Разработка продуктовой стратегии фирмы

Прирост рынка гостиниц для животных составляет примерно 60% в год (по данным АМИКО, 2009 г.).

Сегодня гостиничный бизнес для животных (особенно смешанные гостиницы для собак и кошек) территориально заметно сместился в сторону Московской области. Большинство отелей, обслуживающих столичных постояльцев, находится в 60-километровой зоне за МКАД. Всего в Москве и области имеется порядка 30 гостиниц для животных, из них крупных, насчитывающих от 20 номеров, — не более десятка. Кроме того, на рынке работают до сотни частников, оказывающих услуги по «передержке» на дому. Общий номерной фонд, как показывают исследования отдела маркетинга Dog`s Hotel, — от 500 до 1 000 номеров.

Гостиничный рынок в ближайшие три-четыре года ожидает бурное развитие с заполнением всех ниш и увеличением объема до 3−4 миллионов долларов в год, что связано как с развитием туризма в стране, так и с распространением информации об услугах отельеров. Временное содержание животных — сложный бизнес прежде всего потому, что в дополнение к конкуренции приходится прилагать определенные усилия по созданию рынка, которого пока еще фактически нет.

В целях достижения задач предусматривается вложение соответствующих инвестиций в развитие бизнес-направлений, работ и персонала (табл. 7 и рис. 13).

Таблица 7 — Планируемый объем и направление инвестиций для создания гостиницы для собак Направления Инвестиции, руб. Покупка оборудования 810 000 Реклама 30 000 Итого 840 000

Первоначальные инвестиции в сумме 810 тыс.

руб. будут направлены в основном на покупку оборудования. По мере развития, поступающие средства от реализации услуг обеспечат получение стабильной прибыли.

Взаимодействие с клиентами будет проводиться посредством проведения грамотной маркетинговой и сбытовой политики.

Рисунок 13 — Структура инвестиций для создания гостиницы для собак, тыс.

руб.

Интернет предоставляет новые возможности рекламы продукции, которые были невозможны при старых технологиях. Стоимость рекламы в сети существенно ниже стоимости рекламы в СМИ или, например, при изготовлении дорожных рекламных щитов. Поэтому необходимо использовать максимум возможностей по рекламе в Интернете, включая:

— прямую рекламу на сайте;

— баннерную рекламу услуг.

Смета затрат на рекламу и выставочную деятельность представлена в табл. 6 и рис. 14.

Таблица 8 — Смета затрат на рекламу гостиницы Статья затрат Сумма, руб. Печатная продукция 15 000 Реклама в СМИ и интернете 15 000 Всего 30 000

Рисунок 14 — Структура затрат на рекламу гостиницы для собак, тыс.

руб.

Реклама в печатных изданиях будет осуществляться путем размещения рекламных объявлений, модулей, статей и других публикаций информационного, обзорно-рекламного и техническою характера. Будет проводиться работа по размещению информации о фирме и продукции в различных справочниках производителей продукции, телефонных справочниках, бизнес-каталогах.

Подразделение гостиницы ООО «Премьер СВ», которое будет заниматься содержанием и обслуживанием собак буде открыто близко к центру города. Второй критерий выбора места — высокая проходимость. Вход в гостиницу будет располагаться со стороны оживленной улицы, чтобы заведение можно было легко заметить.

Проживание собаки в гостинице «VIP SHARIC» ООО «Премьер СВ» будет состоять из следующего:

— проживание собаки в отдельной комнате 4 квадратных метра с выгулом 2×4 метра (стандартный номер) — 4 номера.

— проживание собаки в большой отдельной комнате 7 квадратных метров с выгулом и без (семейный номер) — 4 номера.

— проживание собаки в большой отдельной комнате 4,5 квадратных метра с выгулом 3×4 метра (двойной номер) — 3 номера.

— проживание в комнате мини (около 3 квадратных метров), подходит для собак мелких пород — 4 номера.

Всего гостиница «VIP SHARIC» ООО «Премьер СВ» будет иметь 15 номеров.

Количество выгуливаний и кормлений:

— выгуливание 2−3 раза в день,

— кормление 2−3 раза в день.

Корма в стоимость передержки не будут включены. Корм либо предоставляется владельцем, либо за него вноситься дополнительная плата. Количество гуляний и кормлений будет зависеть от привычки собаки и заявки клиента.

