Методы исследования. 
Особенности роста и развития пажитника греческого (Trigonella Foenum Graecum L.) в Беларуси

Для решения этих задач были заложены полевые опыты в 2006;2009 гг. на опытном поле кафедры кормопроизводства БГСХА. Почва опытного участка дерново-подзолистая, легкосуглинистая, подстилаемая моренным суглинком с глубины 1,1 м. Агрохимические показатели пахотного слоя почвы 0−22 см следующие: рН — в солевой вытяжке КСЙ — 6,0; гидролитическая кислотность 0,88 с-моль на 100 г почвы, степень насыщения основаниями 95%, содержание гумуса 1,5%, подвижных форм Р2О5 -173 мг на 1 кг почвы, К2О -185 мг на 1 кг почвы.

Для изучения особенностей роста, развития и продуктивности были использованы следующие сорта: 1. Ovari -4 (контроль); 2. Ovari Gold; 3. H-26; 4. Chiadonha; 5. Gharkamon.

Опыт заложен в 4-кратной повторности, учетная площадь делянок 5 м². Расположение вариантов систематическое (последовательное) со смещением по повторностям. Норма высева семян 2 млн. всхожих семян. Посев рядовой с шириной междурядий 30 см. Глубина заделки семян 1,5−2 см.

В течение вегетации учеты и наблюдения проводились по общепринятым методикам.

Основная часть

По температурному режиму 2006 г. оказался теплее среднемноголетних данных, за исключением второй половины мая — первой декады июня. Достаточное увлажнение и среднесуточная температура на уровне 16,8−20,2°С в июне оказалось наиболее благоприятной для прохождения растениями первых фаз развития.

С середины марта 2007 г. установилась устойчивая теплая погода, которая сохранилась на протяжении всего вегетационного периода. Количество осадков за апрель оказалось наполовину меньше среднего значения, в результате чего снизился запас почвенной влаги к моменту посева данной культуры. Наиболее дождливыми были май и июль. Август оказался теплее среднемноголетних данных на 0,9−4,2°С. Осадков за этот период выпало треть нормы, что способствовало проведению своевременней уборки.

В 2008 г. апрель оказался наиболее теплым. Повышенное количество осадков во второй декаде апреля способствовало хорошему увлажнению почвы и появлению дружных всходов. Май оказался немного холоднее, а со второй декады и вплоть до конца месяца проходили частые дожди. Последующие 2 месяца характеризовались недостатком осадков, что в итоге сказалось на урожайности культуры.

Во все месяцы вегетационного периода 2009 г., за исключением августа, среднемесячная температура незначительно отличались от среднемноголетних значений. Избыточное увлажнение наблюдалось в мае и июне месяцах с превышением среднемноголетних данных на 31,7 и 34,7 мм соответственно. Вторая половина вегетации характеризовалась дефицитом влаги, что способствовало быстрому созреванию семян и своевременной уборке культуры.

Определение полевой всхожести семян пажитника греческого проводилось при появлении полных всходов. Результаты подсчета количества взошедших семян указывают на высокий уровень полевой всхожести в среднем за четыре года исследований и колебались от 90,6 до 96,0% при уровне этого показателя на контроле 94,0% (табл. 1).

Таблица 1. Полевая всхожесть и сохраняемость растений сортов пажитника греческого при возделывании на зеленую массу и семена (среднее за 2006;2009 гг.).

Наиболее высокая всхожесть семян отмечена у сорта Chiadonha (96,0%), наименьшая — у Gharkamon (90,6%). По остальным сортам количество взошедших растений соответствовало контрольному сорту, или было меньше на 1 растение на 1 м² и составляло 188−187 шт./ м2.

При подсчете количества растений, сохранившихся к уборке, было установлено, что сохраняемость растений в этот период варьировала уже более значительно: на зеленую массу — от 89,9 до 96,6%, на семена — от 86,3 до 95,2%.

Многолетние наблюдения и учеты позволили более полно изучить динамику роста и развития пажитника греческого, определить продолжительность фаз развития в зависимости от складывающихся в период вегетации метеорологических условий (табл. 2).

