Экономико-хозяйственная деятельность предприятия

1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия

1.1 Природно-климатические условия.

1.2 Размер и специализация хозяйства.

1.3 Использование площади пашни.

1.4 Оснащённость хозяйства фондами, энергетическими и электрическими ресурсами.

1.5 Анализ современного состояния растениеводства.

1.6 Анализ современного состояния животноводства.

1.7 Эффективность сельскохозяйственного производства.

2. Планирование потребности в электроэнергии

2.1 Планирование производства продукции

2.2 Расчёт потребности в электроэнергии

2.3 Себестоимость применения электроэнергии

2.4 Расчет оплаты труда с отчислениями

2.5 Расчет затрат на ремонтные материалы

2.6 Расчет затрат на амортизацию основных средств

2.7 Расчет затрат на ремонт основных средств

2.8 Калькуляция себестоимости применения электроэнергии.

3. Экономическая эффективность применения зерносушилки Выводы и предложения Список используемой литературы

Введение

Развитие сельского хозяйства и агропромышленного комплекса страны в условиях перехода к рыночным отношениям во многом зависит от эффективного использования всех факторов производства, укрепления материально-технической базы предприятия, внедрения достижений научно-технического прогресса, развития инновационной и инвестиционной деятельности. Наращивание объёмов производства сельскохозяйственной продукции, рост производительности труда и повышения эффективности сельского хозяйства в свою очередь предполагает совершенствование подготовки высококвалифицированных кадров и в первую очередь улучшение их экономического образования. Экономические знания расширяют кругозор работников сельского хозяйства, позволяют сделать объективную оценку деятельности сельскохозяйственных предприятий и подразделений, способствуют выявлению и использованию резервов для успешного применения новых приёмов и методов организаций труда и передовой практики.

Важнейшей проблемой современного развития сельского хозяйства является повышение эффективности использования земельных, трудовых и материально-денежных затрат, улучшение продукции и роста доходности предприятий.

Важнейшей задачей сельского хозяйства является обеспечение населения страны продовольствием, а перерабатывающей промышленности необходимым сельскохозяйственным сырьём. Решение этой задачи связано с дальнейшей интенсификации отрасли, ускорением научно-технического прогресса, совершенствованием экономических отношений, развитием разнообразных форм собственности и видов хозяйствования. Основным условием повышения научного уровня хозяйствования, в управлении производством является экономическая подготовка специалистов сельского хозяйства.

Под экономической в широком смысле понимается совокупность общественных отношений, в которые вступают люди в процессе производства.

Важная задача экономики сельского хозяйства состоит в определении эффективности применяемых сельскохозяйственных машин и оборудования, агротехнических, технологических, мелиоративных и других мероприятий.

Сельское хозяйство является основным потребителем материальных ресурсов страны: тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей, горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений.

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства России. Оно производит продукты питания для населения страны, сырьё для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества. Спрос населения на товары народного потребления почти на 75% покрывает за счёт сельского хозяйства.

От развития сельского хозяйства во многом зависит жизненный уровень и благосостояние населения: размер и структура питания, среднегодовой доход, потребление товаров и услуг, социальные условия жизни.

1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия

1. Природно-климатические условия

Колхоз <<�Восток>>находится в Петуховском районе Курганской области в зоне рискованного земледелия. Вид деятельности производственный, отрасль сельскохозяйственная. Предприятие занимается производством зерна и мяса. Форма управления организационно-правовая, она предполагает коллективно-долевую форму собственности на производственные средства и землю, у каждого члена имеется своя доля и земельный пай.

С районным и областным центром хозяйство связано грунтовыми и шоссейными дорогами. Пунктами обеспечения материально-техническими ресурсами являются: нефтебаза, РЭС, Агроснаб, индивидуальные предприниматели.

