Теоретические аспекты учета затрат на производство

Понятие затрат на производство и нормативно-правовое регулирование учета

Цель производственной деятельности предприятия — выпуск продукта, его реализация и получение прибыли. В общей системе показателей, характеризующих эффективность производства, как всего предприятия, так и его подразделений, главное место принадлежит себестоимости. Состав себестоимости определяется теми издержками, которые ее формируют. Издержки производства представляют собой затраты общественного труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Среди экономистов до сих пор идут споры: есть ли разница между такими понятиями, как затраты, издержки, расходы. Некоторые считают, что нет, другие же — да. Последние тоже расходятся во мнении, в чем же заключается эта разница.

По мнению И. Е. Глушкова, издержки и затраты — фактически синонимы (скажем, затраты на единицу продукции, но переменные/постоянные издержки). И еще: термин «издержки» чаще применяется в экономической теории. По сути, затраты/издержки означают денежное выражение, стоимостную оценку материалов/ресурсов, потребленных предприятием.

Расходы же представляют собой суммарную оценку затрат, факт использования услуг, материалов и пр. И опять-таки вопрос употребления терминов: статьи бюджета — доходы и расходы (но не затраты/издержки) [15, с. 29].

Есть фраза «отнесение затрат на расходы», «включение затрат в состав расходов». Имеются в виду расходы, уменьшающие налогооблагаемую базу.

С точки зрения А. А. Данилан, затраты являются «ядром» расходов (основного отрицательного ценностного потока организации). Производственные (основные) доходы можно отнести к «ядру» доходов (основного положительного ценностного потока организации), исходя из концепции специализации (разделении труда) организаций на одном или нескольких видах деятельности в обществе или экономике.

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие трудового коллектива и др. Наибольший удельный вес во всех расходах предприятий занимают затраты на производство продукции. Совокупность производственных затрат показывает, во что обходится предприятию изготовление выпускаемой продукции [19, с. 35].

По мнению Безруких П. С., издержки производства — затраты, связанные с производством и обращением произведенных товаров. В бухгалтерской и статистической отчетности отражаются в виде себестоимости. Включают в себя: материальные затраты, расходы на оплату труда, проценты за кредиты, расходы, связанные с продвижением товара на рынок и его продажей [12, с. 69].

В своей деятельности хозяйствующие субъекты производят различные затраты средств: на заготовление и приобретение необходимых для производственного процесса материальных ценностей; на операции, связанные с реализацией готовой продукции. Следовательно, под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары или услуги.

Тогда как в отечественной практике и теории бухгалтерского учета во многих случаях термины — затраты, расходы и издержки — употребляются как синонимы в западном учете эти термины определяют различные понятия: затраты (на производство) представляют собой прямые затраты, связанные с производством продукции. Они включают в себя прямые затраты на материалы, прямые затраты на труд и часть накладных затрат, связанную с производством продукции; расходы — это уменьшение суммы капитала как результат деятельности компании в течение отчетного периода, то есть использования или потребления ресурсов в течение отчетного периода. Например, расходы на заработную плату; издержки — это уменьшение суммы средств или уменьшение суммы обязательств как результат приобретения товаров или оплаты за услуги.

Но, в любом случае, эти понятия представляют собой затраты, обусловившие получение доходов за данный период.

Лепехина И.Л. считает, что для управления предприятием менеджерам нужны не просто затраты, а информация об издержках на что-либо (единицу продукции или ее партию, услуги, оказываемые клиенту, машино-часы), то есть на «объект учета затрат». Эта деятельность может осуществляться в рамках учетной системы или по требованию и называется калькулированием себестоимости продукции (работ, услуг) [24, с. 31].

Для учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства и объектов калькуляции. На крупных и средних фирмах для учета затрат на производство продукции применяют следующие счета бухгалтерского учета: счет 20 «Основное производство», счет 23 «Вспомогательное производство», счет 25 «Общепроизводственные расходы», счет 26 «Общехозяйственные расходы», счет 28 «Потери от брака», счет 31 «Расходы будущих периодов», счет 36 «Выполненные этапы по незавершенным работам», счет 37 «Выпуск продукции». Для малых предприятий для учета затрат на производство используют: счет 20 «Основное производство», счет 26 «Общехозяйственные расходы», счет 31 «Расходы будущих периодов».

Счет 36 используют в организациях, осуществляющих работы долгосрочного характера (строительных, проектных), в которых работы осуществляются не в целом за законченные и сданные работы, а по отдельным этапам работ.

Счет 37 используется по необходимости и предназначен для учета выполненной продукции (работ, услуг) и выявления отклонений фактической производственной себестоимости продукции (работ, услуг) от нормативной или плановой себестоимости.

Под организацией учета производственных затрат на предприятии понимается, во-первых система используемых предприятием бухгалтерских счетов, а во-вторых, применяемые на предприятии подходы к группировке затрат.

