Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Анализ ассортимента детской одежды из х/б ткани и организация экспертизы качества на основе действующих стандартов

КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Качество одежды определяется степенью удовлетворения разнообразных требований, предъявляемых к ней потребителем. В процессе потребления одежда удовлетворяет различные потребности человека — как материальные, так и нематериальные. Суть материальных потребностей, удовлетворяемых одеждой, состоит в создании условий для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Эти требования… Читать ещё >

Анализ ассортимента детской одежды из х/б ткани и организация экспертизы качества на основе действующих стандартов (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Анализ ассортимента
    • 1. 1. Понятие ассортимента и артикул
    • 1. 2. Классификация ассортимента
    • 1. 3. Промышленный и торговый ассортимент
    • 1. 4. Простой, сложный, развернутый, укрупненный, видовой, марочный ассортимент
    • 1. 5. Сопутствующий и смешанный ассортимент
    • 1. 6. Рациональный и оптимальный, реальный и прогнозируемый ассортимент
    • 1. 7. Свойства и показатели ассортимента
    • 1. 8. Широта ассортимента: действительная, базовая, коэффициент широты, общая и групповая широта
    • 1. 9. Полнота ассортимента: действительная, базовая, коэффициент полноты
    • 1. 10. Глубина ассортимента: действительная, базовая, коэффициент глубины
    • 1. 11. Устойчивость ассортимента и коэффициент устойчивости
    • 1. 12. Новизна и коэффициент новизны
    • 1. 13. Структура. Ассортиментный минимум, рациональность и гармоничность ассортимента
    • 1. 14. Построение ассортимента детской одежды на примере ООО «Ромашка»
    • 1. 15. Расчет показателей ассортимента
  • Глава 2. Организация экспертизы
    • 2. 1. Экспертиза и эксперт
    • 2. 2. Основные виды экспертизы продукции (товара)
    • 2. 3. Комплексная и оперативная экспертиза
    • 2. 4. Конструкторско-технологическая, экономическая, безопасности, уровня качества, товарная экспертиза
    • 2. 5. Порядок проведения экспертизы уровня качества
    • 2. 6. Методы проведения экспертизы уровня качества продукции (товара): измерительный, расчетный, органолептический, экспертный, социологический
    • 2. 7. Оценивание потребительской стоимости продукции (товара) Порядок проведения товарной экспертизы
    • 2. 8. Организация экспертизы уровня качества выбранной группы на основе действующих стандартов
    • 2. 9. Выбор определяющих показателей качества с использованием стандартов номенклатуры показателей качества
    • 2. 10. Выбор базовых значений требований действующих стандартов для выбранных показателей качества
    • 2. 11. Требования стандарта по определению сортности выбранной группы продукции (товара)
    • 2. 12. Краткое описание стандартных методов измерения показателей качества
  • Вывод
  • Список использованной литературы
  • Приложения

Качество одежды определяется степенью удовлетворения разнообразных требований, предъявляемых к ней потребителем. В процессе потребления одежда удовлетворяет различные потребности человека — как материальные, так и нематериальные. Суть материальных потребностей, удовлетворяемых одеждой, состоит в создании условий для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Эти требования, непосредственно связанные с основной функцией одежды, называют утилитарными Комплекс потребительских требований к одежде зависит от ее назначения, условий эксплуатации и многих других факторов. В зависимости от назначения определяется главная функция одежды. Так для одежды нарядной важна эстетическая функция, т. е. украшение внешнего облика человека, выявление и подчеркивание лучших черт.

В одежде различают три вида: бельё, платье (или костюм) и верхнюю одежду для улицы. Для детской одежды разрешается использовать ткани, произведенные из натуральных волокон, а также ткани с добавкой химических волокон, но в строгом соответствии с требованиями санитарных норм и правил.

Так в материалах, из которых шьют бельё:

— для новорожденных, детей ясельного, младшего, дошкольного возраста (до 30 размера) не должно быть синтетических волокон (ПЭ — лавсан, ПАН — нитрон, ПА — капрон) и ацетатных волокон;

— для детей более старшего возраста может быть сделана из «капровискозного полотна и полотна из хлопколавсановой пряжи, но с содержанием капрона и лавсана не более 40%, а также из хлопчатобумажного полотна с капроновой нитью и ластик (не более 28%)"[3,с.411].

Для производства летней и зимней одежды :

— для новорожденных, детей ясельного возраста запрещается применение синтетических тканей;

— для дошкольников и школьников содержание «синтетических и искусственных волокон в тканях должно быть не более 35−40%"[3,с.411];

— для детей старшего ясельного возраста при изготовлении верхних трикотажных изделий допускается применение как чистых синтетических волокон, так и в сочетании с натуральными и искусственными.

