Алкогольная промышленность

Хорошие показатели и у производителей коньяка. Здесь абсолютным лидером опять стал Южный ФО, выпустивший 1,91 млн дал из 4,29 млн дал, произведенных за год всеми российскими коньячными заводами, что составило 44,5% общего объема. В то же время в Южном ФО наблюдается некоторое снижение выпуска коньяков (на 5,8%) за счет сокращения производства ординарного сегмента. Причина — снижение урожая винограда в результате неблагоприятных погодных условий на фоне продолжающегося сокращения площадей виноградников. Хорошими темпами растут пока виноградные вина: совокупный прирост производства по всем субъектам Российской Федерации составил 40%. При этом основным сырьем (до 50%) для их производства являются дешевые импортные виноматериалы. Их используют даже заводы Южного ФО, которым не хватает собственного сырья.

Однако, по мнению аналитиков, нынешний год может оказаться последним годом бурного роста отечественного виноделия — российский рынок развивался преимущественно за счет дешевого сегмента (до 100 рублей за бутылку) в котором уже почти завершилось замещение продукции Молдавии. Более того, наметилось некоторое сокращение малобюджетного сектора — по предварительным подсчетам, к концу 2007 года он будет на 8−10% меньше, чем годом ранее. Что касается потребительских предпочтений, то наибольшей популярностью среди россиян по-прежнему пользуются красные вина. На них приходится примерно 60% общего объема продаж. Кроме того, наши соотечественники предпочитают полусладкие и полусухие вина сухим.

Хотя здесь ситуация со временем меняется. Судя по всему, в дальнейшем эта тенденция будет доминировать, определяя рост популярности сухих вин в России. Устойчивый рост экономики привел к увеличению спроса на более изысканные и дорогие вина. Значительную роль в развитии этого сегмента сыграло также повышение качества сервиса, предлагаемого розницей. В Москве и Петербурге, на которые приходится львиная доля продаж элитных спиртных напитков, открыто большое количество винных бутиков. Очень высокими темпами увеличивается выпуск игристых (шампанских) вин. Прирост к 2004 году составил 117%, к 2005;му — свыше 70%, к 2006;му — почти 64%. После ухода с рынка дешевых импортных вин игристые вина заполнили часть освободившейся ниши.

Тем не менее замена эта не совсем равноценная. Малобюджетное российское шампанское, производимое в ЦФО (главным образом, в Москве) и на Северном Кавказе, по своим потребительским качествам сильно проигрывает продукции Молдавии. Многие эксперты даже отказываются признавать «российскую полусладкую шипучку» вином. Значительные изменения произошли на рынке САН. За январь-август 2007 года производство этого вида алкогольной продукции снизилось на 36,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По мнению Национальной ассоциации слабого алкоголя, основной причиной столь значительного снижения выпуска продукции послужило увеличение с 1 января 2007 года акцизов на безводный спирт с 78 до 162 рублей за литр. В результате САН довольно существенно подорожали, что негативно отразилось на их спросе.

Потребителям стало намного выгоднее покупать пиво. Кстати, максимальное снижение производства САН (минус 72,2%) пришлось на Уральский ФО, где годовой рост производства пива составил 90,2%. Если посмотреть на российский пивной рынок в целом, то за прошедший год он вырос на скромные 18,3%. При этом Россия, потеснив Бразилию, вышла на четвертое место в мире по производству пенного напитка, уступая пока только Китаю, США и Германии. По данным Роспотребнадзора, ежегодное потребление алкоголя в России с начала 1990? х годов выросло почти в три раза и составляет 15 литров чистого спирта на душу населения. При этом особую тревогу ведомства, возглавляемого Геннадием Онищенко, вызывает все более активное потребление спиртных напитков и пива женщинами и подростками. К тому же, по данным социологов, пик массового употребления алкоголя сместился с возрастной группы 16−18 лет на группу 13−15 лет.

