Вертикально интегрированные структуры в системе регионального сельского хозяйства

Вертикально интегрированные структуры в системе регионального сельского хозяйства

Начиная со второй половины 90-х г. прошлого века одним из наиболее важнейших направлений развития интеграционных процессов в сельском хозяйстве является создание интегрированных (вертикальных и горизонтальных) образований. На сегодня ВИО и ГИО сформированы и действуют во всех отраслях сельского хозяйства и большинстве крупных регионов страны. На их долю приходится свыше трети продукции сельского хозяйства. Причем в таких секторах как производство зерна, производство мяса, производство птицы и т. п. эти образования выступают доминирующими. В то же время следует указать на большое разнообразие форм и типов интегрированных образований, которые формируются разнообразием организационно-правовых форм, составом участников, видом деятельности и формой собственности.

Основное преимущество интегрированных (вертикально и горизонтально) образований в сельском хозяйстве связано с тем, что такие структуры позволяют формировать полный цикл: производство — заготовка — хранение — переработка — реализация продукции сельского хозяйства конечным и промежуточным продавцам. Очевидно, поэтому интегрированные структуры дают возможности даже экономически слабым сельхозпредприятиям, входя в разного рода альянсы, улучшать свое финансовое положение, адаптироваться к рынку и реализовывать собственную продукцию на выгодных условиях.

В сельском хозяйстве вертикальную интеграцию можно определить как комбинацию нескольких видов деятельности (обработка и содержание земли, выращивание определенного вида растениеводческой продукции, сбор ее, переработка, хранение; то же самое с животноводческой продукцией: от санитарно-ветеринарной служб до производства мяса, молока, шерсти, птицеводством: от производства яиц, птенцов до мяса птицы и субпродуктов и т. п.) внутри одного или группы предприятий.

Однако вертикальная интеграция может проходить и по так называемому «короткому пути»: выращивание определенного вида растениеводческой продукции, переработка и хранение, объединяя несколько хозяйственных цепочек. Примером такой модели интеграции служит АФХ (ассоциации фермерских хозяйств)" Дружба" в с. Озрек [3].

Характерной особенностью ассоциации «Дружба» является то, что она тесно интегрирована с ЗАО «Бинар». ЗАО «Бинар» представляет собой многоотраслевое перерабатывающее предприятие, которое специализируется на производстве плодоовощных консервов, соков, напитков, молочных, мясных и хлебопекарных продуктов. Расширение интеграционных связей по вертикали и горизонтали привело к тому, что в состав данного ВИС вступили новые фермерские хозяйства. Ныне их насчитывается 21 хозяйство. Изменилась и структура управления и организации ВИС. Доля фермерских хозяйств ассоциации в доходах от реализации конечной продукции, произведенной ЗАО «Бикар», ныне составляет порядка 45−50%. В доходах не интегрированных фермерских хозяйств она не превышает 30−35%. Доля же ЗАО «Бикар» 30−35%. Рентабельность хозяйств ассоциации «Дружба» достигает в разные годы 70% [4]. Этот тип вертикальной интеграции правомерно определить как короткую вертикальную интеграцию, которая представляет комбинацию производств «нижнего или базового уровня» сельскохозяйственного производства, а также «верхнего уровня», связанного с переработкой, хранением и сбытом сельскохозяйственной продукции.

Кроме того, вертикальная интеграция в сельском хозяйстве может рассматриваться в контексте определенной территории и выражать связи между производствами по географическому признаку единства. Например, объединение всех производителей молока на территории некоторого муниципального образования. Произведенное в крестьянских подворьях, фермерских хозяйствах и молочных фермах молоко, транспортируется и распределяется в пределах сферы деятельности одной и то же компании.

Другой пример данного типа вертикальной интеграции является ОАО «Сыродельный завод «Прохладненский» в Прохладненском МР КБР (рис.1). Здесь ВИС выступает в форме АО. В состав ВИС входят 11 сельскохозяйственных предприятий разного типа и производственного профиля, торговый дом и завод по обслуживанию сельхозтехники.

В целом создание ВИС в данном сегменте продовольственного рынка позволило повысить рентабельность входящих в нее субъектов, а головное предприятие АХ «Прохладненский» улучшить свои финансовые результаты. Происходит наращивание производственных мощностей, произошло обновление технологии, увеличивается выпуск продукции, растет разнообразие ассортимента. Эти изменения стали возможными в результате стабилизации в поступлении сырья от сельхозпредприятий. Увеличились оборотные средства.

Рисунок 1 — Модель ВИС в Прохладненском МР КБР на базе АХ «Прохладный» .

Выигрыш от интеграции в модели ВИС получили также и сельхозпредприятия. Они кроме своевременного получения финансовых средств, получили также и уменьшение потерь продукции, которые раньше доходили до четверти валовой продукции.

