Использование Saccharomyces cerevisiae для оценки биологической активности лекарственных препаратов

В связи с тем, что для производства многокомпонентных животных и растительных препаратов используется сырьё биологического происхождения, количество и качество физиологически активных агентов, входящих в его состав, сильно зависят от действия различных факторов биотической и абиотической природы, в частности от различий в условиях обитания организмов, погоды, условий питания, возраста, времени хранения и т. п. Поэтому крайне важно иметь простые и дешевые методы экспрессной оценки их активности. Наличие таких методов позволило бы преодолеть основной момент, сдерживающий применение в официальной медицине самых различных комплексных многокомпонентных животных и растительных препаратов, — трудности при дозировке их активного начала.

Эти приемы могут быть также использованы для контроля условий производства, хранения и эффективного применения ВП. Недостатками существующих методов оценки активности являются длительность получения ответа, дороговизна, потребность в соответственно оборудованных лабораториях.

Отвар эдельвейса скученного (Leontopodium conglobatum) в разведении 1:20 существенно повышал интенсивность пенообразования в суспензии S. cerevisiae. Аналогичный эффект оказывал водный экстракт (1:20 и 1:40) корня левзеи сафлоровидной (Rhaponticum carthamoides). Отвары кошачьей лапки двудомной (Antennaria dioica) в разведениях 1:20 и 1:40 также стимулировали физиологическую активность дрожжей. При оценке биологической активности других фитосборов отмечали выраженное антимикробное действие используемых разведений отваров по отношению к S. cerevisiae. Курильский чай, тысячелистник обыкновенный, чистотел, грушанка круглолистная, ромашка аптечная при концентрации по массе в водных экстрактах 1:20 снижали интенсивность пенообразования в дрожжевой суспензии на 75−89% относительно контроля, ортилия однобокая (боровая матка) — на 62%. Наиболее сильное воздействие на S. cerevisiae оказывал шалфей, при указанной концентрации процесс пенообразования не развивался. Сильный угнетающий эффект (на 95% по отношению к контролю) на активность дрожжей оказывал водный экстракт чаги, сбор «Анастасия», чаи «Ермак» и «Каркаде». Чай «Принцесса Нури» подавлял интенсивность пенообразования на 83% по сравнению с контролем, что говорит о его сильном антимикробном действии.

Дрожжи S. cerevisiae оказались пригодными для оценки биологической активности противогрибковых препаратов. Антибиотики нистанин и амфотерицин, а также хитозан подавляли пенообразование в суспензии дрожжей с глюкозой, обладали фунгицидным действием.

Хорошая воспроизводимость результатов, техническая простота исполнения, доступность и дешевизна тест-объекта и самого процесса определения позволяют рекомендовать предложенный биотест для оценки биологической активности фитопрепаратов и противогрибковых антибиотиков.