Также предлагается профессиональный качественный груминг собак всех пород: мытье, сушка, стрижка, расчесывание, укладка, подрезание когтей, чистка ушей.

Груминг — английское слово, дословный перевод которого — уход за шерстью. Это понятие вошло в лексикон недавно, всего около трех лет назад. Груминг — это определенная обработка и филировка шерсти служащая для выравнивания остевых волос, для придания собаке аккуратного и ухоженного вида. Без постоянного ухода собака будет выглядеть неопрятной. Груминг включает в себя целый комплекс гигиенических мероприятий: мытье, сушка феном, тщательное прочесывание шерсти, обработку лап, когтей, ушей, филировку шерсти. Промытая, прочесанная, аккуратно отфилированная шерсть помогает собаке приобрести гармоничный, сбалансированный, очень красивый и ухоженный вид. Умело проведенный Груминг не должен скрывать или портить красоту шерсти и экстерьера собаки, он должен подчеркивать все ее достоинства, а также возможность скрывать некоторые экстерьерные недостатки.

Наряду с вышеперечисленными услугами в штате сотрудников гостиницы будет принят ветеринар, который организует ежедневный осмотр собак.

Целью «VIP SHARIC» является организация работы гостиницы собак для получения стабильной прибыли. Гостиница для собак «VIP SHARIC» ООО «Премьер СВ» будет предлагать:

оптимальное соотношение цены и качества;

индивидуальный подход к каждому клиенту;

широкий спектр предлагаемых услуг.

Руководством совместно с коллективом выработана философия: стратегическое мышление; ориентация на клиента; постоянные изменения при сохранении лучшего.

Повышение достаточного для воспроизводства и развития уровня прибыли и одновременное сохранение доминирующих конкурентных позиций на целевых рынках в постоянно меняющейся рыночной среде являются для гостиницы постоянными краткосрочными целевыми ориентирами жизнеобеспечения бизнеса, задачами выполнения обозначенной миссии.

Гостиница будет стремиться наращивать объемы оказываемых услуг, тем самым увеличивая отдачу от производственных фондов и активов. Ключевые факторы успеха — хороший имидж, низкая себестоимость и высокое качество услуг.

Среди гостиниц для собак преобладают универсальные гостиницы. Для небольших собак здесь предусмотрены уютные домашние вольеры, а если питомец любит побегать, то для него предусмотрено уличное размещение. При этом, учитывая, что собаки обладают разным темпераментом, они выгуливаются отдельно. К универсальным можно отнести такие гостиницы как «Эстронольд», «Дог Хаус», «Дружок», «Потап» или «Сокольники».

Помимо универсальных отелей для собак, существуют еще и специализированные гостиницы для питомцев. Здесь питомец сможет не только с комфортом пожить, но и научиться чему-то новому. Одним из примеров подобного рода является гостиница «Служебная собака». Здесь питомец может пройти общий курс дрессировки, выучить новые команды или избавиться от некоторых вредных привычек, например, грызть мебель или убегать на прогулке. Многие гостиницы предлагают обучение собак, среди специализированных гостиниц помимо «Служебной собаки» можно выделить «Ордынцы», «Хорс» или «Атаман».

В некоторых случаях, питомцу нужен специальный уход, то оптимальным вариантом является гостиница при ветеринарной клинике. Одной из наиболее известных в этой области клиник является «Vethotel».

Таким образом, основные конкуренты ООО «VIP SHARIC» находятся среди универсальных гостиниц, в частности «Эстронольд», «Дог Хаус», «Дружок», «Потап» или «Сокольники», т. е. проводящие высокую и среднюю ценовую политику и занимающие не менее 10% доли на рынке. Основные их преимущества — высокое качество услуг и обслуживания.

Отличие гостиницы ООО «Премьер СВ» от гостиниц-конкурентов — приемлемая цена наряду с широким спектром предоставляемых услуг для собак, а также стремление максимально удовлетворять все потребности и запросы клиентов.

3.

2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий по совершенствованию продуктовой стратегии гостиницы

Планируемый объем реализации услуг в течение реализации проекта представлен в Приложении 3. Планируется объем реализации услуг ООО «VIP SHARIC» в 1 год — 3 722 250 руб., 2 год. — 3 895 550 руб., 3 год — 4 153 780 руб. (рис. 15).

Рисунок 15 — Динамика выручки от реализации услуг, руб.

