Каналы коммуникаций. 
Разработка рекламной стратегии кафе-кондитерской в городе Тула

В первую очередь нам необходимо оценить весь перечень медиа-каналов, при помощи которых возможно донести информацию о компании до целевой аудитории.

Медиа-каналы могут быть как обычные (прямое ТВ, радио, пресса, интернет, наружная реклама), так и нестандартные (видео-игры, специальные события, какие-либо учреждения — школы и университеты для школьников и студентов).

Важно определить именно тот медиа-канал, который позволяет максимально охватить лишь целевую аудиторию и совершить целевой контакт, который будет совмещать в себе высокую вовлеченность и готовность целевой аудитории воспринимать рекламное сообщение и оптимальную стоимость.

Проанализировав данные, полученные в ходе проведенного анкетирования относительно того, как потребители узнают об организации, мы выяснили, что основными каналами коммуникаций ключевых конкурентов (Кофе-Культ, Синнабон, Шоколад) являются Интернет и социальные сети. При этом лояльность к данным организациям среди потребителей имеет высокие показатели. Основываясь на успешном опыте данных организаций, основным каналом коммуникаций для нашей организации так же выбраны Интернет и социальные сети.

В последнее время, в связи с тем, что интернет развивается как высоко охватный канал коммуникации, стратегия продвижения бренда в сети интернет и социальных медиа все чаще и чаще становится главным инструментом промоушена и состоит из следующих этапов:

• · Основные задачи стратегии в интернете;
• · Определить какие события и новости планируется поддерживать с помощью сети Интернет;
• · Основные форматы и каналы взаимодействия с аудиторией, которые необходимо задействовать: сайт, социальные медиа, публикации на сторонних сайтах и создание уникального контента, email-рассылка, работа с отзывами и сбор обратной связи;
• · Определить бюджет на рекламу в интернете с;
• · Составить креативный контент
• · Описать основные действия по работе в Интернете: основные цели, период, длительность, основные медиапоказатели;
• · Прогноз эффективности по каждой планируемой акции.

Задачи Интернет стратегии:

• · Повышение узнаваемости организации;
• · Вовлечение в программу лояльности (привлечение постоянной клиентуры);
• · Информирование о текущих акциях;
• · Увеличение прибыли организации.

Для решения задачи по повышению узнаваемости организации необходимо создать сайт и добиться высоких позиций в поисковых системах по ключевым запросам. Для достижения данных показателей необходимо прибегнуть к SEO — комплексу действий для успешного продвижения позиций сайта в выдачах поисковых систем по определенным запросам .

В поисковых системах учитывается большое количество параметров сайта при вычислении его релевантности (т.е. степени соответствия запросу):

• · плотность ключевых слов
• · индекс цитирования сайта.

На положение сайта в выдачах поисковых систем влияют факторы, которые можно поделить на внутренние и внешние. К внутренним факторам (внутренняя оптимизация) — относятся мероприятия, направленные на повышение качества сайта, то есть его пользы для потенциальных посетителей. К ним можно отнести работу над структурой сайта, улучшения интерфейса и улучшение качества контента.

Внешние факторы делятся на динамические и статические :

• · Динамические факторы определяют релевантность сайта, основываясь на цитируемости его внешними ресурсами и на степени авторитетности в зависимости от текста цитирования
• · Статические факторы определяют релевантность сайта, основываясь на цитируемости его внешними ресурсами и на их авторитетности вне зависимости от текста цитирования.

Методы внешней поисковой оптимизации:

• · Регистрация сайта в каталогах. Осуществляться не только вручную, но и при помози специальных ресурсов;
• · Регистрация в поисковых систем: Google, Яндекс,, Рамблер Mail.ru, Top 100, каталог и другие;
• · Взаимообмен ссылками.
• · Размещение статей;
• · Продвижение в социальных сетях;
• · Создание и ведение блогов.

Нельзя забывать про такой канал продвижения, как социальные сети. Ими пользуются миллиарды людей по всему миру. Социальные сети являются одним из популярных методов продвижения.

Рекламные объявления в сообществах.

В группу будет выкладываться тематический контент, изречения великих людей на этот счет, фотографии приготовленных блюд, проводимые мероприятия с подробным фотоотчетом, а так же различные новости, связанные с жизнью ресторана. На видном месте обязательно должны быть контакты людей, которые занимаются пиаром ресторана и администратора, который в данный момент работает в зале. На стене сообщества могут проводиться постоянные опросы по качеству обслуживания и приготовлению блюд, дабы поддерживать достойный сервис.

Нами был разработан сайт и таргетированная контекстная реклама для поисковых систем.

