Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Общая характеристика деятельности сельскохозяйственного кооператива

КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Перспективным планом в области животноводства предусмотрена модернизация фермы. Планируется для уменьшения трудозатрат перевести содержание животных на технологию безпривязного содержания. Это позволит значительно снизить затраты на производство молока. Для этого необходимо на ряду с расширением кормовой базы модернизировать линию уборки навоза, а также осуществлять доение коров… Читать ещё >

Общая характеристика деятельности сельскохозяйственного кооператива (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

1. Общие сведения о хозяйстве

Филиал «СХК «Великополье «расположен в юго — западной части Червенского района. Центральной усадьбой является д. Великополье. Расстояние доставки к пунктам заготовки сельхозпродукции: зерно — 48 км (ж/д ст. Пуховичи); картофель, овощи, КРС — 15 км (г. Червень) и 80 км (г. Минск); молоко — 80 км (г. Минск).

По агроклиматическому районированию территория «СХК «Великополье» относится к центральной умеренно теплой и умеренно влажной зоне республики. Землепользование характеризуется широко-волнистым рельефом с плавно-образными повышениями и ложбинно-образными понижениями. Гидрографическая сеть представлена отдельными прудами, сетью осушительных каналов.

Данные природно-климатические условия благоприятствуют развитию отдельных отраслей скотоводства, картофелеводства, зернового хозяйства.

Хозяйство специализируется на производстве мяса, молока, а также картофеля. Основное производственное направление хозяйства в растениеводстве — семеноводство зерновых культур, а также семян кукурузы. В животноводстве — производство молока, мяса КРС.

На территории имеется 6 населенных пунктов, в которых проживает 300 жителей, в том числе 167 трудоспособных, из них работающих — 58 человек.

На 1 января 2012 года численность работников составляла — 89 человек. На 1 января 2012 года обеспеченность кадрами массовых профессий: в отрасли животноводства — 90%, трактористами-машинистами — 95%, главными специалистами и специалистами среднего звена — 90%.

По климатическим условиям территория «СХК «Великополье «относится к умеренно теплому, повышено-влажному агроклиматическому району, со среднегодовой температурой +6,9 и средним годовым количеством осадков 600−350мм. Продолжительность пастбищного периода составляет в среднем 148 дней.

Период с устойчивым снежным покровом длится 110−112 дней. Высота снежного покрова на открытых участках — 14 см. Средняя глубина промерзания почвы 51 см, 95 см, наименьшая — 19 см.

Пахотные земли хозяйства представлены в основном дерново-подзолистыми слабои средне-подзолистыми суглинистыми почвами. Названные почвы в основном кислые, на отдельных участках реакция среды близкая к нейтральной. Почвы нуждаются во внесении органических и минеральных удобрений, а также в проведении известкования.

На производственных центрах и в населенных пунктах имеются буровые скважины и шахтные колодцы, вода которых соответствует санитарно-гигиеническим требованиям.

По состоянию на 1.01.2013 г. в хозяйстве имеется в наличии следующая сельскохозяйственная техника:

• тракторы -18 единиц, из них энергонасыщенных — 8 единиц;

• зерноуборочных комбайнов — 6 единиц;

• автомобилей -16 единиц.

Нагрузка на один условный эталонный трактор составляет 92,8 га. пашни, на один зерноуборочный комбайн — 154 га посевных площадей зерновых культур.

Естественная древесная растительность представлена елью, берёзой, осиной. Из кустарников — лещина, рябина, калина, ольха. Травянистая растительность сохранилась по естественным сенокосам и выпасам и включает мелкие и крупные осоки, белорус, мятлик, овсяницу, лютик едкий и др. Окультуренные луга засевают клевером, тимофеевкой, овсяницей луговой и находятся в хорошем состоянии.

Ресурсы хозяйства являются важнейшей составляющей для эффективного функционирования и получения максимума прибыли. Однако активная часть основных фондов имеет большую степень физического износа, что негативно влияет на сроки и качество проведения важнейших видов сельскохозяйственных работ.

Таблица 1 — Движение основных производственных фондов и степень их физического износа за 2012 год, млн. руб.

НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕй

Код строки

На начало года

Поступило

Выбыло

На конец года

Сумма начисленной амортизации

Основные средства — всего

15 952

13 260

28 644

11 552

в том числе:

здания и сооружения

6 995

8 464

15 459

5 385

передаточные устройства

машины и оборудование

6 944

2 566

9 501

5 078

транспортные средства

1 132

рабочий скот и животные основного стада

1 401

1 861

Как видно из таблицы износ основных фондов составил 42,2%. Хозяйство ежегодно обновляет основные средства, так как для получения высоких урожаев с/х культур, повышения продуктивности животных необходимо осваивать перспективные технологии, а это практически не возможно без современной техники и оборудования.

Немаловажную роль в эффективной работе хозяйства играют трудовые ресурсы, от количества и качества которых зависит ритмичность производственного процесса, своевременность выполнения работ, сглаживание сезонности производства, особенно в напряженные периоды производства, т. е. наличие дополнительного количества труда в виде сезонных и временных рабочих.

Структура трудовых ресурсов приведена в таблице 2.

Таблица 2 — Численность работников и фонд заработной платы за 2012 г.

Наименование вида деятельности

Среднесписочная численность работников

Фонд заработной платы работников списочного состава, млн. руб.

Списочная численность работников в среднем за год

Всего, включая наемный персонал

1 636

в том числе:

персонал основной деятельности, занятый в сельскохозяйственном производстве

1 630

из него: рабочие

1 279

Х

служащие

Х

из них: руководители

Х

специалисты

Х

Персонал не основной деятельности

из нее: подсобное производство:

мукомольная промышленность

Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 01.01.2013 г., составила 85 человек, из них 68 — обслуживающие животноводство, 17 — трактористы-машинисты. Численность управленческого персонала (руководителей и служащих) постоянна на протяжении последних 3 лет.

Анализ финансовых показателей хозяйства за 2010;2012 гг. представлен в таблице 3.

Таблица 3

Показатели

2011 год

2012 год

Выручка от реализации

в т.ч. НДС

Себестоимость реализованной продукции, млн. руб

Убыток от реализации, млн. рублей

— 260

Рентабельность реализованной продукции, %

— 9,6

20,5

В том числе: — молока

— 8,6

16,3

— мяса КРС

— 23,3

2,3

— рапса

16,4

58,1

— картофеля

30,3

Чистая прибыль

— 527

Темпы роста производительности труда, %

110,0

143,0

Темпы роста заработной платы, %

108,5

120,0

Расчет объемов производства товарной продукции, себестоимости реализованной продукции показывает, что при выполнении запланированных параметров производства продукции растениеводства и животноводства в 2012 году хозяйство сработает прибыльно. Рентабельность реализованной продукции составит 20,5% .

Разработана программа развития производства продукции сельского хозяйства, которая ставит цели обеспечить в 2013 году:

поголовье КРС, всего: факт 2011 г — 1100 гол.

факт 2012 г. — 1110 гол.

план 2013 г. — 1332 гол.

в том числе коров: факт 2011 г. — 370 гол факт 2012 г. — 390 гол.

план 2013 г. — 420 гол

объем производства продукции животноводства:

— валовой надой молока факт 2011 г.- 1911 тонн факт 2012 г.- 2025 тонн план 2013 г. — 2308 тонн

валовой привес скота факт 2011 г.-149 тонн факт 2012 г.-171,0 тонн план 2013 г. — 180,0 тонн продуктивность животных:

— удой на корову факт 2011 г.- 5279 кг факт 2012 г.- 5280 кг план 2013 г. — 5456 кг среднесуточный привес на выращивании и откорме факт 2011 г. — 581 г факт 2012 г. — 620 г план 2013 г — 620 г

объем производства продукции растениеводства:

— валовой сбор кормовых корнеплодов факт 2011 г. — 1469 тонн факт 2012 г. — 1175 тонн план 2013 г. — 1600 тонн

— валовой сбор зерна: факт 2011 г. — 2453 тонн факт 2012 г. — 1637 тонн план 2013 г. — 3000 тонн

— валовой сбор картофеля: факт 2011 г. — 501 тонн факт 2012 г. — 365 тонн план 2013 г. — 560 тонн