Спрос, утверждают эксперты, колеблется от сезона к сезону. Самое оживленное время — с мая по сентябрь. Человек летит в отпуск или вынужден отправляться в деловые командировки, куда взять с собой домашнего любимца никак нельзя.

Планируется взять для начала два грумера, ветеринара, четыре собаковода, офис менеджера. Кроме того, есть два собственника — один из которых будет Генеральным директором, другой — главным бухгалтером. В дальнейшем по мере роста заказов, численность персонала будет расти, в частности за второй и третий год возьмут на работу еще по два собаковода.

Сотрудников гостиницы в основном будут подбирать через объявления в СМИ и используя личные связи. Структура и динамика численности сотрудников отражена на рис. 16 и рис. 17.

Рисунок 16 — Динамика численности работающих гостиницы Рисунок 17 — Структура работающих гостиницы, чел.

Таким образом, численность работающих увеличится на 4 человека, при этом изменения в структуре произойдут следующие:

— численность сотрудников аппарата управления и рабочих, не занятые непосредственно оказанием услуг, останется неизменной;

— численность рабочих, непосредственно занятых оказанием услуг вырастет с 7 до 11 чел. за 3 года реализации услуг.

Затраты на косметику и корм для собак ежемесячно будут составлять — 2 000 руб., ежеквартально — 6 000 руб., ежегодное увеличение 10%. Электроэнергия составит по расчетам экспертов приблизительно 500 руб. в месяц, в квартал — 1 500 руб., ежегодное увеличение 10%. Все затраты на электроэнергию будут включены в прямые затраты, поскольку напрямую зависят от количества реализованных услуг.

Затраты на сырье и материалы в составе постоянных затрат заключаются в закупке канцелярии для персонала и т. д. Их суммы варьируется от 300 руб. с ежегодным ростом на 10%.

Структура затрат за 3 года реализации бизнес-плана изменится следующим образом (рис. 18 и рис. 19).

Рисунок 18 — Структура затрат гостиницы, руб.

Рисунок 19 — Структура общих затрат гостиницы, руб.

Из рис. 18 видно, что переменные затраты гостиницы растут более значительными темпами в связи с ростом расходов на оплату труда для рабочих, непосредственно занятых оказанием услуг. Рис. 19 также наглядно показывает, что в структуре общих затрат гостиницы преобладают расходы на оплату труда.

Рисунок 20 — Затраты на реализацию услуг, руб.

Затраты на реализацию услуг представлены в Приложении 4. Они составят в 1 году — 2 344 560 руб., во 2 году — 2 805 616 руб., в 3 году — 3 210 664 руб. (рис. 20).

Таким образом, создание подразделения в ООО «Премьер СВ» в качестве гостиницы для собак является обоснованным решением в силу следующих положений:

Прирост рынка гостиниц для животных в г. Москве составляет примерно 60% в год и наблюдается постоянное наличие спроса на данные услуги.

Потенциальный объем рынка огромен — Россия занимает 2 место в мире после США по числу домашних животных.

Ключевые факторы успеха — хороший имидж, низкая себестоимость и высокое качество услуг.

Отличие гостиницы ООО «Премьер СВ» от гостиниц-конкурентов — наличие груминга, включающее целый комплекс гигиенических мероприятий по уходу за собаками.

Планируется объем реализации услуг гостиницы для собак «VIP SHARIC» ООО «Премьер СВ» в 1 год — 3 722 250 руб., 2 год. — 3 895 550 руб., 3 год — 4 153 780 руб. при затратах в 1 году — 2 344 560 руб., во 2 году — 2 805 616 руб., в 3 году — 3 210 664 руб.

Основными методами оценки программы инвестиционной деятельности являются:

а) расчет срока окупаемости инвестиций;

б) расчет индекса рентабельности инвестиций;

в) определение чистого приведенного эффекта;

г) определение внутренней нормы рентабельности.

В основу этих методов положено сравнение объема предлагаемых инвестиций и будущих денежных поступлений. Первые два могут базироваться как на учетной величине денежных поступлений, так и на дисконтированных доходах, а последние три — только на дисконтированных доходах с учетом временной компоненты денежных потоков.

Первый метод оценки эффективности инвестиционных проектов заключается в определении срока, необходимого для того, чтобы инвестиции окупили себя. Он является наиболее простым и по этой причине наиболее распространенным.

