Организационно-экономическое значение картофеля
За основу экономической оценки возделывания картофеля нами взят комплекс показателей: производственные затраты и стоимость валовой продукции, суммарный условно чистый доход, себестоимость, рентабельность производства продукции и окупаемость 1 рубля затрат Из таблицы 4.2 видно, что всего производственных затрат на 1 га картофеля в варианте с контролем производственные затраты составили 53 955,7… Читать ещё >
Организационно-экономическое значение картофеля (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Картофель — одна из ведущих и важнейших сельскохозяйственных культур, как в России, так и в Республике Башкортостан. Посевы картофеля занимает более 110 га по Республике Башкортостан, урожайность ее находится в пределах 12 т/га.
В хозяйстве ОАО «Шемяк» картофель возделывают на площади 100 га. Основой технологии возделывания картофеля является использование на посадку клубней районированных раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов и гибридов, установление оптимальной густоты посадки, проведение надлежащего ухода за посевами. Комплекс этих мероприятий обеспечит получение высокого урожая клубней картофеля.
Все новые приемы технологии сельскохозяйственного производства должны внедряться при условии, если они соответствуют производственным агротехническим требованиям, экономически эффективны и способны окупить дополнительные затраты. Критерием эффективности возделывания картофеля являются повышение урожайности, снижение себестоимости единицы продукции, увеличение чистого дохода в расчете на 1 га посева и повышение рентабельности.
Экономическая оценка результатов опытов
Одним из важнейших показателей при оценке приемов формирования посевов сельскохозяйственных культур является их экономическая эффективность.
За основу экономической оценки возделывания картофеля нами взят комплекс показателей: производственные затраты и стоимость валовой продукции, суммарный условно чистый доход, себестоимость, рентабельность производства продукции и окупаемость 1 рубля затрат Из таблицы 4.2 видно, что всего производственных затрат на 1 га картофеля в варианте с контролем производственные затраты составили 53 955,7 рублей, прямые затраты 49 050,7 рублей; во 2 варианте производственные затраты составили 59 025,2 рублей, прямые затраты 53 659,3 рублей; в 3 варианте производственные затраты составили 61 500,3 рублей, прямые затраты 55 909,3 рублей.
Таблица 4.2 Структура производственных затрат на 1 га картофеля.
Статьи затрат. | Варианты. | ||||||
Контроль. | На план. урож-ть 25 т/га. | На план. урож-ть 30 т/га. | |||||
Всего. | %. | Всего. | %. | Всего. | %. | ||
Оплата труда с отчислениями. | 2361,9. | 4,4. | 2390,5. | 4,0. | 2390,5. | 3,9. | |
Семена. | 30 000,0. | 55,6. | 30 000,0. | 50,8. | 30 000,0. | 48,8. | |
Содержание основных средств, всего: | 1262,0. | 2,3. | 1262,0. | 2,1. | 1262,0. | 2,1. | |
В т.ч. амортизация. | 414,0. | 0,8. | 414,0. | 0,7. | 414,0. | 0,7. | |
текущий ремонт. | 848,0. | 1,6. | 848,0. | 1,4. | 848,0. | 1,4. | |
Удобрения. | 0,0. | 0,0. | 4500,0. | 7,6. | 6750,0. | 11,0. | |
Ядохимикаты. | 8336,0. | 15,4. | 8336,0. | 14,1. | 8336,0. | 13,6. | |
Горюче-смазочные материалы. | 1015,8. | 1,9. | 1095,8. | 1,9. | 1095,9. | 1,8. | |
Автотранспорт. | 6075,0. | 11,3. | 6075,0. | 10,3. | 6075,0. | 9,9. | |
Всего прямых затрат. | 49 050,7. | 90,9. | 53 659,3. | 90,9. | 55 909,3. | 90,9. | |
Общехозяйстве-нные расходы. | 4905,1. | 9,1. | 5365,9. | 9,1. | 5590,9. | 9,1. | |
Всего производствен-ных затрат. | 53 955,7. | 100,0. | 59 025,2. | 100,0. | 61 500,3. | 100,0. | |
Таблица 4.3 Экономическая эффективность производства картофеля в ОАО «Шемяк» .
Показатели. | 2010 г. | 2011 г. | 2011 г. к 2010 г.,%. | |
Урожайность с 1га, ц. | 109,38. | |||
Затраты труда на 1 ц, чел.-час. | 0,04. | 0,036. | 90,00. | |
Себестоимость 1 ц, руб. | 278,00. | 243,87. | 87,72. | |
Цена реализации 1 ц, руб. | 125,00. | |||
Прибыль: с 1 га, руб. | 158,43. | |||
на 1 ц, руб. | 522,00. | 756,13. | 144,85. | |
Уровень рентабельности, %. | 187,77. | 310,05. | 165,12. | |
Из таблицы 4.3 видно, что применение минеральных удобрений на картофеле экономически выгодно и целесообразно. То есть повышает рентабельность производства картофеля.
Характеристика отрасли
Характер отрасли стабильный. Масштаб отраслевого рынка локальный. Продовольственный картофель сдается в оптовые овощебазы близ лежащих городов и розничным продавцам. Реализуются клубни картофеля по 1000 руб. за 1 ц.
Изменения рынка происходит в результате изменения числа потребителей (уменьшение этого числа отзывается падением спроса и наоборот), изменения доходов потребителей, изменения цен на товар, изменений в ожиданиях потребителей (ожидание повышения или снижения цен или доходов), изменения цен на ресурсы, изменения технологий возделывания, погодные условия и т. д.
Сезонность рынка непосредственно сказывается на цене продукции. Например, весной значительно дороже, по сравнению послеуборочной реализацией.
Государственная политика в области регулирования отраслевого рынка и защиты отечественного производителя основана на регулировании цен.
Имеются два метода регулирования цен:
- 1) установление верхней границы цен, выше которой продавать продукцию запрещается. При этом установленный предел цен, естественно, ниже равновесного уровня;
- 2) установление нижней границы цен, с целью увеличения доходов определенным производителям.
Таким образом, государственное регулирование цен включает механизм рыночного саморегулирования.