Семантический анализ слов обозначающих напитки в русском языке

Лексика тематической группы еды и напитков составляет существенную категорию слов бытового обихода. Особенности семантики языковых единиц, обозначающих напитки — они обычно воспринимаются человеком через вкусовые ощущения или конкретные составляющие ингредиенты. В данной работе мы рассмотрим особенности значения таких лексем.

В непосредственном ежедневном речевом обиходе человек употребляет не более 2−3 слов со значением напитков, это обусловлено личными вкусовыми предпочтениями. Однако тематическая категория напитков в активном словарном составе русского языка пополняется регулярно. Это связано с высокой конкуренцией в сфере ресторанного бизнеса. В погоне за созданием уникального торгового предложения рестораторы возвращают к жизни забытые рецепты русских напитков, а также предлагают своим посетителям напитки из других стран, что обуславливает многочисленные заимствования из разных языков мира. Этим обусловлена актуальность данного исследования.

Лексемы данной тематической группы мало исследованы языковедами и лингвистами, так как, по мнению некоторых ученых, обычно не выполняют в тексте серьезных смысловых функций. Данная работа освещена изучению именно одной из групп слов бытового обихода, в этом заключается новизна исследования.

Объект исследования — семантические особенности слов со значением напитков.

Предмет — лексика, относящаяся к тематической группе напитков.

Цель данной работы — выполнить семантический анализ слов со значением напитков.

Задачи:

— установить словарные значения наиболее распространенных напитков;

— определить различия между формулировками;

— сравнить особенности толкований, данных словарями русского языка;

— выявить специфику употребления носителями русского языка слов со значением напитка.