Оценка закупочной деятельности розничного предприятия ООО «Мебельград»

Ассортимент реализуемых исследуемым предприятием торговли товаров состоит из шести групп товаров:

Таблица 7 — Анализ структуры товарооборота ООО «Мебельград» за 2012 — 2013 гг.

В течение данного периода отмечается рост товарооборота по всем товарным группам, что объясняется расширением внутригруппового ассортимента товаров и ростом покупательского спроса.

В 2013 году по сравнению с 2012 г. произошло увеличение продаж по группе товаров «Офисная мебель» на 21,5% или 6891,2 тыс. руб., т. к в 2013 году предприятие заключило не малое количество договоров с клиентами, те которые занимаются продажей данного ассортимента товара. По товарной группе «Мягкая мебель» увеличился ассортимент реализуемой продукции, т.к. заключили договора с новыми поставщиками по более низким ценам из этого следует, что продажи по этим группам товаров увеличились в 2013 году по сравнению с 2012 году.

Изменение суммы товарооборота по товарным группам может быть из-за увеличения суммы поступления товаров, некоторого изменения ассортимента товаров. Для повышения продажи товаров необходимо изучать спрос потребителей и расширять ассортимент товаров.

Торговый ассортимент на исследуемом предприятии торговли всегда полный и стабильный. Это достигается вследствие реализуемого на предприятии метода работы, когда основанием для закупки товаров служат, прежде всего, заявки покупателей плюс резервный запас, рассчитываемый по итогам реализации за предыдущие периоды, что возможно благодаря хорошо налаженным связям с поставщиками.

Закупка товара осуществляется по мере необходимости — определенной периодичности не существует в связи с неравномерностью спроса. На предприятии ведется компьютерный учет с помощью специальной программы. Узкая товарная номенклатура позволяет достаточно оперативно и точно отражать приход, отгрузку товара в программе, что позволяет отделу закупок в любой момент получать достоверную информацию об остатках товаров на складе и принимать решения о закупках. Товар приобретается сравнительно небольшими партиями с учетом предполагаемых объема и структуры заявок от покупателей. При этом также учитывается небольшая площадь склада.

Эффективность использования товарных запасов определяется с помощью таких показателей, как время товарного обращения и скорость товарного обращения.

Время товарного обращения (Ов) рассчитывается по следующей формуле (2):

Ов = (ТЗ х t) / Р, (2).

где ТЗ — средний товарный запас, тыс. руб.;

Р — объем товарооборота предприятия, тыс. руб.;

t — количество дней в периоде, дни.

На исследуемом предприятии были зафиксированные следующие данные:

ТЗ = 4987,5 тыс. руб.;

Р = 114 413,8 тыс. руб.;

t = 365 дней.

Отсюда, Ов = (4987,5×365) / 114 413,8 = 15,9 дней Оптимальное значение данного показателя составляет 20−25 дней. При слишком низком значении данного показателя происходит дефицит товара, и предприятие недополучает объёма товарооборота и соответственно желаемой суммы прибыли.

Следовательно, исследуемому предприятию торговли ООО «Мебельград» необходимо в значительной мере повысить количество своих товарных запасов. Следующим показателем эффективности использования товарных запасов является скорость товарного обращения (От), которая показывает, за сколько оборотов обернется средний товарный запас для получения объема продаж в данном периоде, и рассчитывается по формуле (3):

От = Р / ТЗ, (3).

Следовательно, От = 114 413,8 / 4987,5 = 22,9 оборота.

На протяжении нескольких лет работы предприятие осуществляло поставку товаров от различных производственных и торговых предприятий. И в конечном итоге путем выбора наиболее оптимальных источников поставки товаров выбор был остановлен на таких поставщиках мебели, как: мебельная фабрика «Мебелия», мебельная фабрика «Виза», мебельная фабрика «ТриЯ», мебельная фабрика «Ижмебель», мебельная фабрика «Нижегородец», мебельная фабрика «Эвита».

Далее проведем оценку поставщиков ООО «Мебельград» в зависимости от их функционального признака. По данному признаку все поставщики подразделяются на две основные группы:

• — поставщик-изготовитель;
• — поставщик-посредник.

Из нижеприведенного рисунка мы видим, что подавляющее большинство (а именно 92,59%) поставщиков ООО «Мебельград» являются изготовителями поставляемой продукции.

Диаграмма 1 — Структура поставщиков ООО «Мебельград» %.

Практически все поставщики предприятия ООО «Мебельград» являются изготовителями.

