Увеличение производства кормов обеспечивается не только за счет повышения урожайности кормовых культур, но и улучшения их качества.
Уборку трав на сено в хозяйстве начинают тогда, когда они имеют наибольшее количество листьев (бобовые в фазе бутонизации, злаковые в фазе — колошения). Питательность клеверо-тимотимофеечного сена, убранного в начале цветения, составляет 0,44 к. ед. и 66 г переваримого протеина, а после цветения соответственно 0,24 к. ед. и 45 г протеина. При запаздывании с началом скашивания не только снижается качество кормов, но и выход кормовых единиц, переваримого протеина и каротина с единицы уборочной площади.
Оптимальные сроки колосовицы 10−12 календарных дней. В хозяйстве массовая уборка была начата за 5−6 дней до наступления оптимальных сроков. Заготавливая сено, следует быстрее снизить влажность массы, чтобы прекратить окислительное разрушение углеводов, аминокислот и каротина. Для ускорения сушки используют косилку-плющилку КПС-5 и 1−2 ворошения граблями ГВК-6. Досушивание зеленой массы на сено проводят в валках.
В хозяйстве изготавливают прессованное сено, при этом влажность в валках должна быть в пределах 18−25%. По мере удаления пребывания скошенной травы в поле повышаются потери. Массу убирают из валков пресс-подборщиком ПРТ-1,6 с подачей рулонов транспортер.
В хозяйстве приготавливают силос, который является основным сочным кормом в стойловый период.
Сырьем для приготовления силоса в хозяйстве служит клевер. Уборку проводят силосоуборочным комбайном ККу-2 в фазе бутонизации клевера. Оптимальный уровень влажности сырья должен быть в пределах 65−75%, поскольку такая влажность способствует развитию молочнокислых бактерий и препятствует жизнедеятельности нежелательных микроорганизмов. Но в период уборки клевер содержит 80−90% влаги. Это приводит к значительным (до 25%) потерям питательных веществ с вытекающим соком, понижению доброкачественности корма в связи с большим количеством уксусной и масляной кислот. Эффективным способом снижения влажности является подвяливание ее в валках до влажности 60−65%.
Продолжительность заполнения силосохранилищ и правильное трамбование оказывают большое влияние на сохранность питательных веществ и доброкачественность силоса. При закладке силоса в траншеи необходимо безостановочно производить уплотнение массы тракторами. Для устранения поступления воздуха, толщина ежедневно укладываемого слоя должны быть не менее 80 см, а общая продолжительность заполнения их не должна превышать пяти дней.
При заложении траншеи следует предупредить возможность заноса земли транспортными средствами. На дно траншеи перед ее заполнением укладывают слой соломенной резки. Герметичное укрытие емкости немедленно после ее заполнения является непременным условием получения доброкачественного силоса. В хозяйстве для укрытия используется полиэтиленовая пленка.