По мнению медиков, это может привести к серьезным последствиям для здоровья нации в целом. По данным британского медицинского журнала The Lancet, чрезмерное употребление алкоголя становится причиной смерти почти половины российских мужчин трудоспособного возраста. Согласно исследованиям, проведенным на Урале учеными из лондонской Школы гигиены и тропической медицины, более 40% мужчин, проживающих в Ижевске, регулярно пьют алкоголь, не предназначенный для внутреннего употребления. К этой категории британцы отнесли поддельную водку, одеколоны, лосьоны, антифриз, разнообразные моющие средства, а также настойки, продающиеся в аптеках. В результате российские мужчины в возрасте от 25 до 54 лет умирают в 3,5 раза чаще своих английских ровесников, а средняя продолжительность жизни россиянина составляет всего 59 лет. Однако не все так безрадостно. Оптимизм внушают данные по смертности от случайных отравлений алкоголем. За прошедший год в среднем по России умирать по этой причине стали на 29% реже.

Максимальных успехов на фронте борьбы с «зеленым змием» добился Уральский ФО. Здесь за первые восемь месяцев 2007 года от алкогольных отравлений умерло на 44,6% меньше народу, чем за тот же период 2006;го. В других федеральных округах показатели не столь впечатляющие, но тоже весьма обнадеживающие — алкогольная смертность снизилась от 23 до 35%.Немного особняком стоит Центральный ФО: здесь удалось уберечь лишь 17,5% жизней. Однако с учетом количества населения, проживающего в центральных регионах России, в абсолютных величинах показатели ЦФО также значительны — «сэкономлено» 4676 человек5. Роль алкогольной отрасли в ВВПТемп изменения объемов производства водки на перспективу до 2015 года прогнозируется с небольшим увеличением до 103% в год. Прирост платежей по акцизу на водку за счет изменения ставки акциза прогнозируется на эту перспективу в соответствии с уровнем инфляции цен ВВП на уровне 108,4 — 104,5%. Собираемость акцизов составляет 98,6% и ее изменение не предусматривается.

В соответствии с результами анализа отчетных данных и прогнозом до 2015 года можно заключить, что доля платежей по акцизам от производства спирта и водки в объеме платежей по всем налогам постоянно снижается (прил.

6). Так доля платежей по спирту за отчетный период с 1999 по 2005 год уменьшилась в 4,1 раза, а доля платежей по водке — в 1,9 раза. При сохранении представленных тенденций к 2015 году эти доли по спирту и водке уменьшатся, соответственно, в 7,3 и 3,2 раза. Изменяется структура платежей в объеме ВВП РФ. Для оценки структуру платежей в 1999 году удобно принять за 100% (прил.

7). Как видно, за отчетный период с 1999 по 2005 год доля платежей по всем налогам и сборам увеличилась в 1,22 раза, на период до 2015 года эта доля практически не изменяется. Изменение же платежей по акцизам по спирту и водке происходит в сторону сокращения их доли в объеме ВВП. Так за отчетный период доли акцизов по спирту и водке сократились, соответственно, в 3,4 и 1,6 раза.

На перспективу эти доли уменьшаться соответственно в 5,7 и 2,5 раза. Таким образом, можно констатировать, что доля платежей по акцизам от производства спирта и водки как в общем объеме платежей по налогам, так и в объеме ВВП на отчетном периоде с 1999 по 2005 годы неуклонно подает. На перспективу с 2006 по 2015 год даже при оптимистическом прогнозе это падение продолжается. Доля акцизов по спирту и водке в сумме составляет примерно 90% всех платежей по акцизам от производства алкогольной продукции.

В соответствии с этим соотношением определяется общий объем акцизов от производства алкогольной продукции. По данным объемов налоговых платежей примерно по 500 крупнейшим предприятиям алкогольной промышленности акциз составляет примерно 75% от общего объема налоговых платежей. В соответствии с этим соотношеним определяется общий объем налоговых платежей, поступающих с предприятий алкогольной промышленности в консолидированный бюджет. То есть рассмотренные акцизы по спирту и водке составляют примерно 68% от всего объема налоговых сборов с алкогольной промышленности. Отсюда можно заключить, что государство постепенно теряет контроль над доходами от производства алкогольной продукции. В соответствии с отчетными данными за 2005 год эти доходы составляют более 93 млрд.

