Также он может подменять менеджера на другой группе товаров, если тот отсутствует. Вообще для работы персонала магазина «Фокус» характерна взаимозаменяемость. Поэтому часто работнику приходится задерживаться после окончания рабочего дня. Да и качество работы значительно снижается при необходимости выполнять несколько операций, часто не связанных между собой. Ухудшается внимание, увеличивается время на выполнение одного вида работ и время на переход с одной на другую работы. Также вынужденная частая смена видов работ не положительно сказывается на психологическом состоянии человека.
Проведенный хронометраж работы на складе магазина показал следующие результаты по отбору заказов:
tзак. = Vзак.
средн. * tоп.отн. + tп. з.,
где Vзак.
средн. — средний объем заказа (0,42 м3);
tоп.отн. — относительные оперативные затраты времени (54,4 мин/м3);
tп.з. — временные затраты на выполнение подготовительно-заключительных операций для одного заказа (4,3 мин.);
tзак. = 0,42 * 54,4 + 4,3 = 27,1 мин. = 0,45 ч.
Норма времени для одного отборщика составит:
Bотб. = tзак. / Vзак.
средн. = 1,07 ч/м3.
Норма выработки (производительность) одного отборщика составит:
Qотб. = Vзак.
средн. / tзак. = 0,93 м3/ч.
При этом суточная производительность отборщика составит:
Qотб.
сут. = (Коп. + Кп.з.) * Тработ * Qотб.,
где (Коп. + Кп.з.) — суммарная доля временных затрат на оперативные и подготовительно-заключительные работы от общего времени работы смены (0,67);
Тработ — общее время работы смены (8 ч).
Qотб.
сут. = 0,67 * 8 * 0,93 = 5 м3/сут.
После определения нормативов производительности труда необходимо провести их согласование и утверждение с трудовым коллективом. По мере изменения технологий и характеристик товаропотока принятые нормы времени устаревают и нуждаются в обновлении.
3.3 Предложения по совершенствованию организации труда
В первую очередь, необходимо улучшить условия труда работников. Что касается менеджера торгового зала, то здесь в улучшении нуждается климат на рабочем месте — необходимо удобно расставить кондиционеры в торговом зале.
С точки зрения нормирования труда оптимальным решением может быть установление работникам нормированных (или плановых) заданий, за выполнение которых выплачивается определенная заработная плата. Плановые задания (на работу) могут быть выше или ниже норм труда. Нормы же труда (нормативы) должны, естественно, разрабатываться и использоваться при установлении нормированных (плановых) заданий, которые не обязательно могут с ними совпадать. Практически полное освобождение норм от «зарплатности» позволило бы, не оглядываясь на уровни оплаты труда, сделать их действительно обоснованными. А разница между ними и заданиями показывала бы, на сколько последние отклоняются от меры труда, сигнализировала бы о необходимости внесения изменений в численность персонала или в схему распределения работ.
Была использована идея компании «Кного корпорейшн», выпускающей ярлыки с невидимой магнитной проволочкой. Эта проволочка дезактивируется при оплате в расчетных узлах. Такой ярлык дает сигнал тревоги на выходе, если он не прошел через расчетный узел.
Также расчетные узлы были оборудованы сканирующими устройствами, которые считывают всю необходимую информацию со штрихового машиночитаемого кода на упаковке товара или этикетке и используют ее для расчета с покупателем.
Преимущества сканирования в следующем:
увеличение производительности труда контролеровкассиров примерно на 30%:
повышение пропускной способности магазинов:
высокая точность расчетов.
При сканировании также регистрируется огромное количество оперативной информации, которую магазина может использовать для оптимизации коммерческой деятельности.
а) руководство точно знает дневную, недельную, сезонную динамику покупательских потоков и может рассчитать (и изменить) график работы продавцов и кассиров.
