Другие работы
В полном соответствии с теоретическими основами производства молочных консервов выполняются расчеты, являющиеся содержанием комплексной материально-технической и технико-экономической оценки технологии продуктов консервирования молока, вторичного молочного сырья. При большом многообразии продуктов для выполнения этих расчетов они систематизируются по тому или иному общему признаку. По кратности…
Реферат Внутри ленты 3 вдоль ее боковой поверхности установлен желоб 10, в который с ленты 3 по стрелке В, поступают частицы удаленные из пор и частицы осадка. Эти частицы, смачиваются водой поступающей с наружной поверхности ленты через поры фильтрующего материала под действием сил инерции и тяжести частиц воды. Частицы осадка, перемешиваясь с частицами воды, становятся более текучими и по внутренней…
Реферат Методы уменьшения нелинейных искажений в усилителях мощности с широтно — импульсной модуляцией / Ромашов В. В., Шульпин О. В., Храмов К. К. // Методы и устройства передачи и обработки информации. 2002. № 2. С. 160−164.Мобильный рекламный комплекс / Стеклов В. Е., Зубарева Л. И., Протопопова О. М., Ковалев В. К., Илларионов Ю. А., Соловьев А. А. // патент на полезную модель RUS 61 055 12. Режим…
Курсовая Простейшая схема центробежного насоса состоит из трех основных элементов — подвода, рабочего колеса и отвода. По подводу жидкость подается в рабочее колесо из подводящего трубопровода. Назначением рабочего колеса является передача жидкости энергии от двигателя. Рабочее колесо центробежного насоса состоит из переднего и заднего (основного) дисков, между которыми находятся лопатки, изогнутые, как…
Реферат В-третьих, колоссальные природные богатства, разбросанные по огромной территории, в сочетании с геополитическим значением территории в виде Евразии, извечно привлекают к стране различного рода завоевателей, а оборона такого обширного государства требует особо высоких затрат, которые на душу населения в несколько раз превышают затраты других стран на свою безопасность. Как увязать этот тезис…
Реферат Из улучшителей окислительного действия самым распространенным является аскорбиновая кислота. Рекомендуемая дозировка аскорбиновой кислоты 0,005—0,01% к массе муки (5—10 г на 100 кг муки) в зависимости от ее качества (степени растяжимости клейковины). При растяжимости клейковины от 15—20 см (ИДК 75—100 ед) рекомендуемая дозировка аскорбиновой кислоты 0,005% к массе муки. При растяжимости более…
Реферат Центробежный момент инерции может быть больше нуля, меньше нуля, и равняться нулю. Оси, относительно которых центробежный момент инерции равен нулю, называются главными осями инерции. Две взаимно перпендикулярные оси, из которых хотя бы одна является осью симметрии, будут главными осями. Главные оси, проходящие через центр тяжести площади, называются главными центральными осями, а осевые моменты…
Реферат Управление взаимосвязанным движением потоковых процессов предполагает идентификацию их триединства. Адекватность материальных и финансовых потоков имеет два аспекта: во-первых, материальный поток является основанием возникновения финансового потока; во-вторых, оптимизация финансового потока выступает инструментом оптимизации материального потока и в целом системы потоковых процессов. Кроме этого…
Реферат Подсолнечное масло хранят в баках-цистернах большой вместимости с плотно закрывающимися люками, что полностью защищает продукт от проникновения света и частично — от кислорода воздуха. Окислительные процессы в маслах наиболее опасны, так как вызывают их прогоркание, их могут хранить в атмосфере инертного по отношению к жиру газа (например, азот, углекислый газ) с предварительной деаэрацией масла…
Курсовая Если в состав полиакрилата входят свободные карбоксильные группы, то они образуют водородные связи. В результате подвижность макромолекулы, ее гибкость уменьшается, следовательно, снижаются морозостойкость и эластичность, но увеличивается термостойкость, т. е. раздвинуть границы области высокоэластического состояния не удается. Если увеличивается термостойкость, то падает морозостойкость: Одним…
Реферат В конце XIV в. русская земля переживала период нового этнического и культурного возрождения. На смену демографическому, политическому и культурному кризису конца XIII — первой половины XIV в., вызванному монгольским нашествием и продолжавшемуся практически целое столетие, наступает период, который многие выдающиеся русские историки имперского и советского периода, такие как В. Н. Татищев, В. О…
Реферат Прочность сварных соединений увеличивается с повышением длительности сварки и температуры торцов оплавляемых деталей только до определенного предела, до температуры активного разложения полимера. С увеличением давления при осадке прочность сварных соединений возрастает. Прочность по сечению шва имеет максимальное значение в середине стыка. Это объясняется течением расплава в процессе формирования…
Реферат Доступ горожан к здоровой пище сегодня практически отсутствует. Импорт продуктов в крупных городах достигает 80%. Действует принцип «ешь, что дают». По словам Горбатова А. В. «…для отечественных производителей продукции АПК введенные санкции и контрсанкции можно рассматривать, с одной стороны, как шанс увеличить объемы производства продовольствия, избавившись от не всегда качественной импортной…
Реферат На диаграмме состояния железо — цементит линия ABCD — линия ликвидуса, выше нее сплав находится в жидком состоянии; линия AECF — линия солидуса, ниже нее сплав находится в твердом состоянии. При температурах, соответствующих линии AECF, заканчивается первичная кристаллизация. В точке С при концентрации углерода 4,3% образуется эвтектика, которая носит название ледебурит. Линия PSK — линия…
Реферат К дефектам вкуса относят излишнюю, иногда жгучую горечь пива, которая может быть обусловлена продуктами автолиза дрожжей (тирозолом), некачественным пережженным солодом, окисленными горькими и дубильными веществами хмеля, повышенным содержанием сернокислых и магниевых солей в воде и другими причинами. Также дефектами вкуса являются повышенная сладость и хлебный вкус, появляющиеся…
Курсовая