Далее проведем анализ поставщиков предприятия по формам оплаты заказов. Полученные данные свидетельствуют, что со всеми поставщиками торговое предприятие рассчитывается с помощью безналичного расчета. В начале 90-х годов данный вид расчета был не выгоден для поставщиков продукции, так как в связи с не развитой экономикой страны, постоянно возникали проблемы при обналичивании денег. В связи с этим многие предприятия предпочитали наличный расчет делая значительные скидки при этом. Поэтому возникали проблемы с приобретением товара у поставщиков, находящихся в других регионах, и как следствие сужение ассортимента реализуемой продукции.

В настоящее время данные проблемы на рынке страны не возникают, что связано с относительно успешным развитием экономики.

Безналичный расчет является наиболее оптимальным и удобным, поэтому он применяется со всеми поставщиками исследуемого предприятия торговли.

Далее проведем анализ поставщиков с точки зрения надежности. Результаты данного анализа занесём в таблицу 8.

Таблица 8 — Анализ надежности поставщиков.

В общем, в 2013 году было заключено договоров на поставку товаров на сумму 87 146,9 тыс. руб. из них были выполнены договора лишь на сумму 78 336,2 тыс. руб., другими словами, в 2013 году ООО «Мебельград» не дополучило товаров от своих поставщиков на сумму 8810,0 тыс. руб. Общий показатель надежности поставщиков исследуемого предприятия торговли составил 90,34%.

Основываясь на полученных данных можно провести ранжирование поставщиков предприятия в зависимости от их надежности. По данному признаку поделим поставщиков на 5 основных групп:

• — абсолютно надежные поставщики (100%);
• — надежные поставщики (90−100%);
• — частично надежные поставщики (80−90%);
• — частично не надежные поставщики (70−80%);
• — не надежные поставщики (менее 70%).

Результаты ранжирования представлены в диаграмме 2.

Диаграмма 2 — Структура поставщиков ООО «Мебельград» в зависимости от их надежности, %.

Проведенное ранжирование показало, что лишь 7,41% поставщиков продукции, являются абсолютно надежными и в 2013 году данные поставщики полностью выполнили свои обязательства перед предприятием торговли ООО «Мебельград».

Чуть более половины поставщиков, а именно 51,85%, являются надежными поставщиками, что является положительным моментом деятельности исследуемого предприятия торговли.

Чуть более четверти поставщиков, а именно 25,93% относятся к группе частично надежных, то есть их надежность оценена на 80−90%.

Частично не надежных поставщиков зафиксировано 14,81%, абсолютно не надежных поставщиков исследуемое предприятие торговли не имеет.

Таким образом, получаем, что исследуемое предприятие торговли ООО «Мебельград» пользуется услугами 6 компаний-поставщиков реализуемых мебельную продукцию.

Для оценки эффективности коммерческой деятельности предприятия ООО «Мебельград» по закупкам товара проведем анализ динамики объема закупок в целом и по каждому поставщику в частности в период с 2011 г. по 2013 г. (таблица 9). В 2012 году произошло снижение активности предприятия по объему закупок с некоторыми поставщиками. При этом наибольшее снижение отмечается по закупкам у мебельной фабрики «ТриЯ» (82,7%), наименьшее — у мебельной фабрики «Виза» (94,1%).

Таблица 9 — Динамика объема закупок предприятия ООО «Мебельград» за 2011 — 2013гг.

Однако в 2013 году наблюдается увеличение объема закупок. Так, общий объем закупок в 2013 году составил 78 336,2 тыс. руб., что превышает значение предыдущего года на 21 058,6 тыс. руб. Наибольшее увеличение закупки у мебельной фабрики «ТриЯ» (на 258,2%), наименьшее — у мебельной фабрики «Эвита» (меньше объёма закупок 2012 года на 1655,6 тыс. руб.).

Проведем анализ структуры закупок предприятия ООО «Мебельград» по поставщикам (таблица 10).

Таблица 10 — Структура закупок ООО «Мебельград» за 2011 — 2013 гг.

По данным таблицы 10 видно, что структура закупок достаточно стабильна. Так, в период с 2011 — 2013гг. наибольший удельный вес в общем объеме закупок занимает мебельная фабрика «Эвита» (19,0 — 20,8%). Это связано не столько с большим объемом закупок, сколько с более высокой ценой товаров, закупаемых у данного поставщика, по сравнению с ценами на другие виды товаров, приобретаемых у других поставщиков. Доля закупок у мебельная фабрика «Виза» в 2012 году снизилась на 6,7 процентных пункта, у мебельная фабрика «Эвита», напротив, повысилась — на 6,5 п.п.

Проведя оценку эффективности закупочной деятельности были выявлены недостатки в деятельности поставщиков и использовании товарных запасов, относительно которых можно дать рекомендации по совершенствованию данного вида работ, в целом закупочная деятельность на исследуемом предприятии ведётся довольно эффективно и даёт соответствующие финансовые результаты.