— валовой сбор рапса: факт 2011 г. — 343 тонн факт 2012 г. — 222 тонн

план 2013 г. — 500 тонн

— производство всех видов кормов на условную голову скота в 2011 году — не менее 26,0 ц.к.ед.;

по видам:

сена: факт 2011 год — 479 тонн факт 2012 год — 215 тонн план 2013 год — 250 тонны

— сенажа: факт 2011 год -2105 тонн факт 2012 год -2310 тонн план 2013 год -3800 тонн (6764 т. з/м)

— силоса: факт 2011 год -5020 тонн факт 2012 год -3500тонн план 2013 год -6000 тонн

2. Характеристика растениеводства

агроклиматический хозяйство растениеводство производственный Основной задачей перед отраслью растениеводства является задача полного обеспечения отрасли животноводства собственным зернофуражом и травяными кормами. Исходя из этого планируется в 2013 году 55% посевных площадей занять под зерновые и зернобобовые культуры, 12% - под кукурузу, 15% - под многолетние травы.

Рост продуктивности земельных угодий и увеличение объемов производства продукции растениеводства планируется обеспечить за счет:

— внесения повышенных доз минеральных удобрений не менее 300 кг действующего вещества на гектар посевной площади и увеличения гумуса до 3%.

Мероприятия

Факт 2010 г.

Факт 2011 г.

План 2012 г.

Внесение органики, тыс. тонн

— внедрения интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур на всей площади сева;

— качественного сортового и видового состава зерновых и зернобобовых культур, имеющих высокую кормовую ценность;

— оснащения отрасли новой высокопроизводительной техникой для выполнения сельскохозяйственных работ в оптимальные сроки;

— применения интегрированной системы защиты растений от болезней и вредителей, а также посевов от сорняков.

Прогнозируемые площади сева, урожайность и объемы производства сельскохозяйственных культур, потребность в семенах и минеральных удобрениях приведены в таблицах 4- 8

Таблица 4. Площади сева сельскохозяйственных культур гектаров

Наименование культур

2010 год

2011 год

2012 год

зерновые и зернобобовые

В т.ч. озимые зерновые

яровые зерновые

картофель

Рапс

кукуруза на зерно,

— зеленый корм и силос

Многолетние травы, всего

однолетние травы, всего

;

Кормовые корнеплоды

Овощи

;

Итого пашни

Луговые угодья

Перезалужение

Всего с/хоз. угодий

Таблица 5. Урожайность сельскохозяйственных культур центнеров с гектара

Наименование культур

Факт 2010 год

Факт 2011 год

План 2012 год

зерновые и зернобобовые

29,3

24,5

33,3

озимые зерновые

30,1

25,8

32,0

яровые зерновые

27,7

22,8

35,3

кукуруза на зерно

15,0

30,0

картофель

рапс

40,3

26,1

кукуруза на силос и зеленый корм

многолетние травы

однолетние травы, всего

;

Сенокосы, з/м

Таблица 6. Объем производства продукции растениеводства тонн

Наименование культур

Факт 2010 год

Факт 2011 год

План 2012 год

зерновые и зернобобовые (без кукурузы)

озимые зерновые

яровые зерновые

кукуруза на зерно

картофель

кормовые корнеплоды

рапс

кукуруза на зеленый корм

многолетние травы

однолетние травы, всего

;

Сенокосы, з/м

Пастбища, з/м

Овощи

;

;

;

Таблица 7. Потребность в семенном материале на 2012 год

Потребность, всего тонн

Имеется тонн

Необходимо приобрести, тонн

Озимые зерновые:

рожь

тритикале

пшеница

Яровые зерновые:

Ячмень

Овес

Пшеница

Тритикале

;

;

;

Кукуруза

Итого озимых и яровых

Многолетние травы:

Клевер лугов.

Смесь трав «агро-3»

Итого по травам

Кормовая свекла (пос. ед.)

;

Кукуруза

;

;

;

Оз. рапс .

;

Картофель

Важным условием получения высоких урожаев является правильная система применения удобрений. Комплекс мероприятий, проводимых в целях повышения урожая и плодородия почв, имеет огромное значение для получения высококачественной сельскохозяйственной продукции.

Таблица 8. Потребность в минеральных удобрениях

Наименование видов минеральных удобрений

Внесено 2011 год

Необходимо 2012 год

тонн д.в.

