Другие работы
При этом в условиях становления и стабилизации российской экономики ключевое значение приобретают вопросы качества и конкурентоспособности продукции отечественного производства. Снижение качества животноводческого сырья неизменно приводит к увеличению потребления различных ингредиентов и пищевых добавок, улучшающих функционально-технологические свойства сырья и органолептические показатели…
Диссертация В связи с наличием неустойчивых форм в растительных жидких экстрактах, при длительных сроках хранения для обеспечения качества наиболее целесообразным видится использование щадящих режимов обезвоживания, а именно применение прогрессивного метода консервирования термолабильных материалов — вакуум-сублимационной сушки, которая позволяет обеспечить максимальное сохранение большинства нативных…
Диссертация I. В В Е Д Е Н И Е Ускорение научно-технического прогресса названо на ХХУ1 съезде КПСС одной из основ обеспечения роста благосостояния советских людей, т. е. решения главной задачи одиннадцатой пятилетки. Современная наука и техника характеризуется бурным развитием новейших электрических и ультразвуковых методов обработки материалов, созданием нового технологического оборудования. Улучшение…
Диссертация Основными направленияляи экономического и социального развития СССР на I98I-I985 годы и на период до 1990 года, принятыми за основу развития народного хозяйства на ХХУ1 съезде КПСС, предусматривается: «В станкостроительной и инструментальной промышленности значительно поднять технический уровень и улучшить качество изготовляемой техники и инструмента. Обеспечить повышение производительности…
Диссертация Опубликованные результаты исследований в указанной области относятся преимущественно к вопросам уплотнения и к особенностям пластического течения. Они позволяют выбрать схему деформации, обеспечивающую максимальное уплотнение пористого брикета, а также рассчитать усилие деформации. Вместе с тем, на процесс образования соединения между элементами стружки влияют термомеханические режимы…
Диссертация Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на научно-практических конференциях: Международном семинаре «Современные направления переработки сыворотки», г. Ставрополь, 2006 г.- Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию академии, «Наука — производству», г. Вологда, 2006 г.- VII Общероссийской научной конференции «Успехи современного…
Диссертация Интенсификация современных технологических процессов привела не только к увеличению объемов вредных выбросов в атмосферу, но и к появлению совершенно новых типов химических веществ и соединений, опасных для человека и биосферы. Номенклатура выпуска химического завода с передовой технологией, обеспечивающей комплексную переработку сырья, стала состоять из тысяч позиций, причем многие…
Диссертация Все эти три направления тесно между собой связаны, особенно два первых, так как любая интенсификация технологии неизбежно ведет к созданию нового оборудования, которое должно обеспечить необходимую степень интенсификации всех происходящих в нем тепло-массообменных процессов. Следует отметить, что работа по созданию нового оборудования и технологий велась постоянно, однако значительных успехов…
Диссертация Однако теперь, когда спектр измельчаемых материалов растет год от года, а требования к тонкости помола от сотен микрон сместились к микронам, и существенно расширились, повторение чисто опытного пути экономически проблематично даже для развитых стран. Кроме того, при использовании эмпирических соотношений для построения оптимизационных моделей результат далеко не всегда получается адекватным даже…
Диссертация Актуальность работы. Для нормальной жизнедеятельности человека огромное значение имеет система питания, создающая необходимые предпосылки для оптимального развития организма, поддержания его работоспособности, обеспечения долголетия. Вследствие неправильного питания нарушаются многие процессы в организме и появляются разного рода заболевания. Инулин — полисахарид растенийприменяется главным…
Диссертация Актуальность проблемы. В настоящее время приоритетным направлением технической политики в агропромышленном комплексе является разработка системы оперативных и перспективных мер по насыщению сельскохозяйственных товаропроизводителей высококачественной, экологически чистой, безопасной и высоконадежной техникой. Это вытекает, например, из того, что в стране сложилась ситуация, при которой…
Диссертация Особое место в структуре общесоюзного промышленного производства занимает индустрия по производству минеральных удобрений, которая является одним из важнейших звеньев Продовольственной программы. Повышение выпуска продукции этой отрасли влечет за собой адекватное увеличение урожайности кормовых и технических культур. Определяющую роль среди питательных веществ, поставляемых в составе минеральных…
Диссертация Уровню развития станкостроения в нашей стране в настоящее время уделяется большое внимание, что следует из принятого ХХУ1 съездом КПСС документа «Основные направления экономического и социального развития СССР на 1981;1985 годы и на период до 1990 года», в котором подчеркивается необходимость «.обеспечить повышение производительности металлорежущих станков,. увеличение их надежности…
Диссертация По мимо этого, получена зависимость (5.5), связывающая свойство целевого продукта (механическая прочность) с исходными данными при приготовлении катализаторных паст (а") и реологическими свойствами (Рт). Так как пластическая прочность, в свою очередь, зависит от толщины сольватной оболочки, то механическая прочность также зависит от данного параметра, при чем, как видно из выражения (5.5), будет…
Диссертация Являясь одним из методов отделочной обработки, суперфиниширование в значительной мере определяет качество изделий точного машиностроения. Суперфиниширование улучшает целый комплекс параметров качества: исправляет геометрическую форму деталей, повышает точность формы, удаляет дефектный поверхностный слой, образует в поверхностном слое металла остаточные напряжения сжатия, упрочняет поверхностный…
Диссертация