Если доходы от проекта распределяются равномерно по годам, то срок окупаемости инвестиций (PP) определяется делением суммы инвестиционных затрат на величину годового дохода.

В нашем случае годовой доход за 3 года имеет разные величины, тогда:

размер инвестиций 1 010 000 руб.

доходы от инвестиций 1 год — 608 716 руб., за 2 год — 339 718 руб., за третий год — 167 527 руб.

определим период, по истечении которого инвестиции окупаются. Сумма доходов за 1 и 2 года: 608 716 + 339 718 = 948 434 руб., что меньше размера инвестиций равных 1 010 00 руб.

сумма доходов за 1 и 2 года меньше 1 010 000 руб., это значит, что возмещение первоначальных расходов произойдет не раньше 2 лет, а именно на 3 году реализации бизнес проекта.

Метод расчета чистого приведенного эффекта NPV основан на сопоставлении величины исходной инвестиции (IC) с общей суммой дисконтированных чистых денежных поступлений, генерируемых ею в течение прогнозируемого срока. Поскольку приток денежных средств распределен во времени, он дисконтируется с помощью коэффициента, устанавливаемого аналитиком самостоятельно, исходя из ежегодного процента возврата, который он хочет или может иметь на инвестируемый им вклад (таблица 9).

Таблица 9 — Оценка эффективности инвестиций Наименование статьи 1-й год 2-й год 3-й и последующие годы всего 1 2 3 4 1. Отток денежных средств, итого 2 815 354,22 3 276 410,27 3 681 458,22 2. Поступление средств (с учётом амортизационных отчислений), итого 4 732 250,00 3 895 550,00 4 153 780,00 3. Сальдо потока (разность показателей пп. 2 и 1) 1 916 895,78 619 139,73 472 321,78 4. То же нарастающим итогом 1 916 895,78 2 536 035,51 3 008 357,29 5. Коэффициент дисконтирования (d) = 16% (1 + d) n-1 1,16 1,16 1,35 6.

Дисконтированная величина, сальдо потока (частное от деления показателей пп. 3 и 5) 1 652 496,36 533 741,15 349 867,99 7. Чистый дисконтированный доход нарастающим итогом 1 652 496,36 2 186 237,51 2 536 105,49

Ставка дисконтирования — переменная величина, зависящая от ряда факторов (стоимость альтернативного вложения средств на данный период, как то: ставка банковского процента по депозитам, ставка рефинансирования, средняя доходность уже имеющегося бизнеса и т. д.; оценка уровня инфляции на выбранный период, как оценка стоимости риска обесценивания средств за период).

NPV > 0, проект следует принять.

Оценивая эффективность инвестиций, надо учитывать не только сроки их окупаемости, но и доход на вложенный капитал, для этого рассчитывается индекс рентабельности:

Индекс рентабельности (PI) = Чистая текущая стоимость притоков денежных средств / Первоначальные затраты

PI = (1 652 496,36 + 533 741,15 + 349 867,99) / 1 010 000 = 6,31.

PI > 1 — проект следует принять.

Таким образом, анализ наглядно показывает эффективность вложений, а, следовательно, эффективность реализации всего разработанного бизнес плана по созданию гостиницы для собак «VIP SHARIC».

Разработка финансового плана гостиницы «VIPSHARIC» показала наглядно эффективность разработанного бизнес-плана:

1. Сальдо потока от деятельности по реализации услуг имеет положительное значение. Отрицательное значение сальдо потока по финансовой деятельности будет компенсироваться доходами от текущей деятельности. В конечном итоге ООО «VIP SHARIC» будет достаточно инвестиционных и финансовых средств для функционирования своей текущей деятельности и получения прибыли.

2. Чистая прибыль за 1 год составит — 608 716 руб., за 2 год — 339 718 руб., за третий год — 167 527 руб. Снижение чистой прибыли обусловлено ростом затрат по оплате труда, вызванное дополнительным принятием на работу собаководов.

3. Возмещение первоначальных расходов произойдет не раньше 2 лет, а именно на 3 году реализации бизнес проекта.