млн. рублей

тонн д.в.

млн. рублей

Всего

518,1

693,7

797,7

В том числе азотных

207,7

417,4

480,0

Фосфорных

73,5

231,2

265,9

калийных

236,9

45,1

51,8

Соблюдение технологии производства, а также качественного и своевременного внесения удобрений позволит достичь более высоких показателей в растениеводстве. Внесение удобрений в сочетании с высокой культурой земледелия во многом поможет повысить плодородие почв, что скажется на урожайности сельскохозяйственных культур.

3. Характеристика животноводства

Основной товарной продукцией хозяйства в настоящее время и на перспективу является продукция животноводства.

Поэтому программой предусматривается провести строительство нового комплекса по производству молока на 720 голов, реконструкцию животноводческих помещений. Произвести обновление дойного стада не менее 30%, для чего ввести в стадо 130 голов нетелей.

Обеспечить сбалансированность рационов кормления животных, приобрести технологическое оборудование для приготовления кормов и комбикормов.

Таблица 9. Поголовье крупного рогатого скота на 1 января 2013голов

Поголовье

Факт 2011 год

Факт 2012 год

План 2013 год

Крупный рогатый скот — всего

в т.ч. коров

Ремонтные телки всех возрастов

Молодняк КРС на откорме

Таблица 10. Объемы производства животноводческой продукции

Показатели

Един. изм.

2010 год

2011 год

2012 год

Поголовье КРС на выращивании и откорме

гол.

Среднесуточный привес КРС:

на выращивании телок на откорме бычков

г/сутки

Валовой привес КРС

тонн

149,1

Товарной продукции

тонн

Поголовье коров

гол.

Производство молока

тонн

Удой на корову

кг

Таблица 11. Потребность в кормах для животноводства тонн

Вид корма

2010 год

2011 год

2012 год

Зернофураж, всего

в т.ч. зерно кукурузы

Силос

Сено

Сенаж

Кормовые корнеплоды

Солома

Главной задачей хозяйства в современных условиях хозяйствования является создание прочной кормовой базы и на ее основе — высокие приросты живой массы на выращивании и откорме.

Из приведенных в таблице данных можно сделать следующий вывод: доля покупных кормов постепенно увеличивается, обеспеченность собственными кормами снижается. Хозяйству надо уделить внимание вопросу организации производственных процессов в растениеводстве с целью создания стабильной кормовой базы собственного производства.

4. Характеристика машинно-тракторного парка

Для выполнения различных технологических операций при производстве продукции растениеводства и животноводства хозяйство располагает своей технической базой.

Наименование

кол-во

1.Физических тракторов (всего), шт.

из них: гусеничных

колесных

К-700/701/744

МТЗ-80/82/100/892/920/852/1021

Беларус-3022 ДЦ1

Беларус-1220/1221

2. Автомобилей (всего), шт.

МАЗ-5551 (102,142,147,551 605,457043)

ГАЗ-53А

УАЗ-39 0944(45)

3. Всего зерновых комбайнов, шт.

«Лида-1300 «

КЗС-10

КЗС-1218

4. Кормоуборочных комбайнов, шт.

5. Пунктов послеуборочной обработки зерна, шт.

6. Агрегатов по механизации животноводства:

а) доильных установок

б) кормораздатчиков

в) скребковых транспортеров

7. Плуги (всего), шт.

ПЛН-3−35

ППО-4−40

ПГП-7−40

ППО-8−40

8. Культиваторы (всего), шт., в т. ч. по маркам

КПШ-6

АКШ-3,6

АКШ-6

9. Бороны (всего), шт., в т. ч. по маркам

БДТ-3

10. Разбрасыватели органических удобрений, шт., в т. ч. по маркам

ПРТ-7

ПРТ-10А

МТТ-9

В животноводстве многие процессы механизированы недостаточно, например удаление навоза. Для повышения уровня механизации данного процесса необходима реконструкция и обновление имеющегося оборудования, что данный момент и производится в хозяйстве.