Рельеф местности-лесостепь. Годовое количество осадков около 400 мм., господствующее направление ветра юго-западное. Климат резко-континентальный. Однако, несмотря на отмеченные контрасты, природные условия вполне благоприятствуют выращиванию основных сельскохозяйственных культур и выпаса животных на местном пастбище.

1.2 Размер и специализация хозяйства

Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом зависят от особенностей природных и экономических условий, размера и специализации хозяйств, концентрации производства в них.

Таблица 1.1 — Размер организации

Вывод. На основе анализа показателей, предоставленных в таблице 1.1, наблюдается следующая динамика: стоимость валовой продукции увеличилась на 39.65%, общая земельная площадь не изменилась, стоимость основных производственных фондов увеличилась в 2 раза, численность рабочих уменьшилась в среднем на 48 человек, поголовье К.Р.С. почти не изменилась, машино-тракторный парк осталась без изменения, энергетическая мощность уменьшилась на 8%, потребление электрической энергии уменьшилось на12%.

Производственное направление хозяйства определяется на основании расчёта структуры товарной продукции.

Таблица 1. 2 — Структура товарной продукции

Вывод: анализируя структуру товарной продукции в среднем за два года делаем вывод, что удельный вес растениеводство и животноводство примерно одинаков. Главный видом товарной продукции является молоко и зерновые. Следовательно, предприятие имеет как растениеводческое так и животноводческое направление.

1.3 Использование площади пашни

экономический труд затрата электроэнергия Земля является основным средством производства на сельскохозяйственных предприятиях. Уровень её использования определяет наличие и соотношение посевных площадей под культуры.

Таблица 1. 3 — Использование площади пашни.

Вывод: на основе данных таблицы 1.3 видно, что наибольший удельный вес имеют посевы зерновых и бобовых культур 78.81%, из них яровых зерновых 78.81%. За рассмотренный период структура земельных угодий не изменилась.

1.4 Оснащенность хозяйства фондами, энергетическими и электрическими ресурсами

Обеспеченность производственных процессов средствами механизации и автоматизации труда говорит о наличии в хозяйстве техники и электрооборудования. Обеспеченность предприятия основными средствами на 100га. с.х. угодий и одного работника рассчитано в таблице 1.4.

Таблица 1.4. Оснащенность хозяйства фондами, энергетическими и электрическими ресурсами

Рассчитав показатели можно сделать выводы: в 2008 г. произошло в основном увеличение оснащенности хозяйства фондами по сравнению с 2006 г. Увеличилось: фондообеспеченность в 2.4 раза, фондовооруженность в 3 раза, энерговооруженность на 30%, электровооруженность 24%, уменьшиласьэнергообеспеченностьна 8%, электрообеспеченность на 3%.

1.5 Анализ современного состояния растениеводства

Состояние растениеводческой отрасли характеризуется показателями урожайностью культур, себестоимостью 1 ц и трудоемкостью производства.

Таблица 1. 5 — Урожайность основных культур, ц с 1 га

Выводы: Уменьшение производства зерновых и зернобобовых и увеличение производства сено многолетних трав, а также кукурузы на силос и зеленый корм, в 2008 г. по отношению к 2006 г. произошло из-за увеличения поголовья КРС и перехода хозяйства на мясо-молочную продукцию.

Одним из экономических показателей является себестоимость единицы продукции, этот показатель отражает сумму затрат на производство.

Таблица 1.6-Себестоимость и затраты труда на 1 ц. продукции растениеводства

Выводы: Себестоимость на сено однолетних трав и кукурузу на силос, зеленый корм привело увеличению в 2008 г. по отношению к 2006 г. из-за увеличения стоимости ГСМ и увеличение затрат труда, себестоимость зерновые и бобовые уменьшилась из-за хорошей урожайности и благоприятных погодных условий.

1.6 Анализ современного состояния животноводства

Животноводство это одна из самых необходимых отраслей для человека. От развития этой отрасли также, зависит экономическое состояние предприятия, наличие рабочих мест. Производственные показатели животноводческой отрасли представлены в таблице 1.7.