Таким образом, анализ наглядно показывает эффективность вложений, а, следовательно, эффективность реализации всего разработанного бизнес плана по созданию гостиницы для собак «VIP SHARIC».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Можно ли сказать, что успешность гостиницы зависит только от ее удобного местоположения, высококвалифицированного персонала, уютной атмосферы? Отчасти — да. Однако, прибыль гостиницы, ее доход складывается из многих дополнительных моментов, которые на первый взгляд могут казаться мелочами. А отбрасывание их может привести к довольно крупным убыткам. Все эти моменты объединяются в одно большое понятие — гостиничный маркетинг.

По сути, маркетинг — философия ведения бизнеса. С помощью грамотного маркетинга можно добиться того, что доходы Вашей гостиницы станут непрерывными, так как Вы будет в курсе всех потребностей и желаний потребителей. А значит, ваш гостиничный продукт всегда будет успешно продаваться.

Можно ли сказать, что успешность гостиницы зависит только от ее удобного местоположения, высококвалифицированного персонала, уютной атмосферы? Отчасти — да. Однако, прибыль гостиницы, ее доход складывается из многих дополнительных моментов, которые на первый взгляд могут казаться мелочами. А отбрасывание их может привести к довольно крупным убыткам. Все эти моменты объединяются в одно большое понятие — гостиничный маркетинг.

По сути, маркетинг — философия ведения бизнеса. С помощью грамотного маркетинга можно добиться того, что доходы Вашей гостиницы станут непрерывными, так как Вы будет в курсе всех потребностей и желаний потребителей. А значит, ваш гостиничный продукт всегда будет успешно продаваться.

Цель работы заключалась в том, чтобы изучить основы разработки продуктовой стратегии фирмы применительно к предприятию гостиничного бизнеса.

В соответствии с заявленной целью в работе были поставлены и решены следующие задачи:

изучены теоретические основы разработки продуктовой стратегии фирмы гостиничного бизнеса, проведена оценка продуктовой стратегии исследуемой фирмы гостиничного бизнеса, разработаны рекомендации по совершенствованию продуктовой стратегии исследуемой фирмы гостиничного бизнеса.

Объектом исследования в работе выбрана гостиница общества с ограниченной ответственностью «Премьер СВ» (далее по тексту ООО «Премьер СВ»).

По результатам проведенного исследования были сделаны следующие выводы.

Продуктовая стратегия — это комплекс маркетинговых решений и действий, направленных на формирование продуктов с заданными потребительными свойствами, которые способны удовлетворять потребности клиентов, обеспечивая предприятиям определенное место на рынке товаров и услуг. Значение решений и действий в области продуктов постоянно возрастает, так как научно-технический прогресс и реалии конкурентной борьбы стимулируют деятельность в области разработки новых и модифицированных продуктов, что, безусловно, обеспечивает конкурентные преимущества предприятия.

Гостиница ООО «Премьер СВ» относится к отелям категории четыре звезды. Отель выстроен в 2009 году в центре города, в непосредственной близости от главных достопримечательностей города. Гостиница ООО «Премьер СВ» расположена в тихом переулке, поэтому гостей не потревожит шум, обычный для делового и торгового центра города.

Гостиница ООО «Премьер СВ» осуществляет свою деятельность в соответствии с законами и иными нормативными актами Российской Федерации и Уставом.

Выручка ООО «Премьер СВ» за исследуемый период увеличилась на 962 282 тыс.

руб. Прибыль от продаж в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 217 681 тыс.

руб. Произошло это из-за расширения ассортимента услуг гостиничного комплекса ООО «Премьер СВ». Рентабельность продаж увеличилась на 0,72 процентных пункта.

Чистая прибыль ООО «Премьер СВ» за исследуемый период увеличилась на 216 617 руб., что привело к увеличению рентабельности затрат на 3,96 процентных пункта и увеличению рентабельности активов на 0,62 процентных пункта.

Рассчитанный коэффициент текущей ликвидности баланса гостиницы ООО «Премьер СВ» в 2010;2011 гг. полностью соответствует нормативу, следовательно, данная организация была в состоянии гасить свои наиболее срочные обязательства как за счет наличных денежных средств, с дебиторской задолженности, а также за счет всех текущих активов.

По результатам анализа рекламной деятельности гостиницы были сделаны следующие выводы: к положительной стороне относится то, что гостиница ООО «Премьер СВ» ведет достаточно активное сотрудничество с клиентами через ежемесячное опрашивание для выявления сильных и слабых сторон фирмы. ООО «Премьер СВ» предлагает гибкую систему скидок для постоянных клиентов. Положительным в маркетинговой политике фирмы является также то, что гостиница сотрудничает с агентствами по бронированию номеров, а также с туристическими фирмами. Это хорошо влияет как на деятельность агентств, так и на деятельность гостиницы.