Наряду упомянутой выше, может быть использована экономическая интеграция. В данном типе вертикальной интеграции деятельность базового и вспомогательного сегментов контролируется в рамках одной компании. При этом не образуется производственно-технологической связи между разными видами деятельности. Например, зерно, произведенное в определенном регионе, затем продается перерабатывающей компании, которая может принадлежать совсем другому владельцу, в то время как производителей зерна данной компании могут снабжать зерном другие компании. Такая практика существует как в зерноперерабатывающих хозяйствах (заводах), так и на элеваторах и зернохранилищах [7, 6]. По-видимому, такое разнообразие обусловлено географической целесообразностью, качеством зерна, наличием коммуникаций, системой закупок, гибкостью поставок и т. д.

Аналогичные структуры функционируют в птицеводстве [5], производстве свинины [8] и др. сельскохозяйственной продукции. Такие объекты созданы в КБР. Например, «Киево-Жураки АПК» (Прохладненский район) в сфере производства свинины, «Баксанбройлер» и «Велес-Агро» в области птицеводства.

Поскольку, в наибольшей мере, этот тип ВИС проявил себя в птицеводстве, покажем ее на примере агрогруппы ОАО «Баксанский Бройлер», которая была создана в 2006 г. в результате реорганизации ОАО «Баксанский Бройлер» в агрогруппу. При этом изменилась сама модель данного объекта. В его основу были положены принципы вертикально интегрированных систем.

ВИС ОАО «Баксанский Бройлер» сформирована по принципу производственно-технологической и хозяйственной интеграции. Перерабатывающий завод оснащен высокотехнологичным оборудованием производительностью 10 тыс. голов в смену. Его поддерживает комбикормовый завод, который производит корма со сбалансированным питанием и особым рационом, богатый натуральными белками и витаминами, гарантируют пищевую безопасность и генетическую чистоту выращенной на них птицы. Мощность функционирующего завода составляет 10 тонн в час. Комбикормовый завод интегрирован с зарубежными и российскими компаниями. В частности, Содружество «Провими», Alpharma AS (Norway), Altech (European Headguarters), ADM (Brazil), ZAO Euro Resource (Hamburg), входящие в контролируемую лабораторию «Провилаб» г. Москва. В готовых кормах содержатся все необходимые витамины, соли микроэлементов, комплекс ферментов, антиоксиданты, адсорбенты токсинов. Используется компьютерная программа оптимизации рационов. Команда способна реагировать на новые, прогрессивные тенденции, четко и аргументировано выбирать ту или иную программу кормления, продукции и систему контроля. Продукция имеет устойчивый рынок сбыта. В частности, производимые комбикорма используются помимо птицы, также для свиней, КРС, пушных зверей. Около 90% выпуска комбикормов потребляется собственными предприятиями агрохолдинга.

Комбикормовый завод содержит складские комплексы и терминалы, для хранения комбикормов (потенциал хранения 5000 тонн). Кроме того, имеет специализированный автотранспорт. Таким образом, производственная деятельность имеет замкнутый цикл: от производства комбикормов до конечной продукции и ее продажи в розничных торговых сетях регионов России. В составе ВИС имеется Инкубатор ИУП-Ф-45, который принадлежит «ОАО Пятигорсксельмаш». Инкубатор имеет производительность 4 млн. суточных цыплят в год. Кроме того, идет строительство нового высокотехнологичного инкубатора от фирмы «Hatchtech» производительностью 20 млн. в год.

Внутри системы имеются зоны промышленного содержания молодняка (до 210 тыс. голов), зона родительского стада (до 24 млн. яиц в год), зона для содержания бройлеров с посадочной площадью (на 0,5 млн. голов). Площадки оснащены современным оборудованием от ведущих птицеводческих компании как Big Dutchman, Roxell, Tulderhof, Coduf, позволяющие в отличных условиях вырастить цыпленка.

Использование вертикально интегрированной структуры в системе птицеводства дало определенные результаты, среди которых следует отметить то, что ОАО «Баксанский Бройлер» является единственным рентабельно работающим племпродуктом 2-го порядка, районировавшим зарубежный кросс ROSS — 308 на территории республики. Наличие промышленной зоны содержания родительского стада, где по современным требованиям технологии может быть произведено 24 млн. штук яиц в год. Данный объем племенного материала удовлетворит потребностям не только республики в производстве мяса, но и даст возможность отпуска продукции на сторону. Наличие промышленной зоны для содержания ремонтного молодняка и хороших деловых взаимоотношений с зарубежными контрагентами — их поставщиками. Наличие собственного завода по производству комбикормов, позволяющего обеспечить собственное потребление на данном этапе развития предприятия. Наличие собственного цеха по убою и переработке мяса птицы, позволяющего переработать те объёмы мяса птицы, которые предприятие достиг на данном этапе своего развития. Наличие высококвалифицированных специалистов области птицеводства. Наличие крупных партнёров по приобретению производимой продукции, инкубационное яйцо реализуется партнёрам (ООО «Раевская птицефабрика» т.д.) на 100% обеспечивая их потребность. Основным партнером предприятия по реализации суточных цыплят является ООО «Велес-Агро» (небольшая доля в реализации суточных цыплят приходится на другие крестьянско-фермерские хозяйства). Товарное яйцо, мясо птицы, комбикорма отпускается предприятием организациям субъектов ЮФО и населению республики за наличный и безналичный расчеты. В последующие годы планируется переход на производство мяса из собственного племенного материала. Предприятие отгружает продукцию не только производителям и потребителям республики, но и за её пределами. Имеются сложившиеся деловые отношения с рядом предприятиями Краснодарского, Ставропольского краев, республики Северная Осетия — Алания, Карачаево-Черкесской республики, Чеченской республики.

