполным развитием или даже отсутствием ряда ферментных систем, играющих важную роль в биотрансформации лекарственных веществ, иным уровнем их адсорбции, метаболизма и выведения. Дети очень чувствительны к сульфаниламидам, склоны к аллергическим реакциям, судорожным состояниям, плохо переносят боль, слишком яркий свет, горькое. Боль для ребёнка — тяжёлая нервно-психическая травма, которая сводит к минимуму фармакотерапевтический эффект лекарств, поэтому при фармакотерапии детских заболеваний необходимо максимально учитывать особенности организма ребенка [1].

Нами разработан состав и технология сиропа из травы топинамбура. При разработке лекарственной формы мы ориентировались на удобство в применении. Такой лекарственной формой является сироп, так как при помощи сиропа можно скрыть неприятный вкус и запах действующих веществ. Его приготовление не требует сложного технологического оборудования, а с биотехнологической точки зрения эта лекарственная форма обладает высокой биодоступностью, простотой дозирования и приятным вкусом, что позволяет широко применять его в педиатрической практике.

В составе травы топинамбура обнаружены углеводы, пектины, дубильные вещества, флавоноиды, азотистые вещества, аминокислоты, макрои микроэлементы. Известно, что дубильные вещества — преобладающий компонент химического состава травы топинамбура — обладают антимикробной активностью.

Поэтому целью работы являлось изучение антимикробного действия сиропа из травы топинамбура. Исследования проводили двумя методами: методом диффузии в агар (способ «колодцев»); методом серийных разведений в мясопептонный агар (МПА) [2]. В качестве тест-культур использованы: Staphylococcus aureus (209), Staphylococcus aureus (Макаров), Staphylococcus aureus (Tуре), Staphylococcus epidermidis Wood-46, Esherichia coli 675, Shigella flexneri 266, 9-А. Shigella sonnei, Bacillus subtilis L₂, Bacillus anthracoides-96, Bacillus anthracoides-1.

С помощью способа «колодцев» установлено высокое антимикробное действие сиропа из травы топинамбура в отношении бактерий рода Staphylococcus и в отношении двух исследуемых штаммов энтеробактерий — Shigella flexneri и Shigella sonnei, самых актуальных в настоящее время возбудителей дизентерии. В отношении Esherichia coli и спорообразующих микроорганизмов не выявлено антимикробного действия. Для установления действующей концентрации были проведены исследования сиропа из травы топинамбура методом серийных разведений в МПА по отношению к вышеуказанным тест-культурам (стафилококкам, энтеробактериям, бациллам) путём посева на сектора чашек Петри с питательным агаром, содержащим исследуемые извлечения в концентрациях: 10 000, 5000, 2500, 1250, 625 мкг/мл.

Полученные данные свидетельствуют, что сироп из травы топинамбура оказал антибактериальное действие на стафилоккоки (перечисленные выше виды) в концентрации 5000 мкг/мл, на патогенные энтеробактерии (Shigella flexneri 266, 9-А. Shigella sonnei) — в концентрации 10 000 мкг/мл. На основании полученных результатов двух опытов можно сделать вывод о том, что сироп из травы топинамбура обладают выраженным антибактериальным действием в отношении стафилококков и патогенных энтеробактерий. Предложенная лекарственная форма может быть использована как для наружного, так и для внутреннего применения — для лечения дизентерии, поскольку она не угнетает представителей нормальной микрофлоры.

антимикробный сироп топинамбур стафилококк.

Тенцова, А. И. Детские лекарственные формы / А. И. Тенцова, Н. К. Шаган // Детские лекарственные формы: материалы симпозиума: — М., 1972. — 115 с.

Гунар, О. В. Определение антимикробного действия лекарственных веществ. Практические подходы / О. В. Гунар, Н. И. Каматова, Н. С. Евтушенко // Фармация. — 2002. — № 2. — С. 4−7.