Но есть и отрицательные стороны рекламной деятельности ООО «Премьер СВ», которые влияют на конкурентоспособность:

— Во-первых, в гостинице ООО «Премьер СВ» отсутствует маркетинговый отдел, который должен непосредственно заниматься рекламной деятельностью гостиницы. Все действия в области рекламы гостиницы ООО «Премьер СВ» выполняются не в полной мере, а основные маркетинговые функции сформированы не достаточно четко и все это из-за отсутствия самого отдела маркетинга. Конечно, руководство гостиницы осознает важность создания службы маркетинга в дальнейшем развитии предприятия.

— Во-вторых, для такого респектабельного предприятия, как ООО «Премьер СВ» имеющийся уровень рекламы совсем недостаточный. Предприятие не использует все существующие приемы и методы рекламирования.

— В-третьих, по сравнению с основными конкурентами, у предприятия недостаточная широта ассортиментного ряда дополнительных услуг. Привлечь нового клиента можно, поработав над разными видами дополнительных услуг.

Для ООО «Премьер СВ» можно порекомендовать создание рекламной странички в Интернет. Кроме этого, с целью информационного сообщения для гостей города можно порекомендовать создание контекстной рекламы в поисковой сети «Яндекс», которая будет отсылать на сайт гостиницы по ключевым словам: недорогая комфортабельная гостиница в г. Москве.

Поскольку жизненный цикл гостиничного продукта значительно длиннее жизненного цикла продуктов промышленного производства, гостиничный продукт нуждается в постоянном обновления, которое невозможно без широкого спектра дополнительного обслуживания. Разра6отка комплекса дополнительных услуг — узловой элемент продуктовой стратегии гостиницы, так как услуги — это основная часть гостиничного продукта. Часть предлагаемых услуг включена в цену номера, некоторые услуги предлагаются за дополнительную плату. К первой части, прежде всего, относят услуги размещения и питания. Список же дополнительных услуг колеблется в широком диапазоне и зависит от классности отеля. Гостиницы верхнего рыночного сегмента предлагают от 20 до 30 и более видов дополнительных услуг. К наиболее распространенным видам дополнительных услуг в гостиницах относят: транспортное обслуживание, экскурсионное обслуживание, бытовые услуги, услуги анимации, заказ цветов, продуктов и напитков в номер и др.

Создание гостиницы для собак является обоснованным решением в силу следующих положений:

1. Оценка сферы деятельности показала одинаковое количество «за» и «против» создания гостиницы.

2. Прирост рынка гостиниц для животных в г. Москве составляет примерно 60% в год и наблюдается постоянное наличие спроса на данные услуги.

3. Потенциальный объем рынка огромен — Россия занимает 2 место в мире после США по числу домашних животных.

4. Ключевые факторы успеха — хороший имидж, низкая себестоимость и высокое качество услуг.

5. Отличие нашей гостиницы от гостиниц-конкурентов — наличие груминга, включающее целый комплекс гигиенических мероприятий по уходу за собаками.

6. Планируется объем реализации услуг ООО «VIP SHARIC» в 1 год — 3 722 250 руб., 2 год. — 3 895 550 руб., 3 год — 4 153 780 руб. при затратах в 1 году — 2 344 560 руб., во 2 году — 2 805 616 руб., в 3 году — 3 210 664 руб.

Разработка финансового плана гостиницы ООО «VIPSHARIC» показала наглядно ее эффективность:

1. Сальдо потока от деятельности по реализации услуг имеет положительное значение. Отрицательное значение сальдо потока по финансовой деятельности будет компенсироваться доходами от текущей деятельности. В конечном итоге ООО «VIP SHARIC» будет достаточно инвестиционных и финансовых средств для функционирования своей текущей деятельности и получения прибыли.

2. Чистая прибыль за 1 год составит — 608 716 руб., за 2 год — 339 718 руб., за третий год — 167 527 руб. Снижение чистой прибыли обусловлено ростом затрат по оплате труда, вызванное дополнительным принятием на работу собаководов.

4. Возмещение первоначальных расходов произойдет не раньше 2 лет, а именно на 3 году реализации бизнес проекта.