Таблица 2. Продолжительность фаз развития различных сортов пажитника греческого (среднее за 2006;2009 гг.), дн.

Установлено, что в условиях северо-восточной климатической зоны Беларуси, где проводились исследования, пажитник сенной проходил все фенологические фазы, но сроки их наступления и продолжительность в большей мере зависели от температурного и водного режимов, в меньшей мере — от изучаемых сортов. Одни и те же сорта, в зависимости от увлажнения и суммы активных температур за вегетационный период, в разные годы имели разную продолжительность вегетации.

Так, период от сева до появления всходов колебался по годам исследований от 5 дней у сорта Chiadonha, до 8 дней — у сорта Gharkamon и отличался на 1−2 дня от контрольного сорта Ovari 4. Период от появления всходов до начала ветвления был более продолжительным: от 16 дней у сорта Chiadonha до 20 дней — у сорта Gharkamon. Отличие по контрольному сорту составило 2−4 дня. Такая же закономерность сохранилась и по остальным периодам: от ветвления до начала бутонизации — 4−7 дней, от бутонизации до начала цветения — 3−5 дней, от цветения до образования плодов — 29−32 дня. Продолжительность вегетационного периода в годы исследований составляла 90−108 дней.

Различия в сроках наступления фенологических фаз и общая продолжительность вегетационного периода зависели от метеорологических условий и сортовых особенностей культуры.

Важной характеристикой для сравнения сортов культуры является продуктивность их зеленой массы, которая представлена в табл. 3.

Таблица 3. Урожайность зеленой массы различных сортов пажитника греческого (2006;2009 гг.).

Самую высокую урожайность зеленой массы за годы наблюдений показал сорт Chiadonha, которая в среднем составила 20,8 т/га, что было выше урожайности контрольного сорта Ovari 4 на 5,4 т/га, или на 35,1%. Самая малая прибавка урожайности зеленой массы по сравнению с контрольным сортом была отмечена у сорта Ovari Gold — 0,4 т/га, или и 12,9%.

Колебания урожайности зеленой массы в разрезе изучаемых сортов были существенными. Отклонение от показателей контрольного сорта Ovari 4 в среднем за годы наблюдений у сорта Gharkamon было отрицательным — 0,9 т/га (-5,8%), а у остальных сортов положительным: у сорта Ovari Gold — 1,9 т/га (12,3%), у сорта Н-26 — 3,5 т/га (22,7%), у сорта Chiadonha — 5,4 т/га (35,1%) при НСР05 равной 0,9−1,30 т/га.

Не мене значимым показателем характеристики сортов пажитника греческого является их семенная продуктивность (табл. 4).

Таблица 4. Урожайность семян различных сортов пажитника греческого (2006;2009 гг.).

Во все годы наблюдений все изучаемые сорта дали довольно высокую урожайность семян, которая варьировала от 500 кг/га у сорта Gharkamon (2008 г.), до 1238 кг/га у сорта Chiadonha (2009 г.), что выше более чем в 2 раза.

Из всех сортов по урожайности как зеленой массы, так и семян выделялся сорт Chiadonha. Наивысшая урожайность семян была получена в 2009 г. — 1238 кг/га, что превысило урожайность по контрольному сорту Ovari 4 на 241 кг/га (прибавка составила 24,2%).

Ниже была урожайность семян у сорта H-26, которая изменялась от 698 (2008 г.) до 901 кг/га (2009 г.), или в 1,3 раза. Самой низкой урожайность была у сорта Gharkamon — от 500 (2008 г.) до 653 кг/га (2006 г.).

Снижение прибавки урожайности семян по отношению к контрольному сорту было отмечено только у сорта Gharkamon, а у остальных сортов она была положительной. Так, по средним данным за годы наблюдений снижение урожайности семян по сравнению с контрольным сортом у сорта Gharkamon составило 195 кг/га, или на 24,9%. Наиболее существенной была прибавка у сорта Chiadonha — 289 кг/га, или на 36,8%, при НСР05 в пределах 15,6−25,2 кг/га.

Полученные результаты урожайности зеленой массы и семян позволяют считать наиболее продуктивным сорт пажитника греческого Chiadonha.