Таблица 1.7 — Поголовье и продуктивность

Выводы: Поголовье дойных коров, как и удои и надоено молока всего практически не изменилось. Приуменьшение поголовья животных на выращивание и откорм, а так-же поголовья свиней прирост живой массы увеличился, из-за улучшения и достаточного количества кормов. Поголовье свиноматок не изменилось, но уменьшилось поросят отъемышей.

Таблица 1.8 — Себестоимость и затраты труда на 1 ц продукции животноводства

Вывод: Себестоимость производства продукции животноводства увеличилась при этом затраты труда так-жеувеличелись из-за увеличения стоимости на ГСМ и увеличение себестоимости продукции растениеводства. Снижение себестоимости продукции возможна при автоматизации всего производства и обновлении машинно-тракторного парка.

1.7 Эффективность сельскохозяйственного производства

Обобщающими показателями эффективности являются прибыль и рентабельность, они рассчитаны в таблице 1.9.

Таблица 1. 9 — Рентабельность сельскохозяйственного производства

Выводы: После расчетов сделанных в таблице 1.9 видим по отношению 2008 г. к 2006 г. рентабельность увеличилась только в растениеводстве хотя в целом по предприятию уровень рентабельности не изменился.

2. Планирование потребности в электроэнергии

2.1 Планирование производства продукции

Исходной информацией для расчёта электроэнергии является перечень потребителей. Потребители электроэнергии — это количество перерабатываемой продукции, например, зерно, поголовье скота, ремонт техники и т. д., а также норы расхода электрической энергии на единицу потребления.

Таблица 2.1 — Средняя урожайность

Уровень урожайности в 2008 г. снизилось на 58%.

Таблица 2.2 — Планируемый валовый сбор зерновых культур, ц

Таблица 2. 3 — Планирование производства продукции животноводства

Таблица 2. 4 — Расчёт потребности в концентрированных кормах, ц

Таблица 2.5 — Расчёт потребности в семенах

Таблица 2.6 — Продовольственное зерно

2.2 Расчёт потребности в электроэнергии

Таблица 2.7 — Расчет потребности в электроэнергии

Таблица 2.8 — Стоимость электроэнергии

2.3 Себестоимость применения электроэнергии

Затраты на применение электроэнергии складываются из затрат на оплату труда с отчислениями, стоимости материалов, амортизационных отчислений на основные средства, отчислений на текущий ремонт, затрат на охрану труда, транспортные расходы, спецодежды, и прочих расходов.

2.4 Расчет оплаты труда с отчислениями

Таблица 2.9 — Исходные данные для расчёта штатов электротехнической службы

Штатную численность электромонтёров определяют из расчёта средней нагрузки на 1 электромонтёра — 70 условных единиц Кэ=, (5)

где Кэл — количество электромонтёров, Оэлобъём работ условных единиц

70 условных единиц — норма нагрузки на 1 электрика Численность электромонтёров монтажников зависит от объёма работ по монтажу новых или реконструкции имеющихся электроустановок.

Км =, (6)

где Км — количество электромонтеров монтажников, Омобъём монтажных работ.

Число электромонтёров ремонтников исчисляют по формуле:

Кр=, (7)

где Тз — трудовые затраты, час (4077)

К тр — коэффициент, учитывающий долго текущий ремонт (0,4)

Ф_рв — годовой фонд рабочего времени, час. (1980)

Численность электромонтёров для эксплуатации электрооборудования К эк =Кэл — (Км+ Кр), (8)

Таблица 2.10 — Штатная ведомость персонала электрической службы и расчет суммы оплаты труда

2.5 Расчет затрат на ремонтные материалы

Расчет затрат на ремонтные материалы производится исходя из объема работ и стоимости единицы материалов Таблица 2.11 — Сводная ведомость годовой потребности в ремонтных материалах и запасных частях.