Таким образом, анализ наглядно показывает эффективность вложений, а, следовательно, эффективность реализации всего разработанного бизнес плана по созданию гостиницы для собак ООО «VIP SHARIC».

Конституция Российской Федерации (принята на всенародном голосовании 12 декабря 1993 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 26 января 2009 г. N 4 ст. 445.

Гражданский кодекс Российской Федерации часть первая от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ, часть вторая от 26 января 1996 г. N 14-ФЗ, часть третья от 26 ноября 2001 г. N 146-ФЗ и часть четвертая от 18 декабря 2006 г. N

230-ФЗ (с изменениями от 7 февраля, 6 апреля, 18, 19 июля, 19 октября 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 5 декабря 1994 г. N 32 ст. 3301.

Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями от 30 июля 2010 г., 1 июля 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 2 декабря 1996 г. N 49 ст. 5491.

Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. N 490 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (с изменениями от 6 октября 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 5 мая 1997 г. N 18, ст. 2153.

Приказ Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ от 25 января 2011 г. N 35 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи» // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти от 4 апреля 2011 г. N 14.

Постановление Правительства РФ от 29 мая 2008 г. N 408 «О Министерстве спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации» (с изменениями от 24, 29 марта, 20 мая 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 2 июня 2008 г. N 22 ст. 2585.

Аладышева О. «1С:Бухгалтерия 8»: антикризисный анализ финансово-хозяйственной деятельности // Практический бухгалтерский учет. — 2009. — № 8.

Анализ финансового состояния предприятия // Выпуск АКДИ БП N 5. 2010. — № 2.

Анисинкова Д. Диагностика банкротства и поддержание финансового равновесия на предприятиях розничной торговли / Д. Анисинкова, Е. Станиславчик // Финансовая газета. — 2009. — № 46.

Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. — М.: ВИРА-Р, 2012. — 252 с.

Бекетова О.Н. Бизнес-планирование: конспект лекций / О. Н. Бекетова. М.: Эксмо, 2009. — 160 с.

Бочаров В. В. Комплексный финансовый анализ / В. В. Бочаров. — СПб.: Питер, 2011. 432 с.

Виханский О. С. Стратегическое управление: Учебник. — М.: Гардарика, 2008. — 296 с.

Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издательский центр «Академия», 2010. — 224 с.

Ермакова М. Оценка деловой активности и эффективности бизнеса // БДМ. Банки и деловой мир. — 2008. — № 3, 4.

Заболотская Н. В. Оценка экономического потенциала предприятия / Н. В. Заболотская, Т. В. Козлова // Экономический анализ. Теория и практика. — 2009. — № 5.

Иванов В.Н., Выскребцев В. А. Правовые основы антикризисного управления в предпринимательской деятельности — М.: «Макцентр.Издательство», 2009.

Инструменты диагностики и повышения финансовой устойчивости российских холдингов // БУХ.1С. — 2009. — № 2.

Кальницкая И. В. Моделирование финансового состояния и его роль в управлении предприятием // Экономический анализ. Теория и практика. — 2008. — № 21.

Карлоф Б. Деловая стратегия: содержание, концепция, символы. М: Экономика, 2010.

Клепов А. Как финансовому директору оценить вероятность банкротства предприятия? // Консультант. — 2009. — № 19.

Лысенко Д. Пути выхода из финансового кризиса // Аудит и налогообложение. — 2009. — № 9.

Мaгурa М. Управление организацией в условиях кризиса // Управление персоналом, N 2, январь 2010 г.

Малевич Д. Дефолт доверия // Консультант. — 2009. — № 3.

Моисеев М. В. Особенности сезонного производства // Промышленность: бухгалтерский учет и налогообложение. — 2009. — № 1.

Нестерук М. М. О качестве гостиничных услуг/ Парад Отелей. — 2008., № 1. — С. 22−24

Новрузов Б. Ликвидность и финансовая устойчивость: взгляните на свой бизнес // Консультант. — 2009. — № 7.

Соломанидина Т. О. Организационная культура компании. Учебное пособие. — М.: ООО «Журнал управление персоналом», 2008.

Справочник кризисного управляющего / Под ред. проф. Уткина Э. А. — М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 2009.

Стратегия и тактика в антикризисном управлении // Менеджмент в России и за рубежом, № 1, 2009 г Таркановский Е. Антикризисное управление // Хозяйство и право, № 1, 2009.