В третьем виде одежды для утепления одежды детей:

— младшего ясельного возраста используются только натуральные материалы;

— в других возрастных группах допускается применение материалов, содержащих до 50% процентов синтетических и искусственных волокон.

— В качестве подкладки для третьего слоя применяются только натуральные ткани.

При изготовлении одежды для детей ясельного, дошкольного и младшего школьного возраста (до 40 размера) не допускается использование синтетических швейных ниток Слишком длинная детская одежда, как и тесная, затрудняет движение и делает детей неуклюжими. Необходимо учитывать возрастные размеры и пропорции детей и подростков.

Детская одежда должна быть легкой по массе. Основная масса одежды при правильном покрое ложится на плечи и обеспечивает правильное распределение тяжести. Необходимо учитывать массу одежды. Тяжелая одежда утомляет ребенка, мешает быть активным.

Детская одежда должна быть удобной, без отсутствия стянутости, без приталенного силуэта (наличие и удобное расположение карманов, застежек). Тесная одежда препятствует нормальному течению жизненных функций организма: затрудняет дыхание, пищеварение и кровообращение, может способствовать нарушению правильных форм тела в младшем возрасте, когда скелет наиболее податлив механическим воздействиям.

Геометрическая форма, размер, масса, цвет, свойства материалов, а также свойства, характеризующие внутреннее строение, содержание и назначение детской одежды должны оказывать положительное эмоциональное воздействие на ребенка. Детское бельё не должно иметь толстых, грубых швов. Не должно иметь перетягивания верхней части живота тугими резинками.

В качестве ведущих детских размерных признаков при производстве детской одежды (выборка, маркировка), отвечающей необходимым требованиям, приняты размер, рост, полнота фигуры (определяется величиной обхвата груди в сантиметрах).

Любая детская продукция, и том числе ткани и штучные текстильные изделия, должна вырабатываться в строгом соответствии с требованиями распространяющейся на нее нормативно-технической документации (стандартами, техническими условиями или техническими описаниями).

Номенклатуру и величину нормируемых показателей качества текстильных материалов устанавливают при их стандартизации. Поэтому стандартизация оказывает решающее влияние на формирование, обеспечение и планомерное повышение качества детской продукции.

Стандартизация тканей для детской одежды осуществляется в строгом соответствии с действующей в нашей стране государственной системой стандартизации.

Цель курсовой работы — изучение основополагающих характеристик детской одежды, составляющую ее потребительную стоимость, а также их изменений на всех этапах товародвижения.

Для достижения этой цели в курсовой работе решаем следующие задачи:

1. изучение потребительских свойств детских изделий из х/б тканей и факторы, влияющие на потребительские свойства;

2. изучение свойств и показателей ассортимента детской одежды на основании проведенного анализа ООО «Ромашка», показав спрос и предложение;

3. определение номенклатуры потребительских свойств и показателей товаров; оценка качества товаров, в том числе новых отечественных;

4. выявление градаций качества и дефектов товаров, причин их возникновения и мер по предупреждению реализации некачественных товаров;

Глава 1. Анализ ассортимента.

1.1. Понятие ассортимента и артикул.

1.2. Классификация ассортимента.

1.3. Промышленный и торговый ассортимент.

1.4. Простой, сложный, развернутый, укрупненный, видовой, марочный ассортимент.

1.5. Сопутствующий и смешанный ассортимент.

1.6. Рациональный и оптимальный, реальный и прогнозируемый ассортимент.

Одной из важнейших товароведных характеристик товаров является ассортиментная характеристика, которая определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований.

Определенная совокупность или перечень товаров различных видов, сортов, объединенных по какому-либо признаку (по назначению, сырью и материалам, из которых они изготовлены и т. д.), называется ассортиментом Следует различать понятия «ассортимент» и «номенклатура». Номенклатура — понятие более широкое, чем ассортимент. Номенклатура может включать несколько видов ассортимента, объединенных общей характеристикой. Ассортимент более детален, это понятие широко применяется при определении сбалансированности спроса и предложения конкретных изделий.

Торговый артикул (ТА) — ассортиментная единица товара, включающая его наименование и/или торговую марку, при необходимости градацию качества, типоразмер или количественную характеристику фасованной продукции, а также иные необходимые сведения.

Торговый артикул необходим для автоматизированного учета с помощью штрих-кодовой информации.

По местонахождению товаров различают следующие виды ассортимента — промышленный и торговый.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Госстандарт СССР. ВНИИС. Сборник методических материалов по планированию и технико-экономической оценке качества промышленной продукции. М., 1973.
  2. А. Н., Кирюхин С. М. Оценка качества и стандартизация текстильных материалов. М. 1974.
  3. Товароведение. Экспертиза. Стандартизация: учебник для сту-дентов вузов. Под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандера. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. — С. 239.
Заполнить форму текущей работой