На организацию учета производственных затрат влияет множество факторов, в том числе вид деятельности предприятия, размер предприятия, организационная структура предприятия, правовая форма предприятия и другие факторы. На основании этих факторов и учетной политики предприятия на будущий год определяются синтетические счета первого и второго порядка, которые будут включены в рабочий план счетов, а так же открываемые к ним аналитические счета. Степень детализации рабочего плана счетов зависит от потребностей руководства в той или иной информации. Группировка же затрат на предприятии непосредственно зависит от того, что является объектом учета затрат. Цели учета затрат на производство представлены на рисунке 1.

Рис. 1. Цели учета затрат на производство

Основными задачами учета затрат на производство являются: своевременное и правильное отражение фактических затрат производства по соответствующим статьям; предоставление информации для оперативного контроля за использованием производственных ресурсов и сравнения с существующими нормами, нормативами и сметами, выявление резервов снижения себестоимости продукции, предупреждение непроизводительных расходов и потерь; определение результатов внутрипроизводственного хозрасчета по структурным подразделениям предприятия и др.

На предприятиях учет затрат должен быть организован с соблюдением следующих основных принципов: согласованность показателей учета затрат с плановыми показателями; включение всех затрат по производству продукции отчетного периода в ее себестоимость; группировка и отражение затрат по производственным подразделениям, видам продукции, элементам и статьям расходов; согласованность объектов учета затрат с объектами калькуляции; обеспечение раздельного отражения производственных затрат по действующим нормам и отклонениям от них; расширение состава затрат, относимых на себестоимость продукции по прямому признаку; максимальное приближение методологии и организации учета затрат к международным стандартам и т. д.

Учет затрат осуществляется на основе первичных документов, оформленных в установленном порядке. Учет затрат должен обеспечивать оперативное, достоверное и полное поступление информации о затратах трудовых, материальных и природных ресурсов для производства и реализации продукции (работ, услуг) по организации в целом и по отдельным подразделениям (бригадам, цехам), а также о количестве произведенной продукции (работ, услуг).

Совершенные первичные затраты производства оформляются следующими первичными документами: по денежным расходам — счета, листки-расшифровки; по расходу материалов — лимитно-заборные карты, чеки-накладные; по объему перевозок транспортного цеха — путевые листы; по неисправимому браку — акты (ведомости) о браке; по простоям — простойные листки; по распределению расходов будущих периодов — справки-расчеты; по сдаче на склад изготовленной продукции — накладные; по сдаче выполненных ремонтных работ — акты приема-передачи отремонтированных объектов; по выполненным объемам работ — акты о выполненных объемах работ.

При применении организацией журнально-ордерной формы бухгалтерского учета затраты на производство группируются с применением типовых ведомостей и разработочных таблиц. Промышленными организациями используются следующие типовые разработочные ведомости: Ведомость учета материалов в цехах; Ведомость учета затрат цехов; Ведомость учета затрат обслуживающих производств и хозяйств; Ведомость учета потерь в производстве; Ведомость учета общехозяйственных расходов, расходов будущих периодов и внепроизводственных расходов; Ведомость учета нематериальных активов и их износа.

Промышленными организациями используются также следующие типовые разработочные таблицы: РТ-1 Распределение заработной платы и расхода материалов; РТ-3 Сводка данных по расчетам за месяц с рабочими и служащими; РТ-4 Сводка начисленной заработной платы по составу и категориям работников; РТ-6 Расчет износа (амортизации) основных средств; РТ-8 Расчет износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов; РТ-9 Распределение услуг вспомогательных (обслуживающих) производств и хозяйств.

Таким образом, целями учета затрат на производство является своевременное, полное и достоверное определение фактических затрат на производство и сбыт продукции, исчисление фактической себестоимости отдельных видов, групп и всей продукции, а также контроль за использованием в производстве материальных и других ресурсов, денежных средств.

Рассмотрим нормативно-правовое регулирование учета затрат на производство продукции. В настоящее время единообразное ведение бухгалтерского учета предусматривается действующими нормами, закрепленными в нормативных документах.

Основным документом является Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 N 402-ФЗ, регулирующий его объекты и основные задачи. Он распространяется на все организации, находящиеся на территории РФ.

Общие положения о доходах и расходах приведены в части второй Налогового кодекса РФ. В частности, в главе 25 дается определение доходов и расходов, амортизируемого имущества.

В ПБУ 1/2012 «Учетная политика организации» устанавливаются основы формирования и придания гласности учетной политики организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству РФ.

Основным документам, регламентирующим состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, и их признание в бухгалтерском и налоговом учете, является Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99. Согласно этому Положению для целей бухгалтерского учета расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров, относятся к расходам по обычным видам деятельности.

Таким образом, под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары или услуги. Нормативно-правовое регулирование учета и аудита затрат на производство продукции базируется на Налоговом кодексе РФ, Гражданском кодексе РФ, Федеральном законе «О бухгалтерском учете», ПБУ 1/2012 «Учетная политика организации», ПБУ 10/99 «Расходы организации».