Материальной базой для ремонта и ТО МТП является ремонтная мастерская. В мастерской оборудованы следующие производственные подразделения: кузнечно-сварочная, токарная, аккумуляторная, электро-техническая, пункты технического обслуживания тракторов и автомобилей, склад обменных узлов и агрегатов. В мастерской имеется 5 смотровых ям, 2 тали. Техническое обслуживание ТО-2 и ТО-3 энергонасыщенных тракторов типа «Беларус 3022 ДЦ 1», комбайнов, а также ТО-2 автомобилей проводится на специализированных станциях. Техобслуживание остальных тракторов и автомобилей проводится в хозяйстве на пункте ТО. Все текущие ремонты тракторов проводятся своими силами.

Капитальные ремонты планируются в начале года и проводятся в мастерской и на специализированных предприятиях. Кроме того, при районной сельхозтехнике организована служба диагностики, которая обслуживает технику хозяйства по договору.

Техника хранится в деревне, где расположен машинный двор. Территория машинного двора имеет бетонное покрытие. Зерноуборочные комбайны хранятся в ангаре, а другие сложные сельскохозяйственные машины хранятся под крытыми навесами, остальная техника хранится на открытых площадках. Для хранения автомобилей в хозяйстве почти на каждый автомобиль имеется гараж.

В хозяйстве принята индивидуальная форма постановки машин на хранение. Индивидуальная форма организации работ при подготовке техники к хранению связана с невысоким уровнем развития ремонтно-обслуживающей базы и подготовленности обслуживающего персонала предприятия.

Ответственность за организацию хранения и сохранность машин по хозяйству в целом возлагается на главного инженера хозяйства. Перед постановкой на хранение техники механизаторы сами проверяют техническое состояние машин, проводят очередное ТО и специальные мероприятия по подготовке к хранению. Основные и наиболее важные из узлов и деталей снимаются и сдаются на склад.

Нефтехозяйство представляет собой производственное подразделение, оснащенное комплексом сооружений и оборудования для транспортирования, приема, хранения и выдачи нефтепродуктов. В его состав входят: центральный склад, нефтехранилище, стационарные заправочные средства, специальные транспортные средства для перевозки нефтепродуктов.

Центральный склад предназначен для хранения производственного запаса нефтепродуктов. При нем организован стационарный пункт заправки тракторов и автомобилей. Для заправки тракторов и автомобилей топливом на стационарных постах используют топливораздаточные колонки фирмы Шельф. Учет нефтепродуктов ведется по заборным ведомостям. На каждого тракториста и шофера она заводится в отдельности. В конце месяца заборные ведомости подаются в бухгалтерию для годового учета.

В связи с тем, что в хозяйстве имеется еще много дорог с грунтовым и гравийным покрытием происходит перерасход топлива. С экономической точки зрения это наносит большой ущерб хозяйству. Также одним из резервов экономии ГСМ является усиление контроля со стороны руководства за учетом и расходованием ГСМ.

В целом, в хозяйстве ремонтно-обслуживающая база поддерживает требуемое техническое состояние машин и оборудования, даже в тяжелых нынешних экономических условиях.

В связи с планируемым ростом объемов производства сельскохозяйственной продукции необходимо современное техническое оснащение высокопроизводительной техникой для проведения сельскохозяйственных работ в оптимальные агротехнические сроки.

Перечень предлагаемой для приобретения сельскохозяйственной техники приведен в таблице.

Наименование технологических процессов и сельскохозяйственной техники

Количество поставляемых машин

2012 г

Сумма, млн. руб

Прицеп ПСТ — 6 — 2шт

Прицеп ПСТ — 9 — 1шт.

Протравитель семян ПСК — 15

Сеялка кукурузная (ферробокс)

Кормораздатчик РКС — 12 (хозяин)

Дискатор С6К

ИТОГО:

Основная задача: комплексная механизация всех технологических процессов с элементами автоматизации.