Затраты на охрану труда рассчитываются исходя из 500 рублей на 1 электромонтера.

Транспортные расходы — за бригадой электромонтеров закреплен 1 автомобиль его содержание в год обходится 18 000 рублей.

Стоимость спецодежды и обуви определяют по установленным нормам обеспечения электромонтеров. Комбинезон хлопчатобумажный 900 рублей, сапоги резиновые 350 рублей, рукавицы комбинированные 25 рублей.

2.6 Расчет затрат на амортизацию основных средств

Таблица 2.12 — Расчет суммы амортизационных отчислений

2.7 Расчет затрат на ремонт основных средств

Таблица 2.13 — Расчет затрат на текущий ремонт и ТО основных средств

2.8 Калькуляция себестоимости применения электроэнергии

Таблица 2.14 — Себестоимость применения электроэнергии.

3. Экономическая эффективность применения зерносушилки

Сушка — консервирование, предусматривающее снижение влажности зерна до уровня (14…15%), допускающего его продолжительное хранение. Наряду с этим при сушке уничтожаются вредители зерна, повышаются всхожесть и энергия прорастания семян. При последующей очистке высушенное зерно легче транспортировать рабочими органами. В сельском хозяйстве применяется сушилки для сушки зерна, колосовых и крупяных культур шахтные зерносушилки СЗШ = 16 т/ ч.

Для продовольственного и фуражного зерна при исходной влажности пропускную способность сушилки определяют по формуле:

= 16×1/0.79 = 20 т/ч (5)

где — часовая производительность сушилки, т/ч; - коэффициент зависящий от вида культуры: для пшеницы, овса, ячменя 1,0, ржи 1,1, гречки 1,25. — коэффициент учитывающий исходную и конечную влажность высушиваемого зерна (смотри в таблице в соответствии с вариантом) Таблица 3.1 — Значение при сушке продовольственного зерна

Для семенного зерна любой культуры номинальная пропускная способность сушилки:

= 0.6×16 = 9.6 т/ч (6)

Производительность зерносушилок для продовольственного зерна рассчитывается по формуле:

= 0.85×20×7= 119 т.

Семенного:

= 0.85×9.6×7 = 57 т. (7)

где Q — производительность сушилки за рабочий день, т ;

— коэффициент использования времени смены 0,85;

— продолжительность работы сушилки, ч;

Количество дней работы рассчитывается отдельно для продовольственного и семенного зерна, затем путем суммирования определяется общее количество рабочих дней, валовыйсбор берём из таблицы 2.1 семена из таблицы 2.5, переводим в т путем деления на 10:

(8)

где ВС_в — валовый сбор зерна, т

= 1009 т.

(9)

где ВС — объем зерна, который необходимо высушить 30% от валового сбора, т ;

ВС_с для семенного зерна это количество семян, т

= 8.5

= 4.7

Таблица 3.2 — Исходные данные для расчета эффективности применения сушилки продовольственного и семенного зерна

Общие эксплуатационные затраты рассчитываются:

ЭЗ = ЗП + Н_зп+ А_о+ Р_то+ С_э+ С_гсм, (10)

где ЗПЗаработная плата обслуживающего персонала, р.;

Н_з— Начисления на заработную плату;

А_о— амортизационные отчисления;

Р_то— расходы на ремонт техническое обслуживание;

С_э— стоимость потребляемой электроэнергии;

С_гсм— стоимость условного топлива.

Заработная плата обслуживающего персонала ЗП = Т_зЧ_с К_д, (11)

ЗП = 4 277 1.2 = 1330 р.

Начисления на заработную плату Н_з= ЗПК_н/100, (12)

Нз= 1330 20/100 = 266 р.

Расчет затрат на амортизацию:

Амортизационные отчисления определяются в % от балансовой стоимости оборудования.

А_о =, (13)

где Ао — затраты на амортизацию оборудования, р.

Ао = = 92 300 р.