Вертикальная интеграция в сельском хозяйстве имеет как свои преимущества, так и недостатки. Основное преимущество, например, территориальной или географической интеграции состоит в снижении себестоимости (до определенных размеров интеграции) продукции, за счет снижения транспортных и иных условно постоянных расходов. Кроме того, она приводит повышении надежности поставок сельскохозяйственной продукции. Что приводит к повышению эффективности работы всей технологической цепочки в производстве сельскохозяйственной продукции.

Вертикальная интеграция в сельском хозяйстве способствует получению информации, касающейся цен и стоимости услуг по всей цепочке деловой активности. Это позволяет защитить специфические «ноу-хау» компании, касающиеся, например, качества продукции, до тех пор, пока ее продажа осуществляется только в рамках внутренних структур. Кроме того, вертикальная интеграция дает возможность расширить контролируемую функцию в пределах, не ущемляющих прав ее конкурентов. Вертикальная интеграция предоставляет новые возможности расширения производственных возможностей сельскохозяйственных предприятий и в целом сельскохозяйственной продукции.

Однако имеется также и ряд явных недостатков, снижающих эффективность вертикальной интеграции в отрасли. В частности, один из главных, на наш взгляд, недостатков заключается в том, что при вертикальной интеграции снижается гибкость в принятии решений субъектами, входящими в ВИС. Последнее обусловлено наличием более высокой доли условно переменных издержек, вызванных сложностью внутренней структуры и многообразием деятельности ВИС. Понятное дело, что это увеличивает экономический риск в результате воздействия этих издержек на конечную цену сельскохозяйственной продукции. Кроме того, практика показывает, что рост вертикальной интеграции не ведет к значительному увеличению прибылей сельхозпредприятий. Между вертикальной интеграцией и прибылью отмечается наличие лишь незначительной корреляции. Это не позволяет, как предполагалось и как утверждается в отдельных исследованиях [2], делать вывод о наличии линейной зависимости между ростом вертикальной интеграции и ростом прибыли. Но при этом следует указать на то, что с ростом вертикальной интеграции снижается убыточность и размер убытков сельхозпредприятий [1].

Вертикально интегрированные системы в сельском хозяйстве представляют многосекторальные образования, которые объединяют в себе несколько внутренне (технологически) взаимосвязанных секторов (отраслей), относящихся к разным видам деятельности без привязки к существующему организационно-правовому делению, но взаимосвязанных между собой товароматериальными и финансовыми потоками [7]. В состав современных сельскохозяйственных ВИС входит много видов деятельности, т. е. по своему профилю они многофункциональны. Основной элемент сельскохозяйственных ВИС — природные ресурсы: земля и ее продукция. Поэтому производственно-технологическая и хозяйственная вертикал в сельскохозяйственной ВИС состоит, главным образом, из восьми-девяти (и более) секторов, определяющих полный производственный цикл: земля, зерно, (скот), выращенная сельскохозяйственная продукция, сбор, заготовка, переработка, транспортировка, хранение и сбыт.

Итак, вертикально интегрированные системы разного типа и характера в сельском хозяйстве, возникшие в 90-е годы становятся важным направлением развития национального сельского хозяйства и важным механизмом выхода его из кризисного состояния. ВИС для сельского хозяйства после распада сложившихся в период формирования АПК производственно-хозяйственных связей стали новой формой интеграции в отрасли и важным перспективным механизмом повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

• 1. Анисимов А., Арашуков В., Ушачев И., Югай А. Организация и функционирование агропромышленных формирований холдингового типа // АПК: экономика, управление. 2002. № 3.
• 2. Аничин В., Турьянский А. Методика оценки эффективности вхождения сельскохозяйственных организаций в состав агрохолдинга // ЭСХиПП. 2004. № 8.
• 3. Гринько Е., Кетова С., Кокова Э. Особенности агропромышленной интеграции в Кабардино-Балкарии // Проблемы развития АПК Саяно-Алтая: cборник материалов Межрегиональной научно-практической конференции. Абакан: КрасГАУ, 2008.