1. Таргет В сформированной нишемолодые люди от 19 до 35 лет, формируем 2 целевые подниши с разными целями А. Молодые люди, использующие кафе как повод для свиданий Б. Ценители хорошего кофе Для каждой из подниш создаем отдельную рекламную кампанию.

А. Новая кофейня в Туле. Расслабляющая музыка, отличный интерьер, приятная атмосфера Новая уютная кофейня. Проведи приятный вечер со второй половинкой Кофейня Крем. Создано для лучших свиданий В качестве выборки, формируем пул популярных молодежных сообществ, посвященных тематике любви и отношений, настраиваем по ним дополнительные критерии по нашей ЦА, получаем следующие рез-ты:

Для начала тестируем эффективность объявлений на уровне 4 рубляпереход с лимитом 100р. Для показавших свою эффективность объявлений, устанавливаем конкурентную цену в 13−16 рублей за переход в зависимости от показателей эффективности.

2. Рекламные объявления в сообществах.

Самые популярные сообщества Тулы.

Заголовок: Кафе-конструктор «Крем».

Текст: Не знаешь, где отведать ароматного кофе и вкусить десерт, созданный по твоим личным пожеланиям? Загляни в наше кафе.

Ключевые слова: кафе в Туле, меню Тула кафе, кафе и рестораны Тула, кафе недорого в Туле, кафе на Ленина, меню Тула, кафекондитерская Тула, кофейня Тула, кафе в Туле меню цены, детские кафе в Туле, кафе Тула цены, куда сходить в Туле, кафе Тулы отзывы, кофейня на Ленина, недорогое кафе, кафе Тула фото, кафе в центре, кафе в Туле меню цены, кафе в центре Тулы, кафе пр Ленина Тула.

Демонстрация бизнес-модели.

Рисунок 6 — Первая «страница» Landing Page.

На ней можно увидеть логотип и название кафе, контактные данные (адрес+телефон) и отзыв от TimeOut Петербург.

За лидогенерацию отвечает кнопка, которая предлагает «Зарегистрироваться сейчас» и получить за это бесплатную чашку кофе. Предполагается, что при нажатии на нее перед пользователем появляется небольшая регистрационная форма, при заполнении которой он получит на почту и телефон (в виде смс) код на скидку для использования в кафе.

Рисунок 7 — Окно регистрации Также под кнопкой регистрации располагается ссылка для входа в Личный кабинет Пользователя («Свое Бюро»), где он сможет сохранять собранные заказы и управлять всеми операциями на сайте.

Рисунок — 8 Вторая «страница» Landing Page.

Тут располагается уникальное торговое предложение кафе, которое заключается в возможности собрать свой вкус кофе из большого разнообразия имеющихся ингредиентов.

При этом предлагается воспользоваться онлайн-конструктором для создания собственного кофе и получить после готовый напиток со скидкой. Кнопка «Создать свой вкус сейчас» ведет на страницу конструктора вкусов, в котором Пользователь также по окончании операции сможет оставить свои контактные данные.

Рисунок 9 — Третья «страница» Landing Page.

В разделе «Выбери свой» Посетитель может забронировать столик в зависимости от своих целей. Представлены три самых распространенных варианта: столик для двоих, одиночное место для работы и много мест для компании друзей. По соответствующим кнопкам открывается форма брони, где Посетитель указывает свои контактные данные, дату и время посещения и количество человек.

Рисунок 10 — Четвертая «страница» Landing Page.

В разделе «Найди нас первым» указаны контактные данные и все адреса присутствия кафе в Интернете. Также есть блок со слайд-шоу, в котором фотография внешнего вида кафе чередуется с картой проезда.

Ниже расположена кнопка обратной связи, перейдя по которой, Посетитель может анонимно оставить свои отзывы и предложения по улучшению работы кафе.

Рисунок 11 — Пятая «страница» Landing Page.

Страница «Присоединяйся» предлагает Посетителю присоединиться к Кофейному Клубу Crиme и узнавать информацию из мира кофе, посещать мероприятия, организуемые кафе и его партнерами, а также возможность получить дисконтную клубную карту кафе.

При переходе по кнопке «Присоединиться к Crиme» Посетитель перенаправляется на форму регистрации, а после в свой Личный кабинет, в котором можно найти не только панель управления услугами, но и полезную информацию.

В самом низу landing page повторяются контактные данные кафе: адрес и номер телефона.

Описание сценариев

1.. Знакомство с сайтом.

Потенциальный клиент попадает на главную страницу сайта «Крем» из поисковой системы по ключевому запросу, осматривается и убеждается, что попал на нужный сайт.

2 Вовлечение в изучение.

Бегло просматривает страницу, останавливает свой взгляд на предложении собрать свой «конструктор» / выбрать столик, выбирает необходимый раздел и переходит в него.

3 Целевое действие Потенциальный клиент заполняет форму регистрации на сайте.