б) благодаря точной фиксации времени и количества покупок, производится постоянный ежедневный хронометраж работы всех менеджеров-кассиров и от этого рассчитывается их зарплата;
в) руководство может точно рассчитать график завоза товаров, и, следовательно, снизить уровень запасов и за этот счет увеличить ассортимент товаров.
Внедрение данных решений позволит повысить эффективность использования трудового потенциала не только отдельных работников, но и увеличит общую продуктивность и эффективность работы фирмы. Ведь четкая организация труда данного специалиста, сбалансированный режим труда и отдыха, наличие времени, свободного от «текучки», позволяют ему разрабатывать меры по обеспечению режима экономии, повышению рентабельности, производительности труда и снижению издержек.
Заключение
Качественно новый уровень развития экономики не может быть достигнут без эффективного использования персонала организаций и фирм всех форм собственности.
Социально — экономическое значение управления персоналом в условиях рыночной экономики существенно изменяется. Оно перестает быть только организационно — административной работой, приобретая новое экономическое и социальное значение. Особое место в системе управления является нормирование труда. Основной задачей нормирования можно назвать оптимальное использование ресурса при минимуме экономических затрат. Но снижение затрат не должно сказываться на ухудшении условий работы персонала — они должны оставаться нормальными.
В современных условиях адресность решения вопросов организации и нормирования труда перенесена на уровень предприятия. Часть 2 ст. 159 гл.22 Нормирования труда Трудового Кодекса РФ гарантирует применение системы нормирования труда на предприятии, определяемой работодателем с участием мнения выбранного профсоюзного органа или устанавливаемой коллективным договором. Эффективность работы по организации и нормированию труда на предприятии во многом зависит от уровня профессиональной подготовки работников, занятых в этой области, и знаний основ организации и нормирования труда работодателями.
Данные, полученные в результате изучения процесса нормирования труда в автомагазине «Фокус» показывают, что трудовой потенциал сотрудников магазина используется достаточно эффективно, практически не оставляя резервов для повышения эффективности труда за счет экстенсивных методов. Был проведен расчет необходимых затрат времени на формирование заказа на складе магазина, что приводит к необходимости при увеличении объемов продаж ввести отдельную должность складского работника — отборщика заказов.
Результаты нормирования труда, являются не только основанием для принятия управленческих решений, но и показателем уровня технологического и логистического потенциала магазина. Также для повышения эффективности деятельности персонала и магазина в целом было предложено введение системы сканирования товара для получения максимального объема информации автоматическим путем, оптимизации системы заказов и поставок, повышению проходимости торгового зала магазина «Фокус».
.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Конституция Российской Федерации // Российская газета от 25 декабря 1993 г. N 237.
Гражданский кодекс Российской Федерации (в 2х частях) (в ред. от 05.
02.2007 № 13 — ФЗ): федеральный закон от 30 ноября 1994 г. № 51 — ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. — 1994. — № 32.
— Ст. 3301; Российская газета. -
2007. — № 28.
Трудовой кодекс Российской Федерации. Принят Государственной Думой 21 декабря 2001 г., одобрен Советом Федераций 26 декабря 2001 г.// Собрание законодательства РФ, 07.
01.2002, N 1 (ч. 1), ст. 3.
2003. — 496 с.
Арустамов Э. А. Безопасность жизнедеятельности. — М.: Дашков и Ко, Бородина В. В. Нормирование труда. — М.: ИД Городец, 2005. — 192 с.
Генкин Б. М. Экономика и социология труда. — М.: Издательство НОРМА, 2001. — 448 с.
Грищенко О. В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие (электронный ресурс). -Режим доступа ;
http://www.aup.ru/books/m67/
Грузинов В.П., Грибов В. Д. Экономика предприятия. Учебное пособие.
М.:ИЭП, 2004.
Егоршин А. П. Управление персоналом. — 2-е изд. — Н. Новгород: НИМБ, 2005.
Кабушкин Н. И. Основы менеджмента: Учебное пособие. — 3-е изд. — Минск: Новое знание, 2006.
Калачева А. П. Организация работы предприятия.
