Реализация функции контроля на предприятии туристской индустрии

Контроллинг-технологии следует постепенно интегрировать в систему реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии как представлено на рис. 2.

1.

Рис. 2.

1. Интеграция контроллинг-технологии в систему реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии Рис. 2.

2. Алгоритм применения контроллинг-технологии в системе реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии

Методологическая структура контроллинга как технологии реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии приведена на рис. 2.

2.

В ее составе: виды контроллинга, типы проблемных ситуаций, этапы и объекты контроллинга, типовые задачи контроллинга, базовые контроллинг-методы и наиболее эффективные методы анализа и синтеза.

Данная схема структурирует и детализирует содержание контроллинга на различных уровнях представления: идеологическом, методологическом и технологическом, а также определяет их взаимосвязи.

Рис. 2.

3. Соотношение контроллинг-технологий с этапами проведения управленческого контроля Примечание: на рис. 2.3:

в 1-м (мониторинг-контроль) — процедура анализа проблемной ситуации на этапе контроля параметров объекта управления;

во 2-м (когнитивный контроллинг) — процедура синтеза модели управления для новой проблемной ситуации;

в 3-м (продуктивный контроллинг) — процедура анализа накопленных моделей управления и выбора приемлемой;

в 4-м (управление) — выбор модели управления, синтез управляющих воздействий и их реализация.

Как видно из рис. 2.

3. включение контроллинг-технологий в процесс реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии позволит применять динамическую интеграцию методов анализа и синтеза для принятия эффективных управленческих решений на основе знаний и их контроль в условиях эволюции управляемого объекта или процесса, что повысит обеспечение менеджмента.

При этом в качестве объекта контроллинга как технологии реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии рассматриваются: структурированные данные и знания о деятельности управляемой системы, модель системы (системного процесса) или собственно система (процесс).

В результате интеграции контроллинг-технологии в систему реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии можно получить следующие эффекты:

повышение эффективности и оперативности проведения контроля, планирования, информатизации как процессов обеспечивающий получение ресурсов и их эффективное использование, (ядро контроллинга как целостной концепции);

повышение эффективности реализации управленческого контроля на предприятии туристской индустрии;

согласованное принятие стратегических и оперативных управленческих решений и дальнейший их контроль для получения ресурсов и их эффективного использования.

Заключение

Контроль — это вид управленческой деятельности, задачей которой является количественная и качественная оценка и учет результатов работы предприятия туристской индустрии.

Основными причинами необходимости контроля на предприятии туристской индустрии являются:

неопределенность, сложность и динамичность среды;

предупреждение возникновения кризисных ситуаций посредством обнаружения несоответствий и ошибочных действий до того, как они нанесут предприятию ощутимый вред;

поддержание успеха путем сопоставления фактических результатов и плановых показателей и оценки темпа продвижения предприятия к намеченным целям.

Условно все практические методы, применяемые при реализации функции контроля на предприятии туристской индустрии можно разделить на три группы:

К первой группе относятся методы контроля в менеджменте, которые основаны на использовании знаний и интуиции сотрудников (метод «Мозговой атаки», метод «Сценариев», метод экспертных оценок, метод «Дерева целей», метод «Дельфи»).

Ко второй группе относятся методы контроля в менеджменте, которые базируются на использовании математических, экономических статистических моделей (например, методы математического программирования, теории игр, методы статистических испытаний, проектирования).

К третьей группе относятся комплексные методы контроля в менеджменте: ситуационное моделирование, топология и так далее. Они являются своеобразным синтезом первой и второй группы методов контроля в менеджменте. При этом экспертные методы в практической деятельности по контролю в менеджменте успешно дополняются формализованными методами, позволяя более подробно и детально рассмотреть проблемную ситуацию при контроле.

Сущность реализации функций контроля на предприятии туристской индустрии — это важный взаимообмен информацией между функциональными отделами предприятия для принятия альтернативного решения в постановке целей и выполнения задач, организации процесса производства обслуживающих служб и персонала, организации труда, мотивации, координации всех звеньев цепи деятельности предприятия туристской индустрии.

Таким образом, специфика управленческого контроля как функции менеджмента туристического предприятия заключается в следующем:

Сверка результатов при контроле соответствия стандартам туристической деятельности.

Большое значение предварительного контроля в менеджменте туристического предприятия.

Повышенное внимание при контроле в туристическом предприятии следующим сферам менеджмента: человеческие ресурсы; финансовые ресурсы; партнеры — поставщики туристического продукта.

Специфика выражает в следующих этапах контроля в менеджменте турфирмы: установление стандартов деятельности турфирмы; сопоставление текущей ситуации и выбранных индикаторов; оперативная корректировка.

Наиболее значимые направления контроля турфирмы: количество разработанных и реализованных туров; качество обслуживания; количество повторных обращений клиентов; степень удовлетворения туристов предоставленными услугами.

Список литературы

Амирханов М.М. Рекреационно-ориентированный сектор экономики как отрасль национальной экономики России // Инновации. — 2009. — N 5. — С.22−25.

Барышев В. А. Исполнение управленческих решений в организациях (социальноориентированный аспект). // Преподаватель XXI век.- 2013;№ 3. С.370−374.

Барышев В. А. Некоторые подходы к разработке эффективных управленческих решений.

М.: Изд-во «Спутник +» 2013. С. 259.

Куярова Л. Туристический бизнес и социальная ответственность / Л. Куярова, Р. Габрилян // Пробл. теории и практики управл. — 2012. — N 6. — С.44−49.

Севастьянова С. А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства / Севастьянова С. А. — М.: Кнорус, 2007. — 256 с.

Третьякова Е. Структура и технология управления организацией: концептуальный подход // Пробл. теории и практики управл. — 2008. — N 4. — С.96−101.

Финансово-экономический анализ предприятия туристской индустрии: учебное пособие / О. В. Каурова, А. Н. Малолетко, Е. Н. Подсевалова. — М.: КНОРУС, 2011. — 216 с.

Среда управленческого контроля в менеджменте ТУРФИРМЫ

Стиль и основные принципы руководства турфирмой

Организационная структура компании

Система документооборота турфирмой

Кадровая политика турфирмой

Распределение ответственности и полномочий турфирмой

Порядок осуществления внутреннего (управленческого) учета и внутренней отчетности турфирмой

Порядок ведения бухгалтерского учета и подготовки внешней (бухгалтерской) отчетности турфирмой