руб., то есть примерно 2% от всех налоговых поступлений в консолидированный бюджет РФ. Заключение

Как быть производителям? Судя по всему, пути у них в создавшейся ситуации всего лишь два — или опускаться в более низкую ценовую категорию, где нет конкурентов-варягов, и начинать выпускать дешевую водку «для народа», или же искать новые маркетинговые шаги, позволяющие если не наращивать объемы продаж, то хотя бы поддерживать уже достигнутый уровень производства. Без мощной целенаправленной поддержки правительства ситуацию в алкогольной промышленности изменить сложно. Наверное, все же пришло время обратить пристальное внимание на проблемы, существующие нынче в производстве алкогольной продукции. Каждый год растут цены на зерно — единой региональной политики ценообразования на сырье нет. Опять подняли акцизы, производители просто вынуждены поднять цены на свою продукцию. Что ждет предпринимателей в ближайшее время?

Как выживать заводам в нынешней ситуации и на что надеяться в будущем? Будет ли установлен некий баланс между ввозимой продукцией и водкой местного разлива? Предпринимателям нужны кредиты на льготных условиях — это с одной стороны. Но с другой — инвестировать их рискованно: сельхозхозяйства тоже находятся на грани разорения, и неизвестно, смогут ли они выполнить условия договора, например, поставить зерно в сроки и хорошего качества. Значит, нужна поддержка и сельхозпроизводителей — тогда может возникнуть надежная связка двух отраслей. Лизинговые договоры помогли бы укрепить положение на рынке тем перспективным предприятиям, у которых не хватает пока оборотных средств, чтобы расширить производство и пойти по пути создания холдинговой структуры.

А может быть, стоит создать координационный совет при администрации и привлечь для работы в нем самих производителей алкогольной продукции — тех людей, которые проблемы этого бизнеса знают изнутри и могут просчитать возможный эффект от принятия тех или иных мер. Ошибок за последние годы было сделано немало, сейчас самое главное — их не повторять. Вряд ли можно поднять на ноги еле дышащие предприятия, это требует колоссальных капиталовложений, но вот поддержать сильных, дать им возможность расти и развиваться — вполне реально. Только общими усилиями предпринимателей и представителей администрации можно найти приемлемые решения большинства проблем, существующих сегодня в алкогольной промышленности.

Список литературы

1. ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН от 22.

11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 31.

12.2005, с изм. от 26.

07.2006)" О ГОСУДАРСТВЕННОМ РЕГУЛИРОВАНИИ ПРОИЗВОДСТВА ИОБОРОТА ЭТИЛОВОГО СПИРТА, АЛКОГОЛЬНОЙ ИСПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ" (принят ГД ФС РФ 19.

07.1995)(с изм. и доп., вступающими в силу с 01.

07.2006)

2. ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН от 21.

07.2005 N 114-ФЗ" О СБОРАХ ЗА ВЫДАЧУ ЛИЦЕНЗИЙ НА ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, СВЯЗАННЫХ С ПРОИЗВОДСТВОМ И ОБОРОТОМ ЭТИЛОВОГО СПИРТА, АЛКОГОЛЬНОЙ И СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ" (принят ГД ФС РФ 08.

07.2005)

3. Жданов Н. М., Соловей Ю. П. Административно-правовая борьба с пьянством и алкоголизмом: Учебное пособие. Омск: Высш. школа милиции МВД СССР, 1987.

4. Статья: Новый порядок уплаты акцизов на алкогольную продукцию в 2006 году («Российский налоговый курьер», 2006, N 4) 5. Статья: Уплата акцизов на алкогольную продукцию при повышении налоговых ставок («Финансовые и бухгалтерские консультации», 2006, N 1) 6. Статья: Комментарий к Приказу Минфина России от 03.

03.2005 N 32н «Об утверждении форм налоговых деклараций по акцизам и Порядков их заполнения» (комментарий к особенностям заполнения и представления декларации по акцизам на алкогольную продукцию, реализуемую с акцизных складов оптовых организаций)(«Налоговый вестник: комментарии к нормативным документам для бухгалтеров», 2005, N 12) 7. Логистика: Учеб. пособие/под ред. Аникина Б. А. -М.: ИНФРА-М, 1999. -327с.

8. Промышленность. Справ. Лит./ ЭКСМО-М, 2001.-401с.