М.:ПРИОР, 2000. 431с.
Корнеева С. Нормирование труда и управление производством // Человек и труд. — № 10. — 2000. — с. 34.
Красноженова Г. Ф., Симонин П. В. Управление трудовыми ресурсами: учебное пособие (электронный ресурс). — Режим доступа ;
http://fictionbook.ru/author/galina_fedorovna_krasnojenova/upravlenie_trudoviymi_resursami_uchebnoe_posobie/
Локтев В. Г. Нормирование труда. — М.: БГЭУ, 2006. — 115 с.
Нормирование труда на складе. Источник ;
http://www.skladportal.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=30&Itemid=30&exnsid=1254
Петров М. И. Нормирование труда. — М.: Альфа-Пресс, 2005. — 88 с.
Сергеев И. В. Экономика предприятия: Учеб. пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2004. — 304с.
Управление производством в малом и среднем бизнесе. Планирование трудовых ресурсов (электронный ресурс). — Режим доступа ;
http://www.dist-cons.ru/modules/manageproduct/chap6.html
ПРИЛОЖЕНИЯ Приложение 1
Таблица 1
Условия труда менеджера торгового зала.
Направление анализа и критерии оценки Характер проявления Условия работы Постоянно Иногда Редко Неудобная или стесненная поза + Слишком большая скорость рабочего процесса + Шум, создаваемый оборудованием + Шум, создаваемый людьми + Необходимость напряженного внимания + Необходимость повышения голоса + Жара + Холод + Духота + Отвлечение внимания на клиентов + Постоянное внимание начальства + Дискомфорт от холода / жары +
Таблица 2
Окружающая обстановка Параметр Удобная Располагающая Неудобная Освещение + Вентиляция + Температура воздуха + Вибрация + Меблировка +
Приложение 2
ФРВ № 1 (день первый)
№ п/п Затраты времени Текущее время, ч-мин Продолжительность, мин Индекс 0. Начало наблюдения 8: 00 — - 1. Проверка соответствия на своей группе 8: 36 36 ОП 2. Выкладка нового товара, замена ценников 9: 54 78 ОП 3. Фасовка товара 11: 57 123 ОП 4.
Обед по очереди 12: 25 28 — 5. Выставление товара 13: 03 38 ОП 6. Уход с рабочего места 13: 10 7 ОТЛ 7. Выставление товара 13: 18 8 ОП 8. Разговор с менеджером 13: 21 3 ПНД 9. Выставление товара 13: 45 24 ОП 10.
Простой (ждет, пока выгрузят новый товар) 13: 53 8 ПНТ 11. Выставление товара 14: 28 35 ОП 12. Уход с рабочего места 14: 37 9 ПНД 13. Выставление товара 14: 44 7 ОП 14. Разговор с товароведом 14: 46 2 ОП 15. Выставление товара 15: 10 24 ОП 16.
Контроль в торговом зале, консультирование покупателей 15: 33 23 ОП 17. Уход из зала 15: 38 5 ОТЛ 18. Контроль в торговом зале 16: 15 37 ОП 19. Перерыв на чай (отдых) 16: 30 15 — 20. Контроль в торговом зале 16: 55 25 ОП 21. Разговор по телефону 16: 57 2 ПНД 22.
Контроль в торговом зале 17: 12 15 ОП 23. Фасовка товара, выкладка на прилавки 17: 56 44 ОП 24. Проверка сроков 18: 31 35 ОП 25. Перерыв на отдых, чай 18: 51 20 — 26. Контроль в торговом зале 19: 32 41 ОП 27.
Уборка рабочего места 19: 58 26 ОБС 28. Уход с работы 20: 04 6 ПЗ
Фактический баланс рабочего времени (день первый)
№№ Индекс Виды работ Повторяе-мость за смену Общая продолжитель-ность, мин Подготовительно-заключительные работы 2. ПЗ Уход с работы 1 6 Итого, мин 6 Оперативное время 1. ОП Проверка соответствия на своей группе 1 36 2. ОП Выкладка нового товара, замена ценников 1 78 3. ОП Фасовка товара 5 123 4.
ОП Выставление товара 6 136 5. ОП Разговор с товароведом 1 2 6. ОП Контроль в торговом зале 5 141 7. ОП Фасовка товара, выкладка на прилавки 1 44 8. ОП Проверка сроков 1 35 Итого, мин 595 Время на обслуживание рабочего места 1. ОБС Уборка рабочего места 1 26 Итого, мин 26 Время на личные надобности 1. ОТЛ Уход с рабочего места 2 12 Итого, мин 12 Потери рабочего времени по вине работника 1. ПНД Разговор с менеджером 1 3 2.
ПНД Уход с рабочего места 1 9 3 ПНД Разговор по телефону 1 2 Итого, мин 14 Потери рабочего времени из-за неполадок в организации 1. ПНТ Простой (ждет, пока выгрузят новый товар) 1 8 Итого, мин 8
Приложение 3
ФРВ № 2 (день второй)
№ п/п Затраты времени Текущее время, ч-мин Продолжи — тельность, мин Индекс 0. Начало наблюдения 8: 00 — - 1. Проверка соответствия на своей группе 8: 44 44 ОП 2. Выкладка нового товара, замена ценников 10: 12 88 ОП 3. Фасовка товара 11: 33 81 ОП 4. Уход с рабочего места 11: 40 7 ПНД 5.
Фасовка товара 12: 15 35 ОП 6. Обед 12: 45 30 — 7. Выставление товара 13: 26 41 ОП 8. Разговор по телефону 13: 27 1 ПНД 9. Выставление товара 13: 57 30 ОП 10. Консультация покупателя 13: 59 2 ОП 11. Выставление товара 14: 38 39 ОП 12.
Разговор с менеджером на личную тему 14: 39 1 ПНД 13. Выставление товара 14: 49 10 ОП 14. Уход с рабочего места 14: 57 8 ОТЛ 15. Мытье лотков 15: 16 19 ОП 16. Разговор с администратором 15: 17 1 ОП 17. Работа за кассой 16: 31 74 ОП 18. Перерыв на чай (отдых) 16: 47 16 — 19.
Контроль в торговом зале 17: 22 35 ОП 20. Уход с рабочего места 17: 26 4 ОТЛ 21. Контроль в торговом зале 18: 44 78 ОП 22. Фасовка товара, выкладка на прилавки 19: 10 26 ОП 23. Перерыв на отдых, чай 19: 25 15 — 24.
Уборка рабочего места 19: 45 20 ОБС 25. Контроль в торговом зале 20: 00 15 ОП 26. Уход с работы 20: 05 5 ПЗ
Фактический баланс рабочего времени (день второй)
№№ Индекс Виды работ Повторяемость за смену Общая продолжительность, мин Подготовительно-заключительные работы 2. ПЗ Уход с работы 1 5 Итого, мин 5 Оперативное время 1. ОП Проверка соответствия на своей группе 1 44 2. ОП Выкладка нового товара, замена ценников 1 88 3. ОП Фасовка товара 2 116 4. ОП Выставление товара 4 120 5. ОП Консультация покупателя 1 2 6.
ОП Разговор с администратором 1 1 7. ОП Работа за кассой 1 74 8. ОП Контроль в торговом зале 3 128 9. ОП Фасовка товара, выкладка на прилавки 1 26 Итого, мин 599 Время на обслуживание рабочего места 1. ОБС Уборка рабочего места 1 20 2. ОБС Мытье лотков 1 19 Итого, мин 39 Время на личные надобности 1. ОТЛ Уход с рабочего места 2 12 Итого, мин 12 Потери рабочего времени по вине работника 1.
ПНД Разговор с менеджером 1 1 2. ПНД Уход с рабочего места 1 7 3 ПНД Разговор по телефону 1 1 Итого, мин 9