основная обработка почвы:

— глубокое рыхление, внесение калийных и фосфорных удобрений с осени ;

— ежегодная вспашка зяби до 25 октября оборотными плугами;

ранне-весеннее закрытие влаги, внесение азотных и фосфорных удобрений в основную заправку;

сев комбинированными агрегатами с технологической колеей;

б) внедрение энергосберегающих технологий при выращивании сельскохозяйственных культур за счет технического перевооружения и подготовки высокопрофессиональных работников;

в) строгое соблюдение агротехнических сроков возделывания и уборки сельскохозяйственных культур, организация работы энергонасыщенных тракторов в две смены круглый год;

г) обеспечение сроков уборки многолетних трав не более двух недель, внесение консервантов при заготовке сенажа и силоса, плющение и консервирование фуражного зерна;

д) построить и оснастить собственную кормовую лабораторию;

е) основным кормом должен быть кукурузный силос, концентраты с высоким содержанием протеина (не менее 120 г/кг) ;

ж) дробное внесение азота и стимуляторов роста в процессе вегетации растений. Производить протравливание с инкрустацией семян (дает прибавку урожая от 5 до 15 ц/га.);

з) запашка соломы с измельчением и внесением органических или азотных удобрений ;

и) применение агротехнических приемов в борьбе с сорной растительностью, обязательное лущение стерни после уборки с запашкой взошедших сорняков;

к) применение спаренных колес на колесных тракторах, комплектование импортными и менее разрабатывающее-посевными комбинированными агрегатами;

л) при высоких дозах азотных удобрений обязательное применение ретардантов;

5. Перспективный план развития хозяйства

По перспективному плану в соответствии со схемой землеустройства района планируется улучшить схему полей хозяйства. Необходимо очистить края полей от мелкого кустарника и камней т.к. засоренность полей мешает применению новых высокопроизводительных машин и, тем самым, не позволяет снизить долю ручного труда, что очень важно в современном производстве. Это направлено на снижение затрат и себестоимости продукции. Полевые дороги утратили свое назначение, предусмотрено ликвидировать эту систему и трансформировать в сельхозугодия. Вместо полевых дорог необходимо ввести в строй систему дорог с твердым покрытием.

Перспективным планом в области животноводства предусмотрена модернизация фермы. Планируется для уменьшения трудозатрат перевести содержание животных на технологию безпривязного содержания. Это позволит значительно снизить затраты на производство молока. Для этого необходимо на ряду с расширением кормовой базы модернизировать линию уборки навоза, а также осуществлять доение коров в доильно-молочном блоке с использованием современных доильных установок.

Наиболее рационально применять комбинированные системы уборки навоза внутри помещений — вначале, механическими средствами, а после — гидравлическим способом транспортирования навоза в навозохранилище. Использование таких систем наряду с уменьшением трудозатрат улучшит и санитарное состояние внутри коровников.

Исходя из вышесказанного, для улучшения работы хозяйства необходимо:

1. Улучшать технологию и организацию ремонта сельскохозяйственной техники. Планомерно проводить технические обслуживания и ремонты машинно-тракторного парка хозяйства.

2. Обеспечить максимальный выход продукции с единицы площади на основе повышения культуры земледелия. Применять соответствующие системы машин для местных условий.

3. Эффективно использовать удобрения и ядохимикаты.

4. Широко внедрять поточные методы выполнения сельскохозяйственных работ, а также процессы технического обслуживания и ремонта машин.

5. Повышать надежность машин, их безотказность долговечность, сохранность, ремонтопригодность, совершенствовать технологии, средства и формы организации технического обслуживания и ремонта машин.

6. Повышать энергонасыщенность производства и энерговооруженность труда.

7. Повышать рост продуктивности сельскохозяйственных животных.

8. Снижать затраты на производство и реализацию продукции.

1. Грачева Л. И., Назаров Г. Н., Гарбер Б. Ю. и др. Механизированные работы на животноводческих фермах и комплексах. Под ред. Л. И. Грачевой. — К. Ураджай, 1991 — 280с.

2. Методические указания по преддипломной практике студентов по курсу «Механизация животноводческих ферм» — Мн., БИМСХ, 1984.

3. Методические указания к экономическому обоснованию дипломных проектов. Составители Силкович Г. А., Колачев А. А., Мацкевич Л. И., Овсянникова Р. Г. — Мн.: БАТУ, 1996.

4. Расчет экономической эффективности разработанных технологических линий в курсовых проектах: методические указания для студ. спец. 1−74 06 01 «Технич. обеспеч. процессов в животноводстве» / БГАТУ, Кафедра технологии и механизации животноводства; сост.: Сыманович В. С., Гургенидзе И. И. — Минск, 2007. — 20с.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой