Осуществляемые в стране реформы привели к увеличению объемов и потоков социально-экономических связей, повышению роли распределительных отношений. Продолжают развиваться негосударственный сектор экономики, современная банковская система, рынки товаров, услуг, капитала. Предприятия перешли к широкому использованию рыночных методов регулирования своей деловой активности. Основной целью предпринимательской деятельности предприятий стало увеличение выручки. Правильное распределение и планирование выручки приведут к постоянному росту доходов предприятий и его собственников[10, с. 69]. Этой цели можно достигнуть лишь при оптимальной организации и постоянном анализе финансов на предприятиях, позволяющей не только укреплять их финансовое положение и конкурентоспособность, но и обеспечить финансовую стабилизацию в стране.
Выручка от реализации продукции (работ, услуг) — это валовая выручка от реализации за вычетом налога на добавленную стоимость, акцизов, возвращенных товаров и ценовых скидок. Именно этот показатель является реальной базой для последующего расчета показателей прибыли и оценки рентабельности предприятия.
Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом предприятии, в том числе и на предприятиях пищевой промышленности.
Цель данной курсовой работы — рассмотреть методологические основы анализа выручки от реализации продукции и осуществить анализ выручки от реализации продукции на примере торгового предприятия ООО «Корона».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
определить роль и значение выручки от реализации, ее место в ряду других финансовых показателей деятельности предприятия;
рассмотреть порядок формирования и использования выручки от реализации на предприятии;
рассмотреть виды и порядок анализа выручки от реализации на предприятии;
изучить методы планирования выручки, определить факторы роста выручки от реализации;
проанализировать динамику и структуру выручки от реализации ООО «Корона»;
осуществить факторный анализ изменения выручки от реализации на рассматриваемом предприятии;
Методологической основой проведения анализа выручки на предприятии являются методы факторного анализа, структурного анализа и анализа динамики показателей.
1 РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ ВЫРУЧКИ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Сущность выручки от реализации, ее место в совокупности финансовых показателей деятельности предприятия
В процессе производственно-хозяйственной деятельности компаний постоянно осуществляется кругооборот средств. Инвестирование средств в предприятие с целью производства продуктов и получения дохода (выручки) от их реализации характеризует кругооборот средств компаний. Обеспечение денежных поступлений, которые необходимы для возмещения издержек производства и оборота, своевременное выполнение денежных обязательств перед государством, банками и другими субъектами хозяйствования, формирование доходов и прибыли является важнейшей стороной деятельности компаний.
Входящие денежные потоки компаний по их источникам можно разделить на внутренние и внешние. Если средства поступают из любых источников на самом предприятии, их относят к внутренним. Поступление средств за счет ресурсов, которые мобилизуются на финансовом рынке, свидетельствуют об использовании внешних источников. Структура входящих денежных потоков зависит от сферы деятельности и организационно-правовой формы компании. В странах с развитой рыночной экономикой 60−70% денежных ресурсов поступает на компании за счет внутренних источников [12, с. 72]. Внутренние денежные поступления в согласовании с работающей практикой учета и отчетности включают: 1) выручку от реализации продукции, продуктов, работ, услуг; 2) выручку от другой реализации; 3) доходы от денежных инвестиций; 4) доходы от остальных внереализационных операций.
При командно-административной экономике, когда еще не было настоящего денежного рынка, введение в классификацию денежных поступлений дохода от внереализационных операций было целиком оправданно. Тогда компании практически не имели доходов от ценных бумаг