Суглобов А. Е. Влияние анализа отчетности на процедуру банкротства // Консультант бухгалтера. — 2010. — № 8.

Чеборарь Ю. М. Практическое пособие для турфирм и их клиентов. — М.: Мир деловой книги, 2011. — 354 с.

Обзор динамики рынка услуг России. Доступ:

http://www.astera.ru/rusnews/?id=73 794

Продуктовые стратегии в условиях кризиса //

http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle=6 469

http://dw6.ru/gostinichnyj_produkt_kak_kompleks_uslug.html

http://katalog.turkompot.ru/turizm/C/4.

11.1. .php

http://bugabooks.com/book/203-proizvodstvennyj-menedzhment/15−24-formirovanie-produktovoj-programmy-predpriyatiya.html

http://ambivox.info/wiki/%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D1%86_%D0%B8_%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9

ПРИЛОЖЕНИЯ

Карлоф Б. Деловая стратегия: содержание, концепция, символы. М: Экономика, 2010. — C.17−18.

Чеборарь Ю. М. Практическое пособие для турфирм и их клиентов. — М.: Мир деловой книги, 2011. — С. 201−205.

Чеборарь Ю. М. Практическое пособие для турфирм и их клиентов. — М.: Мир деловой книги, 2011. — С. 201−205.

Продуктовые стратегии в условиях кризиса //

http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle=6 469

http://bugabooks.com/book/203-proizvodstvennyj-menedzhment/15−24-formirovanie-produktovoj-programmy-predpriyatiya.html

Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. N 490 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (с изменениями от 6 октября 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 5 мая 1997 г. N 18, ст. 2153.

http://ambivox.info/wiki/%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D1%86_%D0%B8_%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9

Нестерук М. М. О качестве гостиничных услуг/ Парад Отелей. — 2008., № 1. — С. 22−24

Приказ Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ от 25 января 2011 г. N 35 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи» // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти от 4 апреля 2011 г. N 14.

Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изменениями от 30 июля 2010 г., 1 июля 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 2 декабря 1996 г. N 49 ст. 5491.

Постановление Правительства РФ от 29 мая 2008 г. N 408 «О Министерстве спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации» (с изменениями от 24, 29 марта, 20 мая 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 2 июня 2008 г. N 22 ст. 2585.

Обзор динамики рынка услуг России. Доступ:

http://www.astera.ru/rusnews/?id=73 794

Обзор динамики рынка услуг России. Доступ:

http://www.astera.ru/rusnews/?id=73 794

Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. N 490 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (с изменениями от 6 октября 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 5 мая 1997 г. N 18, ст. 2153.

Гражданский кодекс Российской Федерации часть первая от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ, часть вторая от 26 января 1996 г. N 14-ФЗ, часть третья от 26 ноября 2001 г. N

146-ФЗ и часть четвертая от 18 декабря 2006 г. N 230-ФЗ (с изменениями от 7 февраля, 6 апреля, 18, 19 июля, 19 октября 2011 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 5 декабря 1994 г. N 32 ст. 3301.

Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. — М.: ВИРА-Р, 2012. — С. 101−104.

Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. — М.: ВИРА-Р, 2012. — С. 101−104.

Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. — М.: ВИРА-Р, 2012. — С. 101−104.

Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. — М.: ВИРА-Р, 2012. — С. 101−104.

http://dw6.ru/gostinichnyj_produkt_kak_kompleks_uslug.html

http://dw6.ru/gostinichnyj_produkt_kak_kompleks_uslug.html

http://dw6.ru/gostinichnyj_produkt_kak_kompleks_uslug.html

http://dw6.ru/gostinichnyj_produkt_kak_kompleks_uslug.html

Продуктовые стратегии в условиях кризиса //

http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle=6 469

Продуктовые стратегии в условиях кризиса //

http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle=6 469

Информационный портал межрегионального делового сотрудничества [Электронный ресурс] // Обзор рынка товаров для животных. [М., 2011]. URL:

http://www.marketcenter.ru/content/doc-2−12 529.html (дата обращения 03.

02.2012).

качество

I

II

Специалист по финансам Заместитель генерального директора по аналитической работе Аналитическая служба Служба безопасности Инженерная служба Хозяйственная служба Служба питания Служба Гостя Служба персонала

II

III

IV

80−110 $

40−60 $

130−280 $

150−600 $