Расчет затрат на текущий ремонт:

Затраты на текущий ремонт определяются в % от балансовой стоимости аналогично затратам на амортизацию:

Р_то =, (14)

Р_то = = 41 600 р.

Стоимость электроэнергии:

Сэ = Оэ Т_э, (15)

где Оэобъем потребляемой электроэнергии, кВт Оэ = (Р_е ВС + Р_еВС_с)

Оэ = (4 1009 + 4555) = 6256

Сэ = 62 564 = 25 024 кВ Стоимость условного топлива:

С_гсм= Д_р150Ц_гсм, (16)

С_гсм= 8.57 15 038 = 339 150 р ЭЗ = 1330 + 262+ 92 300+ 41 600+ 25 024+ 339 150 = 499 666 р.

Расчет показателей экономической эффективности Увеличение выхода продукции за счет снижения потерь зерна при хранении (оценка по фактической цене реализации) ()

(17)

= 20 180

Увеличение дохода в связи с ростом урожайности зерновых культур, так как посев осуществляется семенами лучшего качества :

(18)

= 103 020

где — дополнительный доход всего, р.

Всего дополнительного дохода:

= 123 200

Рентабельность применения сушилки:

(19)

где У — уровень рентабельности, %.

= 75%

Срок окупаемости капиталовложений (Т) лет

, (20)

= 0.77 года

Выводы и предложения

На основании проделанной работы по тем: «Оценка эффективности применения энергоресурсов в зерновом производстве и основные направления её совершенствования в условиях колхоза „Восток“» делаем следующие выводы:

1. На основе анализа характеристики хозяйства выявили, что хозяйство рентабельно в основном по вопросам растениеводства. Урожайность зерновых и зернобобовых культур находится ниже уровня среднеобласных показателей. Предприятие эффективно использует электроэнергию. Себестоимость реализованной продукции составила 25 056.5 р.

Для улучшения работы предприятия предлагается разработать мероприятия по повышению урожайности, повысить качество продукции, улучшить технологическую дисциплину, искать более выгодные рынки сбыта.

2. Во втором разделе, планирование потребности в электроэнергии Исходной информацией для расчёта электроэнергии является перечень потребителей. Потребители электроэнергии — это количество перерабатываемой продукции, например, зерно, поголовье скота, ремонт техники и т. д., а также норы расхода электрической энергии на единицу потребления.

Предлагается для экономии электроэнергии сократить количество трансформаторных подстанций, т. е. из трёх, убрать одну.

3. В третьем разделе произведён расчёт подтверждающий производственную эффективность применения сушки зерна. Срок окупаемости вложений составил 0.77года.общая сума дохода составила 123 200р. Следовательно, применение электроустановки для создания производства выгодно для предприятия.

Список используемой литературы

1. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства: учеб. Для студ. Высшего образования по экономическим спец./Н.А. Коваленко-М.: ЭКМОС, 1999;446с.

2. Макарец Л. И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: учеб. Для студ. Среднего проф. образования по сельскохозяйственным специальностям/ Л.И. Макарец-Санкт-Петербург:(Лань), 2002;216с.

3. Попов Н. А. Экономика сельского хозяйства: учеб. для студ. высшего образования по сельскохозяйственным спец/Н.А. Попов-М: (ТЕНДЕМ), 1999;351с.

4. Попов Н. А. Организация сельскохозяйственного производства: учеб. для студ. высших учебных заведений для студ. агроинженерных спец./Н.А. Попов-М: ЭКМОС, 2000 г.

5. Практикум по экономике сельского хозяйства: учеб. для студ. среднего проф. образования по агроинженерным специальностям / В. Т. Водяников (и др.); под общей ред. В. Т. Водяникова — М: (КолоС) 2008 г.-232с.

6. Организация производства на предприятиях: учеб. для студ. высшего образования по экономическим спец./ Шакиров Ф.К.-М (КолоС), 2007;520с. (Учебник для вузов).